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韓國農(nóng)田整治對我國丘陵山區(qū)宜機化改造借鑒與啟示*

2022-08-17 05:03:18吳萍曹光喬
中國農(nóng)機化學(xué)報 2022年9期
關(guān)鍵詞:耕地農(nóng)業(yè)

吳萍, 曹光喬

(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所,南京市,210014)

0 引言

2020年我國農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到了71%,小麥、玉米、稻谷三大主糧已經(jīng)基本實現(xiàn)了機械化,但是不同作物、不同區(qū)域農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展還很不平衡,丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化整體發(fā)展水平仍然不高。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化管理司的調(diào)查數(shù)據(jù)表明2019年我國1 429個丘陵山區(qū)縣農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平比非丘陵山區(qū)縣低33.87個百分點,假如所有平原縣農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平都達到100%,而丘陵山區(qū)縣農(nóng)業(yè)機械化水平不提高的情況下,全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平最高也僅僅只能達到81.41%[1],同時丘陵山區(qū)還是我國重要的糧食、油料作物、蔬菜瓜果,煙草等重要生產(chǎn)基地,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化水平監(jiān)測團隊2020年對全國100個丘陵縣4 905戶農(nóng)戶的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,水稻、玉米、蔬菜、馬鈴薯和油菜的種植占比分別為19.64%、15.96%、14.54%、8.35%和7.30%,茶園、果園面積分別占比為6.48%和12.69%,可以看出茶園、果園兩者面積可以比肩蔬菜、玉米等大宗作物,這一比例也遠大于全國平均水平的1.80%和7.16%,因此沒有丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化就沒有我國農(nóng)業(yè)全面全程機械化。

當(dāng)前國內(nèi)關(guān)于如何發(fā)展丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化問題,專家們大多數(shù)都認為需通過農(nóng)田宜機化改造為大中型農(nóng)機提供作業(yè)條件[2-4]。2018年國務(wù)院頒布《關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》,該意見中也明確提出“重點支持丘陵山區(qū)開展農(nóng)田“宜機化”改造,擴展大中型農(nóng)機運用空間,加快補齊丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化基礎(chǔ)條件薄弱的短板?!鄙轿?、重慶等地近幾年探索性地開展了農(nóng)田宜機化工作,使得農(nóng)機作業(yè)基礎(chǔ)條件持續(xù)改善,打破了限制農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展基礎(chǔ)薄弱的瓶頸[5]。不過我國丘陵山區(qū)宜機化改造時間尚短,出臺的《丘陵山區(qū)農(nóng)田宜機化改造工作指引(試行)》也相對比較簡單,對實踐指導(dǎo)作用有限。且在現(xiàn)行指導(dǎo)地方開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的各項標(biāo)準(zhǔn)中,其參數(shù)更多從農(nóng)藝角度出發(fā),沒有充分考慮現(xiàn)代農(nóng)機裝備技術(shù)的應(yīng)用條件[6],需加快建立健全丘陵山區(qū)農(nóng)田宜機化改造技術(shù)體系[7]。而同為丘陵山區(qū)占國土面積的三只之二的韓國通過新村運動,經(jīng)過30余年的發(fā)展,韓國農(nóng)業(yè)機械化達到了先進國家水準(zhǔn)[8]。韓國在農(nóng)田整治方面的經(jīng)驗做法能夠?qū)ξ覈鹆晟絽^(qū)宜機化改造提供重要參考。

本文通過文獻梳理對韓國宜機化改造背景、政策措施與成效等進行詳細闡述,并總結(jié)提煉出對我國當(dāng)下開展宜機化工作的啟示。

1 韓國農(nóng)田宜機化改造背景與農(nóng)業(yè)機械化成效

韓國屬于多山國家,人多地少,山地面積占國土面積的67.2%[9],2018年耕地面積僅為1 595 khm2,水稻是最主要的糧食作物,戶均耕地面積1.562 hm2,韓國農(nóng)業(yè)也屬于小農(nóng)體制下的家庭農(nóng)業(yè)[10]。韓國統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,自1970年起,韓國農(nóng)戶數(shù)從1 442萬下降至232萬,且65歲以上農(nóng)戶占比從4.94%上升至2020年的42.5%,如圖1所示。在農(nóng)村勞動力下降和老齡化加劇的背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出沒有降低反而大幅度上升,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率從1970年的121韓元/h增加至2019年的16 912韓元/h,如圖2所示。在過去的50年間,韓國的勞動生產(chǎn)率年均增長率高達10.6%。這背后離不開機械化的發(fā)展,20世紀90年代末韓國水稻生產(chǎn)就已經(jīng)基本實現(xiàn)機械化。1995年水稻生產(chǎn)機械化水平為82.9%,2000年水稻生產(chǎn)機械化水平為87.2%,自此韓國進入了一個基本實現(xiàn)機械化的階段,2018年水稻生產(chǎn)機械化水平高達98.4%,如圖3所示。

