環(huán)境行為學視角下山地歷史商業(yè)街區(qū)公共空間研究
——以重慶磁器口古鎮(zhèn)為例

文／康露瑤 重慶大學建筑城規(guī)學院 碩士研究生

引言

我國西南山地城市在悠久歷史發(fā)展中，自下而上逐步形成了許多具有地域特色和人文風情的歷史文化街區(qū)。隨著社會發(fā)展，傳統(tǒng)居住環(huán)境已無法滿足現(xiàn)代生活需求導致大量街區(qū)逐漸沒落。近年來，通過保留其物質(zhì)空間特征改造為歷史商業(yè)街區(qū)成為保護歷史遺址和打造城市文化旅游地標的重要手段，其中公共空間作為當?shù)鼐用瘛⒂慰腿粘＝煌闹匾_放性場所，對于良好街區(qū)品質(zhì)營造具有重要意義。

許多學者對其公共空間從不同層面進行了研究。李翅等運用環(huán)境心理學和AHP 層次分析法調(diào)研了北京什剎海典型街道并建立街道步行樂趣評價體系[1]。郭湘閩等運用空間句法解讀深圳東門老街公共空間特征并提出更新策略[2]。張櫻子等調(diào)研拉薩市傳統(tǒng)商業(yè)街道物質(zhì)空間構(gòu)成和商業(yè)形態(tài)后基于業(yè)態(tài)形式分類對比分析[3]。現(xiàn)有研究主要集中于街道物質(zhì)空間，對環(huán)境與人的相互作用關(guān)注較少。

文章以山地歷史商業(yè)街區(qū)公共空間作為研究對象，結(jié)合環(huán)境行為學理論，研究人的行為活動與空間的相互作用，進而提出公共空間優(yōu)化策略，引導街區(qū)品質(zhì)良好發(fā)展。

1 環(huán)境行為學引入山地歷史商業(yè)街區(qū)公共空間的研究體系構(gòu)建

環(huán)境行為學指環(huán)境心理學在建筑和城市規(guī)劃等學科中的應用，注重環(huán)境與人的外顯行為之間的關(guān)系與相互作用，并力圖運用心理學的一些基本理念方法來研究人在環(huán)境中的活動及反應，由此反饋到設(shè)計中，促進積極行為活動的發(fā)生[4]。

本文研究思路為：首先參考環(huán)境行為學中認知地圖理論下城市意象五要素，結(jié)合實際調(diào)研分析公共空間構(gòu)成要素，其次借鑒環(huán)境行為學的研究方法，通過非參與觀察如行為觀察、問卷調(diào)查，記錄人們活動類型和心理需求，通過參與觀察分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，進而針對現(xiàn)狀問題提出公共空間優(yōu)化對策，促進環(huán)境與行為相互積極影響。

2 重慶磁器口古鎮(zhèn)實證研究

2.1 背景概況

磁器口古鎮(zhèn)始建于宋代，毗鄰嘉陵江，背靠歌樂山，南北分別由清水溪、鳳凰溪環(huán)繞，外圍有鳳凰山、金碧山，形成對街區(qū)的二次環(huán)抱之勢，擁有“一江兩溪三山四街”的獨特山城地貌[5]。根據(jù)《重慶市城市總體規(guī)劃》，磁器口成為重點保護歷史街區(qū)已20 多年，目前與旅游消費文化的結(jié)合使其成為城市公共空間的重要部分[6]。本次選取磁器口商業(yè)街區(qū)也是傳統(tǒng)風貌核心保護區(qū)作為研究范圍（圖1），包括一條主街、多條主巷、若干次巷和節(jié)點空間，共同形成層級清晰的公共空間結(jié)構(gòu)。

圖1 研究范圍示意（圖片來源：作者自繪）

2.2 磁器口古鎮(zhèn)公共空間構(gòu)成要素

凱文·林奇的著作《城市意向》中通過研究三個城市認知地圖，總結(jié)出城市意向的五種構(gòu)成要素：道路、邊界、區(qū)域、節(jié)點和標志[7]，也是體現(xiàn)城市特色的重要因素。本研究借鑒了這種分類方式，提出構(gòu)成山地歷史商業(yè)街區(qū)公共空間的六種主要要素：路徑、節(jié)點、界面、文化小品、景觀綠化和基礎(chǔ)服務設(shè)施。

