白云鵬
摘要:隨著人們生活水平和質量的提升,更多的人開始注重食品的安全。綠色無公害的食品已經成為我們日常生活中不可或缺的存在。南果梨在種植栽培的過程中,始終都應該注重病蟲害的防治工作,立足于農業的發展基礎,為了能夠更進一步地改善南果梨病蟲害現狀,本文積極地從南果梨的簡要概述、南果梨中比較常見的病蟲害、南果梨主要病蟲害防治技術的主要措施三個方面進行細致的分析,希望能夠對我國南果梨的發展起到一定的幫助性作用。
關鍵詞:南果梨;病蟲害防治;策略研究
生產綠色的南果梨對于地域內的經濟發展有一定的幫助性作用,在種植南果梨樹的過程中,種植者應該始終貫穿“預防為主、綜合防治”的原則。始終將農業種植技術中的防治作為工作的基礎,用生態控制的方式保證南果梨的種植質量。南果梨也是秋子梨系統中最優良的品種之一,口感和味道都有一定的優勢,為能夠更好地預防現階段南果梨中出現在病蟲害現象,相關的工作技術人員應該及時地發現和研究出相對應的解決策略,更加全面的提升我國境內的南果梨產量,為種植南果梨的農戶創造更多的經濟價值。
1 南果梨的簡要概述
南果梨是我國遼南地區的特產,主要是在我國遼寧省的鞍山市。這種南果梨的顏色非常鮮明,果肉鮮嫩,受到了各個地區人們的喜愛與歡迎,被稱為“梨中之王”。南果梨是秋子梨的一個分支,所以他一般在每年的九月份是最適合采摘的時節,南果梨剛從樹上采摘下來需要經過一到兩周的時間進行儲存,這也是為了能夠更好地發揮出南果梨的醇香口感。而這個時間又正好是我國的中秋節左右,有著非常廣闊的市場前景[1]。
南果梨果實的外形屬于圓形,或者更偏向扁圓形,果皮是黃色的。而這種果實對氣候、土壤、光照等自然因素都有著非常嚴格的要求,在成長的過程中,開花結果的能力非常強大,由于南果梨的樹木枝干比較龐大,有著很好的御風、抗旱能力,即便是在-35℃的低溫狀況下,也不會受到影響。不僅有著很好的抗逆能力,而且適應性比較廣,非常適合生活在陰冷的地區。在我國的東北和西北地區種植面積也在逐年的擴大。南果梨果樹的生長態勢比較普通,萌芽率比較高,主要是在短枝上坐果。不僅如此,南果梨果樹可接受授粉的品種也比較廣泛,像是秋白梨、蘋果梨等都是可以的。
南果梨對光照的要求也是必要嚴格的,南果梨樹非常喜愛陽光,年平均的日照時間基本要保持在1600~1700h。而且梨樹還會隨著陽光照射時間的長短、強弱,調整自身光合作用的能力,這也就需要果農在種植梨樹的過程中,科學地設置梨樹的間距,合理地控制梨樹樹體的高度,保證能夠在一定的枝葉覆蓋面積范圍內,形成良好的通風透光環境。除了對陽光照射有著很高的要求,南果梨對水分的需求也是非常大的。南果梨60%的結構都是由水分組成的,最終我們吃到身體里的南果梨90%都是水,這也是在其成長的過程中水分必不可少的主要原因。梨樹在種植以后對土壤的適應能力是非常強大的,無論是什么樣的土壤結構,梨樹都能夠很好的生長。
2 南果梨中比較常見的病蟲害
2.1 黑星病
黑星病是南果梨在生長過程中經常出現的一種病害。黑星病又被稱之為瘡痂病,這種病害的出現在很大程度上會直接地影響南果梨的正常生長。黑星病出現的主要原因,是真菌的作用。一旦黑心病出現在南果梨樹上,就會引起梨樹大面積地落葉、果實成長出現畸形,影響最終果實的美觀,最主要的就是會影響到最終南果梨的整體產量,阻礙農戶獲得更多的經濟效益。不僅如此,受到危害的南果梨樹到第二年也很難正常的結出果實,影響的不僅是一年的產量。由于果樹的葉片受到非常嚴重的侵蝕,最開始會在樹葉的背面呈現出不規則的黃色斑點,經過一段時間以后,會在樹枝的主脈邊緣上長出一些褐色的霉。一直到最后的樹葉脫落、枯竭,使得樹木吸收的營養不足以支撐其成長,影響果實最終的口感。如果南果梨長期受到黑星病的危害,果實在成熟以后里面也會出現大小不均勻的黑色疤痕,南果梨的表面粗糙,很難讓人產生食欲[2]。
2.2 梨銹病
