古市鎮茶葉農藥化肥減量增效和綠色防控技術的應用

李幫富

（松陽縣古市鎮農業農村服務中心，浙江 麗水 323400）

古市鎮現有茶園1046.67hm，茶葉種植戶超過3500戶，高品質生態茶葉全國知名。自從省級農業綠色發展示范區建設以來，肥藥雙減暨綠色防控示范基地累計已經達到45.47hm，植保無人機防治技術大量應用，病蟲害綠色防控技術常態化機制建立。隨著有機茶種植技術的不斷發展以及茶園土壤酸化改良技術的應用，農藥化肥減量增效作用明顯，有機肥的使用量逐漸增大，化肥農藥使用次數減少了40%，用量減少15%，平均增收529.4元/667m，其成效較為顯著。因此要深入研究高品質綠色產業減量增效和綠色防控技術的應用，提高技術應用的效果。

1 古市鎮高品質綠色茶葉減量增效和綠色技術的應用和推廣

1.1 減量增效技術的應用

在技術實施前，委托專業機構進行土壤有效成分和pH值檢測，檢測結果顯示土壤有機質含量為26.94g/kg，全氮平均0.1136%，有效磷平均為189mg/kg，pH值平均3.64。結果顯而易見，有機質和全氮含量偏低，磷鉀含量偏高，土壤嚴重酸化。這導致肥料利用率低，作物生長受抑，中、微量元素吸收利用率降低，70%左右的氮素流失，60%～80%磷和鉀不能有效吸收，導致茶葉生長緩慢，營養不良，產量低，品質差，而且缺乏抗病蟲害的能力。針對這一問題，項目組采用了土壤改良技術，使用了石灰和土壤改良劑，土壤質量明顯改善，具體如下表所示。

對種植主體一年內的用藥情況持續進行調查，基本掌握數據，農藥使用為每年8.4次，平均用量為788.54g（ml）/667m，折百用量為206.43g（ml）/667m，成本大約在127元/667m，在減量增效技術實施前，總體情況為病蟲害多，農藥使用量大。調查總還發現，目前農藥有時會破壞茶園生態，對蟲害天敵殺傷較為嚴重。還有些種植戶采用殺蟲譜特別廣的農藥，容易導致某種害蟲爆發。同時還存在較為嚴重的農藥殘留問題，這不利于提高產業品質。

采用測方肥技術，針對土壤酸化和有機質不足的現象，大量使用有機肥改善土壤貧瘠的現象。引導農戶少施用化肥，同時推進測土配方，針對土壤的特點針對性配置肥料，以改善土壤理化性質。以“精、調、改、替”為原則，逐漸提升土壤的肥力，改善肥力不足的狀況。同時采用水肥一體化等技術，實現精準施肥，讓肥料更多深度到植物根系。比如在冬季施入基肥，并且通過監測點加強監測。

1.2 采用綠色防控技術

物理防治、生物防治、細菌防治等多種綠色防控技術相結合。（1）大量使用太陽能殺蟲燈，使用太陽能板降低能耗，利用害蟲屈光等特性進行誘殺，其誘殺范圍巨大，每臺機器可以輻射2hm，滿足茶園用戶的需求。而且使用壽命長，引入至今茶園內無一臺殺蟲燈損壞。持續監測顯示，目前誘殺率高達87%，而且誘殺害蟲的種類也非常廣，覆蓋面可達上千種，有殺一滅百之功效。（2）使用全降解天敵友好型黏蟲板誘殺害蟲，使用可降解材料對茶園無污染，同時通過黏蟲板顏色的調節，警示害蟲天敵。結果顯示，黏獲的害蟲以葉蟬成、若蟲為主，比施藥三次效果更好。（3）使用茶尺蠖性信息素誘捕器，根據茶尺蠖的特點，改進信息素誘芯，誘捕雄蟲。其針對性和轉移性不斷提高，而且操作方便，只需要將PVC管安裝到誘捕器中即可。而且系統還有預報預測的功能，每畝安裝3套左右即可實現殺蟲作用。（4）使用農業蟲害聲光精準防控系統，對小綠葉蟬蟲等蟲情進行精準播報，根據害蟲的聲敏特性進行定位，根據光敏特性進行遠程殺滅，大大地解放了人工勞動力。（5）使用藜蘆堿防治小綠葉蟬，實驗證明，使用0.5%粉劑其滅蟲效果較好，兌水75g/667m為宜。（6）使用苦參堿，利用其低殘留、環保、天然的特性，控制害蟲的種群。實踐證明，在使用中配合蟲情預報其效果最佳。作為典型的細菌防治方案，（7）使用短穩桿菌，其環保效果較好。實踐證明，對害蟲的胃毒方式，24h后就能快速見效，而且對大齡蟲的殺死率在90%以上。（8）作為典型病毒防治方法，使用核型多角體病毒防治茶尺蠖效果最佳，該制劑被稱為是茶尺蠖的克星，而且能夠通過回收蟲尸循環利用。（9）使用多抗霉素可以防治多種病害，有效實現殺死真菌，提高茶樹免疫力的作用。其優勢在于高效、低毒，沒有污染，而且和多種試劑配合能夠達到多種防病效果。（10）使用礦物油防治螨，作為防螨萬金油，實踐證明，該防治方法很好地實現了物理殺螨，而且還能夠和多種藥劑配合使用，比如97%礦物油250倍+5%藜蘆堿1000倍+0.5%小檗堿250倍的防治效果良好。

