小麥高產豐產優質種植技術及病蟲害防治探討

李偉

摘? ? 要：小麥是我國常見的糧食作物之一，在我國長江以南、以北地區均廣泛種植。從播種到成熟，各種病蟲害問題對小麥的高產豐產有著相當嚴重的影響。只有采取合理的種植技術與病蟲害防治技術，才能進一步提升小麥的產量與質量，增加我國農戶的收益，推動農村地區的經濟發展。

關鍵詞：小麥種植技術;高產豐產;病蟲害防治

文章編號：1005-2690（2022）10-0040-03? ? ? ?中國圖書分類號：S435.12;S512.1? ? ? ?文獻標志碼：B

隨著我國人口數量的不斷提升，我國居民對小麥的需求越來越大，使得我國小麥種植面臨著巨大挑戰。為了滿足日益增長的小麥需求，實現小麥高產豐產已經成為我國農業發展的主要任務之一，同時，小麥高產豐產優質種植技術與病蟲害防治技術得到全面的提升。

1 小麥種植與病蟲害防治過程中存在的問題

1.1 小麥品種增多

在種植小麥與病蟲害防治的過程中，首要問題是小麥品種過多。隨著我國農業發展速度逐漸加快，農業科技得到了長足進步，各項技術明顯改善，但隨之而來的是大量新麥種出現在市場上。對于我國農戶而言，大量新麥種的出現會使他們難以選擇，或是聽信了一些虛假宣傳，購買了與本地種植條件不匹配的“高產”麥種;或是一味堅持老方法，未能選用合適的麥種進行種植等。小麥品種增多，雖然在一定程度上豐富了農戶的種植選擇，但現代社會的宣傳方式在一定程度上影響了農戶的正確判斷，使農戶難以選擇適宜的麥種[1]。

1.2 小麥種植技術落后

在我國，農村地區的種植戶文化水平普遍偏低，雖然農業技術得到了飛速發展，但由于種植戶文化水平較低，導致先進的農業技術難以在農村地區推廣。除此之外，農戶文化水平偏低、種植技術難以推廣，導致農村地區經濟發展速度遲緩，進而使我國農村地區很難吸納來自城市的高水平農業人才。另外，農戶文化水平較低導致農戶排斥應用先進的技術與生產方式，無法有效提升小麥的產量與質量。

1.3 病蟲害對小麥質量的影響

隨著我國經濟社會的發展，農業的機械化水平得到了大幅度提升，而這也使農村地區的自然環境發生了極大的變化。在小麥種植的過程中，病蟲害問題嚴重影響了小麥的產量和質量，機械化的農業生產雖然可提升生產效率，但是導致小麥病蟲害的傳播速度加快，如果農戶無法及時認識到小麥病蟲害的危害性，就會導致小麥的產量與質量下降，直接影響農村地區的經濟發展。

1.4 農藥對小麥質量的影響

隨著我國經濟社會的發展，人們的消費水平與生活水平顯著提高，需提升食品安全質量，增加食品營養物質含量。在此背景下，無公害、無污染的綠色農產品成為了市場的新寵，是當今社會農業發展的契機。但在我國農村地區，有許多農戶不了解綠色無公害種植技術，一旦發現小麥受到病蟲害的影響，第一反應就是使用農藥進行防治，有些農戶為加強病蟲害的防治效果會增加藥物的使用量，這不僅會降低小麥的質量與產量，而且會在小麥上殘留大量化學農藥，甚至種出“毒小麥”，這樣一來會嚴重影響農村經濟的發展。

2 小麥高產豐產優質種植技術要點

2.1 科學合理地選擇小麥品種

在小麥種植的過程中，要想實現小麥的高產豐產，就要選擇合適的小麥品種。首先，在選種時不能一味地選擇高產的品種，應結合當地降水量、光照條件、溫度與病蟲害的發生情況，盡可能選擇高產、對外界環境因素與病蟲害有著強大抵抗力的小麥品種。不僅如此，種植人員應當通過提前試種進行對比，不要選擇購買單一的品種，確定最適合當地農業情況的小麥品種，再進行推廣種植，避免因種子不適宜而降低小麥產量。

