屎殼郎，“挽救”澳大利亞！

◎文/木辛

在大多數(shù)人眼中，屎殼郎是一種不起眼的小昆蟲(chóng)，甚至有點(diǎn)名聲不雅。它總是不知疲倦地推啊推，直到把一個(gè)小屎球推成大屎球，才會(huì)得到一些人的注意。然而，就是這樣一種不起眼，甚至人人都能一腳碾死的昆蟲(chóng)，卻在20世紀(jì)挽救了澳大利亞的畜牧業(yè)，甚至被澳洲人尊稱為“六足使者”。

這是怎么一回事呢？

眾所周知，如今的澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，牛肉、牛奶暢銷全球。可是，澳大利亞本來(lái)沒(méi)有牛。1770年，歐洲拓荒者來(lái)到這里，發(fā)現(xiàn)天然牧場(chǎng)眾多，氣候濕潤(rùn)，沒(méi)有大型猛獸，這才靈機(jī)一動(dòng)：“澳大利亞簡(jiǎn)直是養(yǎng)牛天堂啊！”于是，幾個(gè)移民開(kāi)始引進(jìn)奶牛，澳洲奶牛數(shù)量自此呈幾何式暴增，畜牧業(yè)飛速發(fā)展起來(lái)，也給移民帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

然而好景不長(zhǎng)，20世紀(jì)60年代，澳洲共有2600萬(wàn)頭奶牛，數(shù)量龐大，如何除糞就成了大難題。據(jù)悉，在無(wú)人工干預(yù)處理的情況下，糞便在自然界中分解需耗時(shí)一個(gè)月，還會(huì)釋放大量溫室氣體，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和細(xì)菌也會(huì)滲入水中。

一場(chǎng)由大糞引發(fā)的生態(tài)危機(jī)迫在眉睫：糞便分解出來(lái)的一氧化二氮是一種溫室效應(yīng)很強(qiáng)的氣體，對(duì)環(huán)境影響極大。此外，每個(gè)糞堆一周之內(nèi)約可養(yǎng)活3000只蒼蠅。難以分解的牛糞還會(huì)遮擋陽(yáng)光，影響牧草的光合作用，導(dǎo)致大片牧草死亡。

牛依賴牧草生存，牧草卻岌岌可危，牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益自然顯著下滑。而且牛糞滋生的大量蚊蠅昆蟲(chóng)泛濫成災(zāi)，環(huán)境衛(wèi)生嚴(yán)重惡化，牧場(chǎng)周邊城鎮(zhèn)同樣大受其害。

面對(duì)“牛糞之災(zāi)”，澳大利亞政府投入了許多力量卻無(wú)濟(jì)于事，科學(xué)家們憂心忡忡，無(wú)計(jì)可施。

直到以動(dòng)物糞便為食、永遠(yuǎn)不知疲倦推著糞球滾動(dòng)的屎殼郎吸引到科學(xué)家的注意。

其實(shí)，澳洲本土也有屎殼郎，但本土屎殼郎只喜歡解決那些有袋類動(dòng)物排泄的干硬糞便。奶牛糞便水分含量大，黏稠，不易成形，所以澳洲本土屎殼郎壓根對(duì)牛糞沒(méi)興趣。

而且，有的屎殼郎甚至根本不以屎為生，而是主要吃腐爛的樹(shù)葉、果實(shí)、蘑菇和一些小型昆蟲(chóng)。巴西科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)，有一種捕食性屎殼郎會(huì)切掉大型螞蟻的腦袋，取下飽滿豐腴的腹部，滾回它們的地下巢穴（就像滾糞球那樣）。因此，20世紀(jì)70年代，澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與產(chǎn)業(yè)研究組織針對(duì)日益嚴(yán)重的牛糞危機(jī)，專門發(fā)起了一項(xiàng)“澳洲屎殼郎項(xiàng)目”，該項(xiàng)目從外國(guó)引進(jìn)了43種屎殼郎，試圖解決澳洲的牛糞問(wèn)題。

這些引入的屎殼郎果然很快展現(xiàn)出驚人的“食屎效率”，不但牧場(chǎng)上眾多的奶牛糞便被消滅，蒼蠅數(shù)量也下降了90%。

這一項(xiàng)目直接啟發(fā)了全世界，直到今天，不少國(guó)家的畜牧業(yè)從業(yè)者仍然因?yàn)槭簹だ沙允汉陀眉S便筑巢的習(xí)性，對(duì)它們“喜愛(ài)有加”。屎殼郎以大面積清除垃圾的能力，在生態(tài)鏈中扮演著不可或缺的角色，因此贏得了“自然清道夫”的美譽(yù)。

南非比勒陀利亞大學(xué)資深昆蟲(chóng)學(xué)家Clarke Scholtz就曾表示：“我們?cè)谀戏怯?500萬(wàn)頭牛，每頭牛每天會(huì)拉12次糞便，這相當(dāng)于每天產(chǎn)生大約5500噸牛糞。如果沒(méi)有屎殼郎，我們都會(huì)生活在齊膝深甚至是齊肩深的牛糞之中，而且這還是我們沒(méi)有考慮大象糞便的情況。”

所以，下次再遇到不起眼的屎殼郎，不妨停下來(lái)觀察一下，這個(gè)小家伙不僅“挽救”了澳大利亞的經(jīng)濟(jì)，更關(guān)系著我們經(jīng)常消費(fèi)的乳制品。

摘自《看天下》