生物安全防控對預防非洲豬瘟的探究

余軍輝

摘? 要：非洲豬瘟近年來廣泛流行，并對我國養豬業造成了毀滅性打擊，這是導致養豬戶數量減少的主要原因。部分養豬場勉強存活，但也在非洲豬瘟打擊下上了一堂安全生物課。但從養殖學、獸醫學角度看，非洲豬瘟的危害性其實沒有那么大，只需要科學全面認識非洲豬瘟，積極落實生物安全防控，非洲豬瘟是可預防的。

關鍵詞：非洲豬瘟;養豬業;生物安全防控

在養殖生豬過程中，建立并優化生物安全防控制度，可以有效降低病毒的傳播，并且成本比較低。所以，養殖戶需要充分意識到生物安全防控的作用與意義，建立并且完善生物安全防控系統。

一、生物安全防控對預防非洲豬瘟的意義

非洲豬瘟于1927年出現，因發生地區是非洲，所以被稱作非洲豬瘟[1]。該傳染病于1976年傳染至歐洲，2018年傳染至中國[2]。在中國1年便全面爆發，直接累及32個省市。從非洲豬瘟的爆發情況可以發現，中國養豬業并未準確認識非洲豬瘟，也沒有針對該傳染病制定一個全國統一有效地防控方案，是導致病毒肆意傳播、是中國豬瘟疫情大面積爆發的主要原因。針對這一情況，必須做好生物安全防控工作。生物安全防控原則是“預防為主，防治有效結合”，其基本手段則是“堵源截流，有效控制源頭”，可在非洲豬瘟等嚴重動物疫病防控中發揮顯著作用。因非洲豬瘟是強毒株，具有較強病毒性、傳染性以及危害性，應用常規防疫手段，很難發揮有效預防的作用，所以必須升高其層面，通過生物安全防控措施，完善現有防控措施，提升防控效果。

二、生物安全防控對預防非洲豬瘟的作用

生物安全防控體系關系到國家安全，對進出口產品以及食物會進行檢驗檢查，相關疫情區域的車輛與對象都會添加到監測風險與防范管理機制當中，針對陽性檢驗有一定的準確性與快速性，嚴格管控疫病源頭，有效保障第一道防控線。在這個環境下，可以有效降低疫情遠距離傳播的風險。生物安全防控相當注重檢測與預警不安全因素，會及時檢查出不滿足要求的原料、飼料以及具有風險的動物、人員、車輛、用具等，并且妥善進行處理。生物安全防控還主張落實“早發現、早報告、嚴執行、將疫情控制在最小范圍”管控原則，并針對病死動物落實四個不原則（宰殺、銷售、食用、轉運）與無害化處理原則，這些措施更為嚴格到位，所以生物安全防控措施效果比傳統防疫措施效果更好。

三、生物安全防控對預防非洲豬瘟的措施

（一）生物安全隔離

1.豬場選址

選址期間必須充分考慮地勢、隔離條件、水源、水質等多方面環境因素，保證隔離條件到位。現今我國已經出臺了豬養殖相關政策，養殖戶選址的時候必須嚴格遵循政府部門要求，選擇適應環境進行豬養殖工作。保證養豬場具備理想的隔離條件，能夠遠離建筑、公路等基礎設施，周邊最好具備自然山林等多個天然隔離帶，最大程度上消除車流及人流帶來的養豬風險，還需保證豬場具備相對便捷便利的交通條件，方便車輛出行、人員來往。養豬場還需遠離居民區、各個公共場所、屠宰場、豬場密集區、垃圾處理廠等多個環境，預防動物傳染病傳播，保證養豬場豬群的生命健康。

2.合理布局

結合養豬場實際大小，設置圍欄、鐵絲網以及實體圍墻等多種隔離措施，有效隔離養豬場和周圍環境，并配備密閉式大門。結合地勢高低，從上往下依次建設辦公、生活、隔離、生產、糞污處理等功能區域，各個功能區域均需配備相應的消毒措施以及消毒通道，保證往來人員能夠單向流動。建造養豬場的時候，需保證布局合理，積極落實凈污道分開管理制度，從生物安全角度著手，設計高防控級別凈區、低防控級別污區，豬和人只能從高生物安全級別區域單向流動至低生物安全級別區域，禁止逆向流動。不同區域的養殖工具不能混用，必須實現養殖區域工具專用，避免混合使用導致的病原菌傳播現象。凈區工具及物品均需在該區域完成清洗消毒工作，禁止工具及物品進入臟區。臟區物品及工具必須進行充分清洗消毒后，才能重新進入凈區。

（二）豬場安全管理

1.人員管理

需在養豬場落實封閉式管理工作，不準外人進入養豬場，更禁止外人在養豬場各個區域行走。若在養豬場擔任養殖、管理以及技術等崗位，需最大程度上降低其外出頻率。若該工作人員外出，回來時必須進行洗澡、消毒、更衣，嚴格落實消毒措施，同時應用消毒水池、紫外線消毒以及臭氧消毒等措施，最大程度上清除外界病毒與病原體微生物。養豬場管理者必須以身作則，禁止外出活動，少使用外來肉類食物，嚴格落實生物安全防護措施。

2.車輛管理

車輛管理也是非洲豬瘟防控的關鍵，若是將肥豬、仔豬出售給養豬場的外來車輛，禁止車輛進入養豬場，盡量在養豬場外3千米區域，安排養豬場內車輛和外來車輛進行有效對接，完成豬轉運后，需對車輛進行全套的清洗、干燥及消毒處理，進行1-2天隔離后才能重新使用。同一個車輛禁止豬反復裝載和運輸，避免非洲豬瘟病毒傳播，降低豬感染非洲豬瘟的概率。車輛清洗點需固定，相關人員必須做好監督工作，保證每一輛車均清洗消毒，還需采用有效措施定時檢查車輛的清潔性，保證車輛符合養豬場工作要求。

3.后備豬管理

在非洲豬瘟肆虐的情況下，盡可能不要引入外來豬，禁止購入外來新鮮豬精液，盡可能讓養豬場內健康豬配種，保證養豬場內仔豬的安全性，還可避免落網之豬進入養豬場。豬群管理，養豬場管理過程中，禁止應用傳統放養模式及散養模式，禁止家豬和野豬接觸，禁止家豬在外隨便進食，預防病毒、病原體寄居，預防非洲豬瘟疫情肆虐。養豬場必須在非洲豬瘟高發期，積極引入非洲豬瘟的抗原監測技術，早期發現不明健康狀態、健康狀態底下的豬，及時明確原因并進行處理。若需購買新豬，必須全面評估養豬場情況，及時引入健康等級高養豬場的豬，還需對豬進行實驗室檢查，明確豬實際健康狀態。新豬進入養豬場后，需單獨居住在一個養殖區域，保證新豬和老豬養殖區域的距離，安排相應工作人員，禁止工作人員交叉工作或隨意串門。確定新豬健康后，才能縮短新豬和老豬養殖區域的距離。

四、結束語

非洲豬瘟給我國養豬業造成了巨大的打擊，在這種情況下積極落實生物安全防控措施，做好生物安全隔離與豬場安全管理工作，保障管理效果，無疑是降低非洲豬瘟影響的有效措施。

參考文獻：

[1] 徐詠梅. 農村養殖環境非洲豬瘟生物安全防控措施探究[J]. 獸醫導刊，2021（24）：101-102.

[2] 閆利兵. 加強生物安全措施對養豬場防控非洲豬瘟的影響[J]. 今日畜牧獸醫，2021，37（3）：13.