青島啤酒 · 時光海岸精釀啤酒花園盛大開業

6 月26 日，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業。精釀啤酒花園不只是一座工廠、一家酒店，更是展示城市風貌、匯聚人流商機的會客廳，把每年夏天的啤酒狂歡變為一年四季“永不落幕的啤酒節”。

全球首創 啤酒廠“搬”到餐桌旁

一步入精釀花園，“啤酒之都”鮮活時尚的氣息就撲面而來：啤酒發酵罐“活化”為工業雕塑、啤酒桶長出了“歡樂滑梯”、啤酒花等各種啤酒元素在陽光海岸靈動跳脫，融進一處處藝術景觀。

循著麥香、酒花香，走進1903 精釀工坊。工坊年產3000 千升，與百萬千升級別的巨無霸工廠完全不同。透過全開放透明式地板，就可以直接觀察到負一層的精釀生產過程；更吸引大家的，是把歡聚的餐桌搬到了工廠里，消費者的品鑒室就建在酒窖里，“透明式”極致感受讓人感受到與以往“暢飲”絕然不同的“廠飲”新體驗。

目前已推出八大系列二十四款精釀啤酒，不僅有全麥拉格、美式IPA、小麥博克、牛奶世濤等經典精釀產品，還研發了火鍋味道的藤椒賽松啤酒等。藤椒賽松啤酒將中國藤椒與比利時賽松啤酒結合，風味特點鮮明，產品呈現四川麻香火鍋風味。

打酒酒頭直連生產線，把啤酒廠搬到餐桌旁、享受“打開水龍頭”就是精釀啤酒的獨特體驗，讓游客一次過足癮。

這些個性迥異的系列產品，由青島啤酒國家級釀酒大師領銜國家重點實驗室博士團隊深度“解碼”，適配全球頂尖的、柔性化生產的精釀生產線打造而成。通過對世界一流的精釀生產設備和技術集合呈現，消費者近距離觸摸精釀的全生命周期，1903 精釀工坊不僅將成為青島啤酒多元口感、健康時尚、場景細分的精釀體驗新高地，也將成為青島啤酒產品研發、創新、活化的新高地。

六大業態熔鑄“啤酒之都”新地標

濃郁的啤酒文化是青島享譽全球城市特色之一。如今，青島啤酒開創世界一流，高能級的“啤酒體驗”新場景，耳目一新的生活方式提煉，既戳中并引領品質生活的消費需求，也將構筑城市獨一無二的魅力。

啤酒不僅僅能喝，從晨起到入眠，吃啤酒、喝啤酒、住啤酒、用啤酒……小到注入“啤酒基因”的牙刷枕頭，大到啤酒特色的游玩項目，全部融入啤酒元素，全新的消費體驗讓大家躍躍欲試。

開業儀式以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題

精釀啤酒花園是精釀啤酒與時尚文旅相結合、世界唯一的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL，距海岸線80 米。這里聚合了1903 時光精釀工坊、青島啤酒時光海岸度假酒店、金榷威士忌吧、沐遇湯谷啤酒SPA、1903 面包坊、婚戀基地六大時尚業態，將精釀啤酒生產、品鑒、美食、娛樂、演藝、互動、體驗、NPC、自助打酒、旅游、婚慶、時尚IP 等融為一體，讓沉浸更“深一度”。

青啤對品質的追求還體現在酒杯里、擺盤里、刀叉里、配菜里……為了釋放啤酒最佳口感，青啤采用專酒專杯，專屬啤酒杯讓不同精釀的色澤、香氣、味道、口感達到最佳狀態。而根據每一款精釀啤酒的口味特點，精準搭配不同口味的文化融合菜，例如美式IPA，因其本身苦味且回水果甘，搭配肉類、海鮮和披薩等咸、辣口味的菜品；以苦味為主的比利時雙料，搭配扒腸、甜點等甜、鮮餐品。

打造這樣一個消費新地標，不僅是新業態、新場景、新模式融合的系統工程，更考驗布局者的擔當實力、組織能力、創新活力，各界人士對于這一產業融合創新之舉感到振奮。

這一規模最大、業態最全、體驗最豐富、影響力最大的沉浸式啤酒+消費生活體驗 MALL，將用顛覆性的創新方式，使消費者零距離、沉浸式體驗純粹的啤酒文化，必將成為啤酒與時尚文旅相結合的商業模式典范，引領‘啤酒+文旅’的產業融合新紀元。

開業當天，中國酒業協會致辭表示，百年青啤，匠心傳承。如今119 歲的青島啤酒，依然很年輕，也依然敢于突破、勇于突破，尤其這個集聚六大時尚業態的精釀啤酒花園，是青島啤酒擁抱消費者，持續刷新中國啤酒文化的又一創舉，讓我們看到了青島啤酒持續開拓新業態、新場景的耐心，看到了青島啤酒探索先進制造業與現代服務業互促共進的雄心，看到了青島啤酒聚焦消費者需求的初心，看到了青島啤酒創新高品質產品的恒心…該精釀啤酒花園必將成為青島“中國啤酒之都·青島”的嶄新地標！

啤酒時光展品味“自在好時光”

從保溫瓶打酒到啤酒供應票，從啤酒屋大綠瓶馬扎子，到五彩繽紛專酒專杯佐以“定制”啤酒融合菜，百余年啤酒暢飲的真實場景從照片上躍然而出……在開業期間，青島啤酒舉辦了一場別開生面的“啤酒時光藝術展”，一張張老照片里的暢飲場景，勾起人們最珍貴的記憶，也凝結著人們對美好生活的追求和向往。

百年啤酒工業破空而來，現代啤酒時尚之美近在眼前，讓觀展者產生了全新的“時空鏈接”。

消費者可以一整天“沉潛”其中，從時尚打卡到高端品鑒，從精釀嘗鮮到休閑度假，與百年青啤文化、城市文化、以及各種時尚元素充分碰撞。走在這條啤酒“時光之路”上，單純的“舌尖盛宴”易得，全方位沉浸式的“體驗盛宴”獨此一地。

在開業期間，舉辦了精釀品鑒會、精釀音樂派對等一系列豐富而熱烈的慶祝活動，帶領大家追溯流動的時光，感受行進的生活。晚上，青島啤酒·時光海岸精釀花園里的“自在好時光”仍在繼續，夜空也跟著沸騰。一場絢麗奪目的無人機編隊表演，精釀啤酒花園建筑造型的復刻、啤酒主題的六大時尚業態等12 幅畫面逐一閃現在夜幕中，打造了一場專屬于中國啤酒之都的“星空奇景”。

當“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”主題的閃現，掀起一陣陣熱烈的歡呼，整個精釀啤酒花園再次沸騰了，大家相信，這張“名片”將在持續創新中更加閃亮。

青島啤酒集團黨委書記、董事長黃克興表示，青島有兩種泡沫，一種是大海的泡沫，漫步海邊，朵朵浪花泛起，令人心曠神怡；一種是啤酒的泡沫，微醺豪飲，層層酒香縈繞，令人如癡如醉。青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是青島啤酒以創新致敬快樂生活的新里程，是以匠心致敬美好時光的新地標，也是以初心致敬時尚情懷的新起點。青島啤酒將不斷滿足、引領和挖掘消費者高端化、個性化、場景化等多元需求，在魅力感知質量打造、產業升級引領、啤酒文化傳播等方面加速創新驅動，持續推動企業高質量發展，為消費者的生活創造快樂！