西瓜菌核病的癥狀識別與防治

耿麗華，宋順華

（北京市農林科學院蔬菜研究所/農業部華北地區園藝作物生物學與種質創制重點實驗室/蔬菜種質改良北京市重點實驗室，北京 100097）

隨著西瓜設施栽培面積的增加，加上連作種植，西瓜菌核病的危害越來越嚴重，現在已經上升為西瓜生產中的一種重要病害，嚴重影響了西瓜的品質和產量。西瓜菌核病在塑料大棚、溫室和露地栽培條件下均可發生，但以塑料大棚和溫室等設施栽培的西瓜發生更為嚴重，在西瓜整個生育期都可發生，且多發生在盛花期，主要為害地上部分的莖蔓、葉柄、花器和果實，引起果實腐爛，甚至植株枯死。本文將就設施栽培西瓜菌核病的發生及綜合防治技術介紹如下。

1 危害癥狀識別

菌核病在西瓜幼苗子葉期即可發病，最初在子葉上形成水漬狀的病斑，后慢慢擴大為圓形或不規則形病斑，嚴重時可擴展至整個子葉，引起子葉軟腐，甚至幼苗猝倒，并以此病株為發病中心向四周擴散，感染周圍的植株。

成株期的發病初期，西瓜莖蔓上產生水浸狀斑點，病斑逐漸擴展呈淺褐色至褐色，常環繞莖蔓，并縱向延伸；高濕條件下，病部軟腐，表面長出白色棉絮狀霉層；后期病部長出鼠糞狀菌核（包裹著發病部位），嚴重的造成病部以上莖蔓、葉片失水而凋萎枯死（封底圖1）。

圖1 莖蔓發病癥狀

葉片發病時，產生圓形或近圓形水漬狀病斑，隨著病斑的逐漸向外擴大，葉片漸漸軟腐，之后蔓延到葉柄和莖蔓。

果實發病多從殘花開始，先從瓜的臍部呈現褐色水漬狀軟腐，然后病斑不斷向果柄擴展，呈水浸狀軟腐，表面長出白色菌絲體，最后病部菌絲糾集產生菌核，大量菌核覆蓋在病部表面（封底圖2）。菌核開始呈白色，后變成黑色（封底圖3）。受害果實容易腐爛。

圖2 果實發病癥狀

圖3 果實發病后期癥狀

2 危害病原

西瓜菌核病的病原為子囊菌亞門核盤菌[（Lib.）de Bary]，該菌在世界范圍內廣泛分布，其引起的植物菌核病為世界性病害。核盤菌的寄主范圍非常廣泛，不僅為害西瓜，還可侵染葫蘆科、豆科、茄科和十字花科等75個科、278個屬、450個種的植物，在我國記載的寄主植物有200多種。

3 病害的發生發展規律

引起西瓜菌核病的病原菌可通過土壤傳播，以病殘組織中的菌核在土壤中越冬或越夏。越冬或越夏后的菌核遇到相對濕度高于65%、土壤溫度為15～20 ℃的氣候條件時萌發，產生子囊孢子；子囊孢子隨氣流傳播，也可以借助雨和灌溉水傳播蔓延。子囊孢子往往先侵染西瓜的花部，繼而侵染莖蔓、葉片和果實，引起發病。土壤中的菌核也可以萌發成菌絲直接侵染植株的莖基部，病斑上產生的菌絲可進行再侵染，引起病害迅速流行。

病害發生的嚴重程度與氣候條件和田間栽培管理措施密切相關。在低溫、高濕或多雨的條件下，菌核病的發生和流行嚴重；因此，早春或晚秋的大棚西瓜菌核病發生較重。生產上，連年種植葫蘆科、茄科及十字花科蔬菜的田塊，排水不良的低洼地或偏施氮肥的地塊的土壤中菌核較多，病害發生嚴重。

4 防治方法

根據病害的發生和流行規律，在生產中，西瓜菌核病的防治主要采取“農業防治為主，化學防治為輔”的綜合防控技術。

4.1 農業防治

一是實行輪作換茬。西瓜與非葫蘆科、茄科和十字花科作物進行輪作，最好進行水旱輪作。二是土壤滅菌。前茬收獲后深翻土壤，把菌核翻埋到25 cm以下的深層土壤中，防止其萌發出土，也可采用高溫、高濕悶棚法殺滅菌核。三是科學施肥。基肥以有機肥為主，忌偏施氮肥，宜增施磷、鉀肥，配合生長期噴施微肥，以提高植株的抗病能力。四是注意控制大棚和田間的空氣及土壤濕度。一方面，要嚴防澆水過量，土壤濕度大的應延長澆水間隔時間；另一方面，棚室適當通風，避免棚室內濕度過高，防止菌核萌發。田間如果發生病害，要適當提高大棚內夜間溫度，以減少結露，從而控制病害的發生和蔓延。

4.2 化學防治

田間一旦發現植株發病，需及時采取化學防治措施。大棚和溫室的西瓜發病初期，先清除病葉或病株，并帶出棚外集中無害化處理銷毀，再選用腐霉利煙劑或其他防治菌核病的煙劑，熏一整夜，次日通風30 min。噴藥防治可以選用50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液等，噴霧水量不能過多。視病情發展程度每隔7～10 d防治1次，連續2～3次。使用農藥時應注意嚴格按照農藥標簽上標注的用藥量用藥，且輪換使用不同藥劑較好。莖部發病時，可用小刀刮除白色菌絲和腐爛組織，放入塑料袋內并帶出棚室，待露出新組織后，再用防治菌核病的藥劑，加少量水稍加稀釋，涂抹在病部，可有效阻止病斑繞莖擴展。