山西省文水縣藥用植物資源普查概況

張麗宏，徐麗霞

山西藥科職業學院，山西太原 030031

文水縣隸屬于山西省呂梁市，位于呂梁市東側，境內地形山川、平原各半，地勢西高東低，最大相對高差為1 430 m，特定的地理位置和氣候環境造就了豐富的生態資源[1]。

主要對第四次全國中藥資源普查中山西省文水縣藥用植物資源進行分析，旨在進一步摸清當地野生藥物植物資源與栽培中藥材資源情況，為當地的中藥資源管理、保護及合理開發等規劃提供參考依據[2]。

1 材料與方法

2019年9月—2021年10月，項 目組以《全國中藥資源普查技術規范》[3]和《縣級中藥資源普查方案》為指導，結合文水縣實際情況，制定了《文水縣中藥資源普查工作實施方案》，利用3S等現代化技術手段，通過野外樣地調查、標本采集和制作、實地走訪、文獻查閱、數據匯總及錄入系統等方法，對文水縣藥用植物資源的整體情況進行調查、分析與整理。

1.1 野外調查

使用國家中藥資源普查信息管理系統，結合文水縣植被代表區域特征，利用遙感技術隨機抽樣獲51個樣地的經緯度與大概地理位置，樣地分布見圖1。利用GPS、奧維互動地圖等軟件，優選路線，對樣地開展野外實地調查。每個樣地設置5個樣方套，每個樣方套設置6個樣方，樣方套設計圖見圖2。對樣方套內野生藥用植物的特征性（生境、群落、個體、數量等）進行拍照并詳細記錄，尤其是重點調查品種的植物種類、數量、重量等信息，同時做好藥用植物標本的采集與制作工作。

圖1 水縣樣地分布圖

圖2 方套設計圖

經實地考察，因地勢、地形、過度開采等原因，有14個樣地無法到達，進行了拍照留底。最終完成樣地數37個，共計185個套方，1 110樣方。樣地中包括草叢12個、灌叢8個、闊葉林17個，覆蓋蒼耳會鄉、鳳城鎮等10個鄉鎮，覆蓋面積288.22 km2（表1）。

表1 水縣調查樣地和樣方數

1.2 實地走訪

通過對縣域內種植企業、農戶、藥材收購站、醫院、藥店等進行走訪調研，獲取栽培中藥品種、種植面積、年產量、主流交易品種、傳統應用知識等信息，匯總獲得文水縣藥材種植、市場流通及傳統應用的基本情況。

1.3 數據整理

數據整理包括數據信息整理、實物整理及成果整理。數據信息整理為對野外調查、走訪調研的信息數據進行整理，并上傳至國家中藥資源普查信息管理系統；實物整理主要為中藥材標本的鑒定和制作等；成果整理主要是對普查的數據信息和標本進行專題整理，匯集成果并撰寫總結報告。

1.4 野生重點藥用植物蘊含量計算

對樣方內出現的重點藥用植物品種及其株數進行記錄統計，錄入全國第四次中藥資源普查數據庫，自動測算，導出各重點藥用品種的蘊藏量數據。

2 結果與分析

2.1 野生藥用植物資源的普查情況

本次普查預設51個樣地，有效完成37個。本次普查共采集野生藥用植物168種，制作植物蠟葉標本850份。歸類分析結果顯示，野生藥用植物種類包括裸子植物和被子植物類群，涉及59科145屬（表2）。其中，＞10種的大科有菊科、薔薇科、豆科，共計3科47種；6～10種的有毛茛科、唇形科、傘形科、百合科、蓼科、禾本科，共計6科42種，合計占調查野生藥用植物總數的53.57%。

表2 水縣野生藥用植物種類

2.2 野生重點藥用植物資源的普查情況

以樣地普查登記資料數據為基礎，以《全國中藥資源普查重點調查中藥資源（中藥材）目錄》[4]為依據，對文水縣野生重點藥材品種進行統計分析。結果顯示，本次普查共獲得重點品種計15 種，涉及11科11屬，并以被子植物為主，統計結果見表3。

表3 水縣野生重點植物資源統計結果

2.3 野生重點藥用植物蘊藏量的普查情況

將實地調查樣方內重點品種的株數和采集樣本的稱重數據錄入系統后，系統初步估算出文水縣15種野生重點藥用植物蘊藏量為0.66～39.76 t，總蘊藏量為 191.14 t。山西道地藥材柴胡、遠志、黨參等蘊藏量較大，金銀花的蘊藏量少于1 t。具體分析數據見表4。

表4 水縣野生重點藥用植物蘊藏量

2.4 種植藥材與市場走訪調查結果

在當地有限的條件下對中藥材收購站、藥農進行了走訪調查，發現文水縣中藥材種植基地主要集中在蒼耳會鄉，種植面積從幾公頃到幾百公頃不等，種植面積最大的為赤芍（166.67 hm2），種植基地以“專合社+龍頭企業”模式為主，縣域內共有優質藥材規范化種植基地1個。雖然當前栽培品種較為單一，但為后續可持續化發展提供了基礎。

文水縣現有中藥材市場商戶個體規模小，集中度不高，各自分散經營。經過走訪調查發現：當地市場收購種類和數量大多以常用的大宗藥材，如槐花、香加皮、山核桃仁、酸棗仁、柴胡、蒲公英、地骨皮、遠志、紅花、地黃、黃芩、丹參、柴胡、連翹等為主。

對當地有影響力的醫院、多家診所進行了調查訪問，共收集到在用且效果較好中醫藥傳統知識3條，功能主治方向涉及濕熱下氣、通絡下乳、風濕痹痛。

3 討論

本次普查顯示，文水縣域內野生藥用植物資源種較為豐富，但面臨日趨減少的風險。建議相關行政部門進一步加強野生品種的開發保護機制。此外，通過實地走訪調查發現，縣域內藥材種植，雖已有起步，但整體規模較小，品類較為單一，對野生變家種缺乏科學依據及相關育種技術，且藥用植物的質量保障體系過于單一，導致中藥材質量難以保障。因此，建議相關產業部門一方面，要加強野生變栽培的技術推廣；另一方面，應重視已有優勢品種的規模化和產業化。