“關羽戰蚩尤”傳說的經濟背景解讀

宋 峰

(四川大學 道教與宗教文化研究所，成都 610065)

在中國歷史上，流傳著一則以關羽和蚩尤作為主角的神話傳說，即“關羽戰蚩尤”傳說。有史可查的關于該傳說的最早記載，當屬成書于南宋時期的《大宋宣和遺事》：“崇寧五年，夏，解州有蛟在鹽池作祟，布炁十余里，人畜在氣中者，輒皆嚼嚙，傷人甚眾。詔命嗣漢三十代天師張繼先治之。不旬日間，蛟祟已平。繼先入見，帝撫勞再三，且問曰：‘卿此翦除，是何妖魅？’繼先答曰：‘昔軒轅斬蚩尤，后人立祠于池側以祀焉。今其祠宇頓弊，故變為蛟，以妖是境，欲求祀典。臣賴圣威，幸已除滅。’帝曰：‘卿用何神？愿獲一見，少勞神庥。’繼先曰：‘神即當起居圣駕。’忽有二神現于殿庭：一神絳衣金甲，青刀美須髯；一神乃介胄之士。繼先指示金甲者曰：‘此即蜀將關羽也。’又指介胄者曰：‘此乃信上自鳴山神石氏也。’言迄不見。帝遂褒加封贈，仍賜張繼先為視秩大夫、虛靖真人。”[1]15宋代統治者將對關羽的崇拜和對蚩尤的崇拜融會貫通，并結合對涿鹿之戰的改編，形成了“關羽戰蚩尤”傳說。

“關羽戰蚩尤”這一傳說通過以文學為主的大眾傳播手段，在流傳過程中不斷豐滿起來。杜贊奇在《刻劃標志：中國戰神關帝的神話》一文中指出：“但這些大眾傳播手段也反映出自宋代以來正在進行的社會諸方面的發展，促使關羽在商人、職業團體、農村社區和秘密社會中以一個神的面目出現。”[2]97“關羽戰蚩尤”傳說是順應宋代社會發展需求而出現的，因此它不可避免地帶有宋代社會的時代烙印。通過對其社會背景的解讀，我們可以發掘出這一傳說背后所隱藏的真實的歷史事件。

本文將從史料記載和各類數據入手，分“解鹽在北宋經濟中的地位”與“蚩尤為害的真實面目”兩部分，對產生“關羽戰蚩尤”傳說的經濟背景進行解讀。

一、解鹽在北宋經濟中的地位

在“關羽戰蚩尤”傳說的流傳過程中，出于各種各樣的原因，該傳說衍生出多種不同的版本。根據該傳說的元素歸納表(表1)，我們可以發現：“關羽戰蚩尤”傳說主要集中體現為兩種相似但卻又不盡相同的版本——“真宗版”與“徽宗版”。

表1 “關羽戰蚩尤”傳說元素歸納表[3]

不同的版本，呈現出不同的思想風貌，反映出不同的價值取向。“真宗版”與“徽宗版”的各種區別，恰恰反映出不同的針對性及目的性。而不同版本所反映出的不同動機，折射出了不同歷史時期的社會需求。

通過表1我們可以發現，“關羽戰蚩尤”傳說主要是圍繞著解州鹽池而發生的。作為生活必需品之一的鹽，自古以來一直都是歷代統治者稅收的重要來源。解州鹽池開采歷史頗為久遠，有學者認為在先民時期解鹽便已經得到開采，甚至引發了對中國古史意義深遠的“涿鹿之戰”。如張其昀指出：“黃帝克炎帝于阪泉，擒蚩尤于涿鹿，兩者實為一事”，而“炎、黃血戰，實為食鹽而起”。之后，黃帝邑于涿鹿之阿、堯都于平陽(山西臨汾)、舜都于蒲坂(山西永濟)、禹都于安邑(山西運城之北)，皆臨近鹽池，“顯與保衛此鹽池重地有關”。[4]14

鹽池在上古時期被稱之為“鹽販之澤”。如《山海經》云：“又南三百里，曰景山，南望鹽販之澤，……”郭璞注曰：“鹽販之澤，即鹽池也；今在河東猗氏縣。”[5]89《水經注》卷六“涑水”對此有較為詳盡的解釋：“沈沙煮海謂之鹽，河東鹽池謂之‘解’鹽，今池水東西七十里，南北十七里。紫色澄渟，潭而不流，水出石鹽，自然印成，朝取夕復，終無減損，惟水暴雨澍，甘潦奔泆，則鹽池用耗。故公私共堨水徑，防其淫濫，故謂之鹽水，亦為堨水也。故《山海經》謂之鹽販之澤也。”[5]223由此可見，解鹽的開采歷史頗為久遠，然而其開采工藝卻一直未有太大的改進，產量無法大幅度提升。直到隋唐時期，這種局面才得以改觀。

