七月:熱在中伏防中暑

王國瑋

七月是即將進入長夏的時候，從二十四節氣來說，包含有小暑和大暑兩個節氣。

天氣特點：

小暑天氣已經很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑。小暑時節，很多地區的溫度平均在30攝氏度以上，有的地方還突破了40度的高溫，所以有熱浪襲人之感。

大暑正值中伏前后，是全年溫度最高，陽氣最盛的時節，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。這個時節是于喜溫作物生長速度最快的時期。“冷在三九，熱在中伏”這就是說明大暑這個節氣的炎熱程度。因此，防暑降溫是人們度夏的重要事項，不要忽視。

七月養生：

中醫認為夏季也是人體陽氣最旺盛的時候，所以人們在七月工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。此時，由于天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力，因此要特別注意自我養護和鍛煉，確保心臟陽氣旺盛，以符合“春夏養陽”的原則。

對有心腦血管疾病的人來說，要保證充足的睡眠，并加強室內通風，尤其在悶熱的天氣中要注意使用物理降溫。還要注意飲食衛生，防止腸道傳染病的發生。

暑天防中暑是非常重要的。因為此時天氣炎熱，若強烈陽光的照射過久，紅外線使人的大腦喪失調節體溫的能力，就容易發生中暑。當出現自汗，頭暈，心悸，乏力，惡心等癥狀時，一定要考慮是否“中暑”了，應馬上把患者抬至通風陰涼處休息，喝綠豆湯、溫開水、西瓜汁、酸梅湯等。所以，體力勞動者、室外工作的人員，應該多飲水，同時服少量仁丹、常喝綠豆湯等，以預防中暑。

宜多食：

飲食應以清淡為主，蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜等，水果則以西瓜為好。

宜忌：

辛辣油膩之品。

推薦食療：薏仁綠豆粥

用料：綠豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖適量。

制法：將以上各用料洗凈同鍋煮熟爛，加冰糖放溫服用。

功用說明：綠豆清熱解毒；百合潤肺生津；薏仁清熱利濕；粳米和胃，共為清熱利濕、健脾和胃。