海洋牧場建設對生態旅游的影響研究
——以三亞蜈支洲島旅游區為例

黎春紅,陳揚樂

(1.海南大學海洋學院 海口 570228;2.海南大學旅游學院 海口 570228)

0 引言

我國是一個海洋大國,有著豐富的海洋生物資源,海洋漁業是重要的產業之一。隨著海洋漁業的發展,過度捕撈和粗放式養殖問題日益嚴重,導致海洋生態環境受到損害、海洋漁業資源日漸減少。為修復海洋生態環境、恢復海洋漁業資源,更好地促進海洋漁業的可持續發展,我國于20世紀70年代開始了海洋牧場的建設。目前,海洋牧場建設已經取得很大成績,國內眾多學者對海洋牧場的研究也取得了較多的成果。國內關于海洋牧場的研究主要集中在以下幾個方面:①關于國內外海洋牧場發展歷程及定義分類研究,如陳丕茂[1]等對歐美、日本和我國的海洋牧場發展歷程、定義及分類進行了具體的分析。②關于海洋牧場建設方法的研究,如闕華勇[2]等提出了海洋牧場建設的質量體系,包括評估技術、生態環境營造技術、資源動態增殖管理技術、實時監測和預報預警技術等;孫永河等[3]采用灰色DEMATEL方法對影響現代化海洋牧場建設質量的關鍵因素進行了研究。③關于海洋牧場建設效果的研究,如韓業越等[4],從生態學角度,對海洋牧場建設效果進行評價;張濤等[5]、修先玉[6]、杜元偉等[7],從生態學管理角度,對海洋牧場建設進行研究;楊瑾[8]從發展漁業經濟角度,對海洋牧場進行研究;在對海南省海洋牧場建設方面,有眾多學者進行了研究,如,田濤等[9]提出了海南省海洋牧場建設思路與發展經營策略;劉一霖等[10]分析了山東省海洋牧場建設對海南省的啟示;顏慧慧等[11]對海南省海洋牧場的建設類型及建設效益進行了分析;許強等[12]對中國南海熱帶島礁海洋牧場建設所面臨的問題進行分析,并提出對策與建議。④關于海洋牧場建設對旅游業的影響研究較少,本研究擬通過對蜈支洲島海洋牧場建設后,生態效益、經濟效益、社會效益的變化,研究海洋牧場建設對生態旅游的影響。

1 海洋牧場的定義及發展概況

1.1 海洋牧場的定義

根據中國農業農村部的定義,海洋牧場是基于海洋生態系統原理,在特定海域,通過人工魚礁、增殖放流等措施,構建或修復海洋生物繁殖、生長、索餌或避敵所需的場所,增殖養護漁業資源,改善海域生態環境,實現漁業資源可持續利用的漁業模式。

海洋牧場建設形成的人工魚礁區,為大型藻類、附著生物提供了附著基質,礁區內形成的多樣性流聲和流態,為各類水生生物提供了棲息、繁衍、生長、避敵等所需的生息空間。通過海洋牧場建設,可以恢復和提高海域漁業資源量和生物多樣性,還能改善海洋生態環境,促進海洋漁業健康發展。

1.2 我國海洋牧場發展簡史與現狀

我國海洋牧場的建設,從20世紀70年代末到21世紀初是探索階段,主要以人工魚礁和海洋生物增殖為主。全國沿海地區廣泛的人工魚礁試驗取得了顯著效果,人工魚礁單位水體生物量高于非礁區50%以上,浮游植物量有的高出4倍,魚產量普遍增加[13]。人工魚礁的投放,配合人工放流,改良了資源品種結構,改變了歷來依靠捕撈自然資源的掠奪式的生產方式,開創了海洋漁業新局面。進入21世紀后,海洋牧場的建設和研究不斷深入,近年來,在農業農村部的推動及漁民轉產轉業政策的激勵下,我國興起了大規模建設海洋牧場的熱潮。

目前,全國投入海洋牧場建設資金90余億元,建成海洋牧場200余個,其中國家級海洋牧場示范區86個[13],用海面積超過2 300 km2,投放人工魚礁超過3 000萬m3,海洋牧場建設初具規模。根據國家規劃,到2025年,將在全國建設178個國家級海洋牧場示范區[14]。海南省擁有全國最大的海洋面積,海域水質好、透明度高、氣候適宜,熱帶海洋生物種類眾多,非常適合發展休閑旅游型海洋牧場建設。海南省自2009年開始建設海洋牧場,到2020年,已建成了6個具有一定規模的海洋牧場,其中蜈支洲島和羚羊礁海洋牧場是熱帶島礁型海洋牧場的典型代表,還有5個在建待建的海洋牧場,均為國家級海洋牧場示范區創建項目[13]。