圖1 主要年份韓國農(nóng)戶人口變化情況Fig. 1 Changes of farmers’ population in Korea in main years

圖2 1970—2019年韓國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率變動情況Fig. 2 Changes in agricultural labor productivity in Korea from 1970 to 2019

圖3 韓國主要年份水稻生產(chǎn)機械化水平Fig. 3 Mechanization level of rice production in Korea in main years

但是如果沒有以“新村運動”為契機的農(nóng)田宜機化改造,也無法實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化的快速發(fā)展?!靶麓暹\動”初期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)改造是重點,包括田埂整理、耕地整理、農(nóng)業(yè)用水設(shè)施、以及適宜農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)改造等。1972年韓國首次建立《農(nóng)業(yè)機械化五年計劃》,以進一步促進農(nóng)業(yè)機械的普及使用。當(dāng)前韓國水稻機械化率已經(jīng)很高,但是旱田農(nóng)業(yè)機械化仍然不高,2019年旱田作物機械化率為60.2%。從其他作物不同環(huán)節(jié)機械化水平看,在防治和塑料覆膜環(huán)節(jié)機械化水平較高,播種環(huán)節(jié)的機械化水平普遍較低。部分作物的除草和收獲環(huán)節(jié)機械化水平不高,如土豆、紅薯、白菜、辣椒的除草機械化和蘿卜、大蒜和洋蔥的收獲機械化水平不高,具體見表1。其中重要原因是農(nóng)田傾斜度較高,地塊面積較小、缺乏合適的機耕道路。根據(jù)2019年2月韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部最新發(fā)布的《第八次農(nóng)業(yè)機械化基本計劃》,推動旱田宜機化改造(降坡、排水、整理區(qū)劃)是重點,同時需制定配套水田利用旱田作物栽培技術(shù)體系等。截止到2018年,韓國累計旱地整備118.5 khm2。為了更好地因地制宜推動宜機化改造,宜機化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)事業(yè)自2020年轉(zhuǎn)移到地方實施,由地方自治團體自主推進??傮w看,當(dāng)前韓國旱田宜機化改造是提高旱田作物機械化水平、提高旱田農(nóng)產(chǎn)品競爭力的重要措施。

表1 2017年主要作物機械化水平Tab. 1 Mechanization level of main crops in 2017

2 韓國農(nóng)田宜機化改造主要措施

2.1 完善的法律法規(guī)體系

自1949年頒布實施《農(nóng)地改革法》后,韓國自耕農(nóng)比重大幅度提高,從1945年的13.8%增加至1965年的69.5%,韓國真正進入了小農(nóng)經(jīng)濟時代。1961年韓國頒布《土地改良法》,依法成立土地改良協(xié)會和土地改良協(xié)會聯(lián)合會,正式推進灌溉排水設(shè)施、農(nóng)業(yè)道路、農(nóng)田保護和利用所必須的設(shè)施新建、管理、變更等區(qū)劃整理;以及開墾、重建農(nóng)田和設(shè)施、交換和分離土地、用水相關(guān)權(quán)利等土地改良事業(yè)。1968年制定《農(nóng)地改革事業(yè)整理特別措施法》,依靠行政力量農(nóng)地改革才算得以完成[11]。1972年頒布《農(nóng)田保護和利用法》,建立農(nóng)田保護制度;1975年12月對該法進行了全面系統(tǒng)性修訂。1986年又出臺《農(nóng)地租賃管理法》,為了合理利用農(nóng)地和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,制定了有關(guān)農(nóng)地租賃及其管理事項。《農(nóng)田保護和利用法》經(jīng)過11次修改后于1994年被廢除。同年5月修訂《農(nóng)地租賃管理法》,12月制定《農(nóng)地法》,放寬了先前關(guān)于農(nóng)田所有權(quán)和交易的規(guī)定,確定有關(guān)農(nóng)地所有權(quán)使用和保護的必要事項,有效地利用和管理農(nóng)田,從而通過管理的穩(wěn)定和生產(chǎn)力的提高來增強農(nóng)業(yè)競爭力并改善國民經(jīng)濟。目前已經(jīng)過56次修改,最新修訂于2020年2月,共由六章六十二條以及附則構(gòu)成。最新修訂的內(nèi)容主要包含耕地所有權(quán)的上限、耕地租賃合同期限、禁止開展土地利用活動、耕地改建通知、農(nóng)田數(shù)據(jù)綜合管理等相關(guān)內(nèi)容。2000年新實施的《農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基本法》,在第三章第四節(jié)、第五節(jié)都涉及到“農(nóng)田的保護和使用”、“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施的維護”等有關(guān)農(nóng)田改造相關(guān)內(nèi)容。

