優質水稻新品種泰優鄂香絲苗穩產保優栽培技術

王 松， 周 夢， 王雪艷， 郝蓉蓉， 黨程成， 侯大平， 吳中華， 田小海

(1.長江大學農學院，湖北荊州 434025； 2.長江大學/湖北省主要糧食作物產業化協同創新中心，湖北荊州 434025；3.湖北荃銀高科種業有限公司，湖北荊州 434000)

近年來，隨著人們生活水平的提高，對稻米品質的需求愈發迫切。當前在優質稻產業發展上面臨諸多難題，如產量與品種兼優的品種缺乏，普遍存在抗病、耐熱和抗倒伏能力較差等問題，引起種植成本和風險明顯升高，從而制約其大面積推廣。

氮肥施用量和栽插密度是影響水稻產量和品質的重要因素。氮素位居“肥料三要素”之首，合理的氮肥施用量能促進水稻生長發育、增加光能捕獲面積、提高水稻產量和改善稻米品質，反之，過多施肥不僅會導致倒伏，且稻米品質會嚴重降低，因此優質稻的氮肥施用必須嚴控。此外，在一定范圍內，通過調整水稻栽插密度能改變其分蘗數、干物質積累量、冠層受光態勢以及光合作用效率等，從而達到高產群體的特征，同時栽培密度還可以對災害年景(多雨、寡照)造成的產量影響起到間接的調節作用。不同氮肥施用量和栽插密度，對水稻群體質量以及莖稈基部各節間的抗倒伏能力均有顯著的調控作用。優質稻由于其關聯生長的莖稈偏細，過密或較多氮肥會影響莖稈基本支撐物質的積累，因此其合理的施氮量和密度控制就顯得特別重要。

全球氣候變暖將對農業生產和糧食安全構成持續挑戰。日益升高的氣溫，尤其是抽穗灌漿期高溫會同時影響優質水稻的產量和品質。……