2 生態旅游的概念及特點

2.1 生態旅游的概念

對“生態旅游”的概念的界定至今仍沒有統一,綜合各種觀點,可以得到這樣一個共識:①生態旅游是一種依賴當地資源的旅游,旅游對象是原生、和諧的生態系統。這里的生態包括自然生態和文化生態。②生態旅游是一種強調保護當地資源的旅游。③生態旅游是一種維系當地人民生活、強調社區的參與和利益的旅游[15]。

2.2 生態旅游的特點

生態旅游與傳統的大眾旅游相比有4個特點:①自然性。指旅游生態環境和文化環境的原始自然性,包括生態環境的相對原始狀態、旅游地生活方式和文化模式純自然原始性。②保護性。是生態旅游的最大特點,表現在旅游業中的方方面面。保護自然生態環境、謀求旅游資源的可持續利用,以達到最好的旅游體驗,是旅游開發規劃者、旅游開發商、管理者和游客的共同目的。③參與性。體現在兩個方面:一方面,生態旅游可以讓游客親自參與自然與文化生態系統中,獲得高質量的生態體驗;另一方面,生態旅游重視旅游地當地社區的參與,希望旅游活動能給當地帶來明顯的經濟、社會效益。④三大效益的統一。生態旅游不僅注重經濟效益,而且注重生態效益和社會效益,追求三大效益的統一,以實現旅游業的可持續發展。

對旅游開發商來說,開展生態旅游能帶來更大的經濟收入,具有明顯的經濟效益。與傳統的大眾旅游不同的是,生態旅游遵循的是可持續發展理念,其根本宗旨是旅游經濟與環境保護的協調發展。在旅游活動中,促進和推動環境保護,并且通過經濟手段為環境保護措施的實施提供資金,具有較強的生態效益。開展生態旅游能進一步提高旅游者的環保意識,提高當地居民就業率,增加收入,使當地居民充分意識到優質的生態環境帶來的好處,從而提高他們自覺保護環境的意識,具有很強的社會效益。

3 三亞蜈支洲島旅游區概況及海洋牧場建設情況

3.1 三亞蜈支洲島旅游區概況

三亞蜈支洲島旅游區位于三亞市北部的海棠灣內,距離三亞市區30 km。南鄰天下第一灣美譽的亞龍灣,距海岸線2.7 km,面積1.48 km2,呈不規則的蝴蝶狀,東西長1 400 m,南北寬1 100 m。蜈支洲島屬熱帶海洋氣候,全年氣候宜人,海水清澈透明,能見度極高,達27 m,自然生態環境非常優越,是開展生態旅游的理想之地。旅游區盛產夜光螺、海參、龍蝦、馬鮫魚、海膽、鯧魚及五顏六色的熱帶魚。南部水域海底珊瑚礁資源豐富,五彩斑斕,形態各異,是潛水觀光和海上娛樂的首選之地。島上開展了潛水、半潛觀光、海釣、滑水、帆船、摩托艇、香蕉船、獨木舟、拖曳傘、沙灘摩托車、沙灘排球、沙灘足球等30余項海上和沙灘娛樂項目。蜈支洲旅游區于2016年10月被國家評為5A級景區,目前每年的游客接待量約為310萬人次。

3.2 海洋牧場建設情況

3.2.1 基本目的

由于過度捕撈造成漁業資源匱乏,蜈支洲島的海洋生態系統失衡,長期的旅游開發也對海洋生態系統造成了壓力,再加上海棠灣大規模成片的開發對蜈支洲島生態系統造成了威脅。為有效地解決這些問題,在海南省政府的支持下,2010年蜈支洲島旅游區成為我國第一個熱帶海島休閑旅游型海洋牧場建設示范區。示范區以恢復和優化海洋漁業資源和水域生態環境為主要目的,期望通過示范區的建設,能夠改善區域漁業資源衰退和海底荒漠的問題,使海域漁業生態環境與生產處于良好的平衡狀態,能更好地促進漁業生產和旅游業的開展,進而促進旅游區的經濟發展和社會發展。

