糧食生產全程機械化與機收減損技術

宋鵬行 秦春雷 劉興法

去年農業農村部《通知》要求：牢固樹立“減損就是增產”意識，將機收減損作為糧食生產機械化工作的重中之重常抓不懈。小麥和玉米是我省主要的糧食作物，生產過程已基本實現全程機械化，減少機收環節損耗成為增加糧食產量的重要措施，著力推進糧食作物機收減損對當前農機化工作具有重要意義。

一、機收損失的評價

損失率是收獲機械作業性能的重要指標之一，評價收獲機械損失率高低應依據標準進行。目前關于谷物聯合收割機和玉米收獲機的主要標準分別是行業標準JB/T5117-2017《全喂入聯合收割機技術條件》和國家標準GB/T21962-2020《玉米收獲機械》。按照JB/T5117-2017 要求，全喂入小麥聯合收割機收獲總損失率≤1.2%；按照GB/T 21962-2020要求，玉米果穗收獲機總損失率≤3.5%，玉米籽粒收獲機總損失率≤4.0%。農業機械試驗鑒定工作依據的鑒定大綱DG/T014-2019《谷物聯合收割機》、DG/T015-2021《玉米收獲機》對小麥、玉米機收損失率要求與以上兩個標準一致。

作業（試驗）條件與作業性能指標表現是有機統一的，不能脫離作業條件談損失率等作業性能指標的高低。如果作業條件惡劣，存在作物倒伏、含水率過高過低等情況，機收損失率達到10%或者更高都有可能。所以，標準和試驗鑒定大綱對作業（試驗）條件也做出明確的要求，總結起來如下表所示：

試驗條件作物長勢全喂入谷物聯合收割機切割線以上無雜草、作物直立、生長均勻、無病害含水率試驗田塊作業速度喂入量檢測區長度其他方面籽粒含水率12%～20%試驗地表盡可能平坦，不陷腳、無積水選擇產品使用說明書中明示的2 個主要作業擋位或作業速度喂入量不低于標定喂入量，不高于標定喂入量1.5 倍20m小麥草谷比0.6～1.2玉米收獲機玉米產量中等以上；作物長勢比較均勻，沒有病蟲害，無倒伏籽粒含水率25%～35%（果穗收獲型）、15%～25%（籽粒直收型）地勢應平坦，無障礙物，地表條件符合使用說明書要求選擇使用說明書規定的作業速度/不少于20m玉米品種有代表性；作物表面無明水；最低接穗高度＞35cm

從上表可以看出，標準規定的試驗條件是較為理想的。在規定的試驗條件下，全省推廣和應用的收獲機械的機收損失率都能滿足標準和試驗鑒定大綱要求。然而，在糧食作物大面積的實際機收作業中，收獲機械難以保證總能在較理想的作業條件下作業，損失率自然也相應地難以滿足標準的要求。

二、作業條件對機收損失的影響

不理想的作業條件造成機收損失一般體現在以下情況中：

（一）機收作業前可以掌握的不理想作業條件，例如作物倒伏、地塊泥濘、作物含水率過高過低、作物品種與收獲機型不適應等，但因客觀因素限制不得不進行機收作業。

（二）機收作業前較難掌握，作業過程中才顯現的不理想作業條件，主要包括：

1.機收作業地塊不平坦

（1）地塊崎嶇不平、起伏波動、左高右低等情況影響收獲機械割臺離地高度的穩定，使作業開始時已調整好的割臺離地高度失效。例如收獲機作業行進時割臺因地形的原因抬高，對小麥收獲機的影響是可能導致撥禾輪直接擊打穗頭導致割臺損失，同時造成扶禾效果變差影響切割器有效切割。對玉米收獲機的影響是可能導致摘穗機構直接夾碎接穗高度較低的果穗，引起割臺損失。

（2）我省的田地大都采用畦田化種植，小麥玉米輪作。畦埂、畦面如果不規則，對于機械化收獲而言相當于變相地制造地表不平坦。同時，我省目前玉米收獲主要使用果穗收獲型玉米收獲機，機器中下部懸掛秸稈粉碎還田機，收獲果穗同時完成玉米秸稈粉碎還田。畦面寬窄不一，還田工作幅寬難以適應畦面寬度，導致秸稈還田效果變差，影響后茬小麥的播種與生長。

（3）地塊平整性較差也會導致播種機械播種時深時淺，影響種子發芽生長，造成作物長勢不均勻。

2.作物種植不規則

（1）作物行列直線度較差，蜿蜒曲折，機手駕駛收獲機械時難以操作割臺分禾器良好地進行分行，導致部分作物沒有進入割臺而是被壓倒在地里。

（2）作物行距不均勻，導致機收損失。玉米播種機播種時行程之內可以保持行距均勻一致，而行程與行程之間的對接行寬窄不一的情況較多。我省目前使用的玉米收獲機一般都是配置對行收獲割臺，對行收獲才能保證良好的收獲效果。如果玉米行距與玉米機割臺行距不對應，可能會導致兩行玉米進入一個割臺通道，或者割幅邊上的玉米沒有進入相應的割臺通道，被收獲機碰掉果穗或者壓倒在地里，從而增大割臺損失。

三、改善機收作業條件的措施

降低糧食作物機收損失除了要努力提高機手使用機具技能和增收減損意識，還應充分考慮改善收獲機面對的作業條件，使之盡可能接近標準要求，接近理想狀態，使收獲機械能在比較理想、穩定的工況下工作，提高作業質量，降低機收損失率。改善機收作業條件離不開耕、種、田間管理等全程機械化各環節的優化和協同。

1.耕整地環節應努力強化耕整地作業質量，提升同一地塊的平整性

一是促進激光平地機、衛星平地機等農田精準平整裝備的發展與廣泛應用；二是普及衛星導航系統的使用，提升畦埂的直線度和畦面寬度的一致性。

2.播種環節應努力提升作物種植的規則性

一是普及衛星導航系統的使用，提升播種的直線度；二是加快播種作業可視化監視系統的發展與應用，確保行程之間對接行的行距均勻。

3.田間管理環節努力應促進作物長勢均勻

一是促進植保機械、灌溉機械廣泛配置作業可視化監視系統，減少作業時區域之間噴藥、灌溉不均勻；二是促進灌溉機械智能控制系統的發展與應用，使灌溉機械能根據地塊區域性差異執行不同灌溉策略。

4.收獲環節應努力提升收獲機械裝備技術水平

（1）配置割臺地表仿形系統，實現割臺離地高度自動調節，減少不平整地塊對機收減損的不利影響。（2）加快收獲機械工況自適應控制系統的開發和應用，檢測發動機、驅動輪、滾筒等部件轉速，實時獲取收割機作業時的工況變化情況，自動控制作業速度，減少不顧作業條件變化簡單高速作業的情形。（3）大力支持收獲機械智能駕駛系統的開發和應用，實現對損失率及關鍵部件工作參數等信息實時檢測、自動調整，減輕機手的負擔，使其有更多的精力應對收獲季節高強度工作的要求。

精耕細作是我國農業的優良傳統。用世界上不到10%的耕地，養活了世界上20%的人口，是我國農業的偉大成就。新時代我們仍然要繼承和發揚精耕細作的優良傳統，以信息化技術裝備助力農業機械化裝備轉型升級，支持農機作業精準化、細致化。農機化政策應加強對信息化技術水平高的農機產品的支持力度，通過信息化技術促進全程機械化各環節的協同為機械化收獲創造理想的作業條件，從而有效減少機收損失，實現減損就是增收的目標，確保國家糧食安全。