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希沃白板在無機與分析化學課程教學中的應用探索

2022-07-22 03:04:56彭小美駱橋蘭王浩東
衛生職業教育 2022年16期
關鍵詞:化學課堂教師

彭小美,駱橋蘭,王浩東

(河源市衛生學校,廣東 河源 517000)

無機與分析化學是中職衛生類專業的重要基礎課程,是研究物質的組成、制備、結構、性質、變化規律及其應用的學科,它與藥物的合成、藥品的檢驗分析和儲存的知識及技能密切相關。該課程共12 章,其中無機化學有5 章,分析化學有7 章。分析化學部分為教學重點,是因為作為生命科學一個分支的醫藥領域,生產、研發和應用都離不開分析化學,如臨床檢驗、疾病診斷、病因調查、新藥研制、藥品質量的全面控制、中草藥有效成分的分離和測定、藥物代謝和藥物動力學研究、藥物制劑的穩定性、生物利用度和生物等效性研究[1]。通過本課程的教學,為學生積累理論知識和實驗技能經驗,也為后續課程如藥物化學、藥物分析、藥物儲存技術、天然藥物化學、藥理學、中藥學和藥劑學等學科奠定基礎。

中職學校無機與分析化學課程的教學普遍存在以下問題:(1)《無機與分析化學》教材是無機化學和分析化學兩門課程的整合,內容上沒有單獨一門課程詳細、具體,知識點有一定的跳躍性,破壞了知識的系統性,特別是知識的聯系性與后續專業課程銜接不夠緊密,化學課程專業特點較突出,使學生難以理解其知識點而無法掌握相關的知識[2]。(2)化學是以實驗為基礎的學科,教師要在一學期內完成任務,內容多、時間短,為了能使學生理解和掌握基礎知識,只能注重理論教學而忽略實訓操作,導致知識抽象難以理解,學習難免枯燥乏味,從而導致學生缺乏對化學的學習興趣[3]。(3)學生的化學基礎知識水平差。中職學生幾乎全部為初中畢業生,是被升學篩選后無望升入高中學習,或者是因為家庭經濟條件不好而選擇中職學校,也有一小部分已畢業的往屆生,基礎參差不齊。無機與分析化學是以中學化學、數學和物理等課程為基礎,涉及的化學知識點多、反應方程式復雜、化學符號多、計算公式多。因此,學生在學習過程中常感到無從下手,容易產生畏懼感,對化學學習缺乏自信心,甚至感到厭煩和無奈。(4)學生對課程的重要性認識不夠。中職生知識面較窄,認知有限,普遍認為無機與分析化學不是專業課程,學沒學好化學不重要,不影響畢業,也不影響就業。所以中職生對化學的學習缺乏內驅動力,消極應對,這無疑給教師的教學工作增加了難度。(5)教師的教學理念、教學方法落后。有的教師教育觀念陳舊落后,跟不上現代社會的發展和要求,在教學過程中普遍采用傳統教學模式,以“教”為中心,習慣于“灌輸“,既“導”又“演”,忽略對學生職業技能和職業素養的培養。有的教師教學方法單一,缺乏創新,導致學生學習積極性不高。部分教師的信息化技能、個人教學綜合能力不強,教學效果不佳,難以激發學生的學習興趣。

希沃白板是專門針對教學場景設計的互動教學平臺,它提供課件云同步、學科工具、教學資源、思維導圖、課堂活動、超級分類等多種備、授課常用功能,覆蓋平臺包括PC、Web、Android、iOS[4]。希沃白板集中了傳統PPT 教學與現代信息技術的功能,調動了學生的學習積極性,提高了教師的教學效率,是課堂教學的主流技術。為解決無機與分析化學課程教學中遇到的問題,結合學生實際,筆者將希沃白板應用于無機與分析化學教學中,融合化學教學過程,注入新的教學形式,以激發學生學習化學的主動性和積極性,提高教學質量,現介紹如下。

1 對象和方法

1.1 對象

采用抽樣法從我校2020 級普通中職藥劑專業8 個班中隨機選取2 個班共114 名學生作為實驗組,在教學中應用希沃白板;另選2 個班共112 名學生作為對照組,用傳統PPT 進行教學。兩組性別、年齡、中考化學成績比較,差異均無統計學意義(P>0.05),具有可比性,見表1。

表1 兩組學生基本情況比較()

表1 兩組學生基本情況比較()

1.2 方法

1.2.1 教學方法 實驗組和對照組均使用人民衛生出版社出版,錢芳、王文主編的第一版《無機與分析化學基礎》教材,理論56 學時,實訓34 學時,合計90 學時。兩組由同一教師進行教學,授課計劃、理論和實訓授課課時、課程標準和教學效果評價標準一致。對照組采用傳統的PPT 多媒體教學模式進行教學,教師根據教學大綱要求和教學目標,教學重、難點講解相關知識。實驗組采用希沃白板進行教學,根據教學大綱要求,結合教學目標和內容,利用希沃白板的思維導圖、課堂活動、學科工具等備課常用功能制作教學云課件進行教學,主要應用如下。

