柞蠶放養中跑坡躥枝的原因及預防措施

沈金宇 馬彥輝 劉磊 逄玉軍

摘要：本文闡述了柞蠶在放養時發生跑坡躥枝的危害，分析了發生跑坡躥枝的9個方面原因，并提出了具體的對策。

關鍵詞：柞蠶放養；跑坡躥枝；原因；對策

柞蠶在放養過程中發生跑坡躥枝是比較常見的現象。柞蠶跑坡也叫柞蠶下地，是指蠶將一墩柞樹葉片取食殆盡或將一枝柞樹葉片取食殆盡后在柞園地面上爬行尋找食源的現象。因絕大多數柞園是建在山上，并有一定的坡度，所以叫跑坡。躥枝也叫滑樹，是指蠶將一墩柞樹葉片取食殆盡后，在本墩無葉柞枝或另墩無葉柞枝及其他雜樹上爬行尋找食源的現象。由于柞蠶沒有記憶功能，單眼也不能夠識別物體，只能靠觸角尋找食源，柞樹葉片發出的活性物質（俗稱蠶花香）在柞園內分布又很廣泛，蠶往往會在一墩無葉柞枝上重復爬行，隨機尋找食源。

跑坡躥枝是蠶在飼料短缺時或飼料質量低劣時的一種行為，無論這種行為的時間是長還是短，無論發生在柞蠶生長發育的哪一個階段，都會對蠶的體質造成不同程度的影響，特別是在蠶種生產時危害更大。生產實踐表明，經過跑坡躥枝的蠶，其繭層率比對照下降1%以上，軟化病蛹率增加5%以上，膿病死蛹率增加15%以上，在多雨寡照的年份，這些指標均會有不同程度的增加。同時，這類蠶在抓蠶時不能攜帶柞樹枝葉，蠶體間相互擠壓嚴重，胃液大量流失，消化功能下降，病蠶感染概率增加，形成了跑坡躥枝蠶致病的附加內涵，嚴重影響了蠶繭的產量、質量和蠶農的收入。

柞蠶發生跑坡躥枝后，體壁環節疏松、彈性下降，長筒形狀明顯，疣狀突起頂端變銳，剛毛縮短且頂端突起減少，“露沙”蠶增多，隨著蠶體脂肪、蛋白質和糖類等營養物質大量消耗，蠶的自身免疫功能大幅度下降或喪失，蠶體逐漸消瘦，因此民間有“叫喚鳥不長肉，跑坡蠶不上膘”的說法，長時間跑坡躥枝甚至可以發生死亡。

柞蠶放養過程中發生跑坡躥枝的原因有很多，既有飼料質量低劣、高溫干旱、柞樹害蟲危害等客觀原因，也有管理粗放、管理不善、盲目投種等主觀原因。

1.1 飼料質量低劣

連續多年放養春蠶的柞園和遭受晚霜凍害、雹害的柞園，由于柞樹的光合作用渠道被過早阻斷，柞樹的營養積累大幅度下降，葉片偏黃、偏薄、偏小，二次萌發梢較短，小老樹癥狀明顯，蠶不喜食，在選擇飼料時容易出現躥枝。縱使取食，因葉質較差，造成蠶食下量增加，進而出現飼料短缺，也會出現跑坡躥枝的現象。

1.2 高溫干旱

柞蠶最適宜的生長發育溫度是22℃左右，在25℃條件下生長發育最快，但當溫度超過28℃以上時，可使蠶的酶系發生鈍化，這時柞蠶就停止取食，并出現狂躁不安，沿著樹干上下爬動或者在地面上爬動，消耗體力，降低免疫力并誘發病害甚至死亡。高溫干旱引起的跑坡躥枝在春秋蠶期均可發生，但以春蠶期比較常見。

1.3 盲目投種

一處柞園的投種量既不是固定不變的也不是隨心所欲的，在實際生產中應隨著柞園的茬口、蠶種的產地、蠶種的千粒重等條件的變化而做適當調整。然而有相當一部分蠶農，把柞園的投種量視作固定量，當春蠶期溫濕度適宜、雌蛾造卵數過高時，就會出現飼料緊張，1990年、1998年和2015年秋蠶期都屬于這種年份。同時當春蠶豐收時，秋用種的價格會大幅度下降，部分蠶農貪圖便宜肆意增加投種量，造成飼料緊張，出現跑坡躥枝，1993年、1998年、2012年和2019年就屬于這種年份。

1.4 收蟻量過于集中

一般情況下，自用的同時期收蟻的春蠶繭，制種自留沒有剩余時7～9批次可結束收蟻。收蟻量過于集中主要出現在蠶農個人制種時將早批次和晚批次的種卵外售留中間批次的卵自己放養，俗稱“掐頭去尾”，把正常7～9批次收蟻結束縮短至3批次左右結束。之所以這樣做，一是蠶農對中間批次的種卵質量過于自信，二是集中收蟻便于管理。也有相當部分蠶農直接選購種卵，批次一般在1～3個以內，收蟻批次過少，就會出現適期的移蠶量過大，如果不及時增加人力就會出現跑坡躥枝的現象。

1.5 降雨影響

養蠶期遇雨是常見現象，特別是二化一放蠶和早秋蠶適逢連雨期，從收蟻、勻蠶、移蠶和摘繭都會受到降雨的影響，在勻蠶和移蠶時如果遇到小雨，還可勉強進行，但遇到中雨甚至以上的降雨時，勻蠶和移蠶即使恰逢臨界期也必須被迫中止，如果連續降雨時間較長就會出現跑坡躥枝的現象。

