牽好產業興旺“牛鼻子”

本刊特約記者/王皓

【產業篇】

產業興旺是鄉村振興的第一要務，如何抓住產業興旺這個“牛鼻子”，為村強民富提供源源不斷的動力，需要國家頂層設計和鄉村實干家們的共同努力。

近日，財政部、農業農村部發布2022年重點強農惠農政策，制定包括農業產業融合發展、農產品產地冷藏保鮮設施建設、農產品地理標志保護工程在內的農業全產業鏈提升方案。

農業農村部隨后提出，到“十四五”末,要在全國創建300個左右國家現代農業全產業鏈標準化示范基地，為保障農產品質量安全、促進農業高質量發展提供有力支撐。

第一產業接“二”連“三”實現鏈條式融合發展

“直播間的朋友們，我們絳縣櫻桃汁多飽滿、香甜可口，大家可以在直播間下單品嘗，也是支持我們基層干部公益助農活動！”今年4月，因為氣候條件和疫情影響，山西絳縣地理標志產品“絳縣大櫻桃”面臨著減產和滯銷雙重困難，果農愁眉不展。抱著試一試的心態，一個由多名基層青年干部組成的“助農小分隊”走上了直播“舞臺”。

優良的櫻桃品質、樸實的直播風格、可靠的售后方案，為這個直播間吸引來不少買家。時任大交鎮退役軍人服務站站長張成蘊作為帶貨主播，邀請全縣多名基層干部走進直播間。首播當日，觀看人數達到6萬人次，線上銷售174單，成交3萬余元，帶動了當地櫻桃價格的回升，提升了絳縣大櫻桃品牌知名度。

在持續一個月的38場絳縣大櫻桃直播帶貨中，累計吸引全國各地890萬人次圍觀下單，直播間直接銷售額已超120萬元，后臺咨詢客商230余人與果農無縫對接，線下采購額突破1000萬元。在抖音電商排行榜車厘子爆款榜上，“山西運城絳縣大櫻桃”一度名列第三。

而在幾十公里外的聞喜縣陽隅鎮，一座新建的大型水果保鮮庫，不僅解決了蘋果倉儲問題，還為今后延伸水果加工產業鏈、帶動農民增收起到了重要作用。

“蘋果豐收了，沒地兒放，還得送到其他縣儲存。”這是聞喜縣委副書記、陽隅鎮黨委書記王瑞在基層調研時聽到最多的話。陽隅蘋果年產約3600萬斤，而全鎮只有一個儲存量為100萬斤的保鮮庫，遠遠無法滿足當地倉儲保鮮需求。

為了保證項目的科學合理，王瑞多次與鄉鎮干部、種果大戶、蘋果客商召開座談會，改變以往“撒胡椒面”的做法，統籌整合6個脫貧村（合并后為3個）的產業幫扶資金，選擇距離陽隅高速較近又有閑置土地的篤行村，先行投資360萬元建設了一座占地面積6.7畝的水果保鮮庫，預計每年為集體經濟增收30余萬元，進一步做強做精蘋果產業。

產業融合發展已經成為推動鄉村振興的重要途徑。去年底召開的中央農村工作會議強調，要聚焦產業促進鄉村發展，深入推進農村一、二、三產業融合，大力發展縣域富民產業，推進農業農村綠色發展，讓農民更多分享產業增值收益。

《“十四五”推進農業農村現代化規劃》指出，堅持立農為農，把帶動農民就業增收作為鄉村產業發展的基本導向，加快農村一、二、三產業融合發展，把產業鏈主體留在縣域，把就業機會和產業鏈增值收益留給農民。

今年兩會期間，全國人大代表、柳州市柳南區委書記馬空表示，誕生于柳州市柳南區的網紅螺螄粉，通過成功整合一、二、三產業，打破產業發展的縱深障礙，實現全面融合，產生了裂變效應。

2019年，螺螄粉小鎮景區獲評國家AAAA級景區。2020年，柳南區螺螄粉產業融合發展示范園獲評國家農村產業融合發展示范園。螺螄粉產業與現代農業示范區建設、鄉村振興、文化旅游相結合，取得了豐碩成果。

從千畝荒地到花園農場，位于山西省陽曲縣高村鄉的玉泉谷成為市民的休閑打卡地。為了讓旅游紅利惠及更多群眾，陽曲縣高村鄉黨委書記王凱宏說，項目充分發揮當地優勢，著力打造具有農業康養品牌效應的“溫泉小鎮”，帶動周邊鄉村從“靠山吃山靠水吃水”轉變為“守護綠水青山”，通過發展旅游產業促進農村人口增收致富。

北京師范大學政府管理學院教授唐任伍表示，產業興旺意味著多業態共存互動，因地制宜發展優勢、特色農業產業，延展農業產業邊界，實現傳統一產接“二”連“三”，一、二、三產業融合發展，是提升農業效益和現代農業發展的趨勢。

湖北省宣恩縣積極發展特色民宿產業，吸引游客前來度假休閑

數字化賦能產業 綠色低碳再造新動能

農資購買“一站配送”、技術支持“一鍵到戶”、品牌建設“一體推廣”……

依靠數字化手段，浙江省臺州市10余萬瓜農的“甜蜜事業”蒸蒸日上。

數據顯示，中國每10個精品大棚西瓜中，就有7個出自臺州瓜農之手。得益于政府牽頭開發的“瓜農天下”App，臺州市黃巖區靈華種子有限公司今年訂單同比增加30%，種苗達1000萬株。

從“追太陽”到“靠數據”，數字技術正向農業農村快速延伸和滲透，促進鄉村產業數字化和數字產業化，助力提升農業綜合生產能力，實現“藏糧于地、藏糧于技”。

在山西瑞恒農業股份有限公司大廳內的智慧化平臺終端，近500臺農機的作業狀態實現了全程可視化，這對于公司不久前完成9萬余畝小麥收獲、8萬多畝玉米播種來說，是功不可沒的。

