藺玉紅 馬嘉偉 張雪艷
(寧夏大學 農學院,銀川 750021)
無土栽培是設施園藝主要的栽培方式之一,無土栽培常選用草炭、蛭石和珍珠巖的混合材料作為基質,由于傳統草炭不可再生,限制了無土栽培的快速發展。另外無土栽培中為節約成本,基質連茬使用現象普遍發生,傳統基質在連作后會出現養分失衡、微生物群落結構單一化和功能多樣性降低的現象,在一定程度上造成園藝作物產量和品質下降。因此,尋找適宜且可再生的基質資源,減少草炭資源的利用,對于促進資源可持續發展和無土栽培產業發展具有重要意義。
蚯蚓糞是蚯蚓對有機廢棄物進行生物降解的產物,具有良好的團粒結構、孔性、透氣性和較高的持水能力。蚯蚓糞中含有豐富的放線菌、細菌、真菌、植物生長激素和酶類。連作土壤施用適量蚯蚓糞后,能降低土壤容重,增加土壤總孔隙度和優化通氣性能,解決土壤板結等問題,因此蚯蚓糞可用于緩解番茄、黃瓜和西瓜等經濟作物連作障礙和促進土壤微生物生態系統修復。崔文靜等研究發現,采用V
(蚯蚓糞)∶V
(蛭石)=1∶1的配方基質栽培的櫻桃蘿卜和茼蒿產量顯著高于其它處理;劉青等研究發現添加20%蚯蚓糞的復合基質對西瓜的育苗效果最好。生物炭是一種由農業固體廢棄物高溫裂解產生的材料,因其原材料安全環保、自身理化特性利于聚集水分和吸附有害物質等特點,被廣泛應用于農業研究。生物炭可影響土壤細菌群落結構及其豐度,調控土壤環境因子和微生物之間的互作關系,促進并改良微生物生態系統,從而對受微生物驅動的氮、磷、鉀營養元素循環轉化產生影響,最終改變土壤質量和功能。施用生物炭可改善土壤理化性質,間接影響土壤有益微生物活性,從而提高作物的肥料利用率及產量。添加生物炭使得土壤細菌和放線菌數量顯著增加,恢復到初茬栽培的水平;Lehmann等研究表明,生物炭可改變土壤微生物數量及微生物群落結構,并且能夠增強根部真菌的繁殖能力;鄒春嬌等發現經生物炭處理后,基質內細菌和放線菌數量在黃瓜定植30~90 d均有所增加。衡量無土栽培基質質量的一個重要方面是基質微生物環境,尤其是細菌的群落結構。細菌在土壤生態系統中直接或間接參與養分的代謝、轉移和轉化過程,因此細菌群落與基質理化性質間相互作用會影響土壤或者基質的養分環境,進而影響蔬菜品質和產量。目前土壤中混施生物炭的應用效果研究已較為成熟,但將生物炭與草炭或蚯蚓糞混合作為無土栽培的基質,關于其對基質養分及基質微生物環境的作用的研究報道尚少。因此,本研究擬以黃瓜為研究對象,選擇蚯蚓糞和草炭作為栽培基質,利用單因素、多因素方差分析和冗余分析等方法,系統比較這2種無土栽培基質中添加生物炭前后基質養分特性和微生物區系的變化,明確生物炭對草炭、蚯蚓糞基質中微生物結構和基質養分特性演變的影響,篩選適宜微生物生存且富含養分的基質,為高效利用生物炭和蚯蚓糞提供依據。
m
(牛糞)∶m
(秸稈)=25∶1的材料飼養蚯蚓獲得蚯蚓糞,pH為7.61,EC為0.52 mS/cm,全氮含量0.45%,總有機碳含量11.80%。生物炭是玉米秸稈碳化獲得,購自南京六合區南京勤豐秸稈科技有限公司,pH為9.67,EC為3.35 mS/cm,全氮含量0.93%,總有機碳含量38.93%。草炭購自寧夏中青生物科技有限公司,pH為6.46,EC為0.55 mS/cm,全氮含量0.33%,總有機碳含量21.63%。1
.2
.1
試驗設計試驗在寧夏吳忠市國家農業科技園區C4號日光溫室(38°33′75″ N,106°38′54″ E)進行。進行兩茬田間試驗,秋茬(2018年9月30日—2019年1月18日),春茬(2019年3月5日—7月7日)。試驗設計草炭、草炭+生物炭(m
(草炭)∶m
(生物炭)=4∶1)、蚯蚓糞和蚯蚓糞+生物炭(m
(蚯蚓糞)∶m
(生物炭)=1∶1)共4個處理,每個處理重復5次。采用下挖槽式無土栽培,槽長×寬×深度為10.00 m×0.60 m×0.45 m,槽間設置2個保護行,避免處理間相互干擾,栽培“航瓜玉妮”水果黃瓜,株距20 cm,行距140 cm,各處理隨機區組排列,小區面積70 m,統一采用滴灌進行水肥管理,整個生育期灌水量約180 t,肥料選用“海法魔粒豐”(N,16.0%;PO,32.0%;KO,32.0%;海藻提取素,0.5%),“海法鉀寶”(N,12.0%;PO;5.0%;KO,42.0%)。1
.2
.2
測定方法基質養分指標測定:分別在2018年12月8日和2019年5月10日(兩茬盛果期)取基質樣品,風干過篩用于基質養分測定。pH采用酸度計測定(m
(土)∶V
