基于現代農業背景下蔬菜栽培技術要點分析

潘寧

摘? ? 要：隨著我國現代化經濟水平的不斷進步，農業經濟也在穩步提升。我國作為農業大國，農村地區的經濟發展對提升我國的綜合實力起決定性作用。在現代化農業栽培技術不斷創新的過程中，農業蔬菜栽培技術也迎來了全新的發展局面。文章闡述了現代農業背景下蔬菜栽培技術的應用現狀，分析了蔬菜栽培技術的特點、實施策略、發展方向等，以期為相關人士提供參考。

關鍵詞：現代農業;蔬菜栽培技術;要點分析

文章編號：1005-2690（2022）10-0064-03? ? ? ?中國圖書分類號：S63? ? ? ?文獻標志碼：B

隨著人們的生活水平和質量不斷進步，更多的人開始追求綠色食品，對自身的身體健康開始更加重視，尤其是嚴格要求蔬菜的質量。在現代化農業發展的背景下，人們開始更進一步關注蔬菜在種植過程中的管理技術，只有保證蔬菜的整體質量，才能有效保障人們的身體健康。

1 現代農業背景下蔬菜栽培技術的現狀

1.1 反季栽培技術

在現代化農業蔬菜栽培的背景下，綠色蔬菜的栽培技術十分普遍。但是，很多農業種植技術還存在一定的局限性，比如，在寒冷的冬季進行露天蔬菜栽培，生存率較低，嚴重影響農戶的經濟收入。為了能有效改善這種問題，應合理運用反季栽培技術，將溫室大棚作為反季栽培中的主要運用策略，讓蔬菜的生長環境更加溫和，最大限度減少溫度過低現象，為農業蔬菜種植者帶來更大的經濟效益[1]。

1.2 軟化栽培技術

軟化栽培技術在現代化蔬菜種植過程中比較普遍。運用這種栽培技術能讓蔬菜在沒有光照或弱光環境下生長發育，讓蔬菜的各項器官變得軟化，但是與正常光照充足的蔬菜有著非常明顯的區別。在軟化栽培的過程中，一般采用遮光性較強的黑色地膜將其覆蓋，為蔬菜創造良好的生長條件。

1.3 無土栽培技術

無土栽培技術是通過人工配制營養液，為蔬菜提供充足的養分。無土栽培技術的廣泛使用，在很大程度上降低了病蟲害的發生概率，也逐漸成為了蔬菜栽培技術中的必然發展趨勢。

2 現代農業背景下蔬菜栽培技術的特點

2.1 蔬菜栽培技術的基本內涵

隨著農業經濟的進步與發展，農村地區越來越多的農戶開始選擇批量種植綠色蔬菜。農產品的質量在很大程度上對我國經濟社會的發展與進步有著直接影響，這與我國是最大的農業國家和迅速增長的人口數量緊密相連。全面提高人民群眾的生活水平和質量，為發展綠色農業打開進步的空間以及前進的有效途徑，這也就使得綠色農業種植技術成為時代發展的必然趨勢。

現階段，溫室大棚的栽培技術已經逐漸成為蔬菜種植中最主要的種植方式，也逐漸成為了人民群眾最愿意接受的蔬菜種植栽培技術，能有效科學提升蔬菜的整體質量。隨著溫室大棚種植技術的不斷進步，明顯發現蔬菜栽培技術成為我國農業發展過程中最重要的產業[2]。除此之外，為了能更進一步地滿足人民群眾的基本需求，綠色農業種植栽培技術已經取得了前所未有的成效，不斷使用科學技術手段，研制出了更加方便農業生產的設備與技術，在很大程度上減少了應用國外種植栽培技術，更進一步推動了我國農業經濟水平的進步與發展。

在城鎮化水平不斷發展進步的過程中，農業蔬菜栽培技術也逐漸走向了規模化，很多地方也都建立起了相對應的農業種植示范基地，為我國農業全面發展奠定了良好基礎。

2.2 蔬菜栽培技術的主要特點

農業蔬菜栽培技術的特點比較明顯，尤其是對我國綜合國力的提升有著非常重要的促進作用。

首先，蔬菜栽培技術開始走向規模化，有效減少了我國農業蔬菜種植中的人工成本，也明顯提升了蔬菜種植的整體質量。

其次，現代化農業蔬菜栽培技術已經逐漸地實現了更加精準化的推廣技術，在很大程度上提升了農村種植戶的經濟收益。現代化農業綠色蔬菜栽培技術采用精準化推廣模式，進一步滿足了社會主義市場經濟的發展需求。

