2022年7月全國畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處

全國畜牧總站統(tǒng)計(jì)信息處

據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測, 2022年7月份, 生豬產(chǎn)品、商品代蛋雛雞、雞肉、牛肉、玉米、配合飼料價(jià)格環(huán)比上漲, 雞蛋、商品代肉雛雞、羊肉、生鮮乳、豆粕價(jià)格環(huán)比下跌。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑, 本月豬糧比價(jià)為7.37∶1, 比上月提高1.85個(gè)點(diǎn)。

一、生豬產(chǎn)品價(jià)格

（一）仔豬價(jià)格 全國仔豬平均價(jià)格43.99元/公斤, 同比下跌0.9%, 環(huán)比上漲21.1%。從價(jià)格漲跌情況看, 全國29個(gè)監(jiān)測省份仔豬價(jià)格全部上漲。其中, 華北地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 河北領(lǐng)漲, 漲幅為30.6%。從價(jià)格水平來看, 東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高, 為50.94元/公斤；西南地區(qū)最低, 為31.48元/公斤。

（二）生豬價(jià)格 全國生豬平均價(jià)格22.18元/公斤, 同比上漲40.4%, 環(huán)比上漲33.9%。從價(jià)格漲跌情況看, 全國30個(gè)監(jiān)測省份生豬價(jià)格全部上漲。其中, 西北地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 寧夏領(lǐng)漲, 漲幅為45.5%。從價(jià)格水平來看, 華東地區(qū)生豬平均價(jià)格最高, 為23.24元/公斤；西南地區(qū)最低, 為20.36元/公斤。

（三）豬肉價(jià)格 全國豬肉平均價(jià)格33.52元/公斤, 同比上漲28.0%, 環(huán)比上漲26.3%。從價(jià)格漲跌情況看, 全國30個(gè)監(jiān)測省份豬肉價(jià)格全部上漲。其中, 東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 黑龍江領(lǐng)漲, 漲幅為39.3%。從價(jià)格水平來看, 華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高, 為36.16元/公斤；西南地區(qū)最低, 為30.64元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）豬肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國豬糧比變化曲線圖

全國仔豬、生豬、豬肉價(jià)格曲線圖

二、家禽產(chǎn)品價(jià)格

（一）雞蛋價(jià)格 全國雞蛋平均價(jià)格11.09元/公斤, 同比上漲10.6%, 環(huán)比下跌0.6%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.00元/公斤, 同比上漲10.6%, 環(huán)比下跌0.7%。從漲跌情況看, 山東、河南、江蘇、安徽、海南等12個(gè)省份價(jià)格上漲, 黑龍江、吉林、陜西、寧夏、內(nèi)蒙古等16個(gè)省份價(jià)格下跌, 山西和四川價(jià)格持平。華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 山東領(lǐng)漲, 漲幅為4.1%。東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大, 黑龍江領(lǐng)跌, 跌幅為6.4%。從價(jià)格水平來看, 華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格最高, 為13.10元/公斤；東北地區(qū)最低, 為9.47元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國雞蛋價(jià)格曲線圖

各省（區(qū)、市）雞肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（二）雞肉價(jià)格 全國雞肉平均價(jià)格23.80元/公斤, 同比上漲9.8%, 環(huán)比上漲2.7%。從漲跌情況看, 上海、安徽、貴州、浙江、廣東等28個(gè)省份價(jià)格上漲, 天津、新疆等2個(gè)省份價(jià)格下跌。其中, 華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 安徽領(lǐng)漲, 漲幅為6.6%。

（三）雛雞價(jià)格 全國商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.76元/只, 同比上漲4.2%, 環(huán)比上漲0.5%；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.26元/只, 同比上漲8.0%, 環(huán)比下跌0.9%。

各?。▍^(qū)、市）雛雞價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

三、牛羊產(chǎn)品價(jià)格

（一）牛肉價(jià)格 全國牛肉平均價(jià)格86.86元/公斤, 同比上漲2.3%, 環(huán)比上漲0.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為78.50元/公斤, 同比上漲0.7%, 環(huán)比下跌0.5%。從漲跌情況看, 華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大, 上海領(lǐng)漲, 漲幅為5.4%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大, 遼寧領(lǐng)跌, 跌幅為1.0%。

各省（區(qū)、市）牛肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（二）羊肉價(jià)格 全國羊肉平均價(jià)格80.79元/公斤, 同比下跌1.9%, 環(huán)比下跌0.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格74.08元/公斤, 同比下跌6.6%, 環(huán)比下跌0.6%。從漲跌情況看, 西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大, 青海領(lǐng)跌, 跌幅為3.5%。

各?。▍^(qū)、市）羊肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國牛羊肉價(jià)格曲線圖

（三）活牛和活羊價(jià)格 全國活牛價(jià)格為35.81元/公斤, 同比上漲0.8%, 環(huán)比下跌0.2%?；钛騼r(jià)格為36.66元/公斤, 同比下跌2.6%, 環(huán)比下跌0.3%。

四、生鮮乳價(jià)格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.12元/公斤, 同比下跌4.4%, 環(huán)比下跌0.2%。從價(jià)格水平看, 主產(chǎn)省份中內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格最低, 為3.89元/公斤。

各主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格曲線圖

五、飼料產(chǎn)品價(jià)格

（一）玉米和豆粕價(jià)格 全國玉米平均價(jià)格3.01元/公斤, 同比上漲1.0%, 環(huán)比上漲0.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.78元/公斤, 同比上漲3.7%, 環(huán)比上漲0.7%, 主銷省廣東價(jià)格為3.09元/公斤, 同比下跌0.3%, 環(huán)比下跌1.3%。全國豆粕平均價(jià)格4.40元/公斤, 同比上漲17.6%, 環(huán)比下跌2.2%。

各?。▍^(qū)、市）玉米價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各?。▍^(qū)、市）豆粕價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國玉米和豆粕價(jià)格曲線圖

（二）配合飼料價(jià)格 全國育肥豬配合飼料價(jià)格為3.88元/公斤, 同比上漲7.2%, 環(huán)比上漲0.3%；肉雞配合飼料價(jià)格為3.88元/公斤, 同比上漲6.6%, 環(huán)比上漲0.3%；蛋雞配合飼料價(jià)格為3.60元/公斤, 同比上漲7.1%, 環(huán)比上漲0.3%。