(水)=1∶5),電導率(EC)采用電導法測定,基質容重(BD)和總孔隙度(TP)根據文獻的方法測定,全氮含量(TN)采用半微量凱氏定氮法,有機質含量(OM)采用重鉻酸鉀-硫酸氧化法。基質細菌群落多樣性測定:分別于2018年12月8日和2019年5月10日(兩茬盛果期)采基質鮮樣進行微生物群落多樣性分析,委托上海派森諾生物科技有限公司測定。樣品微生物總DNA利用快速提取試劑盒(MP Biomedicals, Santa Ana,美國)提取。采用通用的正向引物338F (5-ACTCCTACGGGAGGCAGCA-3)和反向引物806R (5-GGACTACHVGGGTWTCTAAT-3)對細菌16S rRNA基因V3 V4區進行PCR擴增。擴增反應參照Sun等。PCR產物利用純化試劑盒純化(MP Biomedicals,美國)。DNA序列采用Illumina Miseq 平臺(Illumina, Inc,美國) 和細菌群落分析。使用QIIME2在Greengenes數據庫進行比對得到 OTUs 的分類學信息,得出物種對應的基因豐度和分類學水平上各樣品中物種的豐度,從而構建相應分類學水平上的豐度譜,并計算出Chao1豐富度指數、Shannon多樣性指數、Simpson指數和Pielou’s指數。默認使用MinPath推斷代謝通路,進而獲得各樣本中代謝通路的豐度數據。
P
<0.
05水平進行顯著性分析。使用Origin Pro 2021和派森諾基因云網站進行繪圖和冗余分析。秋茬及春茬各處理的果實糖酸比和單果質量對比分析見圖1??芍?茬果實糖酸比均表現為蚯蚓糞和蚯蚓糞+生物炭處理顯著低于草炭和草炭+生物炭處理,但蚯蚓糞與蚯蚓糞+生物炭處理之間、草炭和草炭+生物炭處理間無顯著差異;春茬單果質量相較秋茬增加,秋茬中,草炭+生物炭處理相較草炭處理其黃瓜單果質量顯著增加,蚯蚓糞和蚯蚓糞+生物炭間差異不顯著,春茬蚯蚓糞處理果實單果質量最高,其他處理間無顯著差異。

P,草炭;PB,草炭+生物炭;V,蚯蚓糞;VB,蚯蚓糞+生物炭。柱形上不同小寫字母表示相同茬口間不同處理間差異顯著(P<0.05)。下同。P, peat; PB, peat+biochar; V, vermicompost; VB, vermicompost+biochar. Different lowercase letters on the column indicate significant differences among different treatments in the same crop (P<0.05). The same below.圖1 各處理秋茬及春茬果實的糖酸比(a)和單果質量(b)Fig.1 Sugar-acid ratio (a) and single fruit weight (b) of autumn stubble and spring stubble of each treatment
各處理秋茬及春茬基質的物理及養分指標分析結果見圖2。可知:添加生物炭對蚯蚓糞和草炭的pH、EC、全氮和有機質均有顯著影響,且茬口間存在差異:除蚯蚓糞+生物炭處理外,春茬其余處理全氮和有機質含量均顯著高于秋茬;秋茬和春茬基質中,添加生物炭顯著降低了蚯蚓糞的容重,提高了草炭pH和蚯蚓糞EC,提高了蚯蚓糞和草炭全氮和有機質含量。

圖2 各處理秋茬及春茬基質的理化性質Fig.2 Physicochemical properties of substrates in autumn and spring stubble for each treatment
Greengenes數據庫計算出各處理秋茬及春茬基質的細菌群落豐富度、多樣性和均勻度指數見表1??梢姡翰煌缈诘募毦郝涠鄻有詿o顯著差異,但不同基質的細菌群落多樣性差異顯著。在秋茬時,草炭添加生物炭對細菌群落結構有顯著的提升效果,其Shannon、Simpson和Pielou’s指數均顯著增加,Simpson和Shannon指數反映微生物多樣性,Shannon值越大, 表明群落多樣性越高,表明添加生物炭可提高草炭細菌群落多樣性和均一度水平。
表1 各處理秋茬及春茬基質的細菌群落豐富度、多樣性和均勻度指數
Table 1 Bacterial community richness, diversity and evenness index of autumn
and spring stubble substrates in each treatment