為了更好地推動耕地整理,1990年韓國政府制定《農(nóng)漁業(yè)發(fā)展特別措施法》,目的是以農(nóng)水產(chǎn)業(yè)機構(gòu)改善來提高農(nóng)漁業(yè)生產(chǎn)力,通過設(shè)立公社、管理基金等規(guī)范化的組織來引導(dǎo)農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展,間接地提高農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理能力。為了促進農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營,1999年制定《農(nóng)漁村公社及農(nóng)地管理基金法施行令》,設(shè)立韓國農(nóng)漁村公社,并設(shè)立農(nóng)地管理基金,實行農(nóng)漁村整頓事業(yè)和農(nóng)地銀行,綜合管理農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,促進農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。

為了加強土地利用,振興優(yōu)良土地的地區(qū)發(fā)展,韓國于1992年12月實施《農(nóng)業(yè)振興地域法》。農(nóng)業(yè)振興地域包括完成施行或者正在施行耕地調(diào)整事業(yè)或農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)整備事業(yè)的地區(qū),通過實施改造主體聯(lián)合并法人化后,將細碎土地集合成改造規(guī)模下限(平原是 10 hm2以上,中間地是7 hm2以上,山間地是3 hm2以上)之上,然后進行改造??傮w而言,農(nóng)業(yè)振興地區(qū)是按照地形(平原、中間地、山地),以農(nóng)業(yè)集團化與土地生產(chǎn)性為基準(zhǔn)劃定的合適地域?qū)ο蟆?/p>

1994年韓國政府制定《農(nóng)漁村整備法》,將耕地整治設(shè)定為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整備事業(yè)的一個項目,全面系統(tǒng)地實施以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的養(yǎng)護工程,通過有效利用耕地和用水來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率;該法最新修訂時間是2021年4月,其中涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整頓事業(yè)的是該法第三章,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整備工作的實施、維護管理和農(nóng)田換地、交換、分離、合并等46條條款。

2.2 完備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系

為了全面統(tǒng)一管理農(nóng)田整治標(biāo)準(zhǔn),推進國家建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)代碼化改編,韓國現(xiàn)已形成了13種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、12種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施工程實施規(guī)范,18種韓國農(nóng)漁村專門施工書。

韓國的農(nóng)地整治事業(yè)主要是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施(包括耕地區(qū)劃、用水、排水、農(nóng)路等)整備和耕地集中規(guī)模化的綜合整備事業(yè),以提高高性能農(nóng)業(yè)機械使用效率和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田生產(chǎn)條件來整頓農(nóng)地,進而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和擴大經(jīng)營規(guī)模。歷年來耕地整理事業(yè)都有完備的一套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,見表2,適宜機械作業(yè)都是這些標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的重要考量因素。

表2 農(nóng)地改良事業(yè)計劃設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)修訂歷史Tab. 2 Revision history of design standards of agricultural land improvement business plan

