□ 蔣 豐

在全球疫情陰霾揮之不去、經濟增長乏力背景下,不少國家都在經歷近些年最嚴重的通貨膨脹,越來越貴的“菜籃子”,讓各國民眾感受到物價的飛漲。
在莫斯科的一家平價購物超市的貨架上,擺了六七個品牌的雞蛋,每盒(10 個雞蛋)的價位從72 盧布(注:1 元人民幣約合11.68 盧布)到114 盧布不等。一名身著黑大衣的俄羅斯中年男子打開包裝盒,對72 盧布和99 盧布兩種價位的雞蛋進行比較,最后選擇了價格相對便宜的那一種。
除了雞蛋、牛奶、豬肉、面包等,貨架上貨源充足,但有殺菌功能的洗手液和單卷裝衛生紙竟然脫銷無貨。用手機登錄季克西的網上超市,發現網上超市中衛生紙、洗手液依然有售,甚至有的物品比實體店便宜。
通過手機在網店下單,訂購如下商品:1 瓶1 升裝的帕瑪拉特牌牛奶,82.39 盧布;1 盒雞蛋,10 個總共90.63 盧布;1 斤豬里脊肉,288.39 盧布;3 小袋黑麥面包,共74.13 盧布;1 卷衛生紙,10.20 盧布;1 瓶500 毫升洗發香波,339.80 盧布;5 小瓶洗手消毒液,共500 毫升,411.95 盧布。這7 樣商品總計1297.49 盧布,約合109.69 元人民幣。
假如站在會過日子的莫斯科普通市民的角度,更愿意選擇網購,理由有四個:一是出于疫情防控的考慮,少去實體店能減少感染新冠病毒的風險;二是網上東西更全;三是網店和實體店價格相差不大;四是網店明確標出商品打折幅度。
據俄國家統計局近日公布的數據,2021 年年初以來,俄通貨膨脹率達7.02%。俄羅斯總統普京近日表示,俄政府需要采取一整套措施,保護本國的農產品生產者,以遏制食品價格上漲。
在被稱為“美國史上最貴感恩節”的前一天,走進美國的一家超市,發現3 天前剛買的白雞蛋又漲價了。在短短幾個星期里,雞蛋漲幅達20%。當然,也有一些物品在促銷,比如火雞,對于感恩節當天要用8 個小時來烤制火雞的家家戶戶來說,感恩節前一天買火雞沒準真能撿個漏。但放眼望去,牛奶、面包、衛生紙等,價格也在悄悄上漲。
在美國首都附近的馬里蘭州,購買食品是免稅的,除此之外,物品購買稅為6%。進入美國超市Giant 采買“七件套”的價格清單如下:白雞蛋1盒500克,1.11美元;1 盒1 升純牛奶,1.26 美元;豬肉1 斤,5.49 美元;3 個面包,2.99美元;1 瓶500 毫升洗發水,稅后為5.06 美元;1 瓶500 毫升洗手液,稅后為6.17 美元;1 卷衛生紙,稅后為0.94 美元。上述物品總計要23.02 美元(約合147.40 元人民幣)。
據美國數據分析公司近日公布的數據顯示,馬里蘭州2020 年人均稅前收入為66799 美元。美國每人每年的交稅比例因家庭人數、孩子大小、收入來源等各種因素完全不同,購買這“七件套”占本地家庭收入比重也不盡相同。對于三個孩子或更多孩子家庭,車、房貸款比例高的家庭來說,生活必需品的漲價讓他們十分困窘。
在美國超市里,往往有一個貨架上擺放著剛過期的食品,比如面包、蛋糕、餅干之類,價格不到半價,以往很少有人去選購,大多數時候這些食品就捐贈給教會,發放到流浪漢手中。但現在,不少人從這個貨架上取食品。從教會申領食品的家庭越來越多,時??吹浇虝蛎赓M食品嚴重不足,動員大家捐贈。
因為節日旺季的到來,感覺美國物價上漲更為厲害。無論哪家超市,朋友們一起購物時,感覺最明顯的就是“以前一個星期采買一次生活用品,差不多100多美元,現在還是買那些東西,怎么都得超過200 美元了”。眼見著水、電、煤費賬單上數字也多起來了,汽油更是天天在漲,很多美國人感嘆“開不起車了!”
