◎文 本刊記者 蔣永霞

新冠肺炎疫情常態化防控背景下,商業零售企業迎來諸多變化。在商業創新大會上,多點DMALL、叮咚買菜、超市發三家不同商業模式的企業管理者,分別介紹了企業的創新探索之路。
在疫情期間,作為上海最主要的生鮮電商供應企業,叮咚買菜以線上下單送貨到家模式的優勢,成為城市保供的主力軍。超市發第一時間響應政府號召,響應應急的需求,通過貨物的組織、價格的穩定、民生的供應等各個方面工作。
“當前,實體零售壓力較大,因為疫情,用戶的習慣在發生革命性的變化,如果實體零售業不發展技術,那么發展就會受到影響。”會上,多點DMALL合伙人任中偉表示,商業零售業是一個基礎設施,這個基礎設施是商業型的,同時也是社會責任型的,商業零售要干好,就需要技術迭代升級,要向數字化轉型。
供應鏈創新也是新時代零售企業的重中之重。任中偉認為,在數字化的基礎上,企業進行供應鏈創新很重要。比如,端到端頂層設計的數字化系統,可以讓企業從選品、補貨、貨架管理,變得更加高效。疫情期間,倉庫的管理也很關鍵,數字化系統的運行,能夠讓產品從田間地頭到老百姓的餐桌,讓物流的時間最短,讓企業的效率更高。

對此,叮咚買菜公共事務副總裁安琪也有同樣的看法。安琪介紹,在過去3年時間內,每當遇到疫情,首先要考慮的就是如何更好地保障大家的需求,這時叮咚買菜直采基地就發揮出積極作用。……