這種病害是南果梨成長過程中的主要病害之一,也有的地區將這種病害稱之為赤星病。梨銹病的病原體是以寄生為主的銹菌,他主要是在轉主寄主的過程中引發南果梨發生病癥的,轉主之后的寄主也就是松柏科的松柏。梨銹病在發病的時候主要表現在葉片、葉鞘上面,如果嚴重的話還會直接地影響到幼果的成長。當南果梨葉片受到梨銹病的侵害時,如果天氣比較潮濕的話,會導致樹葉背面發生輕微的隆起,然后在這個部位上長出一些黃色毛狀的物體。隨著時間的變化病斑會逐漸地呈現出黑色,當葉片上的病斑變得越來越多,就會導致南果梨樹出現早期的落葉現象。
2.3 梨桃小食心蟲
這類蟲子被更多的果農成為桃小,他們對山楂、蘋果、梨等,都會造成非常嚴重的威脅。他們的幼蟲是能夠生活在南果梨的果實當中,他們能夠從果實的邊緣挖取一個小洞,我們看來就是果實表面的小圓點,幼蟲能夠通過這個孔進入到果實內部進行啃食,經過長時間的侵蝕,會導致南果梨小洞周邊的果實呈現凹陷的形狀,如果他們吃的比較多就會出現黑色腐爛的果實,影響果農最終的南果梨產量。最開始這種梨桃小食心蟲對果實的危害很小,我們也很難能夠憑借肉眼發現他們的存在,經過一段時間的累積,就會嚴重地威脅到果農的經濟效益。到最后這類蟲子會導致南果梨果實的形狀發生畸形,甚至會自動的脫落。當他們從幼蟲成長到成蟲以后,他們會隨著果實的脫落在土壤里編織圓形的冬繭進行果凍,在第二年再重新的出現[3]。
2.4 梨木虱
梨木虱是到目前為止影響我國南果梨的主要害蟲之一。當他們還處在幼蟲的階段時,就有著非常嚴重的危害性,他們侵害的主要對象就是南果梨的新芽、樹梢、樹葉、果實等,也就是說南果梨樹中大多數的位置都是梨木虱的食物。當快到春天的時候,樹梢和葉柄是他們最主要的食物來源,當到夏天的時候,他們又更加喜歡吃南果梨果樹的葉片。成年的梨木虱更加喜歡啃食南果梨樹新長出的嫩芽、樹葉等,主要就是吸收其中的營養和水分。如果南果梨樹受到梨木虱的侵蝕,葉片上面就會產生黃褐色的斑點,如果被侵蝕得嚴重就會使得整個葉片呈現出褐色的狀況,經過一段時間的沉淀還會出現大量的書而已脫落。成年的梨木虱還會在南果梨樹的樹葉上分泌出很多的蜜汁黏液,這些液體也是主要導致煤煙病出現的原因,也就是說梨木虱的出現不僅會給南果梨樹帶來蟲害,甚至還會在一段時間之后出現病害的問題。新長出的葉子受到梨木虱的侵害,會出現萎縮的現象,導致最終南果梨樹的營養無法進行正常的供給。
2.5 白粉病
白粉病是南果梨樹葉片上最容易出現的病害,會直接地影響到南果梨最終質量。在對南果梨樹進行養護的過程中,一旦感染了白粉病,就會使得葉片的背面出現白色的病斑。隨著時間的變化,白粉病也會逐漸加劇對南果梨樹的危害,使得白色的病斑向棕色過渡,嚴重的話會直接地影響到葉片的光合作用,就像是影響到人類的呼吸一樣,阻礙果樹的正常呼吸,會導致南果梨樹最終因為無法進行光合作用而出現枯萎死亡的現象。也可能會使得南果梨樹的長勢變得畸形,發病時葉片會全部脫落。
3 南果梨主要病蟲害防治技術的主要措施
3.1 黑星病的防治
由于黑星病對南果梨的影響非常嚴重,所以果農在南果梨樹的養護和管理過程中,應該更加注意果樹的生長狀態。尤其是在南果梨萌芽之前,需要進行人工清掃落葉的工作,這也是為了能夠很好的清除果園中殘留的樹葉,減少病原體的接觸,最大限度地避免過去黑星病的葉子傳染給新的果實,更進一步的為南果梨創造一個干凈、整潔的生長環境。在南果梨樹結花以后,果農需要使用代森錳鋅可濕性粉劑進行多次的噴灑,更好的預防和保護果園內部的健康環境。也還需要根據地區內不同的自然環境、降雨情況等進行適當的調整計量,最主要的就是噴灑藥劑的時間一定要在開花以后和果實采摘以前,保證人們吃到南果梨時不會有其他藥劑的殘留[4]。
3.2 梨銹病的防治
