果蔗健康種苗田間效果評價

陳培華，鮑 涵，陳培壽，沈萬寬

（1廣州市南沙區東涌鎮農業技術服務中心，廣州 511453；2華南農業大學農學院/華南農業大學甘蔗研究室，廣州 510642）

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甘蔗是重要的經濟作物，根據其用途分為糖蔗和果蔗。糖蔗是制糖和生產燃料乙醇的原料，果蔗主要用于生食，即水果型甘蔗。果蔗纖維含量低，蔗汁清甜可口，且富含還原糖、水、蛋白質、氨基酸、鈣和鐵等人體所必需的營養物質。果蔗在國內已有200多年的種植歷史，是重要的經濟作物[1]。目前國內有18個省（區）種植果蔗，種植面積超過23萬hm2/年，廣東省是國內主要果蔗產區，2012年果蔗種植面積達1.99萬hm2，總產量為189.91萬t，占廣東省當年甘蔗（含糖蔗）總種植面積的12.03%和總蔗莖產量的12.93%[2]。廣州市南沙區是廣東省主要果蔗產區，種植品種以黑皮果蔗為主，近年果蔗種植面積穩定在0.7萬hm2以上，蔗莖年產量達90萬～100萬t，果蔗產業已發展成為當地鄉村振興的首選產業[3]。國內果蔗品種主要以黑皮果蔗‘Badila’為主，品種單一，且以種莖為繁殖體的無性繁殖作物，連續種植數十年，種莖容易遭受病毒、細菌等多種病原物侵染，易造成病害普遍發生，引起種性退化，嚴重影響果蔗種植經濟效益。其中影響較大的病害為甘蔗宿根矮化病(ratoon stunting disease，RSD)和甘蔗花葉病(sugarcane mosaic disease，SMD)[4-6]。

由木質部賴氏細菌木質部亞種(Leifsonia xyli subsp.xyli，Lxx)引起的甘蔗宿根矮化病是一種世界性主要甘蔗病害，也是國內經濟危害性較重的甘蔗病害之一。該病害病原細菌寄居于蔗莖木質部且較難培養，主要通過帶病蔗種或砍收工具（蔗刀）等傳播，對甘蔗生產經濟危害性較大，一般造成感病品種新植蔗產量損失10%～15%，宿根蔗產量損失15%～25%，田間錘度降低1～2個百分點，嚴重發生時不能保留宿根，甚至造成失收[7-8]。……