不同硒形態(tài)對鎘脅迫下油菜鎘亞細胞分布、化學形態(tài)及硒累積的影響

張 立， 王 杰

(1.懷化職業(yè)技術學院，湖南懷化 418000； 2.湖南糧安科技股份有限公司，湖南邵陽 422008)

鎘(Cd)是一種在農田土壤中廣泛存在的重金屬元素，Cd具有高移動性、高毒害性以及不可生物降解等特性，且研究發(fā)現，Cd對植物光合作用、養(yǎng)分吸收及生理代謝具有顯著影響，低濃度下Cd可誘導植物活性氧(ROS)累積造成氧化應激損傷，從而導致植株發(fā)育遲緩，而高Cd濃度下植物可能會直接死亡，目前土壤Cd污染已成為威脅農作物安全生產的全球問題。油菜(L.)作為最具代表性的十字花科蕓薹屬植物，是我國種植面積最廣的油料作物，Cd脅迫可導致油菜籽產量銳減，菜籽油是居民日常的膳食輔料，超過每日攝入量限制的Cd含量會對人類健康造成危害。因此，降低油菜的Cd累積對保護人們免受Cd的威脅具有重要意義。

硒(Se)是人類和動物所必需的微量營養(yǎng)元素，盡管Se對高等植物來說不是必需的，但大量研究表明，一定劑量的Se對植物生長和提高非生物脅迫耐受性具有積極影響。近年來，Se在減輕植物重金屬(例如Cd)毒性方面的作用已越來越受到關注。周健等研究表明，外源硒代甲硫氨酸、硒酸鹽[Se(Ⅵ)]和亞硒酸鹽[Se(Ⅳ)]作為3種形態(tài)的硒源皆可有效提高小油菜的抗氧化酶活性，激活谷胱甘肽代謝，從而降低Cd脅迫對小油菜的應激損傷。徐境懋等研究發(fā)現，亞硒酸鹽[Se(Ⅳ)]處理可降低細胞可溶物質組分和細胞器組分的Cd含量，改變根系Cd的亞細胞分布，從而減少Cd向莖葉的轉運，降低地上部的膜脂過氧化程度。……