袁 鵬
〔塔城地區纖維檢驗所,新疆 烏蘇833000〕
為貫徹落實推進沙灣市棉花產業高質量發展部署的要求,促進棉花產業高質量發展,不斷提升我區棉花質量,沙灣市場監督管理局對2021年度的棉花公證檢驗數據進行分析,編寫了“沙灣市2021年度棉花質量分析報告”。由于2022年1月21日停止了入庫預約,1月22日停止入庫,分析報告中的數據為截至2022年1月24日的棉花公檢數據,皮棉樣本量為838 143包,19.025 8萬t,按照沙灣市實際的籽棉收購量及應出皮棉量20.531 3萬t,截至2022年1月24日的棉花公檢量占沙灣市應出皮棉量的92.67%。質量分析結果內容如下。
1.種植情況。
沙灣市2021年度參與棉花收購及加工的企業有42家,除1家棉花加工企業收購的是兵團棉花外,其余41家均收購的是沙灣本地棉花。沙灣市農業耕地面積1.62萬hm2(243萬畝),2021年棉花播種面積約為1.18 萬hm2(176.62 萬畝),占農業耕地面積的72.68%。平均產量5 730 kg/hm2(382 kg/畝),應產籽棉67.46萬t,實際收購籽棉55.064 4萬t(含收購兵團棉花2.069萬t)。約有14.46萬t籽棉流出到周邊縣市,主要是奎屯、烏蘇、克拉瑪依等地。
從圖1可以看出,沙灣市植棉總面積為1.18萬hm2(176.62萬畝)。312國道公路沿線分三個片區,安集海片區種植面積占總面積(含都塘區、博爾通古牧場)的11.99%;大泉、金溝河及良種場片區種植面積占總面積的23.74%;烏蘭烏蘇片區種植面積占總面積3.79%;商戶地、柳毛灣片區種植面積占總面積16.49%;四道河子、老沙灣片區(含小拐管理處、國有農用地)種植面積占總面積54.73%。

圖1 沙灣市各鄉鎮棉花種植面積柱狀圖
公路沿線片區含良種場、商戶地和柳毛灣片區種植面積約5.21萬hm2(78.18萬畝),占棉花種植總面積44.26%,產籽棉約29.86萬t。片區棉花加工企業22家,收購籽棉量30.57萬t,與產棉量基本持平;四道河子、老沙灣片區(含小拐管理處、國有農用土地)種植 面 積 約 為6.30 萬hm2(94.53 萬 畝),占 總 面 積54.73%,產籽棉約36.1萬t,片區棉花加工企業18家和1家收購站,收購籽棉20.23萬t,籽棉流出沙灣市約14.46萬t。流出的原因有兩個:一是四道河子、老沙灣片區(含小拐管理處、國有農用地)棉花品質較好;二是與奎屯、烏蘇、克拉瑪依鄰近,交通便利。每年棉花收購期這個片區因爭搶資源,抬高棉花收購價格,棉花資源外流狀況較為嚴重。
2.種植品種。
在棉花質量補貼試點工作推進過程中,沙灣市2021年參加棉花質量補貼試點工作的企業有19家,涉及10個植棉鄉鎮和1個開發區,轄區內棉花實際種植面積在66.67 hm2(1 000畝)以上的實際種植者共109戶,約1.10萬hm2(16.5萬畝),已種植棉花品種41個。
