《荊楚歲時記》中的節俗文化芻議

◎何 亮

（重慶師范大學 文學院 重慶 401331）

唐前小說，在敘事思維、撰寫心理以及具體表述方式上，與此后的小說有較大的差異。有些小說文本，并不重視故事本身的敘述，偏重于節氣、習俗等與百姓生活密切相關事件的記載，如《荊楚歲時記》。從目前已有研究成果來看，節俗是民俗學家關注的重要內容。關于節俗與小說之間的研究，或從民俗學、文化學視角出發，或將中國古代小說作為一個整體加以考察，或結合文獻學、歷史學等研究方法與理論，將小說中的節俗作為相關文獻資料的佐證，但具體到小說集《荊楚歲時記》節俗的研究則較少。本文在對《荊楚歲時記》中的節俗材料進行全面統計的基礎上，對重要節俗形式、節俗特征等問題加以考察，指出其文化蘊義，及其與宗教、鬼神信仰、典章制度等之間的關系。

一、禁忌與禮儀：《荊楚歲時記》載錄節俗的特點

節俗是人類在社會生活中受諸多因素影響而形成的禮儀、禁忌、習俗，與農業活動、祭祀、宗教等密切相關。大部分節俗源自民間，約定俗成后，民眾自發遵循節日習俗慶祝；官方也頒布相關律令，并采取推廣與強制性措施，強化節俗的意義。古時出現了不少記錄節令、習俗的典籍，如《夏小正》《呂氏春秋·十二紀》《禮記·月令》《歲時廣記》《清嘉錄》《荊楚歲時記》等。其中，《荊楚歲時記》載錄楚地的節俗頗為廣泛，“三元日”“正月十五”“寒食”等重要節俗幾乎都有涉及。這些節俗材料，一方面，形象生動地呈現了古荊楚地區過節時民眾的具體活動；另一方面，小說家有意突出節俗的禁忌，以及適宜做之事，折射出時人對節俗的看法。

第一，刻意描寫節日的禁忌。

遠古時期，自然災害、毒蛇猛獸嚴重威脅到了人類的生存。難以與自然抗衡的古先民，普遍認為“萬物有靈”“物我同一”，產生了“圖騰崇拜”。并在生活中總結趨利避害的因素，以“禁忌”“避讓”的形式躲避各種災難。弗雷澤《金枝》對先民的這種心理進行了剖析：那時候的人們，無法理解、解釋各種自然現象，便牽強附會地將生活中偶然所發生事件與之對應，警示自己不能那樣行動，以免承擔壞的結果。也就是說，禁忌是無力與外物對抗而形成的錯誤觀念。他們認為是自己錯誤的行為才導致了不好的結果，欲通過約束自己的言行免除災禍。

對“禁忌”之“義”，許慎《說文解字》釋“禁”云：“禁，吉兇之忌也?！薄稄V韻》釋“忌”為：“忌諱。又畏也，敬也，止也，憎惡也。”禁忌即禁止、忌諱的言行。

齊梁之際的荊楚地區，巫風、迷信思想盛行，禁忌觀念根深蒂固。此時“介子推”已神化為俗眾的信仰。民眾對其表現出了應有的虔誠與尊敬，如“寒食節”三天內禁止燃火。根據《后漢書》《梁書》《晉書》等史籍記載，寒食節是否“寒食”朝堂頗有爭議。有些官員提議取消，有些則建議延續。很長一段時間內，秉持以人為本的原則，大部分地區都“禁寒食”，并州等地卻將禁火的時間延長至一個月。荊楚雖沿襲了“禁火”的做法，禁火的時間相對短暫。從飲食習慣、生活環境、身體健康等角度出發，是比較合理的。又如五月為惡月，有諸多禁忌?！凹善卮菜]席，及忌蓋屋”，“五月初五”那天不能蓋房屋，不能曬草席。端午節有“重午”“端陽”“端”等20多個別稱，節日開始、結束的時間，節日的緣起、禮儀等，不同歷史時期、不同地域差異性特別明顯。相較于《梁書》 《唐會要》 《柳河東集》等史籍、文集喜渲染其禮儀，《荊楚歲時記》則著意于其禁忌。

禮儀與禁忌本相依互存，遵循禮儀必擯棄違禮之舉。如“男女之大防”，意味著男女有別，男女需保持一定的距離。更有甚者，叔嫂、兄妹等異性親人之間，也得守禮有節，否則就有違禮教，成為禁忌。一般來說，《周禮》 《儀禮》《禮記》等得到官方正式認可的禮學經典，多從正面規定怎樣做才合“禮”。小說等俗文學則比較直接、生硬，明確指出所禁止做之事。《荊楚歲時記》書寫節俗時就是如此。