3.2.2 設施建設情況

一期建設面積為200余km2,自2011年開始投放人工魚礁和船礁,已投放45 000 m3,在遠離自然珊瑚礁的深水區投放。在礁型組合方面,有以底播增殖為目的的火山石礁塊、以資源養護為目的的鋼筋混凝礁、以育幼與資源增殖為目的的沉船礁。目前,該項目已進入第二建設階段,未來5年預計投資5億元,牧場面積將進一步擴大。蜈支洲島旅游區在海洋牧場建設中,充分考慮旅游功能,在人工魚礁和船礁的設計方面,更多地體現了旅游資源優勢和當地的民族特色,設計了帶有黎族村落生活、工作場景特色的雕塑和船形屋等。截至2019年年底,累計完成投資近4 000萬元,投放人工魚礁1 526塊,船礁21艘以及火山巖珊瑚礁件等。

3.2.3 海洋牧場功能分區

根據海域環境特點和魚礁類型,劃分為3個功能區。以蜈支洲島為中心,南部海域為魚類資源養護增殖區,東北部海域為魚類資源育幼增殖區,主要目的是為魚類資源提供繁殖、生長發育、索餌場所,以提高漁獲量。北部海域為海珍品增殖區,以人工珊瑚礁為主,主要目的為促進珊瑚繁殖生長、恢復珊瑚資源。

圖1 海洋牧場功能分區(蜈支洲)

3.2.4 名貴魚類增殖放流

投放了大量戀礁性且容易人工馴化的名貴魚類,包括石斑魚類和鯛科魚類。石斑魚類有點帶石斑(青斑)、斜帶石斑、龍躉石斑、東星斑等。鯛科魚類有紫紅笛鯛、紅鰭笛鯛等。

3.2.5 監測與管理措施

海南大學提供技術力量,從2017年起,在蜈支洲海洋牧場建立了5套水下監控系統,包括水下視頻和水質參數監測。每個季度進行水質監測、珊瑚礁覆蓋率、底棲生物和游泳生物等調查,每年編寫“三亞蜈支洲島珊瑚系統與海洋牧場”藍皮書。每月派人到魚礁區和沉船區拍攝照片和影像,記錄魚礁狀況和附著生物、聚魚的變化,為海洋牧場的科學管理提供技術支持。旅游景區加強制度管理,組織人員定期巡邏,防止漁民在魚礁區捕撈。

4 海洋牧場建設對生態旅游開發的影響

4.1 旅游產品類型更加完善

4.1.1 開發旅游新產品

海洋牧場通過二期的建設,取得了良好的生態效益,旅游區類魚類和珊瑚礁資源量得到很大提高,在此基礎上,旅游區開發了眾多新產品:①針對高端客戶,開展了會員制的海上游釣、國際海釣精英賽;②海底花園和花園拾貝;③與魚共舞;④景觀式魚礁觀賞——海南黎族船形屋以及體現黎族人民生活、勞動雕塑造型魚礁;⑤海南黎族特的建筑形式——船形屋,體現了其古老的建筑文化藝術,具有濃厚的少數民族風情,也是海南文化的重要組成部分,牧場建設中投入了大量的景觀式魚礁,讓游客在潛水員中充分感受到海南黎族文化特色。

4.1.2 完善旅游功能分區

海洋牧場建成后,由于旅游新產品的開發,旅游功能分區得到進一步完善。根據夏季和冬季氣候及水文狀況的不同,建立不同的旅游功能分區。

在蜈支洲島的北部海域是夏季海上娛樂區和夏季珊瑚礁潛水區;西部海域從北至南分別是冬季海上娛樂區、冬季海洋運動區、冬季珊瑚礁潛水區;南部海域是海底觀光隧道及半潛觀光區;東部海域為垂釣區和船釣區。海上娛樂和海洋運動項目非常豐富,包括動感潛艇、海豚潛艇、賽道摩托艇、海上飛輪和海上沖浪等。海底觀光區,開展海底漫步項目,能觀賞到人工漁礁投入后所形成的海底生境景觀、村落景觀、藝術景觀、博物景觀,以及各種名貴魚和珊瑚景觀。

4.2 海洋牧場建設對蜈支洲島生態效益影響

珊瑚的生長及生態系統維護需要良好的海洋生態環境,因此,珊瑚生態系統的狀態能反映出海洋生態系統的優劣。本研究通過對蜈支洲島海洋牧場建設區珊瑚生態系統的調查來分析海洋牧場建設對蜈支洲島生態效益的影響,以旅游開發活動較多的北部海域為例,選取牧場建設區和未進行牧場建設的對照區。