(1)利用思維導圖,構建化學知識體系。無機與分析化學基礎知識中有容易讓學生厭煩的基本概念、化學符號、反應式。因此,可以借助希沃白板的思維導圖功能,有針對性地將梳理好的知識點以思維導圖的方式呈現,引導學生進行知識串聯,明晰知識要點,從而形成正確的知識體系,完善知識網絡。利用思維導圖工具對知識進行分類歸納,幫助學生整合零散的知識點,發散思維,梳理知識脈絡,從而形成有效的知識結構,鍛煉邏輯思維能力。目前思維導圖功能中包含了全部與逐級展示方式,并且能夠添加多媒體與超鏈接,這都需要教師提前網格化處理知識,整合知識內容,才能在使用希沃白板時通過變換形式靈活地進行個性化教學。例如:在講解滴定分析法的分類時,可以用思維導圖幫助學生梳理化學反應、滴定方式與滴定分析法的所屬關系和邏輯關系,使學生熟記滴定分析法的分類;在講述第一章第一節原子的構成時,讓學生從原子核、核外電子出發,發散思維,從而掌握原子構成的系統知識。

(2)充分利用希沃白板的課堂活動,激發學習興趣。在學習化學基本概念和基礎知識時,可以綜合應用希沃白板強大的功能:①蒙層、克隆等動畫工具;②豐富的課堂活動:判斷對錯、趣味分類、選詞填空、知識配對、分組競爭等。在講授完基本概念或基礎知識后,結合內容設計課堂活動,引導學生通過形式多樣、豐富的課堂練習去掌握所學知識。例如在講解強電解質和弱電解質時,利用選詞填空的課堂活動,讓學生對強、弱電解質的概念、性質進行對比,明確強、弱電解質的區別;在講解維生素C 樣品的含量測定實驗時,可利用模擬實驗工具選取合理的儀器、測定方法進行實驗,激發學生自主探究的興趣,提高學習的效率;在學習完第六章分析化學的分類后,可以利用趣味分類的課堂活動,讓學生對分析化學進行分類,強化學生對分析化學的理解。

(3)合理利用知識膠囊,突破教學重點。在講解教學重點時把教學設計轉化為視頻課程,或在課堂授課中把重點知識的講解錄制成知識膠囊,通過二維碼隨時隨地分享給學生,讓學生能不受時間、地域限制進行課前預習、課后反復觀看復習。這不僅能實現教育資源的共享,還能幫助學生進一步理解和吸收重點知識。

(4)發揮授課助手的作用,解決教學難點。教師及時進行課堂反饋,掌握教學現狀后調整教學計劃,才能提高課堂教學效果。傳統PPT 教學的反饋是教師布置課堂或課后練習時進行的,時間會有限制,容易導致教師無法完全掌握學生的完成情況,在講評時就難以做到及時、有針對性,從而降低了課堂反饋的真實性。而希沃白板通過授課助手功能,能真實反饋學生情況,突破教學難點。如在講述根據化學反應方程式進行物質的量相關計算時,因物質的量概念抽象,加上學生不能正確書寫化學反應方程式,所以對學生而言,要根據化學反應方程式來計算物質的量就非常困難。要解決這個難題,教師可以用手機希沃白板App、授課助手等功能結合電腦端進行移動授課,充分利用希沃白板的投屏功能,通過手機攝像把學生學習情況實時傳到電腦端進行展示,可及時掌握學生的學習動態,從而實現教師與學生的互動。另外,在實訓教學中采用移動授課教學模式,把教師實驗演示的具體操作過程實時同步到電腦端大屏幕,能讓教師實驗演示更直觀、清晰、有效,解決因人數多而無法保證全體學生看清教師具體操作的問題。

1.2.2 效果評價方法(1)實驗技能操作考核:兩組考核方法、標準一致,實驗內容為0.1 mol/L NaOH 標準溶液的標定。其中NaOH 標準溶液的配制35 分、NaOH 標準溶液的標定45 分、數據處理20 分。(2)理論考核:采用由學校統一安排的課程期末考試進行考核。(3)問卷調查:自制問卷對兩組學生進行課程認可度調查,采用無記名方式。共發放問卷226 份,收回有效問卷226 份,有效問卷回收率100%。

1.2.3 統計學處理方法 采用SPSS26.0 軟件整理分析數據,計量資料采用()表示,采用t 檢驗,P<0.05 為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 實驗組與對照組實驗技能操作考核成績比較

實驗組學生的標準溶液配制、標定及數據處理成績及總分均明顯高于對照組(P<0.05),見表2。

表2 實驗組與對照組實驗技能操作考核成績比較(,分)