第二，詳盡敘寫節日禮儀。

《荊楚歲時記》作為筆記體小說，行文相對自由。宗懔在《荊楚歲時記》序言中說：“率為小記，以錄荊楚歲時，自元日至除日凡二十余事?！薄靶∮洝痹凇豆騻鳌べ夜辍贰稘h書·張敞傳》均有記載。可記人事、山川名物等，故又可稱之為“雜記”。宗懔以“小記”的觀念來寫《荊楚歲時記》，就不必像史學家講究筆法的謹嚴?！肚G楚歲時記》以不拘一格的散體行文，兼之以文學性較強的韻體，對有特殊意義的節日禮儀描摹。如“三月三日”“士民并出江渚池沼間，為流杯曲水之飲。是日，取鼠曲汁蜜和粉”。此日，百姓紛紛出游，多水的地理優勢，是曲水流觴的絕佳場所。雅致的春景、興致盎然的游人，瀟灑肆意的文士，加之應景的食物，摹寫出一幅熱鬧而不失情趣的動人畫面。又如“五月五日”“……荊楚并蹋百草。又有斗百草之戲。采艾以為人形，懸門戶上……競渡，競采雜藥……以五彩絲系臂……又有條達等織組雜物，以相贈遺。取鴝鵒教之語”。此節的禮儀頗為繁瑣。有踏百草、斗百草的娛樂游戲，有懸人形艾草、采藥、系五彩絲等驅邪治病的宗教、民俗信仰活動，有織物相贈的禮節，有融娛樂、宗教、祭祀等于一體的競渡等。

《荊楚歲時記》中的節俗具有荊楚地方文化的特點。對鬼怪神靈持有敬畏之心的楚人，禁忌成為潛意識的自發行為。對此，《荊楚歲時記》對節俗禁忌的描寫絲毫不吝筆墨；荊楚雖地處“蠻夷”，經過長時間向中原學習禮樂文化，逐漸擺脫了“蠻夷”的標簽，“以屬諸夏”得以完成。

《國語·楚語》曾記載，申叔教育太子必須學習西周的禮樂文明，《春秋》《世》《處》《樂》《志》《訓典》等都是需要重點學習的典籍。楚人對禮的重視，從《荊楚歲時記》對節日禮儀的詳細鋪寫亦可見一斑。

節日是古人生活中的重要日子。官員可以休沐，一年到頭都辛勤耕作的貧苦百姓借此也可得到短暫休息。不論是祭奠已故親人的清明節、中元節，還是熱鬧喜慶的春節、中秋節，舉國百姓不分身份、地位，都能感受到節日的氣氛?！肚G楚歲時記》等反映民眾生活的俗文學，對節日禮儀、禁忌的書寫，更有助于相關禮儀、禁忌的傳承。

二、習俗與意義：《荊楚歲時記》所涉及節俗的書寫方式

在百姓生活中舉足輕重的節日習俗，《荊楚歲時記》對其時間、禮儀以及節日本身的意義進行了記錄。充滿生活氣息的節俗，與“禮學”經典、史書等相互印證，豐富了古荊楚地區的史料文獻。不同節日，《荊楚歲時記》在書寫方式上迥異：或刻意強調節俗的時間，或突出其習俗，或引證材料，交代其源流及意義。

第一，指出節日的具體時間。

《荊楚歲時記》只明確交代“人日”“臘日”“三元”等少數幾個節日的時間?！罢缕咴粸槿巳铡！薄笆掳嗽粸榕D日?！薄罢鲁跻?，是三元之日也。”以判斷句式說明節日時間，某種程度上也是對節日命名緣由的解釋。

