例談種植技術對自然區位條件的影響

廣東 莊春梅

(作者單位：廣東省佛山市順德區杏壇中學)

種植業，又稱植物栽培業，利用土地的生產力，人工栽培各種農作物，以取得植物性產品，包括各種農作物、林木、果樹、藥用和觀賞等植物的栽培。種植業在我國通常指糧、棉、油、糖、麻、絲、煙、茶、果、藥、雜等作物的生產。為了提高農作物的產量和質量，種植方法得到了不斷的改善，種植技術水平不斷提高。在高中地理核心素養考查中，試題情境常選取某地、某一農作物的栽培業，通過材料對該農作物的生長習性、種植技術、發展現狀等進行介紹，要求學生基于對該區域的認知，結合材料，用綜合思維去分析該農作物相關種植技術的作用或對當地區位條件的影響。下面我們先來看看近幾年的考查情況。

一、考情分析

年份考卷考查內容2020年全國卷Ⅰ當地采用順坡壟種植葡萄,據此分析該地區的降水特點2017年全國卷Ⅲ說明稻草覆蓋技術對馬鈴薯生長自然條件的改善作用2021年湖南名校模擬試題簡析鋪設反光膜對果園土壤的有利影響;說明反光膜對蘋果園果實品質的改善作用2021年福建省連城縣第一中學模擬試題說明采用砂田耕作技術對種植西瓜的好處2022年高考地理上學期期初模擬評估卷(三)(山東專用)分析蘿卜壟作栽培對土壤條件的改善作用;與單壟單行種植模式相比,說明單壟雙行種植模式的優勢與劣勢

從統計分析來看，不論是平時模擬檢測還是高考，種植技術這一專題在考題中都有涉及。可學生因為缺乏生產生活經驗，對種植技術不了解，解答這類試題時，會感到困難。下面我們來了解下常用的種植技術。

二、常用的種植技術

(一)壟作栽培

在土地耕作層人為的筑起壟(臺)和(壟)溝(如圖),使得地表成波浪狀，農作物種在壟上或者溝里。壟作栽培在全國各地均有應用，以東北和內蒙古地區較為普遍，用以種植玉米、谷子等作物，其他地區種植棉花、甘蔗、甘薯等要求土層深厚的作物。

1.壟作栽培的作用

(1)使得壟上土層深厚，利于農作物根系伸展，提高農作物的抗風能力，避免輕易發生倒伏。

(2)地表呈波浪狀起伏，地表表面積比平作大。接收的太陽輻射能(光照)增多，因此，白天壟上溫度比平作高2～3 ℃。夜間壟作散熱面積大，溫度比平作低2～3 ℃，從而增大了土溫日較差，有利于作物生長。

(3)旱季時，可以利用壟溝引水灌溉。在雨季，壟臺與壟溝間的高差，便于排水，避免壟臺內澇，從而提高農作物存活率，這也是地勢低洼處常采用壟作栽培法的原因。

(4)在旱地進行壟作時，因地面呈波浪狀起伏，增加了阻力，能降低風速，減少風蝕。

2.適用地區

在北方地勢高的田里，將作物種在溝內，而不種在壟上，有利于抗旱保墑。在地勢低的田里，將作物種在壟上，而不種在溝內，有利于排水防澇和通風透光。

(二)畦作栽培

田地里用土埂分開的整齊的小塊地，即為畦。畦作是我國精耕細作的一種耕作栽培方式。(如圖)

1.畦作栽培的優點

因為土埂能夠攔截少量水，避免了畦面旱澇；畦溝既可以用于排水也可以用于灌水，還可作為田間步道，便于田間管理，此外也利于通風散熱。畦面土壤濕度適中，利于農作物的生長。