2.2.1 路徑

山地古鎮(zhèn)因地勢起伏，建筑順應等高線由低及高，層疊而立，其道路格局不同于平原地區(qū)的網(wǎng)格狀或環(huán)狀分布，通常隨山就勢，呈立體樹枝狀體系（圖2）。磁器口主街作為主骨架垂直于等高線從金蓉門延伸至碼頭，長約750 米，由兩段連接，呈典型線性空間形態(tài)。第一段幸福街長約320 米，由9 段梯階解決約12 米高差；寬約2.8 ～5 米，蜿蜒曲折，充分展現(xiàn)了山地古鎮(zhèn)空間特征。第二段正街長約430 米；寬約5 ～7 米，地勢平坦，曲折較小，最后由10 段梯階聯(lián)系碼頭，其空間體驗感不如第一段豐富。橫街、黃桷坪一巷等主巷垂直于主街形成次級骨架，其他次巷主要為內(nèi)部居民出入口，多數(shù)為“斷頭路”，可識別性較弱。

圖2 磁器口古鎮(zhèn)樹枝形街巷體系（圖片來源：作者自繪）

2.2.2 節(jié)點

山地歷史街區(qū)擁有多層次的公共空間節(jié)點，聯(lián)結(jié)著路徑與建筑。首先是道路結(jié)構(gòu)上的主要節(jié)點空間，位于空間序列的起點、轉(zhuǎn)折點和結(jié)束點，起到緩沖人流、聯(lián)系路徑和擴寬視野等作用；其次是緊挨道路的次要節(jié)點空間，通常利用道路緩坡、臺地或轉(zhuǎn)折處形成擴大化的平臺，用于游客交往、休憩或觀景，再就是街區(qū)內(nèi)因樓間距形成的內(nèi)部節(jié)點空間，由次巷進入，主要用于古鎮(zhèn)居民休息交往和休閑健身。通過實地調(diào)研，梳理出磁器口商業(yè)街區(qū)各層次公共空間節(jié)點，具體分析如圖（圖3）。

圖3 各層次節(jié)點分布及空間特征（圖片來源：作者自繪）

2.2.3 界面

磁器口古街為典型線性形態(tài)，由底界面、兩個側(cè)界面、頂界面和對景面圍合而成[8]。底界面保留傳統(tǒng)青石板路，令人懷舊。側(cè)界面主要以雙側(cè)密集的商鋪組成，具有很強的圍合感和導向性。日本建筑師蘆原義信的著作《街道的美學》中提到兩次輪廓線決定著“建筑本來的外觀形態(tài)”[9]。古街建筑第一次輪廓線（天際輪廓線）由傳統(tǒng)小青瓦坡屋頂和檐口構(gòu)成，高高低低，層次分明；第二次輪廓線由凸出建筑墻面的構(gòu)筑物形成，如起支撐作用的木構(gòu)架、傳統(tǒng)店鋪招牌、木窗木門燈籠等裝飾，共同增添著古街文化氛圍，加深人們認知意象，但仍存在部分店鋪裝飾色彩過于鮮艷，雨篷破舊且對天際輪廓線遮擋嚴重，部分空調(diào)管線外露的問題，影響著人們的視覺體驗。同時由于側(cè)界面圍合性過強，在游覽后半段缺乏節(jié)點空間進行緩沖，加之持續(xù)性的嘈雜擁擠，容易引起人們的環(huán)境應激。

2.2.4 景觀綠化

街區(qū)景觀綠化主要分為三類：一是在街區(qū)外圍簇群式分布的林木，以黃桷椏為主；二是街道側(cè)旁的樹池；三是沿街點狀分布的灌木、綠墻和盆景，部分因缺少維護顯得雜亂破敗（圖4）。在游覽行進過程中，綠植占視域范圍的1/10 ～1/5，整體綠化偏少，層次單一。

2.2.5 文化小品

街區(qū)文化小品類型單一，以復原歷史場景的人物雕塑為主，數(shù)量少且分散，背景雜亂且識別度不高，僅有少數(shù)人拍照合影，未能充分激發(fā)人們的互動行為（圖4）。

2.2.6 基礎(chǔ)服務設(shè)施

磁器口商業(yè)業(yè)態(tài)中餐飲小吃占比高達50%，因此配套的垃圾桶最多，沿街間隔50 米左右成對放置，其藍色外觀簡易粗糙，定時有垃圾車穿梭街區(qū)，嚴重影響到人們的步行舒適度。公共廁所多位于巷道深處，且標識不清晰，數(shù)量較少，衛(wèi)生環(huán)境一般。標識牌數(shù)量適中，指向清晰。休息座椅多分布在節(jié)點空間，數(shù)量明顯不足，導致不少游客隨地亂坐（圖4）。

