適度規模養牛場的疫病管理

張文旺，寧興安

（甘肅省皋蘭縣農業疫病預防控制中心，甘肅 皋蘭 730200）

1 規模養殖場牛發生疫病的原因

1.1 專業技術不過關 規模化養殖場往往多關注農場硬件設施的建設，而忽視專業育種者和技術人員的技術水平，不能提前預防流行病的發生。

1.2 衛生不達標 大型牛舍的衛生管理非常重要。日常如果不定期清理牛糞，很容易滋生細菌，這些細菌是病毒暴發的關鍵誘因。

1.3 選址不當和多種動物混養 大多數養殖戶選擇在居住地或附近建立農場，設施容易受到生活廢水、生活垃圾和空氣污染的影響，誘發流行病。另外，農村畜禽多，多種動物混養的養殖現象普遍，這就容易造成交叉感染，增加流行病的發病率。

1.4 免疫工作不到位 一般養殖戶認為牛不發病就沒有病，缺乏提前預防意識，對免疫工作認識不足，未及時對牛群進行疫苗接種，一旦發病，就很難控制。

1.5 隔離措施不完善 全國大部分養殖場的檢疫設施建設都跟不上，當發現有病牛時，不能及時有效的隔離。在選擇和引進牛種方面，不注重初期隔離觀察，未引進優質品種，這些都為疫病傳播提供了機會。

1.6 飼養管理不當 養殖過程中忽視對牛群的觀察，在疾病早期沒有發現任何癥狀。飼料結構單一，營養不均衡，飼料質量差，導致牛長期營養不良和抵抗力下降。飼養環境、通風、飼養密度、光照、溫度、濕度等細節管理不到位，難以為牛提供良好的生存環境。

2 各類牛疫病的防控管理

2.1 病毒類疫病的防控 直接和間接接觸都可能導致病毒傳播。鑒于目前對牛病毒性疾病尚無完全治愈的方法，故以疫苗免疫為主，并加強養殖場消毒管理，控制疫情蔓延。養殖場應建立科學的免疫計劃，嚴格執行和遵守疫苗免疫工作，制定嚴格的消毒計劃，每天進行消毒和通風，以控制疫病蔓延。

2.2 細菌類疫病的防控 養殖場需要加強疫情監測，做好細菌分離鑒定，尋找適合的抗生素。除了提供抗生素外，定期接種疫苗也有助于預防細菌感染。

2.3 支原體類疫病的防控 支原體會引起牛的呼吸道疾病。支原體易受外界環境因素的影響，故長時間暴露在空氣或陽光下可以殺死病原體。做好養殖場的消毒管理，消毒劑能有效殺滅病原菌。此外，必須定期清理牛糞，確保場內空氣流通。對于已有感染，可用鏈霉素治療。

2.4 寄生蟲類疫病的防控 雖然肉牛感染寄生蟲病后的死亡率較低，但會使肉牛的生長性能降低，影響肉牛的正常生長發育。因此，需要定期驅蟲管理，采用體內外驅蟲方法可以控制寄生蟲病的發生。

3 綜合管理措施

3.1 做好養牛場地的清潔消毒工作 對養殖場一般先清洗，再定期用生石灰等消毒劑消毒。傳染病暴發后，養殖戶需要進行緊急消毒，噴灑有效消毒劑，對養殖場的垃圾、糞便等進行凈化處理，最后使用消毒劑再次徹底消毒。

3.2 定期驅蟲防御 牛寄生蟲病多發于換季時，只要一頭牛出現疾病癥狀，就不可避免地會傳染給另一頭牛。為防止因寄生蟲而致的疾病蔓延，養殖戶應根據養殖場的飼養情況制定驅蟲方案，在春末夏初、深秋初冬時期，放牧季節過后，轉移到室內養殖。丙硫咪唑、硫氯酚、吡喹酮是最常使用的驅蟲藥物。丙硫咪唑對牛新蛔蟲、胃腸道線蟲和肺線蟲有極好的殺滅作用，而吡喹酮主要針對血吸蟲病。

3.3 做好日常檢疫工作 日常檢疫作業需要經常觀察牛的狀況并定期接種疫苗。接種疫苗時，要牢記以下幾點：（1）要確保疫苗的安全性，疫苗來源正規，一切都要符合國家動物檢疫部門的要求；（2）疫苗應按國家標準進行接種，按科學劑量注射，劑量不可任意增減；（3）定期檢查，如果發現牛有異常，應及時隔離病牛，及時治療并保留日常記錄；（4）養殖戶必須在12 月至次年2 月給牛皮下注射第二次炭疽孢子疫苗，一般來說，免疫抗體可以在注射后14 d產生。

3.4 提升養殖人員的飼養管理能力 養殖戶可以聘請專業技術人員防病治病，同時定期培訓飼養員，讓他們掌握科學的養牛技術。

3.5 科學選址，避免混養 在選擇生產區時，要避開污染區，遠離村莊、工廠、生活區，保證水源安全，保證沒有污染，空氣質量好。同時，避免與其他畜禽混合養殖。如果其他畜禽出現流行病，很容易造成病毒的交叉感染。

3.6 重視疫病預防管理 提高防疫工作意識，堅持預防為主、治療為輔的原則，定期給牛接種疫苗，尤其是春秋兩季。每天早晚清洗牛舍，確保牛舍干凈并定期消毒，使用的工具必須經過消毒。消毒后，設施內的用具必須用清水沖洗干凈。夏天是細菌滋生的高發期，必須做好驅蟲工作，同時注意防鼠，減少不必要的病毒感染。在隔離后返回牛舍之前，必須對治愈的牛多觀察幾天，然后給牛舍消毒。

3.7 疫病防控

3.7.1 規范引種工作 如果從外地引種，則有必要了解當地的疾病流行病學和牛群的健康狀況。在引入之前，必須將圈舍徹底清洗和消毒，并做好隔離養殖，在檢疫過程中加強免疫和驅蟲管理。此外，在引進過程中必須對運輸車輛進行徹底消毒，并做好防護措施，還必須注意車輛通風、光照和降雨等因素，以防止牛發生應激反應，同時提供足夠的清潔飲用水。

3.7.2 科學接種疫苗 在規模化養殖中，應結合當地牛群的健康狀況，制定詳細且科學的疫苗接種計劃。疫苗接種完成后，應定期監測免疫效果，如果免疫失敗，則應補充免疫。

3.7.3 隔離觀察病牛 如果體檢發現病牛，要及時隔離，重點觀察和治療。如果不能確診疑似感染，應收集疾病數據，送有資質的防疫機構診斷，對其他牛應有至少45 d的隔離觀察，然后進行圈舍消毒。對病死牛進行無害化處理時，應在低地干燥處挖3～4 m 深的坑，將病死牛填入，然后撒上生石灰粉消毒。■