試析宜章縣雙季雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

宜章縣笆籬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心（424223） 李雪容

宜 章 縣 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 局（424200） 范興標(biāo)

袁隆平院士曾多次指出，水稻要高產(chǎn)，要有“四良”，即良種、良法、良田、良態(tài)。本文對宜章縣如何趨利避害，達(dá)到雙季雜交水稻“四良”齊發(fā)力，提升水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量進(jìn)行了探討。

一、種植影響因素

宜章縣地處湖南省南端，處于南嶺山脈中段、騎田嶺南麓，主要為丘陵地形，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)性氣候，氣候溫和，全年平均氣溫24℃左右，溫、光資源豐富，但夏季氣溫相對偏高，季節(jié)性干旱時(shí)有發(fā)生。

1.“倒春寒”危害“倒春寒”指每年春季（3月至5月）出現(xiàn)的前期暖后期冷，且后期氣溫明顯低于正常年份的現(xiàn)象。若“倒春寒”期間降溫伴隨著陰雨天氣，常會(huì)使田間出現(xiàn)漬水，造成爛種、死苗等危害，對早稻生產(chǎn)極為不利。

2.開花期高溫、干旱宜章縣晚稻移栽期為7月份，此時(shí)正是高溫季節(jié)，水稻移栽后易被曬傷、燙傷，造成水稻返青慢、分蘗遲、有效穗少、花粉量不足、產(chǎn)量不高，嚴(yán)重者可造成水稻絕育。

3.病蟲草危害宜章縣水稻草害有秧田雜草和大田雜草；病害主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、稻粒黑粉病、南方水稻黑條矮縮病等；蟲害主要有稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟等，需加強(qiáng)綠色防控。

二、高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

1.因地制宜選擇雙季稻品種選擇品種時(shí)重點(diǎn)關(guān)注品種的熟期搭配、耐熱性、耐旱性和抗逆性等問題，進(jìn)行合理種植。宜章縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心多年試驗(yàn)表明，早稻一般采用早熟或中熟偏早熟的雜交水稻品種，宜在7 月中旬進(jìn)行收割，晚稻一般選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)的雜交品種，移栽期以在7月25日前后為宜。宜章縣早稻品種可選擇株兩優(yōu)819、陵兩優(yōu)268、湘早秈45號、陸兩優(yōu)996等早熟或中熟偏早熟品種。晚稻可選擇泰優(yōu)390、天優(yōu)華占、隆香優(yōu)130、野香優(yōu)莉絲等品種。

2.抓好早播，做好種子處理與育秧管理工作適宜的播期和移栽期有助于提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，尤其在機(jī)插秧生產(chǎn)中，適當(dāng)早播可以提高機(jī)插秧的稻谷產(chǎn)量。結(jié)合天氣情況及以往生產(chǎn)情況，早稻應(yīng)在合理避開“倒春寒”天氣的基礎(chǔ)上，運(yùn)用曬種、種子消毒、種子誘發(fā)處理等措施，保障水稻品種早發(fā)芽、發(fā)健壯芽。育秧管理是水稻生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，早稻育秧管理可分為秧苗密封、煉苗、揭膜3個(gè)階段。密封階段是指雜交水稻種子從播種至1葉1心階段，膜內(nèi)溫度宜控制在30～35℃，并每2天澆1次水，確保雜交水稻種子迅速立根生苗；煉苗是指秧苗1葉1心至2葉1心期間，將膜內(nèi)溫度控制在25～30℃，要注意保持通風(fēng)，確保水稻秧苗可以與外界環(huán)境相適應(yīng)；揭膜是指秧苗成長到3葉期時(shí)，田間最低溫度在15℃以上時(shí)進(jìn)行揭膜。

3.合理密植合理密植的同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)早期田間管理，施足基肥，早施分蘗肥，促進(jìn)水稻早生快發(fā)，保證大田水稻有效穗，確保產(chǎn)量。宜章縣多年的高產(chǎn)示范表明，早稻早熟品種每667平方米大田用種量為2.5千克，每蔸2～3粒谷，確保每667平方米插秧苗2.3萬蔸以上，保證每667平方米有效穗23萬株以上；晚稻每667平方米大田用種量1.5千克，每蔸2粒谷，確保每667平方米插秧苗1.7萬蔸以上，保證每667平方米有效穗16萬株以上。