茬口Stubble處理TreatmentChao1指數Chao1 index辛普森指數Simpson index香農指數Shannon index均勻度指數Pielou index草炭6 122.06±277.76 a0.993±0.0003 c10.41±0.05 b0.836±0.005 b秋茬Autumn stubble草炭+生物炭6 296.32±160.95 a0.996±0.0004 b10.69±0.07 a0.856±0.003 a蚯蚓糞5 941.71±369.00 a0.998±0.0001 a10.54±0.09 ab0.853±0.001 a蚯蚓糞+生物炭5 407.64±339.19 a0.997±0.0001 a10.60±0.08 ab0.862±0.002 a草炭7 121.97±345.10 a0.999±0.0001 a11.26±0.046 a0.888±0.005 a春茬Spring stubble草炭+生物炭6 949.05±321.68 a0.999±0.0005 ab11.24±0.06 a0.889±0.005 a蚯蚓糞5 381.92±112.10 b0.998±0.0004 bc10.48±0.10 b0.854±0.005 b蚯蚓糞+生物炭5 854.99±63.85 b0.997±0.0003 c10.49±0.04 b0.848±0.002 b
注:同一茬口同一列不同小寫字母表示在<005水平下處理間差異。下同。
Note: Different lowercase letters in the same column of the same crop season indicate the difference between treatments at <005 level. The same below.
所有處理中共檢測到菌門49個,篩選出排名前15的菌門進行相對豐度的繪圖(圖3(a))。其中變形菌門(Proteobacteria)(38.70%)、放線菌門(Actinobacteria)(20.90%)、綠彎菌門(Chloroflexi)(14.18%)相對豐度均大于10%,為各處理中優勢菌門。茬口對細菌群落有顯著影響,相較秋茬,春茬中的酸桿菌門(Acidobacteria)、擬桿菌門(Bacteroidetes)和變形菌門(Proteobacteria)相對豐度有所增加, 分別增加45.54%、21.42%和14.60%,放線菌門(Actinobacteria)降低了35.20%;秋茬蚯蚓糞處理和蚯蚓糞+生物炭處理變形菌門(Proteobacteria)和放線菌門(Actinobacteria)豐度較草炭和草炭+生物炭處理低,綠彎菌門(Chloroflexi)反之;相較蚯蚓糞處理,蚯蚓糞+生物炭處理變形菌門(Proteobacteria)和放線菌門(Actinobacteria)的相對豐度顯著增加,分別增加了6.42%和28.50%;相較未添加生物炭的草炭和蚯蚓糞處理,添加生物炭的處理厚壁菌門(Firmicutes)豐度顯著提高。

P1.秋茬,草炭;PB1.秋茬,草炭+生物炭;V1.秋茬,蚯蚓糞;VB1.秋茬,蚯蚓糞+生物炭;P2.春茬,草炭;PB2.春茬,草炭+生物炭;V2.春茬,蚯蚓糞;VB2.春茬,蚯蚓糞+生物炭。下同。P1, autumn stubble, peat; PB1, autumn stubble, peat+biochar; V1, autumn stubble, vermicompost; VB1, autumn stubble, vermicompost+biochar; P2, spring stubble, peat; PB2, spring stubble, peat+biochar; V2, spring stubble, vermicompost; VB2, spring stubble, vermicompost+biochar. The same below.圖3 各處理秋茬及春茬基質細菌群落門(a)和屬(b)水平的相對豐度Fig.3 Relative abundances at the phylum (a) and genus (b) levels in the matrix bacterial communities of autumn and spring stubble for each treatment
排名前10屬水平相對豐度如圖3(b)所示。黃桿菌屬(Flavobacterium
)、德沃西亞屬(Devosia
)和假單胞菌屬(Pseudomonas
)為主導菌屬。春茬的黃桿菌屬(Flavobacterium
)、假單胞菌屬(Pseudomonas
)和根瘤菌屬(Allorhizobium
)相對豐度顯著高于秋茬;相較草炭,蚯蚓糞處理的德沃西亞屬(Devosia
)和根瘤菌屬(Allorhizobium
)相對豐度顯著下降;春茬草炭+生物炭處理和蚯蚓糞+生物炭處理的黃桿菌屬、德沃西亞屬和假單胞菌屬的相對豐度相較草炭和生物碳處理顯著增加,分別增加了87.00%、24.40%和249.40%。利用MinPath方法比對分析細菌代謝通路差異,結果見圖4和表2。可知:連續試驗兩茬后4種處理具有≥21條代謝通路。細菌功能主要集中在代謝、遺傳信息處理、環境信息處理和細胞進程四大類,其中代謝占主導。兩茬代謝通路的相對豐度無顯著差異;在代謝功能中,草炭處理和草炭+生物炭處理的脂質代謝和異生物素的生物降解與代謝的豐度均高于蚯蚓糞處理和蚯蚓糞+生物炭處理,而蚯蚓糞處理和蚯蚓糞+生物炭處理的輔助因子和維生素代謝、萜類和聚酮化合物代謝、其他氨基酸代謝和能量代謝以及遺傳信息處理相關的功能豐度均高于草炭+生物炭處理與草炭處理。