圖4 景觀綠化、文化小品和基礎(chǔ)服務設(shè)施分布（圖片來源：作者自繪）

2.3 磁器口公共空間人群行為心理分析

2.3.1 行為觀察

磁器口主街作為典型線性空間擁有一個完整的空間序列，即開始-過渡-高潮-過渡-結(jié)束，分別對應金蓉門入口-幸福街-2 號主要節(jié)點空間-正街-碼頭廣場，為研究各序列的人群行為活動，通過對三個節(jié)點空間、兩條街道每隔100米處，錄制1 分鐘的活動視頻，來整理記錄游客行為（圖5）。

圖5 游客不同活動類型占比（圖片來源：作者自繪）

通過整理發(fā)現(xiàn)，金蓉門入口和碼頭廣場人群的主要活動為行走、坐憩、拍照和駐足，其拍照和駐足觀看的主要對象為古門牌坊及自然風光，缺乏體現(xiàn)交互性的景觀要素。第一個過渡階段幸福街因空間特征豐富，在行進過程中，能充分喚醒游客知覺體驗，產(chǎn)生豐富的活動類型。過渡階段相接的2 號節(jié)點空間，寬約6 米,其空間設(shè)計本應喚起人們的情緒高潮，但因缺乏各類設(shè)施，僅成為放大尺度的交通空間，活動類型非常單一。第二個過渡階段正街，距離長、空間變化不明顯及兩側(cè)建筑圍合度過高，經(jīng)過前面的游覽，人們逐漸感到疲憊，興奮度下降，加之持續(xù)性的各類噪音和缺少基礎(chǔ)服務設(shè)施，除行走外其他活動類型顯著減少。根據(jù)《交往與空間》，公共空間中的戶外活動被分為三類：自發(fā)性、必要性和社會性活動，其類型占比可以評判戶外空間質(zhì)量[10]。可以發(fā)現(xiàn)，街區(qū)以游覽前行的必要性活動為主，輔以自發(fā)性活動如拍照、駐足等，缺乏公共表演、游客互動等社會性活動，無法激發(fā)人們深層次的文化共鳴。

2.3.2 問卷調(diào)查

根據(jù)隨機選取不同年齡、性別的50 位游客發(fā)放調(diào)查問卷并整理結(jié)果得知，對于磁器口商業(yè)街區(qū)的整體印象，大部分游客認為步行體驗和街道品質(zhì)一般，文化氛圍和商業(yè)業(yè)態(tài)較滿意。對于公共空間構(gòu)成要素，建筑界面風格和標識牌設(shè)置滿意度較高，景觀綠化和雕塑小品評價一般，而公廁、休息座椅和垃圾桶的設(shè)置滿意度最低（圖6）。公共設(shè)施需求方面，對于公共廁所和休息設(shè)施的需求最大。

圖6 游客滿意度統(tǒng)計（圖片來源：作者自繪）

3 山地歷史商業(yè)街區(qū)公共空間優(yōu)化策略

通過上述研究梳理出磁器口商業(yè)街區(qū)現(xiàn)存主要問題有：路徑零散化及節(jié)點空間吸引力不足、建筑界面不協(xié)調(diào)及圍合感過強、文化景觀及基礎(chǔ)服務設(shè)施不完善、商業(yè)業(yè)態(tài)混雜及聲環(huán)境不佳。并從這四個方面提出優(yōu)化策略。

3.1 增強節(jié)點吸引力、完善步行網(wǎng)絡體系

節(jié)點作為關(guān)鍵的公共空間組成要素，是積極行為的觸媒點。首先要梳理提取不同層次節(jié)點空間，一些被商家占據(jù)的應還原其公共性。其次在空間尺度上要適應人群流量，并設(shè)置足夠數(shù)量的基礎(chǔ)服務設(shè)施，滿足人們的生理需求。最后根據(jù)各節(jié)點主次關(guān)系、自然地貌和空間特征營造各具特色的場所，充分調(diào)動人們的知覺體驗，激發(fā)社會性行為的產(chǎn)生，如主要節(jié)點空間，可通過墻地裝飾、文化小品、互動性燈光設(shè)計提高吸引力，展現(xiàn)起承轉(zhuǎn)合的空間敘事；次要節(jié)點空間多用于游客休息停駐，應適當增加數(shù)量，通過架空平臺、利用建筑退臺和減少周邊遮擋物等方法實現(xiàn)自然或城市景觀的滲透融入；對于內(nèi)部節(jié)點空間，需各有側(cè)重又功能互補，作為運動場地或景觀廣場等，滿足不同居民需求。

