降低仔豬死亡率的幾點建議

本刊編輯/張 婕（編譯）

豬舍內的仔豬（圖：Van Assendelft Fotografi e）

仔豬死亡率過高，不能滿足動物福利的要求，會使得公眾對養豬產業的接受度產生負面影響。而且，每頭母豬生產的斷奶仔豬活仔數，決定了豬場的生產效益。因此，需要找到降低仔豬斷奶前和斷奶后死亡率的策略，滿足動物福利要求，提高公眾對于行業的接受度，并提高豬場的生產效益。

近年來，據統計仔豬平均死亡率從低至15%到高達20%不等。仔豬死亡是由母豬、仔豬和環境之間一系列復雜的相互作用引起的，能夠識別出單一原因通常很困難。而仔豬存活率又是整個養豬生產系統生產效率和盈利能力的關鍵驅動因素，因此筆者提出幾點建議，以期能夠提高仔豬成活率。

1 了解母豬的自然行為

在現代集約化養豬生產系統中，由于部分仔豬低活力和生存力，50%的仔豬斷奶前死亡事件，發生在分娩后的前3 d內。提高豬場工作人員對母豬分娩前后的自然行為的了解，以及新生仔豬的生理知識儲備，對于提高仔豬存活率是至關重要。新生仔豬無法有效調節自身體溫，極易出現出生后體溫過低。因此，仔豬多傾向于將母親作為熱源，并會在母豬乳房附近躺下，但這會使得仔豬在母豬起身或躺下時受到擠壓，躲避不及時造成仔豬死亡。

2 增強免疫應答反應能力

母豬窩產仔數增加，會導致仔豬初生體重降低、更高的疾病感染率和更低的存活率。因此，選擇與經濟效益相關的生產性狀相對應的免疫性狀，以改善仔豬的免疫應答反應能力是不錯的方式。然而，這種方法需要對免疫系統的遺傳背景進行深入探究，其可能會被納入到豬育種計劃中。

3 必要時選擇分離式哺乳

隨著現代高產母豬窩產仔數的增加，養豬生產者需要確保每頭新生仔豬獲得足夠的初乳。分離式哺乳是指在分娩第1天，已經攝取了母豬初乳的仔豬暫時與母豬人為分開，使得它們不會與出生較晚，暫未攝取初乳的仔豬競爭乳汁。可以根據出生順序或初生體重進行分段哺乳。（1）按出生順序分離：先出生的仔豬在攝取一定的母乳后被轉移走，為晚產的仔豬讓路；（2）按初生體重分離：將出生體重較重的仔豬從母豬身邊轉移走，以便初生體重較輕的仔豬有額外的攝取母乳的時間。

4 寄養

寄養的目的是在數頭母豬之間平均分配各窩喂養仔豬的數量，盡可能為所有仔豬提供更高的生存機會。在這種方法中，仔豬在生命早期就被從本窩中轉移。之后，它們被安置在1個新窩中，窩中的仔豬與其大小相似，并由1頭新母豬喂養，這樣可確保仔豬們都有更多的奶源供應。仔豬將留在新窩中被新母豬哺乳，直到斷奶。工作人員要注意的是，必須確保仔豬不能被轉移得太早導致錯過吸吮初乳；或轉移得太晚，降低仔豬生長速度。

5 管理仔豬環境溫度

仔豬出生后的最初幾個小時若能有效維持其體溫，可明顯提高仔豬存活率。初生體重輕的仔豬平均日增重較低，并且出生后需要提供額外的熱量。建議在母豬分娩初期，保持產房內環境溫度為25℃；在1窩仔豬中的最后1頭出生后，將環境溫度降低到20℃；在母豬分娩后的接下來的12 h內，使用輻射熱、地暖以及在分娩區使用加熱燈和稻草烘干仔豬身體。有研究證明，控制仔豬出生時的環境溫度，能夠有效縮短第1次哺乳時間。

6 結語

上述的措施都是提高仔豬存活率的有效方式。然而，能否真正地提高仔豬成活率，取決于母豬分娩期間，工作人員是否能夠應用好這些知識和技能。因此，經驗豐富、訓練有素的飼養員，對于提高仔豬福利、減少應激和提高仔豬成活率至關重要。