1.6 柞樹害蟲影響

柞樹害蟲既可以和柞蠶發生病害交叉感染，更主要的是和柞蠶爭奪飼料，2017年和2018年遼寧柞蠶主產區櫟凹翅熒葉甲大發生，2019～2020年遼寧柞蠶主產區櫟粉舟蛾大發生，2019～2021年吉林柞蠶主產區多斑柞跳蟓大發生。這些害蟲大發生時可將整片柞葉取食殆盡或只剩下葉脈，取食時又以柞樹頂端的柞蠶適熟葉片為最先取食危害順序，待到9月上旬進蠶窩繭時，蠶兒只能揀食害蟲剩下的“殘羹冷炙”了，蠶既不能吃好更不能吃飽。這些年份蠶繭的產量和質量都因此受到極大影響。在發生跑坡躥枝的同時，櫟粉舟蛾幼蟲還可把自身攜帶的微粒子病傳染給柞蠶。2019年和2020年兩個秋期，經對鳳城四臺子柞園內櫟粉舟蛾幼蟲微粒子含量調查平均為4%，而對柞蠶的感染卻可高達60%以上。

1.7 撒蠶量過大，處理不及時

窩繭撒蠶時蠶農大多憑借經驗確定每墩柞樹的撒蠶量，個別柞墩撒蠶量過大在所難免，由于窩繭期時間緊迫，對于撒蠶量過大的柞墩處理不及時就可能出現破跑躥枝的現象。

1.8 生活瑣事及身體狀況耽擱

生活瑣事造成的耽誤勻蠶和移蠶也是比較常見的，且大多具有不可預見性和不可回避性。如，家人的生老病死，養蠶者本人出現的中毒、中暑、蟲蛇咬傷、作業受傷、突發性疾病等，這些事件發生時間往往較長，處理不當就會耽誤勻蠶和移蠶，發生跑坡躥枝的現象。

1.9 責任心不強

極少數養蠶者，不能夠做到及時勻蠶移蠶，任憑蠶食葉光墩后自行跑坡躥枝尋找食源。更有甚者會在勻蠶和移蠶的關鍵時期沉湎于打麻將、打撲克、飲酒等娛樂消遣活動中，造成蠶跑坡躥枝的現象。

放養柞蠶發生跑坡躥枝無論是客觀原因或主觀原因都是可以預防的，只要做到因勢利導、趨利避害，掌握放養新技術，就會使柞蠶生產再上一個新臺階。

2.1 選擇適宜品種

柞蠶為變溫動物，柞蠶的體色是適應環境的結果。黃色蠶可反射太陽光譜中的偏熱光，高溫干旱時可降低體溫以減輕危害，因此較為干旱的溫帶大陸性氣候帶適宜選用黃蠶或青黃蠶品種及其雜交種，如在遼寧西豐以北及吉林等地區最適宜抗大、9906、遼蠶582、109等品種；綠蠶可以吸收太陽光譜中的偏熱光，低溫寡照時可升高體溫，適宜在溫度低、雨水多的地區放養，如在遼寧寬甸、本溪、鳳城、岫巖等地區可選用遼蠶988、高新1號、吉青等綠蠶品種及其雜交種。

2.2 合理安排柞園茬口

柞園要做到芽柞休閑，連續放養春蠶要做到間隔3年以上，受到晚霜凍害和雹害的柞園要及時追施尿素、磷酸氫二氨或農家肥，以利盡快回復樹勢。勻蠶移蠶時不能損傷優勢枝條，要剪葉不掰葉，以免傷害柞樹韌皮部，影響萌發。

2.3 消滅柞園害蟲

認真做好蟲情預報，了解和掌握柞園害蟲的發生規律，選擇適宜的藥劑和最佳的防治時期。防治櫟粉舟蛾幼蟲時一般選用“蠶敵一掃光”或敵敵畏即可，施用時間一般在7月25日前后，施用時要做好防護，以免中毒。

2.4 適度增加收蟻批次

為了緩解勻蠶和移蠶壓力，一般以5～7個收蟻批次為宜，每個收蟻批次的收蟻量力求大體相當，防止大頭小尾或忙中間閑兩頭。直接選購種卵收蟻的也可采用斷批次收蟻法，間斷時間以1天為宜。

2.5 合理投種

要密切關注降雨、光照、霜凍對柞樹生長的影響，低溫寡照年份和柞樹遭受霜凍害時要減少正常年份投種量的10%左右；用遼寧瓦房店、山東、河北等半干旱地區的春蠶種放養秋蠶時要較常規增加10%的投種量，而放養遼蠶582、遼蠶988和109等大型繭品種時，要較常規減少10%的投種量。

2.6 提高放養技術水平

要改變傳統的大破稀放法和密放法，采用先進的一移四齡窩繭法，即三眠起齊后窩繭，其優點是，減少返二把環節，單程運蠶負重減輕80%以上，每頭雌蛾卵量放養成本降低1.8元左右，蠶繭繭層率提高1%以上，膿病、軟化病下降20%以上，窩繭撒蠶時可有效杜絕撒在地面上。該放養法的技術要點是，每墩柞樹留下位葉量25%～30%，每墩柞樹窩繭時撒蠶量為老眠起時的37%～40%。

作者簡介：沈金宇（1985-），男，本科。研究方向：柞蠶良種繁育。