2.適用地區

大塊耕地種植油菜、大豆、花生等對土層厚度要求不高的農作物時，常采用畦作栽培。

(三)其他耕作技術

1.連作：在同一塊田地上，第一季作物成熟后，接著種第二季作物。土地沒有空置時期，提高了土地利用率，減少地面裸露時間，減少風沙侵蝕。

2.套作：在同一塊田地上，在前季作物的生長后期，將后季作物播種或栽植在前季作物的株間、行間或畦間。

3.間作：在同一塊田地上將兩種或兩種以上生長期相近的作物，如玉米與大豆、高粱與甘薯隔株、隔行或隔畦同時栽培，以充分利用土地的肥力和光照，提高單位面積產量。

4.輪作：在同一塊地上連年種植同一種農作物特別是瓜果類，盡管照常施氮、磷、鉀肥，但結出來的果實還是“一年多二年少,三年稀四年了”。這是因為農作物生長習性的要求，容易導致土壤中缺乏某種礦物質元素，尤其是微量元素。此外，還容易形成大量的病菌，降低農產品的質量和產量。因此，在一定年限內，同一塊田地上按預定的順序，輪換種植不同的作物，以保障田地產量的穩定性。

(四)砂田栽培

把河流中沖積的卵石、礫、砂的混合體鋪壓在土壤表面，然后種植農作物，這是我國西北干旱地區勞動人民在長期和干旱斗爭中創造的一種抗旱栽培方式。

1.砂田栽培的作用

因為砂石的比熱容小于土壤，升溫快，降溫快，因此，地表白天溫度高，夜晚溫度低，可帶來以下好處：

(1)晝夜溫差比土壤大，有利于農作物糖分的積累。

(2)砂石間的間隙大，利于地表水下滲，又因為砂石的遮擋，減少了地下水的蒸發，增加了底層土壤的濕度，能夠抑制次生鹽堿化的形成。

(3)地表砂石重，不易被風力侵蝕，保護下層土壤。

(4)砂石面上干燥，雜草難以生長。

2.適用地區

在氣候相對干旱的地區常采用砂田栽培技術種植作物，比如我國寧夏地區種植壓砂瓜。

(五)墊草栽培

播種時或者農作物長到一定高度時，農民常在植株周邊墊上干草，如水稻秸稈；農村地區常在種植生姜時墊上干草；秋冬時節給馬鈴薯苗下墊上干草。

墊草栽培的作用

(1)減小土壤與外界的熱量交換，秋冬季節減輕低溫對農作物的凍害，起到保溫作用，夏季時遮擋太陽輻射，使得地溫偏陰涼。

(2)攔截雨水，延長下滲時間，土壤中的水分因為干草的遮蔽蒸發變弱，提高了土壤濕度。

(3)干草能夠減弱風力或流水對土壤的侵蝕，起到保土、保肥的作用。

(4)抑制雜草生長。

(5)秸稈腐爛后可增加土壤的有機質，增加土壤的肥力，不過易引起植物根部產生霉菌等病蟲害。

(六)覆膜技術

在地表覆蓋一層地膜，促進作物生長。覆膜是墊草的升級版，因為人造薄膜的密閉性以及顏色的多樣性，跟墊草相比，覆膜可以取得更好的效果，同時還可以有其他用途。

覆膜技術的作用

(1)大部分太陽輻射可以穿過透明的塑料地膜被地面吸收，但地面長波輻射很少能透過地膜。因此，外界的太陽能量源源不斷地進入薄膜內，而地膜內的熱量卻很少散失出去，從而起到明顯的保溫作用。

(2)因為地膜的密閉性，地膜覆蓋后能顯著地減少土壤水分蒸發，使土壤保持穩定的濕度，有利于根系生長。

(3)地膜覆蓋后可避免雨水、風力等直接作用于土壤，防止了土壤中的養分流失，提高了土壤養分的利用率。

不同顏色的地膜還有特殊的用途。地膜顏色越濃，透光率越低，植物光合作用越差，抑制植物的生長，如黑色地膜。黑色地膜幾乎不透光，雜草不能發芽和進行光合作用，因而除草效果顯著。銀色或銀灰色地膜，具有很強的反光性，增加地面反射光有利于果實著色。反光中帶有紅外線，對蚜蟲有驅避作用。隨著地膜生產技術的提高，地膜的種類越來越多，用途越來越廣。