沙灣市棉花收購從2021年9月24日開始至11月9日,歷時46天,與2020年收購時長25天相比,收購時間延長了21天。2021年收購籽棉55.064 4萬t(含收購兵團棉花2.069萬t),收購衣分37.27%,籽棉折合皮棉量20.53萬t。10月初開始加工,至2022年1月22日,已加工皮棉838 143包,19.03萬t。根據統計的各項指標,沙灣市2021年棉花顏色級1級~3級所占比例為75%,白棉4級為24%;棉花平均長度為29.26 mm,其中29 mm級為60%,30 mm級為13%,28 mm級為26%;棉花平均斷裂比強度為28.94 cN/tex,其中S1級(≥31.0 cN/tex)為3%,S2級(29.0 cN/tex~30.9 cN/tex)為49%,S3級(26.0 cN/tex~28.9 cN/tex)為48%;棉花平均馬克隆值為4.72,A+B級所占比例為86%(其中A級占3%,B級占83%)。棉花長度整齊度指數U2(83.0%~85.9%)占27%,U3(83.0%~85.9%)占72%。以上5項指標除棉花顏色級外,其余指標均好于2020年,與2018年、2019年棉花各項指標基本持平。中高端棉所占比例:2019年為22.25%,2020年為11.78%,2021年為48.02%,
需要說明一點,沙灣市地產棉花多年來外流較為嚴重且都有一個共同點,流出的棉花多為前期花。2020年流出沙灣市地產棉花約20.88萬t,占總產量的31.3%;2021年流出沙灣市地產棉花約14.46萬t,占總產量的21.43%。
顏色級方面,白棉類所占比例為99%,比2020年提升4 個百分點;平均長度29.26 mm,同比提升0.78 mm;平均斷裂比強度值28.96cN/tex,比2020年提升0.68cN/tex;馬克隆值(A+B)占86%,同比增加21個百分點;長度整齊度(U1+U2)占27%,同比增加11個百分點,軋工質量P2占99%,P1級占0.5%,P3級占0.5%。整體棉花內在品質明顯好于2020年。
顏色級是用以評判棉花顏色的類型和級別的指標,其中類型依據黃色深度(+b)確定,級別根據明暗程度即反射率(Rd)來確定,分為4個類型共13個顏色級,分別是白棉一至五級,淡點污棉一至三級,淡黃染棉一至三級,黃染棉一至二級,其中白棉三級為標準級。沙灣市棉花顏色級以白棉為主,淡點污棉所占比例為1%。
影響棉花顏色級的因素除天氣因素、田間管理以外,主要還有品種和采摘時機。圖2是各片區棉花顏色級所占比例圖表。

圖2 沙灣市各片區棉花顏色級所占比例
從圖2中的數據對比中可以看出,指標下降比較明顯的鄉鎮是柳毛灣、烏蘭烏蘇片區,尤其白棉四級所占比例偏高。顏色級一至三級所占比例及其他指標明顯低于其他鄉鎮,其原因是限油,致使烏蘭烏蘇鎮和柳毛灣鎮是棉花最晚交售完的鄉鎮,棉花滯留地里時間長、交售晚,有部分籽棉在地里存放時間長而導致些許霉變,顏色級下降,棉花品質降低。
斷裂比強度是棉纖維的重要品質指標之一,與棉花的成熟度、細度等指標有著密切的聯系。斷裂比強度越高,纖維在紡紗加工過程中紗線不易斷裂,落棉少,制成率高且節省原料。影響棉纖維斷裂比強度的因素主要是溫度、光照、水分。沙灣市2021年平均斷裂比強度值28.96 cN/tex,比2020年提升0.68 cN/tex。
從圖3中的數據對比中可以看出,指標下降比較明顯的鄉鎮是商戶地、烏蘭烏蘇鎮片區,尤其斷裂比強度平均值明顯較低。

圖3 沙灣市各片區斷裂比強度所占比例
棉纖維長度是棉花品質的一項重要指標。在棉花貿易中棉纖維長度是決定棉花價格的重要因素,也是棉花育種選育目標中的重要項目之一。棉纖維長度與紗線質量關系十分密切,在其他條件相同時,纖維越長,紡出的紗越細,紗線表面越光潔,條干均勻度越好。
