基于KANO 模型的福建非遺龍池硯設計評價決策研究

文/邵露瑩 by Shao Luying

（福建江夏學院）

引言

在增強文化自信的主旋律不斷深入人心的今天，人們對傳統文化的認知度和認同度在不斷提升。同時，人們對傳統文化產品的需求和消費意愿也在不斷增強。從這一層面來說，非遺文創產品設計的設計水平與創新能力直接影響著非遺的保護效果與傳承程度?；诖耍绾卧u價決策非遺文創產品設計水平已成為非遺傳承與保護方法研究的重要問題。本文選擇福建省非遺產品龍池硯為出發點，基于KANO模型建立了非遺文創產品設計評價決策體系,并對具備設計能力的消費者進行調研,準確探究消費者對龍池硯設計屬性的偏好特征,有效地對其創新路徑進行評價決策研究。這對完善硯臺的評價體系，做出較為科學理性的設計評價決策起到積極推進作用，對于同類別非遺文創產品的設計也具有明確的指導意義。

一、研究綜述與模型原理

（一）龍池硯研究綜述

龍池硯產于福建省將樂縣古鏞鎮龍池村，向來有閩硯精品之稱，據明弘治版《將樂縣志》記載，其制作始于唐（一說宋），盛于宋、明，是我國著名古硯之一，距今已有一千多年歷史。在清乾隆年間修撰的《將樂縣志》對制作龍池硯的石料有明確地記載：硯石產于縣城之北，距城關十里的石門嶺一帶，與傳說中仙人指點的龍池毗鄰，故稱“龍池石”。在清宮廷硯臺典籍《欽定西清硯譜》中卷二十便有收錄“舊蕉白龍池硯”①（見圖1）一方硯臺。通過相關領域對龍池硯的礦石結構構造、物理性能、礦物成分、化學成分以及雕刻紋樣等方面的探索與研究，可以得出龍池硯品質上乘，雕刻精湛，具有較高的審美價值與功能價值，正如清代郭柏蒼所著《閩產錄異》中所記載“……色微紫，似端之梅花坑。其質視端剛拙，視歙實贏”。

圖1 舊蕉白龍池硯

梳理已有相關文獻，可以發現當前對福建龍池硯的研究較少，聚焦于龍池硯設計需求的研究更是微乎甚微?？紤]到關于龍池硯已有研究對于龍池硯設計決策具有重要的參考價值，由此拓展了文獻綜述的范圍。綜述性資料有明代弘治版《將樂縣志》、清乾隆年間修撰的《將樂縣志》和清代郭柏蒼所著的《閩產錄異》中均有對龍池硯的歷史起源、材質選擇、雕刻工藝等；林秀美[1]、謝紹聰[2]均對龍池硯的制作工藝進行了相關的研究；張文壽[3]則從礦石結構構造、礦物成分、物理性能、化學成分等方面研究龍池硯石的品質；瑞霖[4]通過對收藏的幾方龍池硯臺進行形制上的分析介紹；陳靜、孫述平[5]則通過感性工學的理論對龍池硯的形制進行設計評價分析。通過文獻分析發現學術界對于龍池硯的研究仍然存在很多薄弱環節，從期刊雜志上發表的龍池硯相關文章來看，多以介紹性、說明性文字為主，而研究型的學術論文則非常少見，對龍池硯的未來發展與創新設計也未形成明確的設計指導。