表2 代謝通路分級名稱
Table 2 Metabolic pathway classification designation
一級代謝通路Primary metabolic pathway二級代謝通路Secondary metabolic pathway細胞生長與死亡 Cell growth and death細胞進程Cellular processes細胞運動 Cell motility細胞社群 Cellular community運輸和分解代謝 Transport and catabolism環境信息處理Environmental information processing信號轉導 Signal transduction膜運輸 Membrane transport翻譯 Translation遺傳信息處理Genetic information processing折疊,分類和降解 Folding, sorting and degradation復制和修復 Replication and repair轉錄 Transcription核苷酸代謝 Nucleotide metabolism聚糖的生物合成與代謝 Glycan biosynthesis and metabolism其他次生代謝產物的生物合成 Biosynthesis of other secondary metabo-lites能量代謝 Energy metabolism異生物素的生物降解與代謝 Xenobiotics biodegradation and metabolism代謝Metabolism脂質代謝 Lipid metabolism其他氨基酸的代謝 Metabolism of other amino acids萜類和聚酮化合物的代謝 Metabolism of terpenoids and polyketides輔助因子和維生素的代謝 Metabolism of cofactors and vitamins碳水化合物代謝 Carbohydrate metabolism氨基酸代謝 Amino acid metabolism

圖4 各處理秋茬(a)及春茬(b)基質的代謝通路Fig.4 Metabolic pathways of substrates in autumn stubble (a) and spring stubble (b) for each treatment
分析基質、茬口和基質×茬口對于基質理化性質和基質細菌群落多樣性的影響,結果見表3??芍合噍^茬口及基質×茬口,基質的不同處理對于基質理化指標和細菌群落多樣性均有顯著影響。茬口、基質和茬口×基質均對基質容重、有機質、香農指數、辛普森指數和均勻度指數有顯著影響。
表3 茬口、基質處理及兩者互作對基質養分和細菌群落多樣性的影響
Table 3 Effects of stubble, substrate treatments and their interactions on substrate nutrients and bacterial community diversity
項目Item容重Bulkdensity總孔隙度TotalporositypH電導率EC全氮Totalnitrogen有機質OrganicmatterChao1指數Chao1index辛普森指數Simpsonindex香農指數Shannonindex均勻度指數Pielouindex茬口×基質 P值Stubble×SubstrateP value0.0280.1040.3720.0010.0890.0210.060<0.001<0.001<0.001茬口P值Stubble P value<0.0010.001<0.0010.414<0.0010.0020.063<0.001<0.001<0.001基質P值Substrate P value<0.001<0.001<0.0010.0010.001<0.0010.001<0.001<0.0010.001
注:<0.05代表影響顯著;<0.001代表影響極顯著;>0.05代表影響不顯著。
Note: <0.05 presents significant impact; <0.001 presents very significant impact, and >0.05 stands no significant impact.