第二，描述節日的具體習俗。

如人日，“以七種菜為羹。剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺。登高賦詩”。根據漢東方朔《占書》、晉董勛《答問》，正月初七是女媧造人日。這一天，不論是吃七種菜做的羹，還是將金箔鏤刻為人，貼在屏風，戴在頭發上，互相贈送首飾，登上高處吟詩、作詩，都可以看出對“人”的重視。又如三元日：“先于庭前爆竹、燃草……長幼悉正衣冠，以次拜賀。進椒柏酒，飲桃湯。進屠蘇酒，膠牙餳。下五辛盤。進敷于散，服卻鬼丸。各進一雞子。造桃板著戶，謂之仙木。凡飲酒次第，從小起。熬麻子、大豆，兼糖散之。帖畫雞，或斫帖畫雞,或斫鏤五采及土雞于戶上，懸葦索于其上，插桃符其旁,百鬼畏之。歲旦，繪二神披甲持鉞，貼于戶之左右,左神荼,右郁壘，謂之門神。”《荊楚歲時記》用細致的筆墨鋪敘了“三元日”的節俗。既有傳統的放鞭炮、燃草等慶典，也有服飾、飲食、貼畫雞、懸掛葦索、插桃符等禮儀。更重要的是，可以通過祝禱實現美好的心愿。

第三，交代節俗的意義。

如“歲末”，又稱之為“歲除”“除夕”，預示著新年馬上開啟?！肚G楚歲時記》對此進行了描述：“家家具肴蔌，謂宿歲之儲，以迎新年。相聚酣飲，請為送歲。留宿歲飯，至新年十二日，則棄之街衢，以為去故納新也?！背κ怯H朋好友增進情誼、共祝新年的喜慶之日，更是迎來美好新年的希望之日。又如“三月三日”是預防、治療“時氣病”的關鍵時期，所食“龍舌?”以“厭時氣”。“三元日”雞鳴之時，燃放爆竹，點燃雜草，可以辟邪、驅除惡鬼，“以辟山臊惡鬼?！?/p>

除此之外，《荊楚歲時記》追溯了有些節俗的由來，如因鉤弋夫人而產生的“藏彄之戲”；源自釋迦牟尼生日的“佛誕日”“浴佛節”；受牛郎織女神話傳說形成的“乞巧節”；紀念歷史人物介子推的“寒食節”等。

《荊楚歲時記》對所涉節俗書寫方式的差異，反映了時人對節俗的認知以及蘊含的情感：節俗本身蘊意大相徑庭，有些單一，如“七月十五”佛誕日；有些復雜，如“正月十五”；節日誕生的緣由各有千秋，有些直接來自神話歷史，如“寒食”“乞巧節”；有些與宗教迷信、民俗信仰有千絲萬縷的聯系，如“社日”；節俗的禮儀形式不盡相同，與祭祀、祈福禳災相關的節俗繁復冗雜，如“端午節”；與節令、農業相關的節俗則較為簡單，如“伏日”。在行文風格上，與宗教、祭祀、歷史人物關聯性密切，內涵沉重的節俗，《荊楚歲時記》的筆調莊重嚴肅；與文化娛樂、游戲相關的節俗，往往簡筆點染，營造出輕松愉悅的氣氛。

三、生活觀念與宗教信仰：節俗在《荊楚歲時記》中的文化蘊義

節俗形成的歷史源遠流長，與各民族心理、宗教、經濟、民俗信仰等多種因素相關。荊楚當時處于被視為偏遠之地的“蠻夷”地區。周成王時期，熊絳受封正式建立楚國后，對中原的“禮樂文明”持排斥心理。楚王熊渠宣稱“我蠻夷也，不與中國之號謚”。隨著社會的發展，周與楚國的關系不斷改善，加快了民族融合的進程。楚人開始向往、認同中原的禮樂文明，學習中原的典籍、語言，積極吸收中原文化?！肚G楚歲時記》對相關節俗的記載，既體現了中原傳統的節俗文化，又頗具地域特色。

第一，鬼神信仰盛行。

敬鬼神是荊楚風俗文化的重要特點?！端鍟さ乩碇尽吩疲骸按蟮智G州率敬鬼，尤重祠祀之事?！背鴱氖献迳鐣缛胛拿?，日常生活、政治生活，甚至對自然、科學的認知，都為“神事”所籠罩。巫覡則充當了人與神靈溝通的使者。正如元稹詩中所言：“楚俗不事事，巫風事妖神。”長期浸淫于鬼風巫風中的楚人，崇信天神、地祗和人鬼，是一種多元化的鬼神信仰文化。節俗文化亦然。如“社日”“四鄰并結綜會社，牲醪。為屋于樹下，先祭神，然后饗其胙”。鄰里相約聚集，備好祭品；然后在大樹下搭建棚子，祭拜神靈；最后，共享祭品。據鄭玄按語，社日祭拜的神靈為社神。又如，“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣……以五彩絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟”，“五月五日”用五彩絲系于手臂，可防避兵災，不生瘟病。主管人間疾疫的神靈為瘟神趙公明。晉干寶《搜神記》有上帝命趙公明、鐘士季率領百鬼到人間索取人命的記載。晉道教典籍《真誥》也說，“天帝告土下冢中王氣、五方諸神、趙公明等”，注云：“趙公明，令千二百官儀，乃以為溫鬼之名?！碧斓坌娓髀飞裣?，趙公明作為瘟神號令所管轄神靈。可見，趙公明作為中原神靈，也被楚人所信奉。