再次，農業蔬菜栽培技術中的溫室大棚已經成為最主要的種植方式，可以全面保障蔬菜質量，在很大程度上提升了蔬菜的安全性。不僅滿足了蔬菜的基本生產需求，更促進了農業經濟的全面發展。

最后，在現代農業的發展背景下，蔬菜的栽培技術有著非常明顯的特點。尤其是有效掌握溫室種植技術，農戶能更加準確地提升種植蔬菜的整體質量與最終產量，為農戶帶來更高的經濟收入。我國相關的管理部門也應適當加大資金的投入力度，為蔬菜栽培技術的發展與進步奠定更加良好的基礎條件。在如今的農業發展背景中，很多種植戶為了追求更大的經濟效益，開始走向城市，導致農業蔬菜種植戶變得越來越少。為了能有效改善這種現狀，必須擴大農業生產規模，為種植戶創造出更大的經濟效益。

3 現代農業背景下蔬菜栽培技術的實施策略

3.1 選用棚膜

在現代化農業種植、培育的過程中，選擇蔬菜棚膜非常重要。質量較好、適合蔬菜生長的棚膜，能有效提升蔬菜栽培的整體質量以及蔬菜的最終產量。在蔬菜培育的過程中，需要農戶對其進行溫室栽培，最大限度地避免陽光直射蔬菜，減少蔬菜因為強烈的陽光照射而影響其健康生長。

在現代化的農業蔬菜種植過程中，棚膜的選擇在很大程度上影響了蔬菜的最終質量。有一些生產者為了獲得更大的經濟效益，將有毒、有害的棚膜賣給農戶，在很大程度上影響了農戶經濟效益，甚至對人民群眾的身體健康帶來了非常嚴重的威脅。只有選擇無毒、無害的棚膜，才能保證蔬菜生長環境的健康，最大限度地提升蔬菜質量，起到很好的增產增效目的。

首先，選擇抗損壞能力較強的棚膜，當面對惡劣天氣時，質量較好的棚膜能有效抵御外界因素，避免蔬菜受到影響。

其次，選擇保溫、防老化性能較強的棚膜，能有效保障蔬菜健康生長[3]。

3.2 確保通風

在蔬菜的培育和種植過程中，農戶應時刻保證蔬菜生活環境溫度的穩定性，避免出現溫度過高或過低的現象。如果蔬菜在溫度較高的環境中生活，會出現過熱問題，蔬菜葉子較容易萎蔫;如果蔬菜生活環境的溫度過低，極易導致蔬菜被凍害侵擾。為了更加全面地保證蔬菜能健康地生長，農戶應及時地為蔬菜通風，保證蔬菜能呼吸到清新空氣，并合理釋放有害的空氣物質，為蔬菜提供更加良好的生長環境。

在種植蔬菜時，應做好通風工作，對蔬菜的生長有著非常重要的促進作用。農戶應積極加強對科學通風的重視程度，避免蔬菜出現因為通風不當而制約生長的問題。尤其是現代化農業蔬菜栽培中，在大棚環境范圍內控制溫度非常重要，及時通風能有效提升蔬菜的整體質量，適當通風能將溫度控制在一定范圍內，降低蔬菜出現病害的概率。

在通風的過程中，農戶應不斷轉變通風口并保證風量轉變，避免出現溫度忽高忽低的現象。為了避免因為外界溫度過高而出現蔬菜苗被高溫灼燒的現象，適當通風、合理散熱是提升蔬菜種植整體質量的必要前提條件。在通風過程中，還應注意定期更換通風口位置，避免出現對蔬菜生長造成的不利影響，最大限度提高農戶的經濟收益。

