循典籍、學“藥王”，定食安居樂延年

趙非一

1931年10月，張云鵬教授出生于江蘇啟東的一個普通家庭。20世紀50年代開始從醫，至今已半個世紀，張老形成了“以仲景學說為經，諸家論述為緯，兼收并蓄、融合匯通，堅持發展、重在實效”的治學思想。他對原發性高血壓、冠心病、高脂血癥、腦血管疾病等有獨到見解與用藥新招;在脂肪肝、肝硬化、肝癌的治療上頗具特色;對老年病、養生保健等也有深入研究。

如今，張老年屆九旬，但仍然面色紅潤、精力充沛、思維敏捷。張老常說，之所以能保持一種旺盛的精神狀態，還在于自己日常比較注重養生。

和部分名老中醫不同，張老的學醫之路是艱辛的，成才之路是曲折的。他不是中醫世家出身，沒有耳聞目染、家學奠基的優勢，但自幼仰慕名醫，能以仁心和高超之醫技起沉疴、愈痼疾。張老起初拜江蘇啟東董禎亮老前輩為啟蒙老師，后拜上海市紡織工業局第二醫院中醫顧問吳安慶老前輩為師。在上海中醫藥大學 （當時名為上海中醫學院）深造時，又得章巨膺、沈濟蒼二老關愛。進入醫院工作后，張老蒙領導重視，被先后推薦至陳大年老前輩處學習婦科、章次公老前輩處學習內科。張老苦讀中醫經典古籍，其學術思想和臨證經驗可謂是受多位先輩大師的啟發，在數十年臨床實踐中提煉出的，而其在養生方面的經驗體會也是來源于博大精深的中醫經典古籍。

張老告訴我們，中醫古籍浩如煙海，而其中關于養生方面的著作亦是數不勝數。其中，他最為推崇的著作就是《黃帝內經》，認為《黃帝內經》既是中醫基礎理論之淵源，亦是中國養生學之肇始，其中蘊含了眾多中醫養生智慧。“《黃帝內經》不但全面而深刻地論述了養生防病的思想、理論、原則及方式方法等，而且把養生防病擺到了頭等位置上。養生保健為主、防病重于治病的思想貫穿于整個《黃帝內經》之中。在《黃帝內經》養生學思想和理論的指導下，歷代醫學家和養生學家對養生學有諸多的繼承發展，形成了我國獨具特色的養生學，其學術思想、理論體系及方式方法在科學技術高度發達的今天，仍然有巨大的指導意義和實用價值。”

對于古代眾多的養生名家，張老則首推“藥王”孫思邈。在孫思邈的著作中記述了大量有關養生的方法，內容涉及預防醫學、身心醫學和老年醫學等各個方面。而張老自己在養生的過程中，也是每每模仿孫氏所為。

平日的飲食，張老講究以營養、素食、清淡為主，比較注重飲食結構，少葷多素，調味清淡。同時，張老在日常生活中保持了良好的飲食習慣，能做到早餐不能少、中餐要吃好、晚餐不要飽。對于飲食宜忌，則認為應該少厚味、少辛辣、少酸鹽、多中和。這種飲食習慣他已堅持了幾十年。

張老素日常服用的藥膳方有2種，一是玫瑰花茶，該茶取玫瑰花瓣6～10克，將其放入茶盅中，沖入沸水，加蓋燜片刻代茶飲，適用于胸悶不舒者。另一個便是決明子菊花丹參粥，c車車此粥用決明子、菊花各10克，丹參、粳米各50克，先將決明子放入鍋中，炒至微香時取出，與菊花、丹參同煎30分鐘，取汁去渣，與粳米同煮成粥，用于身體肥胖、代謝過剩者。隨證選用，既不刻意，亦不過度。同時，張老還常服自創防衰方，取枸杞子、生黃芪、丹參各10克，3味藥煎湯頻飲。張老告訴我們，中老年人群、亞健康狀態的人群可以服用這個藥膳方來防病養生，感冒、食滯消化不良者則不太適宜。

張老不僅保持良好的生活、飲食習慣，更注重精神的調養。正是因為在眾多中醫著作與先哲養生經驗研究中博采眾長，張老也逐漸形成了自己獨特的養生觀點——“三淡”觀。

張老向我們解釋說，“三淡”即淡泊榮辱、淡忘年齡、淡漠名利。淡泊榮辱，就要寵辱不驚，世間利祿，紅塵炎涼，唯有淡泊，才能寧靜，才能體會到人生最深入、最獨到、最有價值的品味，最大限度地“恬淡虛無，精神自守”。淡忘年齡，對張老而言，就是年近九旬但仍退而不休。張老常說，工作可以豐富生活、活躍腦力，而無所事事反而會使人精神萎靡、促使衰老。淡漠名利，則是不戚戚于貧賤卑微、不汲汲于榮華富貴。名利本是身外之物，生不帶來，死不帶走，專注名利則身重如山，淡泊名利則身輕似燕。想來，“三淡”也確實最能反映張老的思想境界、精神面貌和養生心態。

一個人如果精神愉快、性格開朗，對人生充滿樂觀情緒，就會陰陽平和，氣血通暢，五臟六腑協調，機體自然會處于健康狀態。反之，不良的精神狀態可以直接影響到人體的臟腑功能，使得臟腑功能失調，氣血運行阻滯，抗病能力下降，正氣虛弱，而易于導致各種疾病。

再看張老，年近九旬，仍保持著青春的朝氣和儒雅的風度，這與他一貫的樂觀、豁達、開朗的性格不無關系。在張老的生活經歷中，無論生病還是受挫折，他始終是樂觀的。張老不僅能在生活中自得其樂，而且常給人以歡樂。他愿意與各種年齡層次和不同文化層次的人交朋友。與年長者談歷史，與年輕人論生活，無論談什么，他總能與他人聊得心情愉悅、笑口常開。如果不知底細，誰也無法相信，他曾經2次因重病住院接受手術治療。與他的談話中最先感受到的是其樂觀的心態，他常會發出爽朗的笑聲。受別人尊重，必先自重。張老平時重視服裝，注意儀表，花發光潔，一絲不茍。即使住院期間，來探視的無論是熟人抑或年輕的晚輩，他從不草率見客，以示對他人的尊重。這是他內在涵養和人格魅力的表現。

張老的人生信條有16字：待人接物信奉“唯物求是、以和為貴”;對待患者信奉“精誠服務、旨在奉獻”。以“寬容、至誠、創新、求效”為座右銘，其中也包括了對人、對事、對工作等幾個方面。張老齋室命名“原道軒”，取自唐代文學家韓愈的著作《原道》，“原”者，窮源學問之意;“道”，既指醫學之道，又指處世為人的“仁愛”之道。這些都反映了張老的道德情操和心靈境界。樂觀能延壽，心態對健康和壽命有很大影響。張老總是視工作為樂趣，他不斷地在工作中釋放情感、獲取快樂，將快樂帶給別人，而忙碌的工作也使他精神世界充實、身體健康。

（編輯? ? 王? ? 幸）