2.2 選擇適宜的小麥種植地區

在種植高產小麥的過程中，要想保證小麥的質量與產量，就要選擇最適宜的小麥種植地區。一般來說，要想滿足小麥生長、灌溉、排水與光照等方面的需求，應選擇地勢高且方便澆灌的地區。土壤肥力也是影響小麥生長的重要因素，因此種植人員需要選擇土壤肥沃的區域進行小麥種植。在種植小麥的過程中，種植人員可以嘗試選擇一些其他作物搭配小麥進行間種，這樣一來不僅能在一定程度上減少小麥病蟲害，而且能有效控制土壤肥力，提升小麥的經濟效益。例如，使用玉米與小麥進行間種，在玉米收獲完成后粉碎玉米秸稈，并在種植小麥前撒在種植地的表面，通過翻土將玉米秸桿渣與土壤均勻混合，從而提升土壤肥力[2]。

2.3 合理整治小麥種植地

小麥生長需要大量的水分與養分，因此在小麥種植前需要合理整治土地，以此確保土壤環境能夠滿足小麥營養生長的需求。首先，種植人員需要按照上虛下實的原則對土壤進行深耕，整地深度要控制在30 cm以下，并且在翻耕后將土壤壓實，以此保證土壤中的水分不會蒸發。種植人員需要在地塊中施入一定量的底肥，以此提升土壤肥力，選擇底肥可將有機肥與微生物菌劑混合，同時根據土壤情況施入一定量的微量元素，以此提升土壤肥力，保障小麥健康生長。

2.4 合理播種

在種植小麥的過程中，播種方法會直接影響小麥的收成，只有采取正確的播種方法，才能更好地實現小麥高產豐產。在播種階段，種植人員應根據小麥種植地的土壤狀態，結合所選小麥品種的種植方法進行播種，在播種過程中嚴格控制小麥播種的間隔與深度，深度不能超過4 cm，保證小麥在發芽后能夠茁壯生長。此外，我國不同的地區氣候條件不同，小麥播種時間也不相同，只有結合當地的天氣情況與土壤狀況，確定小麥播種的具體時間完成播種工作，才能使小麥在最理想的環境下生根發芽。

2.5 采取科學的施肥方法

在種植小麥的過程中，科學的施肥方法能及時補充小麥生長所需養分，使小麥能夠更好地生長。首先，種植人員需要通過調查了解種植地區土壤的養分情況，合理配制氮肥、磷肥與鉀肥;其次，種植人員需要根據單位面積內小麥植株的種植量，確定單位面積的施肥量，避免過多施肥引發雜草生長。除此之外，種植人員可以在土壤肥力充沛的前提下施加一定的微量元素肥料，均勻噴灑在土壤表面。

2.6 選擇合理的灌溉方式

小麥在不同的生長階段，對水分的需求量不同，因此需要種植人員根據小麥的生長情況靈活調整灌溉方式，以科學的方法為小麥供給所需水分，使小麥更好地生長。首先，在選擇灌溉方式上，應避免使用傳統的漫灌法，這不僅會影響小麥根系的呼吸，而且會浪費大量的水資源，應選擇節水且灌溉效率較高的噴灌法或滴灌法;其次，種植人員應充分了解小麥在不同生長階段對水分的需求，并且在合理的時間提供水分。比如，在小麥生長的過程中，拔節期到抽穗期是對水分需求最大的時期，其耗水量占小麥整個生長周期的40%，此時種植人員應根據小麥植株葉片的顏色與土壤墑情進行灌溉，通過補充足夠的水分實現保花增粒，使得小麥高產豐產[3]。

2.7 對收獲期小麥的管理

在種植小麥的過程中，對收獲期小麥的管理是保證小麥高產豐產的最后一個環節。在此階段，種植人員需要加強對小麥的觀察，分析小麥在此階段的需水情況。如果小麥在收獲期莖稈彈性好且顏色變黃，說明此階段的小麥籽粒含有較多的水分，需要種植人員科學去雜;如果小麥在收獲期缺水，就要及時灌溉，以此確保小麥正常生長。只有采取科學的方式對收獲期的小麥進行管理，才能更好地保障小麥的質量與產量。