根據(jù)最新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),在耕地整理計劃中,一般可分為農(nóng)區(qū)、圃區(qū)和耕區(qū)。土地區(qū)劃整理的形狀和大小根據(jù)以下幾個條件進行考慮:一是農(nóng)業(yè)機械工作效率等技術(shù)條件;二是地形傾斜度及土壤等地理條件;三是強化地力、排水系統(tǒng)的修復(fù)條件;四是考慮社會經(jīng)濟條件,即土地所有權(quán)狀況、耕作規(guī)模、集體化的可能性和換地的難易程度。一般來說,普通農(nóng)田整理中長邊100 m,短邊30~40 m,面積為0.3~0.4 hm2,而區(qū)劃耕地的長邊和短邊都在100 m左右,面積為1 hm2。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)看,一般情況下,田塊的形狀以長方形為原則,但是在傾斜處可以考慮切線或者曲線。田塊大小主要從導(dǎo)入農(nóng)業(yè)機械的工作效率、地形坡度、排水便利性等方面考慮,普通田塊標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小見表3。

表3 普通田塊標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小Tab. 3 Standard shape and size of ordinary fields

大區(qū)劃規(guī)劃耕地整理以傾斜度1/200以下的平坦地、排水通暢良好地區(qū)、耕地集體化和可通用的土地利用型農(nóng)業(yè)地區(qū)為優(yōu)先對象。傾斜度在1/200以下的平坦地區(qū)的形狀和大小以表4為基準(zhǔn)。

表4 大型水田的形狀和大小Tab. 4 Shape and size of large paddy fields

2.3 高效的工作推進機制

根據(jù)最新修訂的《農(nóng)漁村整備法》,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整備事業(yè)由國家、地方自治團體、韓國農(nóng)漁村農(nóng)社或土地所有者實施,所有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整備實施計劃都必須告知土地所有權(quán)者,并經(jīng)過三分之二農(nóng)戶同意或者該地區(qū)受益面積的三分之二以上農(nóng)戶同意。從圖4可以看出,除了由國家或者地方自治團體實施的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施整備,韓國農(nóng)漁村公社是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施整備事業(yè)的主要主體,從預(yù)算申請、項目實施、項目報告都由農(nóng)漁村公社負責(zé),在整個事業(yè)實施過程中,涉及到的部門和主體也較少,這樣可以大大提高事業(yè)的推進效率。

而以宜機化改造為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)整備一般實施主體都是韓國農(nóng)漁村公社,如大區(qū)劃耕地整理、機耕道擴建、農(nóng)產(chǎn)品加工流通農(nóng)路擴建及旱地整備等,地方補助100%,受益農(nóng)戶基本不負擔(dān)費用。當(dāng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)整備工作完成后,由農(nóng)漁公社實施的實施一般轉(zhuǎn)移給當(dāng)?shù)刈灾螆F體進行維護管理。

整體看,韓國宜機化農(nóng)田改造事業(yè)由農(nóng)漁村公社負責(zé)實施,涉及的部門除了市(郡)、農(nóng)林畜產(chǎn)食品部,整個項目實施過程效率較高。

圖4 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施整備事業(yè)推進體系Fig. 4 Promotion system of agricultural infrastructure preparation

2.4 持續(xù)多年的大力投入

“新村運動”最初停留在基礎(chǔ)生活環(huán)境改善上,但從1973年開始將重點放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和提高農(nóng)民收入上,重要內(nèi)容就是建設(shè)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,主要是扶持農(nóng)戶興建小型堤壩、橋梁、溝渠、整治農(nóng)地、修筑農(nóng)田道路等[12]。新村運動期間農(nóng)民自發(fā)參加運動熱情非常高,農(nóng)民負擔(dān)比重較大,1971—1980年新村事業(yè)的總投資為34 251億韓元(表5)。其中,農(nóng)民負擔(dān)為16 912億韓元,占49.4%;政府支援金為17 339億韓元,占50.6%。在政府投資中,國家經(jīng)費為4 887億韓元,占14.3%;地方經(jīng)費為4 636億韓元,占13.5%;其余7 816 億韓元(占22.8%)為融資及其他機關(guān)支援投資。總的來說,政府實際預(yù)算的投資費用僅為27.8%。另外,農(nóng)民負擔(dān)中現(xiàn)金占34.1%,勞動力占51.6%,材料占11.8%,土地占2.1%,其余占0.4%??梢钥闯?,農(nóng)民勞動力負擔(dān)比重最大,現(xiàn)金也超過了總額的三分之一(34.1%)[13]。