但由于用于農業生產的地膜，長期暴露在野外，容易老化且難以降解，殘留在土壤中造成了白色污染。且可降解的環保地膜生產成本較高，目前仍未大規模投入使用。

三、真題分析

【例1】(2020年全國卷Ⅰ，36題)(節選)葡萄喜光，耐旱。下圖為某坡度較大的地方采用順坡壟方式種植葡萄的景觀。該地位于52°N附近，氣候濕潤。

當地采用順坡壟種植葡萄，據此分析該地區的降水特點。

【答案】降水頻率高(經常降雨)，強度小(少暴雨或每次降雨量較小)，降水量季節分配較均勻。

【解題分析】這道題的關鍵詞是“順坡壟”，結合圖文，順坡壟可以理解成順著山坡的壟。順著坡度，利于排水，但容易出現水土流失。因此，可以推測該地的降水特點是多雨但少暴雨。

【例2】馬鈴薯性喜溫涼，生長期間的溫度在13 ℃至22 ℃最為適宜，雨量要求播種期在15 mm以上，成熟期在130 mm以上；喜光，但發芽期要求黑暗；土層深厚、土質疏松的沙壤對馬鈴薯的生長最為有利；充足的肥料有利于提高其產量。該地區準備實行稻田免耕、稻草覆蓋新技術種植馬鈴薯，具體做法是在收割后的稻田里，直接播種馬鈴薯，然后用稻草均勻覆蓋。

說明稻草覆蓋技術對馬鈴薯生長自然條件的改善作用。

【答案】保證馬鈴薯發芽期的黑暗環境；保持土壤溫度；減少土壤水分蒸發；稻草腐爛后為土壤提供有機質，提高土壤肥力。

【解題分析】稻草覆蓋技術能保持土壤溫度和減少土壤水分蒸發，從而改善了馬鈴薯生長所需要的水熱條件；稻草覆蓋能擋住陽光，保證了馬鈴薯發芽期所需的黑暗環境；稻草腐爛后為土壤提供有機質，提高土壤肥力。

四、小試牛刀

種植技術是人為地對農業區位條件進行改善的一種方式，通過種植技術使人產獲得更高的產量和更優的質量。因此，學生在解題時要根據農作物的生長習性，準確掌握區域的條件，結合種植技術的做法，充分理解種植技術的作用。

【訓練】蘿卜為塊根類蔬菜，對溫度適應性強，喜土層深厚、土質疏松、保水保肥性能良好的沙壤土，生長周期較短，在我國種植面積較廣。壟作被農民廣泛采用，起壟種植方式包括單壟單行和單壟雙行兩種(如圖)。

(1)分析蘿卜壟作栽培對土壤條件的改善作用。

(2)與單壟單行種植模式相比，說明單壟雙行種植模式的優勢與劣勢。

【答案】(1)增加種植土層厚度，便于蘿卜根系改善土壤結構；增大地表面積，增加接收太陽輻射量，白天提高土溫；壟溝形成通氣走廊，改善土壤理化性質；將地面漫灌變為溝內滲灌，起到蓄水保墑作用，同時可避免根部土壤板結。

(2)優勢：合理密植，提高土地資源利用率，增加蘿卜產量。劣勢：通氣排水等效益較差，根系對水分、養分的爭奪加劇，品質相對較低。

【解題分析】(1)結合材料信息“喜土層深厚、土質疏松、保水保肥性能良好的沙壤土”，并根據材料中的圖可看出，蘿卜壟作栽培的土壤厚度可達20～25 cm，增加了種植土層厚度，便于蘿卜根系生長，改善土壤結構；同時增大了地表面積，增加接收太陽輻射量，白天能夠提高土溫；壟溝形成通氣走廊，可以改善土壤理化性質，適合蘿卜生長；將地面漫灌變為溝內滲灌，起到蓄水保墑作用，同時可避免根部土壤板結。

(2)根據材料中的圖可看出，與單壟單行25 cm只能種植一行相比，單壟雙行種植模式40～45 cm可種雙行，優勢是合理密植，提高土地資源利用率，增加蘿卜產量。但之前的單行變成現在的雙行，通氣、排水等效益變差，蘿卜密度增大，根系對水分、養分的爭奪加劇，造成蘿卜品質相對較低。