沙灣市2021年加工皮棉838 143包,19.03萬t,棉花平均長度為29.26 mm,較2020 年度同期提升0.78 mm。其中,長度29 mm所占比例最大,為60%,比2020年提升38個百分點;長度30 mm及以上所占比例為13%,比2020 年提升11 個百分點。長度28 mm級所占比例26%、比2020年下降30個百分點;長度27 mm及以下所占比例1%,比2020年下降18個百分點。
從圖4中可以看出,沙灣市2021年棉花平均長度29.26 mm,雖高于2020年棉花平均長度28.48 mm,但低于2019年29.34 mm、2018年29.38 mm。從這組數據分析可以看出,如果加強各方面的管理、提質增效,提升30 mm級及以上長度級的所占比例,2022年棉花長度指標有望恢復到2018年的水平,棉花的長度指標有較大的提升空間。

圖4 沙灣市棉花長度所占比例分析
棉花馬克隆值是棉纖維線密度和成熟度的綜合指標,從馬克隆值的大小可以分析出棉纖維的粗細程度和成熟程度,是棉纖維重要的內在質量指標之一。馬克隆值高,棉纖維成熟好、紡紗成紗斷裂比強度高、條干均勻度較好,但太高,棉纖維抱和力差、紡紗成紗斷裂比強度和條干均勻度反而下降;馬克隆值低,棉纖維成熟差、斷裂比強度低、紡紗成紗斷裂比強度下降,易產生毛羽,條干均勻度差,所以馬克隆值適中的棉纖維較好。影響棉花馬克隆值指標的因素除氣候外,主要是棉花品種。國際上將馬克隆值(A級)3.7~4.2的棉花作為優質馬克隆值的棉花。
沙灣市2021年加工皮棉838 143包,19.03萬t,棉花平均馬克隆值為4.72,較2020年度同期下降0.15。其中B2級所占比例最大,為83%,同比提升19個百分點;A級占3%,同比提升2個百分點;C2級(馬克隆值在5.0以上)占14%,同比下降21個百分點。
從圖5中可以看出,沙灣市2021年棉花馬克隆值為4.72,雖低于2020年的4.87,但高于2019年的4.4和2018年的4.32。從這組數據分析可以看出,提高馬克隆值A級所占比例,降低C2級所占比例,通過“一主兩副”政策的實施,改善棉花品種多、雜的狀況,2022年棉花馬克隆值指標有望恢復到2018年和2019年的水平,棉花馬克隆值平均值可降到4.5左右。

圖5 沙灣市棉花馬克隆值各級別年度所占比例分析
沙灣市2021年加工皮棉軋工質量,P2檔所占比例最大為99%,同比下降1個百分點;P1檔較好的所占比例為0.5%,同比上升了0.5個百分點;P3檔較差的所占比例為0.5%,同比增加0.5個百分點。
中高端棉是指棉花長度達到29 mm及以上,斷裂比強度達到28.5 cN/tex,馬克隆值達到為A級或B2級標準。
沙灣市2021年中高端棉所占比例為48.02%,2020年為11.78%,2019年為22.25%。
1.顏色級指標。
2021年沙灣地區棉花顏色等級白棉類比例相比2020年有所提高,淡點污及其他類別明顯下降。但是白棉類別中白棉一至三級占75%,相比較2020年有所下降,下降幅度7%。
顏色級的下滑與棉花種植品種、當年的氣候、采摘期管理有關,主要表現在:1.種植品種多而雜;2.在機采棉已成為棉花產業發展不可逆轉的大趨勢下,棉花育種、種植、采摘與加工各個環節相互脫節,2021年因氣候多變,棉花產量、品質受到了一定程度的影響,在籽棉吐絮后期打脫葉劑時天氣轉涼且多為無人機打藥,采摘期落葉劑噴灑管理薄弱,造成脫葉效果不好,夜間機采時籽棉含雜率過高,導致籽棉加工成皮棉反射率下降,繼而使顏色級下降;3.采棉機采摘時機的選擇對棉花顏色級有一定的影響。