（二）Kano模型原理

Kano模型是東京理工大學教授狩野紀昭（Noriaki Kano）于1984年發明的對用戶需求分類和排序的有用工具通過分析用戶對產品功能的滿意程度，對產品功能進行分級，從而確定產品實現過程中的優先級的一種模型②。模型將構成產品的典型特征或因素稱為一個品質要素，通過將所有的品質要素劃分成不同的類型，詮釋品質要素與消費者滿意度的相關性，達到研究消費者偏好的目的③。Kano模型自提出以來，就被應用于較多的研究領域。如唐中君、龍玉玲應用Kano模型對個性化需求獲取方法研究，Dominici借助Kano模型研究用戶滿意度因素，并將其應用到電子產品的開發與升級中，李芳宇、張瑞佛用Kano模型分析共享單車用戶需求的重要性排序等等。因此，利用Kano模型對龍池硯的各層面設計展開調查研究、掌握最新有關龍池硯設計的資料，形成客觀、理性的設計評價決策，可以使龍池硯不論從工藝還是形制設計上以及未來的保護推廣工作上得到更具針對性并易取得的實效。

二、基于KANO模型的龍池硯設計評價決策方法研究

（一）結合情感體驗理論的龍池硯設計評價指標的提取

唐納德·諾曼在《設計心理學3：情感化設計》中把體驗分成了本能層體驗、行為層體驗和反思層體驗三種類型④，筆者根據不同體驗類型的表現以及在非遺文創產品設計的運用方法，將諾曼提出的三種體驗類型與產品設計的各個要素進行對應，從而形成視覺設計、功能設計與心理屬性、社會屬性四個層面的龍池硯評價指標。以三種體驗類型與龍池硯四個層面一級評價指標為基礎，結合前期搜集的龍池硯樣本圖片、相關資訊介紹以及文獻資料進行四個層面評價指標的進一步提煉，為了保證提煉的客觀性和全面性，調研過程中綜合考慮龍池硯的銷量、市場占有率、評價等因素，同時邀請龍池硯的制作、經營者3人，硯臺重度使用和愛好者5人，采用專家咨詢、小組討論等方法，進行歸納整理，最終選取出16項硯臺要素，形成二級評價指標，如表1所示。

表1 結合情感體驗理論的龍池硯設計評價指標因素

（二）龍池硯設計評價Kano模型的建立

首先引入模糊 Kano 模型分析準確探究消費者對福建龍池硯的需求偏好特征，其次制定模糊 Kano 問卷，在調研問卷中通過正反兩方面的問題來獲取被調研者對龍池硯不同指標的態度，即如果具備該指標因素，消費者是否喜歡；如果不具備該指標因素，消費者是否不喜歡，為后期對被調研者的模糊情感思維更為精確的定量分析，筆者將問卷態度選項采用五分類方法——很喜歡、理所當然、無所謂、勉強接受、很不喜歡。問卷中將16個硯臺評價指標的正負性進行一一說明，如表2所示。

表2 基于Kano模型指標因素態度評價雙向問卷示例

考慮到問卷調研的可操作性和便利性，將問卷調研采用線上方式投放，共邀請224位包含硯臺收藏者、愛好者、高校書法專業本科生及研究生對硯臺有一定了解的消費者人群進行填寫Kano模型雙向問卷。

據統計，投放的224份問卷中，收回有效問卷量為212份，筆者記錄每一項評價指標所有合理的數據，計算出各項占比之后填入Kano模型評價結果分類對照表（如表3所示），從而獲得關于某項評價指標更客觀、更有效的需求分類。根據Kano模型雙向問卷結果中不同類型的需求與用戶滿意度之間的關系，可將影響用戶滿意度的因素分為五類：興奮型需求（A）、期望型需求（0）、逆向型需求（R）、無差異需求（I）、必備型需求（M）。如對某一評價指標制定的模糊Kano問卷統計結果來看，被調研者對于正向的態度是：“很喜歡”占比40%，“理所當然”占比50%，“無所謂”占比10%，對比這一指標反向的態度是“勉強接受”占比30%，“很不喜歡”占比70%。通過計算得出，被調研者對這一評價正向的態度是“理所當然”，反向的態度為“很不喜歡”，則這項指標對于被調研者為必備型需求（M）。