3.3 科學選種

在蔬菜的栽培和培育中，選種是非常重要的步驟，只有科學選擇品種，才能為最終經濟效益帶來更大的價值。為了從本質上提升蔬菜種植的質量與產量，農戶初期的選種起著非常重要的決定性作用，尤其是在蔬菜選種培育的過程中，農戶應充分考慮地區內的自然環境，合理選擇地理位置，保證蔬菜能在適宜的氣候環境中健康生長。

與此同時，由于每種蔬菜都有獨特的生長需求，無論是對環境、水分還是土壤，都有著不同的要求。這也就更進一步地表明，科學選種對最終的經濟效益有著非常直接的影響。如果在春季、冬季種植蔬菜，就需要充分考慮光照，這兩個季節的溫度普遍偏低，農戶應種植耐低溫的蔬菜[4]。

選種完畢以后，需要根據種子的不同特性進行針對性記錄，保證種子的真實性、準確性。在種植以前對其進行登記，能在很大程度上保證種子的原始性特點。目前，科學技術水平不斷進步發展，越來越多的雜交品種開始出現在人們的生活中，農戶在選擇種植種子時，也應該保證蔬菜栽培的整體質量。為了能更加全面地避免選種過程中出現問題，應該選擇一些抗寒、抗病蟲害較強的種子。

3.4 光照充足

光照對于植物的生長有著非常重要的作用。在充足的光照環境下，蔬菜能很好地進行光合作用，提升自身的生長質量，提高農戶的經濟收入。

首先，在現代化農業種植和培育的整個過程中，農戶應積極增強對蔬菜的光照。在修建菜棚的過程中注意合理選擇位置，避免蔬菜在菜棚中不能得到充足的光照而影響生長。

其次，選擇透光性能較強的棚膜，保證能為蔬菜更好地吸收營養提供幫助。由于冬季和春季是一年之內光照最少的兩個季節。蔬菜生長需要更多的陽光，這也就需要農戶在選擇棚膜時，應注重陽光折射的重要作用。合理有效地控制大棚內的光照強度，才能充分保障蔬菜栽培技術中的質量。農戶也應積極通過錯層覆蓋的方式增加光照強度，有效提升蔬菜的最終產量，為農戶栽培蔬菜提供更加便利的條件。

3.5 科學施肥

在現代化農業蔬菜栽培技術中，農戶為了能夠有效提升蔬菜的整體質量，保證其綠色無污染的品質，應積極施撒有機肥料。在蔬菜生長過程中，農戶也需要根據蔬菜的生長狀況適時、適當施肥，避免出現蔬菜營養充足還繼續施肥，導致蔬菜獲取養分過多而出現死亡的問題。

如果蔬菜缺少養分，農戶也需要及時發現對其施肥，保證植物健康生長。在施肥的過程中，農戶應注意將有機肥作為主要肥料，在具體的實踐過程中，應降低基肥的使用頻率，以提升蔬菜的質量[5]。

除此之外，農戶也可以根據蔬菜的種類和土壤的養分含量科學施肥，讓蔬菜吸收的營養控制在一定范圍內。在施肥的同時，還需要注意及時疏散大棚內的空氣，讓蔬菜在獲得充足養分的過程中吸收新鮮空氣。其中最主要的就是在蔬菜生長的過程中，有效控制其中的微量元素，提高蔬菜生長的總體質量。

與此同時，動物糞便、草木灰、植物漚制肥等經過發酵處理，對蔬菜的生長有著重要的促進作用，也是比較健康的綠色肥料，使用這些天然肥料能非常有效地降低病蟲害的發生概率，增加綠色植物的最終產量。農戶根據蔬菜的品種適當施肥，能最大限度減少施肥現象中出現不合理的現象。

3.6 病蟲害防治

病蟲害在植物生長的過程中，一直都是困擾農戶的問題。為了能更加有效地降低病蟲害在蔬菜種植中出現的頻率，減少其對蔬菜的侵蝕，農戶應積極選擇有效的解決策略，從而減少病蟲害對綠色蔬菜帶來的不利影響。

在過去很長一段時間內，人們都是采用化學手段防治病蟲害。在現代化農業發展的過程中，相關的科學研究工作者經過反復試驗，發現了在綠色蔬菜病蟲害防治的全程中，選擇物理防治為主、化學防治為輔的手段進行治理最有效。