表2 實驗組與對照組實驗技能操作考核成績比較(,分)

2.2 實驗組與對照組期末考試成績比較

實驗組學生期末考試平均分高于對照組,其優秀率(80~100 分)32.46%、及格率(>60 分)81.58%,對照組學生本課程期末考試優秀率19.65%、及格率60.71%。實驗組成績明顯高于對照組(P<0.05),見表3。

表3 實驗組與對照組期末考試成績比較

2.3 問卷調查結果(見表4)

表4 實驗組與對照組問卷調查結果[n(%)]

表4 顯示,實驗組85.96%的學生覺得希沃白板的使用有利于掌握知識;88.60%的學生認為能降低學習難度;91.23%的學生認為激發了學習主動性;覺得希沃白板的應用能活躍課堂氛圍的學生占89.47%;能在課堂中體會到學習樂趣的學生占87.72%;認為能較好地促進師生互動的學生占83.33%。這表明實驗組大多數學生認可在無機與分析化學課程教學中應用希沃白板,對問卷調查各項目的認可度明顯高于對照組(P<0.05)。

3 討論

3.1 希沃白板是傳統與新型教學的有機結合,提高了教學的靈活性

化學作為中職衛生類的重要基礎課之一,要求中職生掌握其基本概念和基本實驗技能。目前,在化學教學中以傳統PPT為主,并且實驗教學因受時間和實驗條件的限制,開展不多甚至難以順利開展,所以學生對化學的學習積極性不高,學習效果不理想。另外,教師使用傳統PPT 多媒體教學,雖能匯總各種化學教學資源,但減少了板書時間,難以發揮板書的重要作用,也限制了化學教學的靈活性,最終導致教學效果不理想。而應用希沃白板進行教學,可借助其豐富的交互功能對化學教學進行創新,讓學生保持對學習的新鮮感,提高學生學習積極性。利用希沃白板的放大鏡功能保證每一位學生都能直觀、清晰地觀看教學內容,從而彌補傳統PPT 教學的不足;借助希沃白板的編輯與批注功能,在課堂上實時編輯課件,也可以用書寫模式批注重點知識,或者暫停播放視頻、文件,以強調教學內容等,教師都可以在一邊講解一邊播放中幫助學生加強對重、難點知識的掌握;同時也可以利用希沃授課助手將學生的作業完成情況及時上傳到電腦大屏幕上,再進行有針對性的講解,使教學更便捷、更靈活,教學內容更優化。這實現了傳統PPT 教學與現代信息技術的有機結合,不僅彌補了傳統PPT 教學的不足,同時也提升了現代信息技術教學的靈活性,提高了教學效率。

3.2 在無機與分析化學教學中應用希沃白板有利于實現教師的教學理念

利用希沃白板設計無機與分析化學教學課件,教師的教學理念很容易實現。希沃白板強大的功能提供了豐富、便利的教學資源,設計的教學課件簡單直觀,節省了教師備課的時間和精力,有效擴充了知識容量。教師利用思維導圖可清晰羅列教學重、難點,輕松梳理知識邏輯架構,讓學生能充分理解重要知識點;教學時充分利用課堂活動,把枯燥、抽象的化學知識轉變成一個個小游戲,在愉快的教與學環境中演繹無機與分析化學的知識魅力,帶動學生進入教學情境,體驗互動式教學的樂趣,提高對無機與分析化學的學習積極性,激發學習興趣,從而實現無機與分析化學課堂的高效互動性;將復雜的化學方程式、符號用學科工具一鍵導入,便捷且時效性強;遇到危險性化學實驗還可以用仿真實驗功能,保證實驗安全。這些功能大大提高了課件的質量,優化了教學,幫助教師實現教學理念。

3.3 利用希沃白板輔助教學,實現互動課堂常態化,激發了學生的學習興趣

在傳統PPT 教學中,教師為主導,學生只是被動接受知識,這限制了師生之間的互動。希沃白板營造了高效互動的教學環境,讓教師和學生可隨時進行課堂互動;希沃白板為化學教學中的互動提供了強有力的支持,恰當運用可以把枯燥、抽象的化學知識動態化、形象化,讓學生融入課堂,主動學習化學知識,主動與教師進行互動,優化了教學,有效突出教學重點、解決難點;希沃白板豐富的備、授課功能高效實現了互動教學常態化,有利于激發學生的探究欲望,激發學生的學習興趣,能獲得傳統PPT 教學無法達到的教學效果,提高教學質量。

3.4 利用希沃白板建立無機與分析化學資料庫,實現資源共享

利用希沃白板的知識膠囊、課件庫功能,可以建立無機與分析化學的資料庫,教師可在云端進行資源共享,不受時間、空間的限制,可隨時隨地學習或分享經驗,這不僅能拓寬教師的知識面,還提高了教師的信息化技術和專業能力,促進教師自身發展。

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