表3 Kano模型評價結果分類對照表

（三）龍池硯各評價指標對應的品質類別計算與統計

以此類推，將二級評價中的16項指標按照興奮型、期望型、逆向型、無差異型、必備型進行一一分類，將數據統計比較后即可探究出消費者對于福建龍池硯的設計評價決策各因素的需求屬性。同時，為進一步明確消費者對福建龍池硯設計評價的決策，可對各評價指標的需求屬性進行排序。利用Better-worse系數，表示消費者對于各評價指標可以增加滿意或者消除不喜歡的影響程度。消費者滿意系數包括兩個部分：增加后的滿意系數（Better/SI）與消除后的不滿意系數（Worse/DSI）。增加后的滿意系數 Better/SI即為興奮型需求與期望型需求數的總和占全部有效數據的比例，該數值越高，表示消費者對于具備某指標屬性的喜愛程序就越高，通常為正數。消除后的不滿意系數（Worse/DSI）即為必備型需求和期望型需求的總和占全部有效數據的比例，該數值的絕對值越高，表示消費者對于不具備某指標屬性的不喜愛程度就越高，進而反映該指標屬性的必要程度，通常為負數。具體計算公式為：

其中SA為興奮型需求的頻次，SO為期望型需求的頻次，SM為必備型需求的頻次，SI為無差異需求的頻次?；诖耍贸鲫P于福建龍池硯模糊Kano統計分類結果及數據計算（見表4），為進一步將16個二級評價指標進行數據上對比，論證設計評價決策內容，筆者將各評價指標進行統計形成增加后滿意系數與消除后的不滿意系數折線圖，如圖2所示：

圖2 二級評價指標增加后滿意系數與消除后滿意系數折現圖

表4 龍池硯各指標屬性數據計算結果分類

由模糊Kano分類表中可得出，本能層即龍池硯視覺設計層面中的硯臺形態造型、雕刻紋樣、硯臺裝飾部分設計和行為層中硯臺功能實現性、藝術欣賞性、硯臺雕刻工藝以及反思層中品牌效應為興奮型需求；本能層中材質屬性以及行為層中硯臺結構、尺寸的合理性還有反思層中的硯臺非遺文化傳播為期望型需求；其他如硯臺存取便捷性、材質質感、收藏價值以及經濟效益則為無差異需求。從數據統計結果來看，消費者對于龍池硯目前大多停留在本能層，以“硯臺裝飾部分的設計”為例，其增加后的滿意系數（Better/SI）為0.85，為所有的增加滿意系數中的最高值。由此可見，硯臺的裝飾部分的設計對消費者滿意提升最大，更受消費者的歡迎。從本能層、行為層和反思層的角度來看，消費者普遍傾向于對本能層進行關注和期待即對視覺層面的內容重點關注，因此不難得出在龍池硯的視覺設計中需強調硯臺的整體造型、裝飾部分的設計。其次是行為層和反思層，在行為層消費者重點關注硯臺的功能性設計和硯臺的藝術欣賞價值、雕刻工藝，其中硯臺的藝術欣賞價值和雕刻工藝雖屬于行為層的心理屬性，但從兩者的實現途徑上來看，依然屬于視覺設計的范疇，因此進一步論證了硯臺在視覺設計層面的重要性。在反思層中消費者雖重點關注硯臺的品牌效應，但從“非遺文化傳播”指標增加后的滿意系數（Better/SI=0.83）與消除后的不滿意系數（Worse/DSI=-0.49）來看，對于龍池硯作為非物質文化遺產來說，其關注度也是非常高，因此對于龍池硯而言，品牌效應和其本身的非遺文化傳播是對福建龍池硯發展中不可缺少的部分。

三、基于KANO模型的龍池硯設計評價決策結論

（一）福建龍池硯功能及形式上的創新

在表4各指標屬性數據計算結果分類中不難看出功能屬性中功能實現性為興奮型需求，硯臺的尺寸、結構為期望型需求，且硯臺的尺寸、結構兩個指標的消除后的不滿意系數（Worse/DSI）絕對值均大于“硯臺功能實現性”（-0.38），因此在龍池硯的設計決策中應注重功能的創新。