梨銹病主要是因為寄生問題而產生的病癥,這也就在側面說明了這種病癥的防治措施比較少。如果想要真正的解決這一病害問題,最主要、直接的方法就是砍除檜柏,保證南果梨樹和果不會受到侵害。然后在附近5km以內沒有檜柏的地方發展種植新的梨園。如果范圍內有很少的檜柏,果農可以提前進行鏟除,這也是為了能夠更好地保證南果梨的健康成長。相反的,如果一定范圍內有很多的檜柏,果農就應該換其他區域進行南果梨的種植與培育。假如在果園的近距離內有風景區或者綠化帶,就不能在進行檜柏的砍除,可以選擇噴灑藥物等物理、生物防治技術。如果是噴灑藥物,需要在一定的時間內進行檢查,而噴灑也要注意時間的選擇,最適合的時間就是梨樹萌芽后的一個月時間內,這也是防止南果梨樹和出現梨銹病的主要解決措施。
3.3 梨桃小食心蟲的防治
對于食心蟲的防治措施方法,果農可以通過人工防治、樹下防治、樹上防治三個方法,有效的保證南果梨樹不被破壞。首先,就是進行人工技術的防治,果農可以將秋季施基肥的工作與之相結合,更進一步的將樹冠下面有過冬繭的表土進行翻整,主要就是在施肥的過程中將深埋在地下的幼蟲進行鏟除,讓他們不能在繭的保護下很好的過冬,這樣也能夠有效地減少第二年南果梨被食心蟲侵害。其次,就是樹下面的防治。到七月份的時候,很多的食心幼蟲已經到了出土的季節,在這個時候適當的對樹冠上的藥劑進行處理,在進行食心蟲的清除以前,還需要對樹內的雜草進行清理,保證土壤表面的松軟,有效的保證小食心蟲不能順利地進行羽化,讓他們不能夠很好地回到樹上繼續啃食果實。最后,就是要進行果樹上的預防與治理。可以使用桃小食心蟲的性誘劑有效地控制其運行的方向,準確的根據成蛾的數量確定預防藥物噴灑的時間,讓幼蟲即便到達了樹上,也不能夠很好地生存下去。從上述三個層面上避免食心蟲的二次出現是非常必要的[5]。
3.4 梨木虱的防治
梨木虱的防治手段有很多種,最主要的就是人工預防和防治手段。也就是人為地刮掉南果梨樹的表皮,全面的對果園內的衛生進行清理,將過去的殘枝敗葉以及雜草等進行集中的焚燒或者掩埋,這樣做的主要原因也是不給成年的梨木虱蟲留下繁衍生息和棲息的機會,也就能夠在更多的層面上減少梨木虱蟲對南果梨樹的威脅,也可以非常有效地降低梨木虱在南果梨樹中出現的頻率和密度。其次,就是采取一系列的生物性防治措施。可以更進一步的控制和保護梨木虱的天敵,他們的天敵主要就是異色的七星瓢蟲、肉食性螨蟲等,他們都能夠非常準確有效地消除梨木虱。但是不能夠過度地投放這些昆蟲,需要有效地規避這些蟲子在發育旺盛期對果樹的影響。最后,就是物理防治和化學藥劑的使用。物理方法的防治就是在可控的范圍內,在南果梨的樹枝上面懸掛一些黃色和藍色的板子,有針對性地對這些梨木虱進行捕殺,減少其對南果梨樹木和果實的侵害,化學藥劑的使用能夠非常全面的減少梨木虱在第二年出現的數量,能夠最大限度上的消滅掉過冬的成蟲和一部分幼蟲。如果想要大面積地噴灑藥物,可以選擇在南果梨梨花拔芽的階段,在這個時間段內能夠很好的降低化學藥劑對果實的危害。
3.5 白粉病的防治
白粉病在南果梨樹中出現的主要原因是真菌的滋生,所以如果想要真正的避免這類病害在南果梨樹中出現,果農就應該積極地對園內的落葉進行及時有效的清理,最根本的解決辦法就是對落葉進行集中的清理燒毀,避免果樹受到二次病害危險。為了能夠從根本上保證南果梨樹不會再次受到傷害,果農可以選擇適當的化學藥劑進行噴灑,而藥劑的使用不能太多。如果過量地使用藥劑會增加其在南果梨果實中的殘留,嚴重的話會影響到人體的生命健康安全,相反,如果藥劑噴灑太少,并不會對病害造成一定的影響,甚至會使得這類性病害對藥物產生一定的抗藥性,影響果樹最終的健康成長。
4 結論
綜上所述,對于南果梨的病蟲害現象,我們應該積極地加強對其的預防和治理。采取更加科學、合理的手段進行病蟲害的防治,針對每種病蟲害不同的特性進行逐個的解決,這樣也能夠從根本上解決現階段南果梨在成長過程中受到的破壞,也就能夠更進一步的提升我國南果梨種植地區的整體產量,以及南果梨最終產出的質量,增加農戶種植的經濟效益,促進我國北方地區的經濟進步與發展。本文也是從南果梨病蟲害的多種病害中選擇了比較顯著的幾個,進行了生物、物理、化學和人為的預防與防治。
參考文獻
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