磁器口街區(qū)路徑結(jié)構(gòu)主次分明，主街連續(xù)性強，針對次巷零散化、導向弱及聯(lián)系差等問題，可在原地形地貌基礎(chǔ)上保留路徑整體走勢，根據(jù)人群需求對梯段和緩沖平臺進行優(yōu)化，增加路徑以貫通次巷，避免“斷頭路”出現(xiàn)，有利于內(nèi)部居民交往出行和內(nèi)外交通流線功能互補，激發(fā)游客探索欲，緩解主街擁擠度。同時，將路徑與節(jié)點進行有效串聯(lián)，建立清晰完善的步行網(wǎng)絡體系，形成連續(xù)變化的空間，降低人們的疲憊感。

3.2 協(xié)調(diào)建筑界面、適當減少圍合感

復雜卻統(tǒng)一協(xié)調(diào)的界面風格是人們喜聞樂見的。建筑界面在保留原歷史構(gòu)件基礎(chǔ)上，要考慮立面裝飾風貌統(tǒng)一，避免色彩艷俗，裝飾冗雜，盡量隱蔽空調(diào)管線，減少雨篷對天際輪廓線的遮擋。主街寬高比（D/H）應盡量控制在1 ～2 范圍內(nèi)，若出現(xiàn)＜1 的情況，可以適當減少兩側(cè)圍合感，如擴寬巷道或降低建筑高度形成視線通廊引入自然景觀，也可柔性處理建筑界面，如利用雨棚、挑檐將界面退后形成灰空間增加休息座椅，采用透明界面滲透室內(nèi)外空間，或利用景觀綠植、生活器皿、文化元素裝飾立面，避免界面均質(zhì)化，打破線性空間的單調(diào)枯燥。

3.3 完善文化景觀及基礎(chǔ)服務設(shè)施

在文化小品設(shè)計上，首先應挖掘本土文化，了解當?shù)氐拿袼坠适潞兔耖g工藝等，磁器口古鎮(zhèn)蘊涵的巴渝文化、碼頭文化和紅巖文化便是很好的創(chuàng)作題材；其次可通過多種形式再現(xiàn)，如歸納抽象各類文化藝術(shù)特征形成特色文化符號運用到墻地鋪裝、店鋪裝飾和基礎(chǔ)設(shè)施上，還可將歷史人物故事或原住民生活場景通過雕塑小品、浮雕壁畫融入街道空間，同時注重互動性與連續(xù)性設(shè)計，鼓勵自發(fā)性行為發(fā)生；此外，在條件適宜的節(jié)點空間可定期組織民俗表演或游街活動，激發(fā)社會性活動產(chǎn)生。

在景觀綠化上，充分利用自然條件，保留古樹和生態(tài)石壁，豐富街道兩側(cè)的綠植灌木種類，鼓勵商家設(shè)計個性化的鋪前綠植，并定期維護管理。基礎(chǔ)設(shè)施上，需根據(jù)人群需求增加數(shù)量并在外觀和使用舒適度上提升品質(zhì)。

3.4 主題化街區(qū)分區(qū)

為避免歷史街區(qū)商業(yè)感過強、業(yè)態(tài)同質(zhì)化嚴重、食品包裝帶來垃圾污染和商家叫賣帶來噪音干擾對人們步行舒適度的持續(xù)性影響，在街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃時應對商業(yè)類型進行明確的功能分區(qū)，如劃分為特產(chǎn)美食區(qū)、餐飲小吃區(qū)、文化體驗區(qū)、藝術(shù)展示區(qū)等，并結(jié)合上述節(jié)點設(shè)計，使商業(yè)活動與文化活動交叉融合，從而豐富線性空間體驗，增強古街文化氛圍。

結(jié)語

在傳統(tǒng)街區(qū)更新中，公共空間是行為活動的物質(zhì)載體更是精神文化的孕育搖籃，應當給與足夠的重視。本文從環(huán)境行為學視角出發(fā)，基于人的行為心理，提出增強節(jié)點吸引力、完善步行網(wǎng)絡體系，協(xié)調(diào)建筑界面、適當減少圍合感，完善文化景觀及基礎(chǔ)服務設(shè)施和主題化街區(qū)分區(qū)四個方面的公共空間優(yōu)化策略，為山地歷史商業(yè)街區(qū)的更新改造提供借鑒。