解州池鹽在隋唐以前主要是以自然曝曬結晶、人工采撈的方式進行生產，因為生產工藝的局限，其開采力度一直不高。直至隋唐時期，產生了墾地為畦引池水、淡水相配、進而經風吹日曬結晶成鹽的墾畦澆曬法[6]272(見圖1)，解州池鹽的產量與質量得到了大幅度的提升，其在全國財政收入中的比重也日趨提高。據《新唐書·食貨志》載：當時的解州鹽池已經可以“歲得鹽萬斛以供京師”[7]1377，可見此時的解鹽產量已經頗為可觀。

圖1 解鹽生產圖[6]273

隨著產量的日益提升，朝廷對鹽業的監管力度也日趨增強。據《新唐書·食貨志》載，第五琦于唐肅宗乾元元年(758)變鹽法，置監院，實施民制、官收、官運、官銷之制，“盡榷天下鹽，斗加時價百錢而出之，為錢一百一十。”[7]1378這種國有專賣制度的實施，使得當時的鹽價大幅上漲，朝廷因此牟取了大量的賦稅。到大歷末年，解州鹽池每年收入達150萬緡，約占全國財政收入總額的八分之一。解州池鹽對當朝統治者的重要程度由此可見一斑。

到了宋代，統治者加大了對解州鹽池的開采力度，“開二千四百余畦，”[8]4424擴大了解鹽的生產規模。“官府從鹽池周圍征集民戶(名之曰“畦戶”)、鹽工(名之曰“畦夫”)，從二月到八月進行生產。……筑堤防水，擴大生產規模，年產鹽達1 506 429石，每石50斤。”[4]93

隨著解州池鹽產量的不斷增收，宋廷因鹽業而產生的各種收益也大幅提升。至道三年(997)，解州池鹽為宋廷提供收入72.8萬貫。慶歷六年(1046)，池鹽為宋廷貢獻147萬貫。到了皇佑四年(1052)，宋廷因池鹽而帶來的收入更是增長至215萬貫。解鹽收入在宋代經濟中所占比重不斷加大，解鹽地位亦隨之不斷提升(見圖2)。

圖2 《重修政和經史證類備用本草》解鹽圖[4]圖版第14

二、“蚩尤為害”的真實面目

本節將分“蚩尤血”的來歷、“蚩尤為害”的兩種說法、河堤決口的原因三部分，來探討“蚩尤為害”的真實面目。

(一)“蚩尤血”的來歷

《尸子》曰：“黃帝斬蚩尤于中冀。”[9]377羅泌進而發揮道：“傳戰執尤于中冀而殊之，爰謂之‘解’。”[10]110于是乎，蚩尤之死便與解州產生了聯系。又《莊子·盜跖》云：“黃帝不能致德，與蚩尤戰于涿鹿之野，流血百里。”[9]79《新書》亦有相同的記載：“黃帝行道而炎帝不聽，故戰于涿鹿之野，血流漂杵。”[9]736以上兩書之記載當為一事。只不過莊周(或莊子后學)秉承一貫的戲謔風格，頗為理性地指出了涿鹿之戰“成王敗寇”的實質。不論是“血流百里”，抑或是“血流漂杵”，涿鹿之戰的慘烈可見一斑。而作為戰敗的蚩尤一族，勢必會受到黃帝一族的無情屠戮。因此在該傳說流傳的過程中，“蚩尤血”便作為蚩尤族戰敗的一種象征符號而在民間流傳。

根據沈括在《夢溪筆談》中的描述，解州鹽池的地質構造頗為特殊：“久雨，四山之水悉注其中，未嘗溢；大旱未嘗涸。”正是因此特殊的構造，才產生了同樣特殊的解鹽：“鹵色正赤，在版泉之下，俚俗謂之‘蚩尤血’。”[11]127可見，解鹽是因為其赤紅的鹵色而被稱之為“蚩尤血”的。胡道靜注引宋王禹偁《小畜外集》卷七“鹽池十八韻”云：“涿鹿城雖近，蚩尤血若何？有時紅爛漫，是處白嵯峨。自注：世相傳皆云鹽池是蚩尤血。”[11]127由此可見，之所以解鹽被稱之為“蚩尤血”，乃是上古“涿鹿之戰”的傳說經歷了長期的流變并結合解州地理位置而形成的。

《山海經·大荒南經》云：“有宋山者，……有木生山上，名曰楓木。楓木，蚩尤所棄桎苦，是謂楓木。”郭璞注云：“蚩尤為黃帝所得，化而為樹也。”[12]373既然連蚩尤的手杖都可以化為樹，那么蚩尤的血自然也可以化為其他事物了。于是乎，作為象征符號的“蚩尤血”便與“鹵色正赤”的解州池鹽合二為一，擁有了傳說與實質的雙重內涵。