“這里能監測到499臺農機，每輛車上都安裝著GPS，屏幕上的每個小圓圈都代表著一輛車。”公司副總經理宮勤虎說，在這個平臺上，每臺農機每一年的作業面積、作業時段、作業是否標準化等歷史數據都能調出來，大大提高了農業種植效能。

圖1:寧夏自治區賀蘭縣銀川科海生物技術有限公司工作人員在魚菜共生系統內打理薄荷苗

圖2:在山西省晉中市東陽鎮北席村,農戶在操作種植大棚內的水肥一體化設備

圖3:安徽省合肥市肥東縣古城鎮古龍社區農戶在田間直播銷售農產品

宮勤虎介紹，公司計劃在此基礎上，建設新的數字農業綜合管理平臺，可以把試驗田里的氣象監測設備、土壤環境監測設備、水肥一體化設施，以及農機作業遠程監測系統等整合起來，基本實現數字農業全覆蓋。

安徽農業大學校長夏濤認為，要實現鄉村振興，必須為農業注入科技新動能，從高度依賴化肥、農藥等投入追求高產到依靠科技強農，提高糧食生產質量和效益。

養魚不換水，種菜不施肥，在山西省晉中市榆次區，35歲“農創客”周磊的“魚菜共生”循環農業項目正受到越來越多的關注。幾年前，從西安科技大學畢業的周磊和妻子李麗麗，利用所學專業優勢，建起溫室大棚，用養魚的水種菜，魚進食后的排泄物，由微生物分解并提供養分，蔬菜吸收養分并凈化水體。

最初，魚菜共生并無成熟的經驗和技術可借鑒，周磊不斷嘗試和改進技術，最終形成了穩定的生態循環系統，達到了魚和蔬菜的“雙豐收”。下一步，周磊打算和高等院校合作，繼續提高農業科技創新水平。

在北京一家大型超市，蔬菜區商品包裝袋上的綠色圓形標識——“零碳農產品”十分醒目。該超市售貨員介紹說，標注“零碳農產品”，代表著這包蔬菜在生產過程中溫室氣體凈排放量小于或等于零。

12%、17.2%、7.5%和12%，是中國種植業2015年至2020年期間化肥、農藥、薄膜、農用柴油使用量下降比例數值。第二次全國污染源普查數據顯示，與10年前相比，農業領域化學需氧量、總氮、總磷排放分別下降了19%、48%、25%，實現了“增產又減污”。

農業現代化關鍵在科技進步和創新，綠色、低碳、循環正在成為農業發展新的增長點。去年，農業農村部等六部門聯合印發的《“十四五”全國農業綠色發展規劃》中，首次提出打造綠色低碳農業產業鏈，推動農業綠色發展、低碳發展、循環發展，全鏈條拓展農業綠色發展空間，加快形成發展新動能。

“產業+人才”雙輪驅動 鄉村迎來新的實干家

“90后”姑娘蔡雪是吉林省舒蘭市農豐水稻專業合作社的負責人，也是2020年度“全國十佳農民”獲得者。大學畢業后，她就致力于創新農業生產，憑借高品質稻米、現代化管理方式以及互聯網營銷平臺，取得了優異成績。

畢業于沈陽農業大學的姚艷梅，經過幾年在外積累經驗后，回到家鄉山西省靜樂縣，結合當地非遺文化剪紙藝術，帶領脫貧戶搞起了創意農業；還通過電商直播等方式，將大山里的農產品銷往全國各地；如今又在村里籌建了民宿產業，幫助鄉村文旅設施進一步完善，更好地留住游客。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。”這句唐詩真實描述了中國農民長久以來“面朝黃土，背朝天”的勞作狀態。如今，隨著農業生產方式和生產技術的變革，大量文化水平高、懂經營、會管理的“新農民”涌現出來，成為農村致富的帶頭人。

在山西晉中，有一個上百人組成的青年農民聯合會，成員個個“身懷絕技”。從萬畝核桃園、百 “棗”爭鳴、富硒小米，到立體栽培、魚菜共生、南果北種，個性又多元的農業項目成為鄉村振興的“拳頭產品”。

在廣袤的黃土地上，一座火龍果種植園吸引了大批游客前來采摘。園子的主人叫李富春，畢業于中國礦業大學。誰也沒有想到，這個學建筑工程的“80后”，能在黃土高坡上種出香甜可口的熱帶水果。

2014年，李富春從廣東回到老家，潛心研究火龍果種植。經過兩年悉心培育，他種植的火龍果初次上市，就賣出40萬元。到2018年，他的果園超過30畝，有1萬多名游客前來采摘。

如今，在李富春的指導下，周邊農戶建立了數十座火龍果基地，成為當地的知名產品。隨后他又培育出芒果、檸檬、百香果等多個品種，園子變成了名副其實的“熱帶果園”。

從一名英語老師轉型為農業技術培訓師的馬淵杰，活躍在田間地頭，近5年來指導和培訓農戶上萬人，幫助農戶種出更高品質的果蔬，不久前還被當地農業部門聘為“鄉村土專家”。

鄉村振興和產業發展始終把人才振興擺在突出位置。去年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于加快推進鄉村人才振興的意見》提出，到2025年，鄉村振興各領域人才規模不斷壯大、素質穩步提升、結構持續優化，各類人才支持服務鄉村格局基本形成。

“越來越多‘新農民’的涌現，證明了農業生產大有可為，年輕人在多種產業中體現出的創意和高效，是中國鄉村振興戰略加快實施和農業現代化的成果。”中國農業大學教授朱啟臻說。