第二，重視農業、手工業生產活動。

荊楚是炎帝神農活動的主要區域。在這里，神農開創農業，教民稼穡。加之楚地得天獨厚的地質氣候條件，極為適宜農作物生長，水稻、桑麻、茶葉、養殖等興盛、繁榮?！妒酚洝へ浿沉袀鳌份d：“楚越之地，地廣人稀，飯稻羹魚，或火耕而水耨。”《荊楚歲時記》以時間先后為序，記錄了全年的農業生產活動。如“正月十五”老百姓迎接廁神“紫姑”“以卜將來蠶?！薄ｐB蠶、種植桑樹是荊楚重要的經濟來源。早在戰國、秦漢時期，荊楚就已經成為全國生產蠶桑的中心之一。

據《史記·楚世家》載，楚平王十年，在楚、吳兩國邊境，民間小童為了“爭?！倍杀霰?，足見種桑養蠶業受重視的程度。養蠶采桑也促進了刺繡、紡織業的發展。如七夕節的穿針習俗，“是夕，婦女結彩婁，穿七孔針”，“四月”清明節，進入農忙時節：“有鳥名獲谷，其名自呼。農人候此鳥，則犁杷上岸?！鲍@谷，鳥名，各地稱呼不一。李時珍《本草綱目》卷四九對各地說法大相徑庭進行了解釋：“布谷名多，皆各因其聲似而呼之。如俗呼‘阿公阿婆’‘割麥插禾’‘脫卻破褲’之類，皆因其鳴時可以為農候故耳?！备鞯匾蚱澍Q叫聲與方言發音相似而給此鳥命名。長江以東地區，就稱之為“獲谷”?！稜栄拧纷⒃疲骸敖癫脊纫?，江東呼獲谷?！绷簳r，荊楚位于江東。楚人稱這種節候鳥為獲谷，顯然具有楚方言色彩。五月仲夏，蠶繭成熟，荊楚婦女終日忙碌，給絲帛染色、刺繡。荊楚之所以成為紡織重鎮，除了絲帛本身的品質，刺繡、色澤也很重要。齊梁時期，荊楚染色工藝處于領先地位。工匠可以在絲帛上繪日月星辰鳥獸等多種圖案；所產絲織品，以金線刺繡的常被作為貢品。

第三，節令飲食。

荊楚地域廣闊，禽魚鳥獸應有盡有，物產豐饒?！稇饑摺に涡l策》記：“荊之地方五千里，宋方五百里，此猶文軒之與弊輿也。荊有云夢，犀兕麋鹿盈之，江、漢魚鱉黿鼉為天下饒?！必S富的食材來源，形成了荊楚精致、特色鮮明的飲食文化?！抖Y記·禮運》曰：“夫禮之始，始諸飲食?！憋嬍澄幕巧鐣L俗的外在顯現，為研究節俗提供了別樣視角。《荊楚歲時記》所載節俗食物，除與節日本身文化相應，還體現了節令飲食的文化觀念。如十月初一，俗稱“十月朔”“秦歲首”，其節俗源于人們的時季意識?！笆驎耄字^之秦歲首。未詳黍曤之義……設麻羹豆飯，當為其始熟嘗新耳?！笔滤啡?，豆子成熟，將其做成豆羹，新鮮健康美味，又可祭祖，富于深意?！傲⒋骸笔嵌墓潥庵?，楚人在立春這一天過節，“啖春餅、生菜”。生菜在古代是泛指，當季的新鮮蔬菜皆稱為生菜。夏至要吃粽子，“民斬新竹筍為筒粽”，包粽子的材料是新長出來的竹筍。《荊楚歲時記》所過節日的食物，使用的食材講究應季、新鮮。