農戶應通過物理手段對蔬菜棚內的溫度和濕度進行有效控制，及時摘除病葉能非常有效地減少病蟲害對蔬菜帶來的不利影響。在使用化學藥劑防治病蟲害的過程中，農戶應合理控制使用量，保證在國家規定的范圍內噴灑藥劑。病蟲害的防治對農戶種植蔬菜有著非常直接的影響，可以使用物理、化學防治手段，還可以在病蟲害侵蝕的過程中利用生物手段防治。

3.7 保護塑料拱棚

為了能更加有效地保證蔬菜種植的整體質量，農戶應該積極加強對塑料拱棚溫室保護措施的重視程度。尤其是現代化農業栽培技術中，要想更進一步保證塑料拱棚內部的溫度，應延長陽光照射的時間，選擇保溫性能較好的塑料薄膜，最大限度地保證其溫度不擴散。春天室外溫度開始逐漸升高，對蔬菜的生長影響顯著，農戶在蔬菜種植的過程中，應科學合理地控制光照、溫度、濕度等因素，保證蔬菜棚內的所有蔬菜能夠健康地生長。

4 現代農業背景下蔬菜培育的發展方向

4.1 加強對溫室大棚的技術調研

在現代化農業種植技術的發展過程中，溫室大棚已經成為綠色蔬菜栽培過程中最主要的方式，對培育出質量更佳的綠色蔬菜有著非常重要的促進作用。

截至目前，我國相關政府部門和農業科研院所的工作人員都非常重視溫室大棚種植的整體效果和作用，并對其進行了深入研究與分析。與此同時，為了能更加全面地發揮溫室大棚種植技術的優勢，農戶應選擇更加適合蔬菜種植技術的生產設備，為提升蔬菜的整體質量創造出更高價值[6]。

4.2 實現規模化發展

在時代的不斷進步與發展過程中，農戶對于蔬菜的種植在很大程度上直接影響我國人民群眾的日常飲食。為了能從根本上提升人民群眾的生活質量，適當擴大蔬菜的培育范圍，需要廣闊的土地資源，以及先進的機械化種植技術。

土地規模是蔬菜種植業持續、健康發展的前提條件，只有做好土地的流轉，才能保證農業蔬菜種植的全面發展與進步。同時，機械化農業種植技術為農村地區種植蔬菜節省了更多勞動力，減少了人工成本的支出，改善了農戶蔬菜種植中人力資源短缺這一問題，方便了農戶的種植需求，更滿足了廣大消費者的營養與飲食需求。

除此之外，在綠色蔬菜栽培的過程中，農戶應積極提高對蔬菜種植技術的管理，更加全面、有效地提升蔬菜種植質量。規模化的綠色蔬菜種植技術，能為人民群眾提供綠色、無公害的蔬菜，進而全面帶動農村地區的經濟發展與進步。

5 結束語

在現代化農業生產、培育的條件下，農戶在種植蔬菜的過程中，應嚴格按照相關種植技術培育，保證蔬菜的整體質量以及人民群眾的身體健康。為了能從源頭上提升農村綠色蔬菜種植的質量，同時更進一步改善農村地區的經濟條件，應積極地在現代化農業發展背景下，加大對蔬菜栽培的培育力度。無論是從光照、選種、施肥還是從通風、選用棚膜等方面都非常重要。只有嚴格按照栽培技術步驟進行蔬菜種植，才能真正推動我國農村綠色產業發展。

參考文獻：

[1]沈楠.基于現代農業背景下蔬菜栽培技術要點分析[J].種子科技，2021，39（20）：67-68.

[2]劉紅星.現代農業背景下的蔬菜栽培技術要點[J].南方農機，2021，52（6）：78-79.

[3]董竹梅.現代農業背景下的蔬菜栽培技術要點[J].農業開發與裝備，2020（8）：201.

[4]馬召尕.現代農業背景下蔬菜栽培技術要點[J].河北農機，2020（7）：17.

[5]楊剛喬.現代農業背景下的蔬菜栽培技術要點探討[J].種子科技，2020，38（8）：45，47.

[6]姜成玉.淺析現代農業背景下蔬菜栽培技術要點[J].山西農經，2019（15）：103，105.