但是自1997年起,韓國的農(nóng)田整治費用由國家承擔(dān)80%,地方承擔(dān)20%,受益農(nóng)戶不承擔(dān)相應(yīng)費用。從表6中看出,2013—2019年國家承擔(dān)的費用比例逐年增加,地方承擔(dān)的比例在逐年減少,農(nóng)戶不承擔(dān)相應(yīng)費用。

從韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部總支出(圖5)看,自2013年起,總支出呈現(xiàn)增加趨勢,但是農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出占農(nóng)林畜產(chǎn)食品部支出的比重呈現(xiàn)顯著下降趨勢,從2013年的91.6%下降到2020年的48.6%,支出比重減少了近一半(46.9%)。

表5 1971—1980年新村運動資金投入情況Tab. 5 Capital investment of new village movement from 1971 to 1980

表6 2013—2019年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)整備事業(yè)支出Tab. 6 Expenditure on basic servicing of Agricultural infrastructure in 2013—2019

圖5 2013—2020年農(nóng)林畜產(chǎn)食品部支出與農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出Fig. 5 Expenditure of the ministry of agriculture, forestry, animal products and food and total expenditure of rural areas from 2013 to 2020

雖然農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出占農(nóng)林畜產(chǎn)食品部總支出比重顯著下降,但是在農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出中,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)維護支出比重有上升的趨勢,2013年農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)維護支出占農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出比重為16.9%,2020這一比重上升到20.1%,漲了3.2個百分點,具體見圖6。

圖6 2013—2020年農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)維護支出情況Fig. 6 Expenditure on agricultural basic maintenance from 2013 to 2020

綜上可見,農(nóng)田整治等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)維護支出一直是韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部支出的重點,且比例有增加的趨勢。在農(nóng)田整治投入中,目前主要由國家承擔(dān)相當(dāng)大部分的費用,農(nóng)戶基本上不需要承擔(dān)相應(yīng)費用。

3 韓國宜機化改造成效

韓國從20世紀70年代在全國范圍內(nèi)開展“新村運動”,其中以宜機化改造為重點的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是建設(shè)初期的重點任務(wù),將分散的農(nóng)地集中化,不規(guī)則形狀的農(nóng)田標(biāo)準(zhǔn)化,修建農(nóng)道、灌溉及排水等水管理措施,并盡可能最大面積種植同一作物,利于農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。同時對不適合農(nóng)作物生長的農(nóng)地進行改良,提高地力。1970年初步設(shè)定耕地整理588 khm2,1980年又調(diào)整至706 khm2,1993年調(diào)整至902 khm2,1997年調(diào)整增至915 khm2(其中水田面積800 khm2,占全部水田面積的70%)。

截至2004年末,累計耕地整理面積為783.5 khm2,占目標(biāo)面積的85.6%,參與耕地整理的地區(qū)數(shù)累計達到10 887個,具體見表7。

表7 40年耕地整理項目Tab. 7 40 years of cultivated land consolidation project

當(dāng)前韓國農(nóng)田改造的重點是水旱田通用化改造、大區(qū)劃耕地整理和農(nóng)田綜合信息化改造等。根據(jù)2021年韓國農(nóng)漁村社基礎(chǔ)設(shè)施事業(yè)部工作計劃,加強水利用體系重組,灌溉、排水、農(nóng)道等基礎(chǔ)設(shè)施改造,以及良好的機械化耕作條件、營造便利的農(nóng)田基礎(chǔ)條件是重點,具體見表8。可見,當(dāng)前宜機化改造仍然是韓國農(nóng)田改造的重要內(nèi)容。

表8 2021年韓國農(nóng)漁村社主要宜機化改造工程Tab. 8 Main mechanization transformation projects of Korean agricultural and fishing village society in 2021

如圖7所示,韓國歷經(jīng)40多年的農(nóng)田整治,耕地面積小于0.5 hm2和3 hm2及以上的農(nóng)戶占比都有顯著增加,其中2019年耕地面積不到0.5 hm2的農(nóng)戶有47.9萬戶,占全體農(nóng)戶的47.5%;耕地面積超過3公頃及以上的農(nóng)戶有7.7萬戶,占全體農(nóng)戶的7.7%,較1974年增加了6.1個百分比。隨著農(nóng)田通用化事業(yè)的實施,種植水稻的農(nóng)戶比重有顯著下降,種植水稻的農(nóng)戶比重從1985年的82.9%下降至2019年的39.1%;相反,種植蔬菜的農(nóng)戶比重從1985年的6.5%增加至2019年的22.8%,種植果蔬的農(nóng)戶比重從1985年的3.7%增加至2019年的16.9%。旱地作物機械化率得到了顯著提高,1996—2019年旱地農(nóng)業(yè)機械化率年均增長率為1.7%,近20年的旱地作物農(nóng)業(yè)機械化率從2000年的45.9%增加至2019年的60.2%。