第四，節俗具有宗教迷信、巫術色彩。

楚人信巫，也不排斥佛道。在與中原文化的交流中，宗教、迷信、巫術等思想各自存在，體現了楚文化的包容性?！肚G楚歲時記》有對道教祈禳之術的描寫?！罢乱?，多鬼鳥度。家家槌床打戶，捩狗耳，滅燈燭以禳之?！膘瓰楣偶烂?，又稱禳災、禳解，指行使法術解除面臨的災難?！吨芏Y·天官·女?！罚骸罢埔詴r、招、梗、會、禳之事，以除疾殃……”《注》：“卻變異曰禳。禳，攘也。”道教產生后，就將禳解自然、社會中所出現的一切災害作為法術的內容。楚人正月晚上，多鬼怪。楚人熄滅燈燭，槌床敲窗，扭狗的耳朵，以這種方式祛除邪魅。從法術的形式來看，更多的是民間巫術與迷信的結合。七月十五是“盂蘭盆節”，“僧尼道俗悉營盆供諸佛”佛、道出家之人，以及未出家之俗眾，相聚一起，供奉諸佛，寫出了佛道的融合，以及節日的盛大?！芭D日”思想駁雜，有巫術迷信思想，也有佛道的因子?！笆掳嗽粸榕D日。諺語：‘臘鼓鳴，春草生。’村人并擊細腰鼓，胡公頭及作金剛力士以逐疫，沐浴轉除罪障。其日，并以豚酒祭灶神?！薄皳艏氀摹笔鞘軅鹘y巫術迷信影響而產生的通過聲音震懾鬼怪的觀念，而“金剛力士”是佛教中的人物，“沐浴”見于祭祀、佛教誦經等場合。

《荊楚歲時記》是載錄楚人飲食、宗教、農業等文化的重要載體。荊楚地廣物豐，為飲食文化提供了物質保障。他們將健康飲食擺在重要位置，講究食材的節令、新鮮；優越的地理環境，讓其成為蠶桑、紡織、刺繡的中心之一。農業、手工業的發展，讓楚國經濟突飛猛進，楚國后來的強大，離不開經濟的騰飛。楚國的思想文化開放、包容。早期雖自詡“蠻夷”，隨著與中原文化的交流、碰撞，逐漸接受禮樂文明以及各種思想，宗教、迷信、巫術等并存。

四、結語

《荊楚歲時記》載錄了不少古楚地的節俗材料。節俗的產生，與節令、天文物候相關。如春分時節，萬物復蘇，“格格”鳥的鳴叫提醒農民下田；四月，獲谷鳥“自呼”，農人將犁耙上岸；端午節陽氣正盛，采集的藥草藥性最佳。但《荊楚歲時記》對節俗的書寫，不能一概而論。有些強調節日的節令，如夏至、伏日、乞巧節等。有些則突出其宗教、迷信、禮學等思想文化內涵。如七月十五日“中元節”，是目連救母脫厄之日。此日供奉百果，既有孝順之義，又彰顯了佛祖恩德；九月九日，佩戴茱萸，食餌，飲菊花酒，可令人長壽，契合道教對長生的追求；驅除瘟疫的臘日，融合了佛教的金剛神，與道教的瘟神。有些節日則指出南北文化的交融。如仲冬之月，荊楚地區做咸菹以糯米、胡麻汁混合、攪拌、發酵，而其他地區則用葵、菁、霜燕等雜菜干之。有些節日則交代其承襲、淵源。重陽節從漢自宋未曾有多少變化，南北皆重此節，且風俗相同；伏日吃湯餅，自魏就已有。有些節日為荊楚地區所獨有。如八月十四日，以朱水點小孩額頭的治病方法，稱之為天灸。對節日的不同書寫，寄寓了楚人對節日的認識、所持的情感態度。這些材料與“禮學”經典、史料記載相互印證，清晰呈現出節俗與宗教、鬼神信仰、典章制度等之間的關系。更重要的是，《荊楚歲時記》體現了對傳統節俗文化的接受，及文化融合過程中荊楚地域文化的特點與蘊義。

①《史記》《漢書》《晉書》等歷史典籍，以時間為序描述歷史事件的記事方式，對事件所關涉的節日都有濃墨重筆的描述。這也是古代中國“以農為本”“以禮治國”的體現。目前學界對節日的研究較為宏觀，大多以文學史、文化史、地域文化等成果形式呈現，如日本學者高桑駒吉《中國文化史》、萬晴川《古代小說與吳越文化》、李道和《歲時民俗與古小說研究》、葛永海《古代小說與城市文化》、余世存《節日之書》等，專門針對中國古代小說中某一小說集中節俗研究的成果較少。