由于長期旅游開發、臺風侵襲和藤橋水庫泄洪等因素的影響,蜈支洲島海域的活珊瑚覆蓋率由2007年的80%下降到2017年的28.18%,北側區域出現明顯的礁盤破碎化,珊瑚覆蓋率僅有13.13%[16]。在海洋牧場建設中,2017年8月,在北側區域劃定一片實驗區,投入8 t火山石,并劃定一片未投入火山石的對照區,2年后進行調查,顯示實驗區已經形成穩定的石質礁盤,礁盤破碎化現象得到明顯改善,而對照區底質仍處于不利用珊瑚生長的破碎化階段。珊瑚生態系統的改善引起生物量的明顯增加,實驗區珊瑚幼體補充量及大型底棲生物棲息密度明顯大于對照區。魚類聚集效果明顯,2019年魚類資源密度比2018年提高30%,礁區漁業資源總量比非礁區高5倍以上,物種豐富度指數和多樣性指數均明顯提高,取得了明顯的生態效益。具體數據見表1。

表1 試驗區和對照區生物指標對比[16]

4.3 海洋牧場建設對蜈支洲島經濟效益影響

通過海洋牧場建設,蜈支洲島旅游區海域生態環境得到明顯改善,新開發了深受游客歡迎的多種旅游產品,對游客吸引力大大提高,游客量和門票以外的二次消費明顯增加,產生了顯著的經濟效益。2015—2019年旅游區經濟指標顯示,年接待游客量從2015年的243萬人次增加到2019年的297萬人次,增長率為22.2%;旅游總收入從2015年的55 804.89萬元到2019年的64 352.81萬元,增長率為15.3%;門票收入與二次消費收入比例,從2015年的60∶40到2019年的55∶45,說明游客進入景區后,參與旅游產品的熱情明顯增加。具體經濟指標見表2。

表2 蜈支洲島旅游區年接待量及收入情況統計

4.4 海洋牧場建設對蜈支洲島社會效益影響

主要體現在兩個方面:一是增強了當地居民和游客的生態環境保護意識。在蜈支洲島上建設海洋牧場,加大了對當地居民和游客的環境保護科普宣傳。景區生態環境改善,給游客帶來了更好的旅游體驗,當地居民也能從更優越的自然環境中受益,從而促進當地居民和游客自覺地增強了生態環境保護意識。二是促進景區社會穩定。蜈支洲島海洋牧場的建設在促進旅游區發展的同時,不僅擴大了當地居民在島上的就業,而且使碼頭所在的后海村餐飲、民宿等服務業繁榮起來,極大地增加居民的收入,使當地居民不再局限于傳統的漁業,對促進漁民轉產轉業發揮了很好的作用,也促進了景區社會的穩定與和諧發展。

5 結論與討論

5.1 主要結論

海洋牧場的建設對生態旅游的開展具有極大的促進作用。蜈支洲島旅游區海洋牧場建設結果表明,海洋牧場的建設明顯改善了珊瑚生態系統,使珊瑚資源、底棲生物和魚類資源量大幅度提高。景區生態環境的改善,旅游新產品的開發,給景區帶來明顯的經濟效益和社會效益,提高了當地居民和游客的環境保護意識,從而促進旅游業的可持續發展。

5.2 政策建議

5.2.1 因海制宜,科學地建設海洋牧場

嚴格按照《海南省現代化海洋牧場建設規劃(2019—2030年)》要求,科學地建設蜈支洲島海洋牧場。根據海域的實際情況,如生態環境現狀、區域水動力地貌特征、生物生活習性等狀況科學地建設,切忌好大喜功,避免過度建設造成不必要的浪費,乃至造成新的環境污染。

5.2.2 旅游開發與生態環境保護相結合

遵循生態旅游開發原則,做到旅游開發與生態環境保護相結合。建議充分保留自然景觀,旅游開發面積不超過全島面積的1/3。嚴格執行旅游承載量要求,根據景區生態環境監測情況,制定旅游容量,不盲目追求游客數量。根據生態環境的變化,適時調整旅游項目的實施情況。

5.2.3 做好后期監測和景區管理

利用海南大學的技術力量,定期開展生態環境的監測管理工作,充分利用水下監控體系,做好水質、珊瑚礁覆蓋率、底棲生物和游泳生物的調查,為科學地建設和管理海洋牧場提供依據。加強島民和游客的生態環境保護意識,加強景區海域巡邏工作,防止礁區捕撈和炸魚現象發生。規范游客行為,禁止近海采集生物,科研采捕實行申報制度。