表1 2019年和2021年土壤檢測對比

1.3 技術推廣服務

（1）搭建農業服務平臺。為更好地實現減量增效和綠色防控技術的推廣，利用閑置房產成立了植物醫院崗下門診部，對農藥和化肥使用水平進行監測。同時深入到茶園對病蟲害進行識別診斷，一旦發現有風險，立即進行預報，同時還開展農藝技術培訓等方面的咨詢工作，目前已經服務將近300人次。（2）大量開展減量增效和綠色防控宣傳工作，和種植主體簽署承諾書，向他們發放建議卡，不斷提升他們的定額意識。（3）建設肥藥雙減茶葉基地，大量引入先進設備和設施，不斷加強技術推廣的實效性。比如使用植保無人機和生態監測技術結合，采用先進手段觀察病蟲害發生的規律，采用針對性手段進行治理，有效防治了茶小綠葉蟬、茶尺蠖等疾病。舉辦了大量的高品質綠色栽培技術培訓，依托試點和示范基地，組織農戶進行技術學習，開展多點示范工作。

2 技術應用和推廣工作的成效和問題

2.1 技術應用和推廣工作的成效

（1）取得了顯著的經濟效益，抽樣調查結果顯示，產值超過13850元/667m，增幅達14.27%，增收將近135萬元。在成本方面的調查顯示，太陽能殺蟲燈成本不足10元/667m，比如農藥噴灑節省了70元左右。

（2）“肥藥雙控”卓有成效，農藥使用降到6次，減少了2.4次，農藥用量減少了15%。農藥折百量減少53.77g/667m，折純減少20.66%。化肥用量大幅減少了27%左右，土壤pH值逐漸提升，氮、磷、鉀有效成分得到提升。

（3）茶葉品質顯著提高，草甘膦、內吸磷、噠螨靈、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯和吡蟲啉均未檢出，符合綠色無公害的生態標準。同時也大大的提高了古鎮市茶葉的國際聲譽，有效規避了綠色壁壘，提高了食品安全的水平。

（4）茶園生態明顯改善，由于化肥農藥施用量顯著減少，保護了茶園狼蛛、寄生蜂、瓢蟲、綠盲蝽等天敵，土壤理化性狀有所改善，土地肥力下降的趨勢也有所減緩。

2.2 技術應用和推廣工作的問題

（1）農業規模化水平還需要提高，調查顯示，目前茶園平均每戶不足0.3hm，不利于農藝技術的推廣。對全鎮種植戶進行統計，發現種植面積1.33hm以上的大戶較少，目前只有32戶，面積僅有127.73hm，和總種植面積相比占比較低。目前古鎮市主要有15個茶葉品種，品種較少，而且各品種間插花種植。總體來說茶葉種植管理上還存在諸多不足，可以概括為種植面積小、品種多、各品種插花種植、管理和病蟲防控不統一等問題，這就大大地制約了生態高質量茶葉的生產。