(二)“蚩尤為害”的兩種說法

在經過實地勘察后，沈括對解鹽的產生做出了頗為合理的解釋：“唯中間有一泉，得此水然后可以聚人。大鹵之水，不得甘泉和之，不能成鹽。唯巫咸水入，則鹽不復結，故人謂之‘無咸河’，為鹽澤之患，筑大堤以防之，甚于備寇盜。原其理，蓋巫咸乃濁水，入鹵中，則淤淀鹵脈，鹽遂不成，非有他異也。”[11]127由此可見，用墾畦澆曬法來生產解鹽，至關重要的是須防止巫咸水的混入。因此，需要修筑河堤以阻斷巫咸河與鹽鹵的接觸。宋應星對此亦有所論及：“解池界安邑、猗氏、臨晉之間，其池外有城堞，周遭禁御。池水深聚處，其色綠沉。土人種鹽者池旁耕地為畦隴，引清水入所耕畦中，忌濁水，參入即淤沉鹽脈。”[6]272因此，當降水異常增多時，巫咸河水便會漫過河堤侵入鹽鹵，解鹽的產量便會大幅度下降，古人將其稱之為“大雨敗鹽”。

有關“大雨敗鹽”之說，自唐代起便已有所傳聞。如沈德符據史料所載，指出唐代大歷年間鹽池曾“為秋霖所敗”[13]365。直至明代，依然有相類似的記載。如《仿洪小品》云：“(解池)每大雨，輒能敗鹽。”[14]786降雨量的正常與否，直接關系到解鹽的產量。為確保池鹽能夠正常生產，防止洪水灌入池內，德宗貞元十三年(797)，在池鹽南部修筑了護寶長堤。此后，歷代統治者皆對該堤頗為重視，責令當地鹽工不時加固河堤。

對解鹽收入甚為依賴的宋廷，亦不遺余力地督促解州當地政府加固河堤，以保障解鹽能夠持續穩定生產。然而，在監管人員的疏忽值守與當地畦戶的私自破壞下，宋代發生了一起極為嚴重的解鹽生產事故。郭正忠根據《宋會要·食貨》中的相關記載，在其所著《宋代鹽業經濟史》一書中大致描繪出這場事故的全貌：“這次宋代鹽業史上最為嚴重的解池事故，發生于元符元年(1098)秋季。這次事故的性質，是‘鹽池為水沖注’即鹽池區西南側兩條河渠的堤堰決裂，特別是涑水河與姚暹渠匯合處的小樊家堰被決，淡水侵灌鹽池所致……小樊家堰附近，星羅棋布著許多小型的鹽池，分屬于河中府與解州。涑水河、姚暹渠兩處堤岸及樊家堰，‘緣鹽池周圍闊遠’。其護堰任務，本由兩縣縣尉分段負責，派人巡視。這年九、十月間，恰值秋霖淫潦。護堰人員疏失，倚鹽為生的‘樊家堰小池等處人戶’，又乘機取鹵私煎，‘盜決南岸，使水入池’。這樣，便招致一場空前的災禍。”[15]960自元符元年十月起，解池便被河水侵入，直接導致了該年度解鹽產量的銳減，以及之后數年解鹽的絕收。據《宋代鹽業經濟史》所列“宋代解鹽年產量表”可知，元符元年至三年(1098～1100)，解鹽基本停產。經過數年的修繕，直至崇寧四年(1105年)，解鹽才基本恢復生產[15]632。文獻中亦有相關記載，如“崇寧四年六月丙子，御紫宸殿。以修復鹽池，百官入賀。解池為水浸壞八年，至是始創開四千四百余畦，積成鹽實故也。”[16]60226

沈括有所謂“大鹵之水，不得甘泉和之，不能成鹽”之言，則干旱或其它原因致使泉水干涸，同樣可以影響到解鹽的生產。然而據同表所載，大中祥符九年(1016)解鹽的產量為387 220小席，合45 111 130斤，與表中所列至道二年(996)及天禧末年(1020-1021)的產量出入不大[15]631。因此據現有資料可以認為，祥符年間并未出現解鹽產量銳減或停產的現象，最多只是不同年份之間因干旱而導致的解鹽產量的小幅波動而已。

由此可知，“關羽戰蚩尤”傳說中的提到的“蚩尤為害”有兩種解釋：1、大中祥符年間，因干旱致使泉水干涸，引起解鹽產量有所下降，這是真宗版“蚩尤為害”的原因；2、元符至崇寧年間，因河堤決口而導致巫咸水侵入鹽田，致使解鹽數年絕收，此乃徽宗版“蚩尤為害”的實質。接下來，我們將針對這次宋代鹽業史上最重大的解鹽事故的原因進行詳細探討。