將細菌主要菌門和細菌代謝功能分別與環境因子進行冗余分析,評估環境因素對基質細菌群落分布的影響,結果表明:6個環境因子對于細菌門水平的群落分布的影響程度為70.83%, 有機質、全氮和總孔隙度是RDA1的主要貢獻指標,容重和全氮是RDA2的主要貢獻指標。春茬與秋茬離散于RDA2軸上下兩側,說明茬口顯著影響了微生物群落分布。
蚯蚓糞、蚯蚓糞+生物炭和草炭、草炭+生物炭分布在受有機質和全氮主導的RDA1軸左右兩側,說明不同基質材料的有機質和全氮對細菌群落分布有顯著影響。綠彎菌門(Chloroflexi)與容重和pH呈正相關; EC、總孔隙度與有機質主要影響變形菌門(Proteobacteria)與芽單胞菌門(Gemmatimonadetes)圖5(a)。環境因子與微生物代謝通路的冗余分析表明,RDA1和RDA2分別解釋總變異的49.06%和14.09%,pH和容重對細菌主要代謝功能影響較為顯著(圖5(b))。異生物質的生物降解和代謝(XBM)、脂質代謝(LM)和碳水化合物代謝(CM)與EC與pH呈正相關,容重與除XBM和LM之外的細菌代謝功能呈正相關關系;有機質與除XBM和LM之外的細菌代謝功能呈負相關。
有機質含量和全氮含量是評價無土栽培基質的重要指標。本研究發現草炭+生物炭、蚯蚓糞+生物炭處理的有機質含量和全氮較草炭、蚯蚓糞均有顯著提高:一方面可能是因為生物炭本身富含易被微生物利用的碳源和氮源,為微生物生長和繁育提供了充足養分;另一方面由于生物炭具有較強的吸附作用,可富集更多微生物,微生物具有養分固持和轉換氮素形態的功能,從而使得有機質和全氮含量提高。這與賴長鴻等、陳坤等和Suutari 等研究結果一致。在首茬(秋茬)種植時黃瓜的單果質量表現為與生物炭混合的處理顯著高于單一基質處理,說明生物炭的引入可以促進基質養分的積累從而提高一定的果實產量。由于微生物對于酸堿性的敏感程度較高,中性pH環境更適宜微生物的生長代謝,生物炭與草炭混合后pH高于草炭。添加生物炭也顯著降低了兩茬蚯蚓糞的容重,蚯蚓糞與生物炭混合處理的容重約為0.64 g/cm,而蚯蚓糞容重約為0.92 g/cm,已有研究表明栽培基質最適宜容重范圍為0.1~0.8 g/cm,說明生物炭添加可以改善蚯蚓糞自身過于緊實的物理結構,更適用于無土栽培。
微生物可以參與基質養分循環、分解與轉化,進而改變基質的養分環境。細菌作為基質中最主要的微生物,其群落結構和豐度是反映基質肥力的主要生物指標。本試驗對2茬共8組基質樣品細菌群落在門水平的分布特征進行分析,發現變形菌門、放線菌門和綠彎菌門為優勢菌門,與陳梅春等研究結果一致。本研究通過分析微生物Alpha多樣性發現,添加生物炭未對蚯蚓糞基質細菌群落多樣性產生顯著影響,但顯著改善了草炭基質的細菌群落多樣性,具體表現為草炭+生物炭處理的群落豐富度、多樣性和均勻度指數均高于草炭,這與張夢研究結果一致。