美國經歷了30 年來最為嚴重的通貨膨脹,物價較2020 年同期上漲6.2%。美國經濟學家希瑟·斯蒂芬森認為,需求增加和供應鏈中斷是造成通脹的主要原因,此外美國聯邦政府疫情后多次大規模的救助計劃,也助長當前通脹。
從2021 年秋天以來,德國人抱怨物價上漲的聲音越來越大。在德國的REWE 超市購買7 件物品價格分別是:雞蛋1 盒(10 個)1.59 歐元;1 升牛奶1.29 歐元;豬肉1 盒(500 克)3.10 歐 元;3 個小面包共0.78 歐元;1 瓶500 毫升普通洗發水2.49 歐元;750 毫升洗手液0.75 歐元;1 卷衛生紙0.79歐元。上述物品總價為10.79 歐元(約合77.66 元人民幣)。
翻看2020 年11 月這些物品的購物發票,發現每種物品價格都漲了,漲價幅度為10%~50%。比如,雞蛋漲了0.30 歐元,豬肉漲0.30 歐元等。
根據德國聯邦統計局的數據,2019 年德國居民家庭的平均每月總收入為4734 歐元,繳納各種稅費之后的家庭月均可支配收入為3645 歐元。這3645 歐元再除去最重要的一筆支出——近千歐元的房租,還剩2600 歐元左右。每天10.79 歐元生活用品支出還是可以承受的。
不過,對于一些德國中產家庭,他們認為平時購物每天平均10.79 歐元肯定不夠,至少要再增加一倍。家住柏林的工程師奧利弗說,許多物價較高的日用品不在購物單上,比如蔬菜和水果價格比較貴,且每天都是必需的。還有對德國人很重要的紅酒和啤酒,以及不可缺少的瓶裝水、奶酪等,這些物品的價格也很高。
由于物價不斷上升,許多家庭不得不減少購物次數,但是日用品還是不能節省。德國聯邦統計局顯示,近來德國的物價指數繼續上漲,通脹率達到1993 年以來最高水平。德國科隆經濟研究所預測,2022 年一季度,物價有希望緩解。
日本的雞蛋按盒賣,10 顆約等于1 斤,是208 日元;1 升牛奶是248 日元;1 斤豬肉是1127 日元;3 個面包344 日元;1 瓶500 毫升的洗發水是987 日元;1 瓶500 毫升洗手液是657 日元;4 卷為一包的衛生紙是437 日元,相當于1 卷100 日元出頭。七大件加上10%的消費稅,共花掉了4008 日元(約合223.6 元人民幣)。
按照日本厚生勞動省2021 年3 月31 日公布的統計數據,2020年東京都企業員工平均月收入為37.36 萬日元,是日本47 個都道府縣當中月收入最高的城市。購買上述7 件物品花銷,約為東京都平均月收入的0.01%。
像雞蛋、牛奶這樣的民生必需品,日本政府會嚴格把控價格,無論怎么漲價,牛奶和雞蛋還有咖啡在日本是絕對不會漲價的。但據超市工作人員透露,自進入2021 年以來,雞蛋價格總體上都比往年要高。
日本神戶國際大學經濟學部教授中村智彥分析認為,2021 年日本雞蛋價格增長主要有三大原因,一是自2020 年末到2021 年初的禽流感,養雞場處理掉大部分雞;二是疫情下東京都四次進入“緊急事態”,長期不能在外聚餐,雞蛋作為家庭餐桌上必不可少的食材,購買量遠超以往;三是雞飼料的價格上漲,日本雞飼料主要是玉米,九成依賴進口,大部分來自美國,而美國由于異常氣候下的干旱,玉米和大豆等農作物受打擊嚴重,提高出口價格。三種原因作用下,超市里的“便宜貨”雞蛋居然成為“搶手貨”。
持續的通貨膨脹也正在影響韓國普通人生活。在首爾一家連鎖超市購買“七種日常生活用品”:衛生紙1 卷530 韓元,面包3 個1490 韓元,豬肉1 盒612 克21970韓元,洗發水1 瓶550 毫升7500韓元,洗手液1 瓶400 毫升3000韓元,雞蛋10 個3590 韓元,牛奶1 盒900 毫升2800 韓元;以上7 件物品總計40880 韓元,約合人民幣218.62 元。
韓國統計廳不久前發布的統計數據顯示,韓國泡面2021 年價格比上年同期上漲11%,創下了2009 年2 月以后12 年零8 個月以來的最高紀錄。