2020年,沙灣市棉花搶收,采收期只有25天,10月25日前后,籽棉收購即已結束,再加上天氣較好,早中期白棉采收較多,晚期白棉較少。2021年,受籽棉收購市場價格不斷攀升,疊加棉農觀望惜售等因素影響,收購開始當地棉花種植戶籽棉采摘遲緩,致使多數采棉機移至南疆采收籽棉,當地采棉機減少,采摘籽棉的時間延長,導致有大多棉田晚期白棉與早中期好白棉同時機采,籽棉品質下降,柳毛灣片和烏蘭烏蘇片是最晚交售完的鄉鎮,顏色級指標明顯低于其他鄉鎮,這是2021年棉花顏色級較2020年明顯下滑的主要原因。
2.其他指標的對比。
2021年馬克隆值指標平均值為4.72,雖低于2020年的4.87,但高于2019年的4.4和2018年的4.32。整體馬克隆值A級所占比例低,使馬克隆值平均值偏高。
2021年棉花斷裂比強度指標平均值為28.94 cN/tex,好于2018年的28.78 cN/tex、2019年的28.76 cN/tex和2020年的28.26 cN/tex。
2021年棉花長度指標平均值為29.26 mm,雖高于2020年的28.48 mm,但低于2019年的29.34 mm和2018年的29.38 mm。
根據以上數據分析可以看出,沙灣市2018年棉花各項質量指標除斷裂比強度略低外,其他質量指標均優于后三個年份,說明沙灣市2022年只要各項政策、措施到位,棉花品質各項指標是可以恢復到或優于2018年棉花品質水平,中高端棉所占比例達50%以上,達到棉花提質增效的目的。
1.棉花品種“多、亂、雜”會影響棉花纖維的一致性,導致商品棉品質混雜,嚴重影響棉花產業健康發展和棉農增收。農業農村部門應繼續堅持棉花品種“一主兩輔”的種植導向,加大對種植戶的政策宣傳力度,加強對棉花種植情況的摸排和已確定棉花品種的質量監測和追溯,確保優質棉生產,為棉花產業高質量發展夯實基礎。
2.農業農村部門應在棉花采收前指導種植戶分層次、分批次噴灑落葉劑,脫葉效果應達到采收要求;對地膜破損處進行埋壓,清理掛枝殘膜和田間殘膜,避免地膜等異性纖維混入籽棉。機采過程中監督種植者雨雪天不得采收,早晚露水和霜降嚴重時不得采收。
3.沙灣市2021年出現采摘期采棉機短缺的問題,造成籽棉采摘時間延長,霜前棉比例下降,很多棉田晚期白棉與早中期好白棉同時采摘,致使棉花品質下降。2022年,農業農村部門應積極協調保障棉花采摘期采棉機數量,提高采棉機保有量。
4.市場監督管理部門結合工作實際,做好棉花收購、加工、銷售、倉儲環節棉花質量監督管理工作,督促棉花加工企業嚴格落實質量安全主體責任,嚴格執行棉花國家標準和技術規范、“一試五定”、分級分垛,從籽棉收購進廠即開始嚴把質量管控關,加強執法檢查力度,有效保障廣大農戶合法權益。
5.棉花目標價格補貼是以棉戶交售籽棉量為標準,按照國家最低保護價進行補貼的政策,種植戶為提高棉花產量獲取補貼,往往忽視了提高棉花品質。
棉農一般認為籽棉衣分高就是品質好,事實是衣分過高的棉花,其棉花內在品質并不好。為促進棉花品質提升,改變單純提高棉花衣分局面,樹立追求棉花品質、提高棉花產量的正確導向,應將單純的棉花目標價格補貼轉變成棉花價格補貼與質量補貼相結合,一部分用于棉花價格補貼,另一部分用于質量補貼,而不再沿用依托棉花目標價格補貼按比例進行棉花質量補貼的二次補貼方式。