福建龍池硯是物質生產生活的產物，千年來具有很強的實用功能?，F如今隨著時代的發展硯臺已不再是必備的書寫工具，多以收藏或觀賞的角色滿足部分消費者的日常需求，這就亟需我們在福建龍池硯原有功能和形制的基礎上進行延伸性、創新性設計，使龍池硯從單一的工藝品轉化為多功能的產品，實現功能、形制與審美的一致性⑤。從本質上來看，硯臺的物質功能并不完全等同于其本身的物質屬性，只有將諸屬性與人的需求相結合才能構成產品完整的功能。在數據分析中，“硯臺裝飾部分的設計”以及“硯臺的藝術欣賞性”增加后的滿意系數分別為0.85和0.84，不難得出視覺設計在硯臺設計中的必要性，從本質上來看，

硯臺視覺設計不僅是外觀形式的表現也是龍池硯精神功能的表現。因此在龍池硯功能性的設計中注重實現硯臺在使用中的便利性，對硯臺的結構、尺寸上采用人機工程學原理進行相適用的設計。正如宋人洪適《歙硯說》中稱到:“硯之形制不一。古人有以蚌為之者，取其適用而已。”，說明古往今來，硯的形制變化都以“適用”與否為轉移;“適用”乃最基本的，這也是最基礎的物質功能實現。

“現代設計的藝術原則是指設計時要考慮所設計產品或作品的藝術性，使它的造型具有恰當的審美特征和較高的藝術品位，從而給受眾以美的享受?！雹抟虼嗽趧撟鲗嵺`中可將龍池硯傳統工藝融入文創理念，結合新材料來表現新材料不同肌理的同時，使新產品造型整體不僅具有設計感還使龍池硯的制作傳統工藝得到良好傳承創新，同時也使龍池硯以另一種功能形式展現在大眾面前，而這種新的創新方式是能適應當下市場大眾的消費理念。如“望月生琴音”（見圖3，陳碧蓉設計）和“憶硯鎮紙”（見圖4，陳碧蓉設計））筆架原型均取自福建省南平市博物館文物“宋琴式澄泥硯”，兩件文創產品均是對“宋琴式澄泥硯”基本形制進行再設計，打破澄泥硯固有的藝術形式，將其與當下日常需求相結合，能開發更多的澄泥藝術文創產品，實現功能形制的多元化。

圖3 望月生琴音

圖4 憶硯鎮紙

（二）福建龍池硯情感化“再設計”

在指標屬性數據計算結果分類中“硯臺情感化設計”（消除后的不滿意系數（Worse/DSI=-0.61），其絕對值在所有指標因素消除后的不滿意系數排列第二，因此對福建龍池硯進行情感化“再設計”則是關于龍池硯設計評價決策結論之一。

硯臺在數千年間，一直在改變著人們的生活，人們的物質生活水平的提高，迫使大部分的消費者都厭倦了傳統的、單調的外觀，更多地關注于有特色的產品，再加上制硯技術與信息數字化技術的發展，各種不同的硯臺造型層出不窮，硯臺的制作與使用體驗感方式也是多樣，因此在硯臺設計中運用情感化的設計手法來制作硯臺，或是龍池硯在未來發展需考慮的重要因素之一。硯臺的情感化，就是強調設計的親和力，讓消費者和產品之間產生情感的共鳴，因此在設計中應遵循消費者對產品的情感需求，不單單只通過外在物質形象，應更多的從福建龍池硯的制作傳統工藝中、雕刻紋樣中追尋親和力，感受到龍池硯的趣味性、擬人性。