相較單一蚯蚓糞處理,蚯蚓糞+生物炭處理變形菌門和放線菌門的相對豐度顯著提高,其中變形菌門提高約6.42%,放線菌門提高約28.50%;添加生物炭顯著提高了草炭和蚯蚓糞厚壁菌門相對豐度。變形菌門和放線菌門在碳氮循環過程中分別具有營養元素富集和固氮的功能,因此本研究中蚯蚓糞與生物炭混合后全氮顯著提高。蚯蚓糞+生物炭和草炭+生物炭處理的厚壁菌門相對豐度較蚯蚓糞和草炭處理提高,原因是厚壁菌門可降解大分子有機物質進而促進有機物質的轉化,這也是引入生物炭使得基質養分有所提升的原因之一。對2茬共8組基質樣品細菌群落在屬水平進行分析發現,兩茬黃桿菌屬細菌豐度均為最高,黃桿菌屬細菌可參與降解基質中難以分解的纖維素、木質素等營養物質,秋茬收獲后黃瓜植株及根系殘留在基質中,促使該菌繁殖,因此春茬時該菌屬相對豐度升高。春茬時,假單胞桿菌屬在蚯蚓糞+生物炭、草炭+生物炭處理中的豐度水平顯著高于蚯蚓糞和草炭處理,表明添加生物炭可促進假單胞桿菌屬細菌累積,且已有研究表明,假單胞桿菌屬細菌會提高代謝,促進養分轉化,這也可能是添加生物炭顯著增加有機質含量的原因之一。
對各處理排名前8的菌門與基質環境因子進行冗余分析發現,除秋茬蚯蚓糞處理外,其余處理的春茬與秋茬離散在以容重和全氮為主要貢獻指標的RDA2軸上下兩側,說明容重和全氮水平的差異影響了微生物群落在不同茬口的分布,具體表現為:與秋茬相比,春茬基質的細菌群落中的酸桿菌門、擬桿菌門和變形菌門豐度增加,分別增加45.54%、21.42%和14.60%,這是因為春茬較秋茬全氮和有機質含量增加,為主要細菌的生長提供了充足的氮源和養分;除秋茬草炭+蚯蚓糞處理外,含有蚯蚓糞的各處理和含有草炭的各處理分別分布在受有機質和全氮主導的RDA1軸左右兩側,說明不同基質材料對細菌群落代謝有顯著影響,原因可能是蚯蚓糞和草炭自身的養分差異引起基質內理化環境的改變。本研究發現總孔隙度、有機質和全氮是影響細菌群落結構組成的關鍵因子,這與高洪軍等研究結果一致。
本研究主要結論如下:與單一的草炭及蚯蚓糞處理相比,草炭及蚯蚓糞分別與生物炭混合會顯著增加秋茬黃瓜的單果質量,草炭+生物炭混合基質pH增加,蚯蚓糞+生物炭混合基質的容重降低,草炭+生物炭處理和蚯蚓糞+生物炭處理全氮和有機質含量均有顯著增加;混配生物炭可提高草炭細菌群落多樣性、豐富度和均勻度,而對蚯蚓糞無顯著影響;相較蚯蚓糞處理,蚯蚓糞+生物炭處理變形菌門(Proteobacteria)和放線菌門(Actinobacteria)的相對豐度顯著增加;在春茬,添加生物炭顯著增加了黃桿菌屬、德沃西亞屬和假單胞菌屬的相對豐度。不同的基質對細菌群落代謝功能有顯著影響,且基質的不同對養分和細菌群落組成多樣性的影響程度大于茬口,兩者存在顯著互作效應。冗余分析表明,有機質、全氮和容重與細菌群落結構的變化密切相關,不同茬口顯著影響細菌群落代謝。綜上,將生物炭與草炭和蚯蚓糞分別混合可顯著提高基質養分和增加細菌群落豐富度及多樣性。