4.水肥管理注意重底肥、早追肥，促進(jìn)水稻早生快發(fā)，并注重施用穗肥。田間管水采用淺水灌溉、干濕交替的原則。

5.加強(qiáng)病蟲草害綠色防控①草害。秧苗除草可用芐·二氯、丙草胺等藥劑中的一種進(jìn)行防治；大田除草可用芐·乙、丁草胺等藥劑中的一種進(jìn)行芽前除草，用雙草醚、氰氟草酯等藥劑中的一種進(jìn)行苗后除草。②病害。可通過選用抗病品種和加強(qiáng)肥水管理等措施，降低水稻的發(fā)病概率。稻瘟病可用三環(huán)唑或稻瘟靈等藥劑中的一種進(jìn)行噴霧防治；水稻紋枯病和稻曲病的防治可同步進(jìn)行，可選用苯甲·丙環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑或肟菌·戊唑醇等藥劑中的一種進(jìn)行防治；南方水稻黑條矮縮病可用吡蚜酮與寧南霉素復(fù)配劑進(jìn)行噴霧防治；稻粒黑粉病可用三唑酮或甲基硫菌靈等藥劑中的一種進(jìn)行防治。③蟲害。為了減少害蟲的暴發(fā)，要合理施肥以及做好田間管理工作，改善田間小氣候，減少害蟲的發(fā)生，可采用物理防治和化學(xué)防治等方法。物理防治措施有燈光誘殺和性誘劑誘殺。燈光誘殺是在稻田安裝殺蟲燈，在害蟲成蟲發(fā)生期夜間開燈，可誘殺三化螟、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。性誘劑誘殺是在螟蟲越冬代和主害代始蛾期至終蛾期，集中連片使用性信息素，誘殺螟蛾，有效降低田間蟲量。化學(xué)防治對象及常用藥劑如下：防治稻飛虱可用吡蚜酮、噻嗪酮、啶蟲脒等藥劑中的一種進(jìn)行防治；防治稻縱卷葉螟可用甲維·虱螨脲、殺蟲雙、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等藥劑中的一種進(jìn)行防治；防治二化螟可用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、阿維菌素等藥劑中的一種進(jìn)行防治。

三、加強(qiáng)技術(shù)推廣應(yīng)用

1.積極開展水稻新品種試驗(yàn)示范、新品種種植技術(shù)培訓(xùn)和應(yīng)用推廣工作在水稻栽培新技術(shù)應(yīng)用推廣過程中，針對不同種植區(qū)域、種植方式等實(shí)際情況，采取不同的技術(shù)培訓(xùn)方式，如集中技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場參觀教學(xué)和實(shí)地動(dòng)手示范等相結(jié)合，幫助農(nóng)戶盡快掌握新的種植技術(shù)。一是做好示范田的展示，基層農(nóng)技部門要在農(nóng)民及農(nóng)村經(jīng)營主體的大田開展新品種、關(guān)鍵技術(shù)示范，將試驗(yàn)結(jié)果直觀展示給農(nóng)戶，讓農(nóng)戶零距離感受到新品種、新技術(shù)的優(yōu)勢；二是及時(shí)解決農(nóng)戶在種植新品種時(shí)遇到的問題，針對普遍存在的共性問題定期組織開展培訓(xùn)，搭建咨詢平臺，確保農(nóng)戶了解雜交水稻新品種、新技術(shù)的優(yōu)勢；三是組織農(nóng)民開展測產(chǎn)工作，讓農(nóng)民直觀了解試驗(yàn)示范和適應(yīng)性栽培試驗(yàn)結(jié)果，使農(nóng)民看到實(shí)實(shí)在在的成效。

2.積極推行全程機(jī)械化農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏，水稻種植人工成本不斷增加，積極推行水稻種植全程機(jī)械化，能有效實(shí)現(xiàn)水稻種植高產(chǎn)高效。從2014年到2021年，笆籬鎮(zhèn)共推廣水稻烘干機(jī)8臺、翻耕機(jī)8臺、自動(dòng)播種機(jī)1臺、拋秧機(jī)2臺、機(jī)械育秧流水線2套、收割機(jī)4臺、植保無人機(jī)1臺、密室催芽室1間、優(yōu)質(zhì)米加工機(jī)械1套，基本實(shí)現(xiàn)了水稻種植全程機(jī)械化。笆籬鎮(zhèn)財(cái)源合作社流轉(zhuǎn)水田140 公頃，2021年該合作社雙季稻產(chǎn)量為每公頃15348千克，推廣了集中育秧、機(jī)械有序拋秧、無人機(jī)綠色防控和機(jī)收機(jī)械烘干等技術(shù)，大大降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

3.推廣雙季稻+綠肥輪作栽培模式宜章縣光、溫資源充足，10月下旬收割完晚稻，可在10 月上、中旬開始播種一季綠肥，可以有效改良土壤，取得較好的生態(tài)效益。

為進(jìn)一步提高雙季稻產(chǎn)量、增加農(nóng)戶效益，應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂虻乃酒贩N，加強(qiáng)田間管理，做好病蟲草害的防治工作。同時(shí)，要著力提高農(nóng)民科學(xué)耕種技能，推廣水稻生產(chǎn)機(jī)械化輕簡化栽培，推行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作等，降低農(nóng)戶勞動(dòng)強(qiáng)度。要為種植農(nóng)戶對接好稻米加工企業(yè)，使稻米銷售有保障，不斷促進(jìn)宜章縣雙季水稻良好發(fā)展。