老字號，金種子

支點財經記者 林楠

左手京山輕機，右手國寶橋米。

在京山輕機（000821.SZ）上市20多年后，京山輕機控股有限公司（以下簡稱“京山輕機集團”）正在培育另一家公司湖北國寶橋米有限公司上市。

“公司計劃3-5年內上市，目前已聘請專業機構進行上市輔導，準備上市前的股改等相關工作。”8月上旬，在京山橋米原產地孫橋鎮國寶橋米產業園，總經理彭永洪在接受支點財經記者專訪時如是說。

湖北老字號國寶橋米，是農業產業化國家重點龍頭企業、全國大米加工50強、中國民營企業制造業500強，還是湖北2022-2023年度上市后備“金種子”企業。

公開數據顯示，國寶橋米連續5年湖北高端銷量領先，占據省內市場份額超60%，去年實現銷售收入近45億元。

老天爺賞飯吃

京山地處鄂中低山丘陵區至江漢平原的過渡地帶，屬中亞熱帶季風氣候區，境內山青水綠，全市森林覆蓋率44.5%，擁有大小山溪河流500余條、泉眼200多處，被譽為“鄂中綠寶石”和“中國天然氧吧”。

“日照充沛、雨水豐富，特別適合種植水稻。”彭永洪介紹說，尤其是泉水的灌溉，讓這里種植的水稻形成了獨特的口感。

“橋米長，橋米長，三顆米來一寸長；橋米彎，橋米彎，三顆米來圍一圈；橋米香，橋米香，三碗吃下賽沉香。”明朝嘉靖年間流傳的童謠，詮釋了京山橋米的獨特。

京山橋米顆粒細長，青粳如玉，可口不膩，噴香味綿。既然是老天爺賞飯吃，歷年來，當地對保護和開發京山橋米絲毫不敢怠慢。

帶頭的國寶橋米，前身為1951年創建的京山米廠，1991年注冊國寶橋米品牌商標。2000年，為更好地實現市場化發展，恰逢以紙品包裝機械起家的京山輕機集團進行多元化業務拓展，國寶橋米遂被其全資收購。自此，國寶橋米走上“快車道”。

2004年，以國寶橋米為代表申報的京山橋米區域公共品牌，被評為國家地理保護標志產品；2005年，湖北省委、省政府提出以國寶橋米為核心，在京山整合稻米加工企業形成品牌與規模優勢，示范引領全省稻米產業發展的“一袋米”工程；2006年，國寶橋米被評為“中國名牌農產品”；2016年，經中國品牌促進會評估，國寶橋米品牌價值達到13.55億元；2021年，國寶橋米榮獲“中國糧油食品影響力品牌”和“湖北老字號”。

發展至今，國寶橋米在選種、種植、加工、品控、銷售等各環節，已建立成熟的產業鏈體系。彭永洪介紹，在選種與種植方面，公司與湖北省農業科學院、華中農業大學、武漢大學生命科學院等科研院所合作，形成洋西早、鑒真2號、鄂中5號主打品種，并建有3000畝良種繁育基地、2000畝橋米核心示范基地、10萬畝優質稻訂單基地；在加工方面，公司除自有加工廠外，還與湖北省內40家大米加工企業，形成了貼牌生產和聯合經營的合作關系，年加工大米能力達110萬噸；在銷售方面，產品進入中百超市、中百倉儲、武商超市、中商平價、麥德龍、沃爾瑪等10余家國內外大型超市的1200多家門店，并入駐天貓、京東、微信商城、抖音小店、盒馬、誼品生鮮等線上平臺，去年實現銷售收入44.98億元。

村長差點暈死，一邊扇自己的巴掌一邊大罵鎮長，當然不是當面罵。他罵鎮長吃屎的，這樣的消息居然不知道，還把茶場給了牛皮糖。他罵鎮長是禍兜子，本來不同意把茶場送出去，他硬插手要給人家，弄出個天大麻煩。茶場不要回來，上面會惱火。要回吧，起碼脫身皮。

產品轉向“吃得好”