(三)河堤決口的原因

根據上面所引郭文可知，河堤決口的主要原因是當地民眾為了私自煎鹽而決堤所致。這些倚鹽為生的當地民眾，必然知曉引水入池對解鹽生產將會產生何種惡劣的影響。那么，為何他們還要明知故犯呢？這個問題，應當從宋代解鹽的生產者說起。

作為一種地方產業，解鹽生產的勞動力來源主要是解池附近的百姓。這些百姓除了服徭役外，專司產鹽之職。郭正忠據《太平寰宇記》卷46統計，宋初解州所轄三縣的主戶為7250戶、客戶為1477戶，包括畦戶380在內，合計9107戶。畦戶在該州戶籍總數中所占的比率，約為4%以上。[15]102進而郭氏又據天圣十年所刻《解州鹽池新堰箴》碑及《宋史》卷328《薛向傳》指出，仁宗天圣末(1031-1032)，畦夫至少增至千名左右——“眾斂千夫，出納萬計”；嘉佑年間(1056-1063)，畦夫一度增至“數千”名。[15]102由此可見“畦夫”數量的龐大。

這些畦戶不僅要持續提供勞動力，而且還負擔有相應的勞動量。據《宋史·食貨志》載：“天圣以來，兩池畦戶總三百八十，以本州及旁州之民為之，戶歲出夫二人，人給米日二升，歲給戶錢四萬。為鹽歲百五十二萬六千四百二十九石，石五十斤，以席計，記為六十五萬五千一百二十席，席百一十六斤。”[8]4415有人對此進行過統計：“兩池畦戶每年的制鹽定額，起初是11萬余斤左右。其中，安邑縣池畦戶歲額，為116500斤(1000席)；解縣池畦戶歲額，為114170斤(980席)。天圣九年(1031)以后，每戶歲額改為20萬斤多，即1724席。”[4]253這些歲額任務，通常又以“月課”的名義來分攤完成。

繁重的工作任務，讓制鹽的畦夫們每天疲于應對。然而日夜兼勞的結果，卻也只是滿足基本的溫飽需求罷了。一旦遇到災年，便有可能無法完成制鹽定額，于是就有家破人亡的危險。因此，時常有畦夫冒著巨大風險私自煎鹽出售，以貼補家用。而為了防止私漏，官府則在鹽池周圍修筑“壕籬”為堤禁，派兵巡察，規定“盜鬻兩池鹽一石者死”[7]1379。作為特殊的群體，“私鹽法”和“私鹽律”對于鹽戶的懲處力度要遠重于一般民眾。解州地區對待當地的鹽戶亦不例外，并且處罰更為苛刻。如五代時“擅將一斤一兩”出池，“并處極法”[15]91。宋初“擅出池場鹽”或盜販、私賣，改為“配役”流放。[15]91繁重的制鹽定額，令廣大畦夫不堪其擾。出于完成生產任務或提升自身生活質量的目的，不少畦夫甘冒重刑之險，私自取鹵煎鹽，最終給釀成了影響巨大的元符元年解鹽事故。

三、結論

通過對“關羽戰蚩尤”傳說經濟背景的探討，我們可以發現：真宗版“關羽戰蚩尤”傳說中所謂的“蚩尤為害”，是指祥符年間因干旱致使泉水干涸而引起的解鹽產量下降；徽宗版“關羽戰蚩尤”傳說中所謂的“蚩尤為害”，則是指元符元年十月發生的一場極為嚴重的解鹽生產事故，系解池附近畦夫私自盜決河堤引水入池所致。徽宗版“關羽戰蚩尤”傳說，當是對徽宗元符至崇寧年間解鹽生產變化的一種神話式描述。而真宗版“關羽戰蚩尤”傳說，則對歷史作出了更多的改編與加工。這些改變與加工之處，恰恰反映出了“關羽戰蚩尤”傳說所蘊含的經濟背景。

作為一則順應宋代社會發展需求而產生的神話傳說，“關羽戰蚩尤”傳說的經濟背景不僅反映了當時的解鹽生產狀況，同時也反映了與之相關的社會問題。它是北宋時期民眾理解現實世界的產物。它將曾經適用于某個特殊時期、針對特定對象進行觀察與思考的方式，保留并延續至后世。這些觀察與思考的方式，是北宋時期民眾對于現實世界的理解方式。這些理解方式頗為直接，因此隨著時光的推移、生活空間的變遷而不再適用；這些理解方式又頗為有效，因而以神話的形式得到了保存和傳承。