3 小麥主要病害防治方法

3.1 小麥赤霉病的防治

小麥赤霉病屬于真菌病害的一種，小麥揚花期與灌漿期易在陰雨或多霧天氣下發生該病害。感染了赤霉病的小麥苗株會發生嚴重的苗枯、莖基腐、稈腐與穗腐情況。穗腐對小麥的影響最為嚴重，會在麥穗上產生粉紅色的霉狀物質，進而導致籽粒細小，呈紫紅色或白色，嚴重影響小麥的質量與產量。為了防治小麥赤霉病，種植人員需要從播種開始預防，對種子使用50%多菌靈粉劑100～200 g濕拌100 kg種子，減少種子帶菌率，在小麥揚花期至抽穗期遇到陰雨天、多霧天或田間濕度大時，施用多菌靈或咪鮮胺乳油兌水噴霧防治。

3.2 小麥白粉病的防治

小麥白粉病在春季氣溫回升且濕度偏高時容易產生，主要會嚴重為害小麥的葉片、莖稈與葉鞘等，其會在小麥葉片上出現小白點，進而逐漸發展為白色霉斑，嚴重影響小麥的產量與質量。對小麥白粉病的防治，需要選用具備抗病性的品種，并且在整地時進行深翻消毒，以此減少白粉病的菌源。苗株沾染白粉病后，可以使用三唑酮可濕性粉劑或吡唑醚菌酯懸浮劑兌水噴霧防治[4]。

3.3 小麥銹病的防治

小麥銹病可通過空氣傳播，主要為害小麥苗株葉片與莖稈，從而使得葉片無法進行光合作用，導致麥粒瘦小，進而使得小麥產量與質量嚴重下降。對于小麥銹病的辨識，俗語說“條銹成行葉銹亂，稈銹成個大紅斑”，其意思是發生條銹病的孢子堆與小麥葉片平行排列;葉銹病發生在葉片上，使葉片上方雜亂無章地布滿孢子堆。稈銹病發生在莖稈處，孢子堆聚集形成大紅斑。為了防止小麥銹病，在播種時需要使用三唑酮濕性粉劑140～200 g與100 kg麥種混合拌勻，并燜種5 h左右。在小麥拔節后發現銹病可以使用三唑酮可濕性粉劑或烯唑醇可濕性粉劑混入葉面肥中，并兌水噴霧防治，從而使得葉片順利進行光合作用[5]。

3.4 小麥全蝕病的防治

小麥全蝕病為害小麥植株最為嚴重，是一種通過土壤傳播的病害，也是最難治理的小麥病害之一。此種病菌主要為害小麥根部與莖基，早期很難被發現，在抽穗灌漿期會造成小麥大面積干枯死亡，嚴重時會導致小麥減產超過50%以上甚至絕產。小麥全蝕病最典型的癥狀是導致小麥根須發黑，在拔節期小麥的莖基部1～2節與葉鞘會產生明顯的灰黑色菌絲層，在灌漿后期會導致小麥干枯死亡。為了防治小麥全蝕病，種植人員需要加強對麥種的優選與檢疫，尤其是不能在曾經發生過全蝕病的地區調集麥種;對于發生全蝕病的地區，種植人員需要在播種前對土壤進行深翻，并且適當推遲播種時間，以此避開適溫期，減少病菌侵染，同時單位面積內要施用50%多菌靈粉劑2 kg拌細土噴灑在田間。此外，工作人員需要使用咯菌腈懸浮劑、戊唑醇種衣劑、苯甲·吡蟲林懸浮種衣劑等與麥種混合拌勻，以此在播種期實現對全蝕病的防治[6]。

4 小麥主要蟲害防治方法

4.1 麥蚜蟲的防治

麥蚜蟲是一種非常常見的蟲害類型。蚜蟲種類較多，不同的蚜蟲對不同時期的小麥有著嚴重的危害性。例如，小麥返青期以無翅蚜為主;小麥苗期的蚜蟲以二叉蚜為主;初夏期到麥收期以縊管蚜為主。為了防治麥蚜蟲，種植人員在選擇麥種時，需選用對蚜蟲有抗性的品種，同時在田間投放瓢蟲、食蚜蠅、蟹蛛、蚜繭蜂等蚜蟲天敵，或是投放一些昆蟲病原真菌進行生物防治。在小麥揚花末期，可使用50%抗蚜威可濕性粉劑與樂果乳劑噴灑防治。

