西瓜工廠化育苗的優勢及栽培要點
——以孰美農業投資有限公司西瓜工廠化育苗生產為例

陳 佳

（上海孰美農業投資有限公司，上海 浦東新區 201399）

西瓜是葫蘆科中最重要的園藝作物之一，其種植面積占世界蔬菜種植面積的7%，我國西瓜的種植面積和總產量均居世界第一位［1］。隨著西瓜種植效益的不斷提高，種植戶越來越追求產量和品質的提升。秧苗質量是西瓜獲得高產優質的基礎保障。工廠化育苗可借助現代化的設施設備（如智能溫室、播種流水線、催芽室等），通過更合理、更有效的措施控制育苗環境，提高育苗產能和效率，降低育苗風險，提升幼苗質量。現根據孰美農業投資有限公司的生產實踐，將西瓜工廠化育苗的優勢及定植后的管理要點介紹如下，供廣大瓜農參考。

1 西瓜工廠化育苗的優勢

1.1 育苗設施設備先進，環境條件安全可控

西瓜工廠化育苗采用先進的設施設備、新穎的生產技術管理流程，智能化控制溫、光、水、肥等，為種苗生產提供適宜的環境條件（西瓜工廠化育苗設施場景見圖1）。為便于種苗運輸和移栽，一般采用穴盤基質育苗。技術人員在專業的生產車間進行基質配制、種子發芽率檢測、播種、催芽等操作。采用流水線播種機播種，速度快，精確度高；催芽室內恒溫恒濕，西瓜種子發芽快、發芽率高且發芽整齊；催芽后，將穴盤整齊擺放在溫室內可移動苗床上進行育苗管理。立架式移動苗床具有空間利用率高、操作方便等優點。溫室內，夏季可利用濕簾風機和內外遮陽網等設施進行降溫，冬季可利用苗床上方的保溫棉、苗床底部的加溫管道等設施進行加溫保溫；苗床上方安裝有自走式灑水車，澆水施肥速度快且均勻。

圖1 西瓜工廠化育苗設施場景

1.2 流水線作業，育苗效率高

與常規育苗相比，西瓜工廠化育苗從種子發芽率檢測、播種、催芽、苗床管理到煉苗，整個育苗過程流水線作業，種苗的生產效率和管理質量得到提高；西瓜工廠化育苗還可提高秧苗抵御自然災害的能力，切實為農戶降低災害風險和管理風險。

1.3 節約育苗成本，提高秧苗質量

西瓜工廠化育苗降低了常規育苗所需投入的勞力、物力和時間等成本。可控的環境條件提高了西瓜的成苗率和秧苗質量，降低了用種量，且秧苗長勢相對整齊一致，根系白皙飽滿（工廠化培育的西瓜苗根部長勢見圖2），葉片翠綠，莖稈粗壯，秧苗移栽后緩苗期短，便于后期農事管理（工廠化培育的西瓜苗長勢見圖3）。

圖2 工廠化培育的西瓜苗根部長勢

圖3 工廠化培育的西瓜苗長勢

2 西瓜定植后管理要點

2.1 定植前準備

定植前15～20 d，搭建大棚，蓋棚膜，提高棚內地溫和氣溫，做到“地等苗”，避免“苗等地”。蓋膜前土壤濕度以手捏成團、手松即散為宜，不宜太干或太濕。為提高移栽成活率，定植前1 周，畦面覆蓋地膜提高地溫，棚內準備定植水（灌溉河水可能會造成低溫傷苗，有條件的可用井水）。工廠化育苗的基質坨較常規育苗小，因此打孔器直徑以4～5 cm為宜。

2.2 適期定植

冬季栽培西瓜，一般在1月中旬以后、棚內地溫升至12 ℃左右時，選晴好天氣（保證栽后連續3～4 d為晴天）于9～14 時定植。甜瓜和西瓜的實生苗最佳苗齡分別為35～40 d、40～45 d，植株二至三葉一心；西瓜嫁接苗最佳苗齡為55～60 d，植株三至四葉一心。起苗時不可將幼苗從苗盤中拔出，應輕捏穴盤底部四壁，待基質坨略有松動后輕輕將苗提出。定植不宜太深或太淺，覆土以蓋過基質表面1 cm左右為宜。定植后及時澆定植水，利于基質坨與土壤緊密貼合，促進瓜苗快速生根。鋪平定植穴四周的地膜，并蓋土封口，以保溫保濕。定植結束后，及時搭建小環棚。

2.3 定植后的溫濕度管理

定植后悶棚5～7 d，保持白天溫度25～30 ℃、夜間不低于15 ℃，促進瓜苗成活。秧苗成活后適當通風，降低棚內濕度，同時密切觀察瓜苗生長情況，發現病害及時采取防治措施。

3 小結

隨著農業生產技術的發展和進步，規模化、集約化和商品化生產是農業產業發展的必然選擇，農業產業的分工也將更加精細化。傳統的種植和生產模式已不適應我國現代蔬菜產業的發展需求。我們應加大工廠化育苗優勢的宣傳，加強工廠化育苗的推廣力度，提高農戶和蔬菜生產合作社對農業新型生產技術的認知和接受程度。