圖7 主要年份不同耕地面積的農(nóng)戶占比情況Fig. 7 Proportion of farmers in different cultivated land areas in main years

4 對我國丘陵山區(qū)宜機化改造的啟示

4.1 健全的法律法規(guī)政策體系是宜機化改造的重要先決條件

韓國于1961年頒布《土地改良法》,依法成立土地改良協(xié)會和土地改良協(xié)會聯(lián)合會,正式推進農(nóng)地整備。為了更好推進農(nóng)田改造,韓國還制定了《農(nóng)田保護和利用法》《農(nóng)地法》《農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基本法》等一系列法律法規(guī)。特別是1990年韓國政府制定《農(nóng)漁業(yè)發(fā)展特別措施法》,通過設(shè)立公社、管理基金等規(guī)范化的組織來引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展。為了推進丘陵山區(qū)農(nóng)地改造,韓國于1992年制定實施《農(nóng)業(yè)振興地域法》,對不同地形條件的農(nóng)田進行改造。當(dāng)前1994年制定的《農(nóng)漁村整備法》是農(nóng)田改造的重要法律依據(jù),該法旨在全面、系統(tǒng)地整備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ),提高農(nóng)漁水產(chǎn)業(yè)競爭力。可見,在不同時期韓國的農(nóng)田改造工作都能夠做到有法可依,并且根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村內(nèi)外部環(huán)境的變化,不斷修訂法律法規(guī),如《農(nóng)漁村整備法》自1994年起已經(jīng)歷經(jīng)93次修改,并且適時調(diào)整政策目標(biāo)。

4.2 宜機化改造需要完備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系

當(dāng)前我國的宜機化改造主要依照《高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)通則》中的土地平整改造工程相關(guān)內(nèi)容進行,但是由于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)通則中對丘陵山區(qū)宜機化改造缺乏相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致很多改造過的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田也無法完全適宜機械化作業(yè)。如重慶市農(nóng)委的普查數(shù)據(jù)表明,已完成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田中大約只有30%能夠滿足宜機化要求。反觀韓國,現(xiàn)已形成了13種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、12種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施工程實施規(guī)范,18種韓國農(nóng)漁村專門施工書,其中適宜機械化作業(yè)是重點考慮因素,如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)KDS 67 50 10耕地整理計劃中第二節(jié)中專門提到“機械及設(shè)施利用計劃”。因此,我國應(yīng)該盡快出臺完備的一整套宜機化改造技術(shù)規(guī)范、相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等。

4.3 宜機化改造需要政府的持續(xù)投入

從韓國的農(nóng)地改造史看,20世紀70年代初的“新村運動”中農(nóng)戶負擔(dān)較重,接近總費用的一半,其中現(xiàn)金承擔(dān)了約3成。自1997年后,作為公共工程的農(nóng)地改造項目,受益農(nóng)戶不再承擔(dān)相應(yīng)費用。從2020年韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部的支出看,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)維護支出占整個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村總支出的比重為20.1%,占比較高。政府是重要的農(nóng)田建設(shè)投資主體。而我國自2004年以后高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田投入標(biāo)準(zhǔn)為22 500元/hm2,其中三分之一費用由地方政府承擔(dān)。但是當(dāng)前丘陵山區(qū)宜機化改造實際單位成本為30 000~45 000元/hm2,因此仍需要持續(xù)加大投入。

4.4 宜機化改造是農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的重要保障

從韓國的發(fā)展經(jīng)驗看,農(nóng)田整治是一項基礎(chǔ)工程,也是農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的重要保障。隨著農(nóng)田改造的推進,韓國種植結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大變化,如蔬菜等旱作物種植面積逐年增加趨勢,而當(dāng)前韓國的旱田農(nóng)田改造也考慮到了良好的機械化耕作條件、營造便利的農(nóng)田基礎(chǔ)條件是重點,進而提升旱作物農(nóng)業(yè)機械化水平。

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