“公司發展還不錯，但若以嚴苛眼光來看，盈利性還不夠強。”彭永洪坦言，這是糧油行業的通病，即毛利率不高，凈利率也不高。

的確，即便規模更大、2020年在A股上市的金龍魚（300999.SZ），也是如此。近年來金龍魚的毛利率一直在10%左右，凈利率約為3%，2021年更是分別下降至8.18%和1.98%。同期營業收入為2262億元、歸屬凈利潤為41.32億元、扣非凈利潤為49.96億元。

“我們目前的毛利率是20%多，但凈利率不到5%，這還是近幾年做了很多努力的結果。”彭永洪補充說，“未來想要獲得資本市場的青睞，我們必須在提高毛利率和凈利率方面做努力。”

如何提高盈利能力？

2016年，國寶橋米委托國內第三方權威咨詢公司進行了調研，通過走訪武漢、鄂州、襄陽等湖北各大市場，以及與消費者、農貿市場、經銷商、商超等進行對話，發現消費者已從吃得飽向吃得好觀念轉變，4元/斤以上的高端大米銷量呈增長態勢。

“我們便決定聚焦，由于已深耕湖北及周邊省份多年，便將品牌定位為更適合南方口感的高端大米。”彭永洪告訴記者，“公司同時對產品結構進行了調整，加大了高端產品的占比。”

比如，從種苗里優中選優，將優質種苗作為京山橋米品種母本，進行繁種升級，種植出更優質的大米；建立3000畝高標準生態種養基地，發展稻鴨、稻鱉、稻蝦、稻鰍等共育模式，實施有機種養，產出有機大米。

在國寶橋米產品展示廳，記者看到相關產品類別多樣，有袋裝、桶裝、禮盒裝等多種包裝，以及嘉靖、有機、珍香、經典、勁道等系列產品。

為提高毛利率和凈利率，國寶橋米還在設備更新上做文章。2018年，公司在京山橋米原產地孫橋鎮投資10億元，分兩期建設占地500畝的國寶橋米產業園。目前，一期年加工大米20萬噸智能化橋米生產線及10萬噸智能稻谷倉庫已建成。

走進稻米加工車間，只見4條智能化橋米加工生產線有條不紊地運轉著。從原料入倉、雜質剔除，再到礱谷、磁選、碾米、拋光、色選、計量，都通過電腦控制，僅需2名工作人員監控系統。

“以前，非智能化車間需要較多工人，現在極大地減少了人工成本，而且效率更高。”彭永洪稱，“盡管投資有點大，但從長遠來看，未來降低運營成本的成效會更明顯。”

三產融合擴大利潤

“大米是生活必需品，價格不能太過高，否則就損害了消費者利益，公司承擔著糧食保供的社會責任。”當被問及為何延伸產業鏈時，彭永洪強調，“公司通過引進和自主研發，進行農副產品的深度開發和綜合利用，進而提高產品附加值，擴大企業利潤。”

國寶橋米產業園二期項目，就是主要建設年產2萬噸米汁、米糠油、母嬰系列等深加工產品。彭永洪介紹，公司以糙米為原料，開發出米茶米、米糊、米汁飲料；以雜糧為原料，開發出米飯伴侶；還開發了熱干拌粉、酸辣粉、藕帶、米糠油，以及嬰幼兒米粉等母嬰食品。

“目前，公司正和良品鋪子（603719.SH）合作，開發病人食用的米粉（流食）和糖尿病人食用的功能性大米。”彭永洪透露，在食品研發上，公司將以大食品、大健康、大營養為目標，通過與科研院所等單位合作，逐步研發出更多符合特殊人群需求的營養功能大米食品，并向分子食品（通過對以人類可食的天然物、合成物、生物生成物等原料采用工程技術加工制成）邁進。

目前，公司正在孫橋鎮探索農旅融合，結合橋米飲食文化，銜接京山綠林和屈家嶺農耕文化，推進建設以橋米歷史為主題，打造集有機生態種植、特種養殖、觀光旅游、民俗文化、博物館展示、農事體驗、住宿餐飲會議、休閑垂釣、采摘果蔬花卉等一體的田園綜合體。

從第一產業到第二產業再到第三產業融合發展，國寶橋米希望實現縱身一躍。彭永洪表示，“到2025年，我們希望公司能實現百億營收目標，且盈利能力能進一步提高。”