（2）在減量增效方面，盡管先進的技術已經被應用，但是農戶依賴化肥農藥的習慣仍然存在，購買先進設備，使用先進技術的意愿還需要增強。很多農戶認為有機肥不如化肥見效快，加之傳統經驗的限制，在施肥時還存在大滿貫的現象。盡管綠色防控效果較好，但是沒有農藥省時省力，因此這一時期還沒有從根本上改善。

（3）在綠色防控方面，還沒有廣泛進行推廣，只有在大戶中才得到普及。而且一些農戶缺乏綠色防控知識，沒有進行針對性地培訓，導致綠色防控效果不佳。另一方面，農戶優勢也不愿意投入設備進行綠色防控，比如無人機和智能監測等設備監測害蟲發生規律，需要投入的成本較大，這讓農民望而卻步。

（4）在技術推廣方面，還沒有形成網格化的推廣體系，比如農戶不能判斷有效的技術信息，而且有些相對復雜的技術又降低了他們學習的積極性。基層技術推廣手段缺乏創新，沒有建立網絡化的傳播和推廣路徑，比如對病蟲害的發生規律還大多以經驗為主，以技術設備為輔，這不利于農戶積極參與。

3 加強農藥化肥減量增效和綠色防控技術應用和推廣的建議

3.1 加強基礎設施建設

繼續完善農業智能化監測預報系統，在茶園內安裝智能化檢測設施，更好地分析病蟲害的發生規律。加強預防控制基礎設施，以政府補貼、企業加入、農戶參與等方式，大力投入各類減量增效和病蟲害防治的設備。進一步加強綠色防控示范基地的建設，加大技術投入，提高技術效益。改善茶園環境，避免茶園出現污染和有害生物。保護茶園的生態系統多樣性，發揮自然調節能力，維護茶園內種群的平衡，為茶樹生長創造有利的環境。加強土壤改良工作，讓古鎮市茶園土壤的pH值回歸到政策范圍內，比如在有些土壤酸性較為嚴重的地區，可以不使用無機化肥，全面禁止除草劑，采用有效的生物措施提升土壤的有機質含量。做好翻耕等工作，可采用土壤消毒等方式殺死越冬害蟲和病菌。政府引導企業積極承擔外部性成本，進一步做好以點帶面工作，讓廣大農戶看到藥肥雙減和綠色防控示范區的工作成效。

3.2 加強技術推廣工作

除了傳統的編寫專業技術手冊和進行技術培訓之外，還應該充分網絡資源，采用網格化方式，在網格群中給農戶分享技術資料，制作技術視頻，加強和農戶的互動，讓他們建立綠色生態意識。真正認識到減量增效和綠色防控的好處，讓他們能夠主動學習和嘗試綠色防控。還可以開展線上培訓班，通過線上培訓的方式降低學習難度的成本，提高學習的效率。基層要加強農藥化肥的源頭管理，在種植階段就可以通過植物醫院崗下門診部統一發布病蟲害情報，統一進行化肥農藥的供應，向農戶推廣有機肥和低毒農藥。政府部門也要加大對相關技術推廣的扶植工作，給予購買綠色防控設備和藥肥雙減設施的農戶給予一定的獎勵，對技術企業給予一定的補貼，以加大技術推廣和使用力度。

3.3 加強技術創新的應用

加快藥費減量增效和綠色技術防控的融合，充分利用智能化技術和設備進行農業監控，增加技術集成，降低技術使用的復雜性，不斷形成技術研發和推廣應用的創新體系。針對現有技術環節的不足進行改進，比如將水肥一體化技術和減量增加技術結合，實現從灌溉施肥到補光和病蟲害發生規律檢測的一體化，提升自動化控制的水平。將太陽能殺蟲燈等綠色防控設備和害蟲網絡檢測系統結合起來，實現高效看護，讓農戶只需要一部手機就可以檢測蟲情。針對農戶規模較小的問題，要提升規模化水平，不斷促進從品種培育到藥肥管理的標準化水平，打造高技術集成生產區域。

4 結語

古鎮市茶葉農藥化肥減量增效和綠色防控技術應用取得了較大的成果，但是也存在一定的不足，針對這一現象就要不斷進行改進，加大技術應用力度和推廣水平，培育出更高品質的綠色茶葉。