“芷蘭生幽谷,不以無人而不芳,君子修道立德,不為窮困而改節。”這是兩千四百年前,中國文化先師孔子對蘭花的評說。
蘭稱之為“王者之香”。在宋代,以蘭花為題材進入國畫的有趙孟堅所繪之《春蘭圖》,被認為是現存最早的蘭花名畫。由于蘭品質高雅,有入俗又脫俗之高潔,與梅、竹、菊并稱之“四君子”。古人周天侯在《蘭花詠》一詩中描述:“綠葉淡花自芬芳,深山庭院抱幽香。惠質不堪逐流水,露華何妨潤愁腸。何人輕步踏小徑,幾杯殘酒傾三江。憐花還需解花語,花魂詩魄傳瀟湘。”唐代大詩人李白寫有“幽蘭香風遠,蕙草流芳根,欲尋千嶂壑,直下水流深”的名句,而“丹青弄盡王者花,不媚俗紅自淡雅。素瓣青縞幽香久,喜處尋常百姓家”之詩句,讓人讀出蘭的素雅與平淡。鄭板橋曾寫道:“蘭草已成行,山中意味長。堅貞還自抱,何事斗群芳”,道出蘭的堅貞精神。“我愛幽蘭異眾,不將顏色媚春陽。西風寒露深林下,任是無人也自香”之詩,道出了蘭獨特的品質。陳毅元帥也對蘭贊美:“幽蘭在山谷,本自無人識,只因馨香重,求者遍山隅。”更是一種人文的情趣。
“群花逞媚韻光里,一花秀影偏無比。”蘭花,別名山蘭、幽蘭、芝蘭,屬蘭科、蘭屬。據統計,全世界的蘭科植物約有七百屬,共計兩萬種以上。其中可供栽培的約有兩千種,蘭屬占四五十種,分布在我國的約有二十種。蘭花大致可分為地生蘭、附生蘭和腐生蘭三類,我國所栽培的蘭花多屬地生蘭,又稱“中國蘭”。蘭花原產我國,主要分布在東南、西南地區。……