4.2 黏蟲的防治

黏蟲是對小麥為害較大的蟲害之一，尤其是幼蟲在生長發育的過程中會啃食小麥葉片，如果防治不及時，會導致小麥絕收，因此，要著重防治黏蟲。在防治的過程中，種植人員可使用物理防治與藥物防治相結合的方式進行防治。對于黏蟲蟲卵，由于黏蟲成蟲會在谷禾類作物的葉片上產卵，所以可以在麥田中插入稻草把或谷草把，每5 d更換1次，需要將換下的草把集中燒毀;對黏蟲幼蟲，可使用90%晶體狀敵百蟲1 000倍液、50%馬拉硫磷乳油1 500倍液等在幼蟲進入3齡前噴灑防治;對于黏蟲成蟲，可使用黑光燈進行誘殺，或是使用糖、醋、白酒、水（比例6∶3∶1∶10），加入90%敵百蟲調勻制成糖醋盆，設置在田間，有效滅殺黏蟲。

4.3 蠐螬的防治

蠐螬為害的植物較多。作為一種長期生活在地下的蟲類，蠐螬存活的時間較長。蠐螬會啃食小麥苗株的地下根莖或種子，因此會影響小麥的出苗率。在防治蠐螬的過程中，種植人員可使用含硫和磷的藥劑進行拌種，并且在播種前深耕土壤，將蟲害翻到地下深處;還可使用50%辛硫磷乳油兌水對土壤進行噴灑，以此防治蠐螬向上移動，避免該蟲害影響小麥生長。另外，在防治蠐螬的過程中，可選擇一些谷粒混合藥劑拌勻，與小麥種子一同播入地下，從而對地下蠐螬進行誘殺[7]。

5 小麥病蟲害綜合防治技術

5.1 物聯網監控技術

要想實現小麥高產豐產，就要實時監控病蟲害對小麥的危害程度，實時關注小麥的生長狀況。隨著物聯網在農業領域的大規模應用，物聯網技術在小麥種植方面發揮著巨大優勢，采用物聯網技術可有效加強對小麥病蟲害的監控，一旦發現病蟲害可及時采取針對性的防治措施，制定小麥病蟲害防治制度，強化小麥田間管理，從而減少病蟲害。

5.2 化學防治技術

一是根據土壤實際情況在土壤中添加多菌靈可濕性粉劑等化學藥劑，提高土壤抗病蟲害能力。二是采用包衣拌種技術，優化小麥種子，促進小麥出苗率。如果種子沒有包衣，在拌種過程中，可采用比例為0.1%～0.15%的集中拌種方式，也可將20%三唑酮可濕性粉劑添加到拌種物料中，促使麥苗健康生長。三是對于病蟲害較多的種植區域，可選用35%甲基硫酸磷乳油進行科學拌種，從而有效防治病蟲害，促進小麥正常生長。

6 結束語

小麥作為我國的基礎糧食作物之一，對于我國農業的現代化發展、我國農村地區的經濟發展與我國居民的食品安全問題有著至關重要的影響。只有加強對小麥高產豐產優質種植與病蟲害防治相關技術的研究，提升小麥的產量與質量，才能促進我國農村地區的經濟發展，更好地保障人民的生產生活。

參考文獻：

[1]丁曉麗.小麥高產種植技術探討[J].種子科技，2019，37（16）：58，61.

[2]毛亞.小麥高產種植技術及病蟲害防治探究[J].現代農業研究，2019（12）：44-45.

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[4]張曉林.小麥高產種植技術及病蟲害防治技術[J].農家參謀，2021（7）：41-42.

[5]李超.小麥高產栽培技術及田間管理措施推廣[J].黑龍江糧食，2021（11）：115-116.

[6]楊喜紅.小麥病蟲害綜合防治技術[J].河南農業，2022（1）：42.

[7]王繼輝.小麥高產栽培管理技術探究[J].中國農業文摘-農業工程，2022，34（1）：94-96.