福建龍池硯制作愈千年，本身承載著豐富的精神層面與物質層面上的內涵。當下于對消費者而言福建龍池硯不僅僅是一種物質層面上的擁有，它能夠喚醒大眾對中國傳統硯臺文化的一種清晰的認知和審美上的一個取向，能夠為人們的生活增加一份“精神食糧”。如“墜馬髻頸枕”（見圖5）系依國立故宮博物院典藏《唐人宮樂圖》作為設計靈感，以畫中“墜馬髻”為主要設計元素，這種趣味性的設計，不僅讓人在旅途中可以用它戴在自己的頭上好好休息，一秒變“唐朝人”的同時還能引起消費者在購買產品時的好奇心，并與產品進行情感上的互動。這種將文物結合文創的方式同時也讓博物館中的歷史文物不再有距離，用超逗趣的方式走向大眾、走向市場。基于此，對福建龍池硯注入趣味性、擬人性的情感化設計也是可以給消費者帶來驚喜與樂趣的體驗，人的情感系統也會由其擬人化的設計而產生共鳴性。

圖5 墜馬髻頸枕

（三）福建龍池硯的非遺文化傳播

從指標因素分析結果統計上來看，“非遺文化傳播”指標屬于即受消費者滿意又必不可少的消費者期望型屬性。作為福建省首批非物質文化遺產，龍池硯素有閩硯精品之稱，但其歷經興衰，險些失傳，在傳承與發展上面臨極大的挑戰。因此在福建龍池硯的傳承與保護、未來發展中不僅要在功能與形制上進行創新性設計，在設計中注入情感化設計，同時應注重其本身的非遺文化傳播，可以通過對福建非遺龍池硯的發展歷史、文化價值、保護緣等方面的理論闡述，系統的分析福建非遺龍池硯在傳承形態、傳承人的生存現狀、現有保護成效與困境等方面的內容，再形成對龍池硯制作工藝、傳承人傳承經歷資料、文化資源等方面的搶救性整理，通過多種方式如借鑒國外非物質文化遺產保護的經驗，通過借助網絡平臺，采用數字敘事，建立數據庫，建設數字博物館等方式，進行福建非遺龍池硯文化資源的數字化保護，從而實現福建非遺龍池硯的保護傳承與未來發展，促進硯文化以及龍池硯本身的非遺文化傳播。

四、結語

綜上所述，本文以福建省非遺產品龍池硯為出發點，利用情感體驗理論建立了對應本能層、行為層、反思層三個層次的龍池硯設計評價總體系。同時結合關于龍池硯的設計要素，總結出非遺龍池硯設計評價一級指標和二級指標，并利用Kano模型定義了三個層次下的16個二級評價指標的特征歸類屬性，計算出消費者對龍池硯不同特征屬性的增加后的滿意系數與消除后的不滿意系數，同時結合消費者需求屬性的數據統計結果得出功能及形式上的創新、情感化的再設計以及非遺文化傳播三個層面上進行重點高效開發的結論。在當前我國非遺傳承與保護不斷與文創融合發展的時代，這一結論不僅對于龍池硯的設計開發決策和未來發展具有重要指導意義，也是對廣大同類非遺文創產品的設計屬性研究的一次總結，更是拓展非遺傳承與保護方法研究的一次有益探索。

注釋：

①舊蕉白龍池硯.高五寸三分寬三寸八分厚一寸五分.見欽定西清硯譜.卷二十.

②王晨升著.用戶體驗與系統創新設計[M].北京:清華大學出版社,2018(01):93-94.

③唐中君,龍玉玲.基于Kano模型的個性化需求獲取方法研究[J].軟科學,2012(02):127-131.

④(美)唐納德·諾曼著.何笑梅,歐秋杏譯.設計心理學.北京:中信出版社.2012(06):58-78.

⑤楊大松.產品設計的形態觀及形態品質塑造研究[D].南京林業大學.2008.

⑥李硯祖.藝術設計概論[M].武漢:湖北美術出版社,2009(03):93-94.