湖南湘鄉市農作物種質資源調查與分析

羅斐暉 王 博 何刀山 肖 良 楊 帆 方建林 袁胡光 吳 煉 何海燕

（湖南省湘潭市農業科學研究所，湖南 湘潭 411134）

湘鄉居湘中偏東，位于東經 111o59′40′′-112o38′55′′和北緯 27o29′2′′-28o3′45′′之間。東西最長平距 65.4km，南北64.8km。東臨韶山市和湘潭縣，南接雙峰縣，西與婁底市毗鄰，北界寧鄉市。系湘潭市第二大農業縣市，其糧食產能、復種指數與生產技術水平居全省前列，多次被評為省糧食生產先進縣和標兵縣。下轄3鄉15鎮4個街道辦事處，297個村，48個社區居委會。全市總面積2003.64km2。全市農用地15187萬hm2，其中水田44505.2hm2，旱地8563.47hm2，園地5654.47hm2，林地74469.13hm2，牧草地87.45hm2，水域23907hm2，人均土地資源0.22hm2，人均耕地0.06hm2。境地屬華南湘贛丘陵區，處于湘中丘岡向湘江河谷的過渡帶，為雪峰山東北余脈和越城嶺北端余脈所夾峙。西、南部較高峻，東、北部較平緩。最高點為褒忠山的三尖峰，海拔807m；最低處于漣水出境處東郊鄉文佳灘附近，海拔41m。屬中亞熱帶季風濕潤氣候區域，夏秋多旱，嚴寒期短，無霜期長，冬冷夏熱，四季分明，光熱充足，雨水充沛，土地肥沃，作物生長期長。1986-2005年，年平均（以下同）氣溫17.1℃，日較差7.3℃，無霜期283d，日照時數1558.7h，降雨量1326.8mm，蒸發量1284.1-1340.0mm，風速24m/s。氣候條件適合動植物生長。境內河流密布，水資源較豐富。漣水橫貫市境，直接匯入支流16條，由西向東，蜿蜒97km，納入湘鄉集雨面積1784km2，占全市總面積的89%。漣水最大年徑流量為61.43億m3，最少年徑流量為16.80億m3。

為切實做好全國第三次農作物種質資源普查與收集，湖南省農業農村廳下發了《關于開展全省農業種質資源普查的通知》，對湖南省開展第三次農作物種質資源普查與收集，進行了全面地規劃與部署，文件要求對全省擁有豐富資源的14個農業縣市區，由各市州農科院所開展系統調查與收集工作，湘潭市農業科學研究所承擔了湘鄉市農作物種質資源系統調查與收集工作，成立了專門的調查工作隊，擬于2021年5月-2022年12月，對湘鄉市金石鎮、白田鎮、毛田鎮、中沙鎮、壺天鎮等5個鄉鎮20個行政村，按照“應查盡查、應收盡收、應保盡保”的原則，高度重視、積極響應、科學策劃、精心組織，如質如量圓滿完成采集80-100份種質資源任務。

1.調查方法

1.1 高度重視

種質資源是農作物品種改良的物質基礎，是農業可持續發展的重要保障，是一個國家的戰略資源和核心競爭力。因此，要做好農作物種質資源普查與收集工作，不僅要從技術上要求縝密精準，更要站在政治高度，加強認識，高度重視。

1.2 成立工作專班

抽調農學、園藝學、中藥學、牧草學及植物分類學等方面經驗豐富、身體健康、工作認真細致、能學苦耐勞的骨干技術人員組成調查工作專班，每個調查鄉鎮確立一名調查專干，并明確責任分工。

1.3 廣泛宣傳發動

開展調查工作之前，召開由市、縣、鄉、村四級人員參加的調查工作培訓、部署與動員大會，提高思想認識，準確掌握調查對象、調查方法、調查任務。通過查閱當地農業志和農業發展歷史資料、上戶走訪特別對縣鄉村的老農技干部和老農民交談，大量搜集現存的農作物種質資源種植信息。

1.4 確定調查地點和對象

根據湘鄉市的地理特征與生態特點，選取遠離城區、鄉鎮、村鎮，相對偏僻、交通欠便利、信息欠發達，且山地、濕地較多，野生資源相對豐富的地方，作為調查的重點地點。本次調查重點鄉鎮金石鎮、白田鎮、毛田鎮、中沙鎮、壺天鎮等5個鄉鎮20個行政村。主要調查各類栽培作物的古老地方品種、種植年代久遠的育成品種、重要農作物的野生近緣植物以及珍稀、瀕危野生植物種質資源。

1.5 做好安全防護與應急保障

在野外開展種質資源調查過程中，要做好防蚊、防蛇、防摔、防中暑、防地質災害等意外安全防護的常用應急藥品的物資準備、防護設備準備、防護常識儲備、應急預案準備，確保調查安全順利進行。

1.6 準確記錄調查信息

在調查中，與資源種植與提供者，詳細了解與核實資源信息，使用GPS定位，詳細如實填寫好調查表、拍攝資源照片、制作野生農作物種質資源標本、種質資源名錄等，按照要求高質量足數量收集種質資源，并對資源進行分類整理、包裝和及時上交，對未收集成功的資源及時補取，完成調查任務。

2.結果與分析

2.1 種質資源收集總量

本次收集行動在金藪鄉、中沙鎮、毛田鎮、白石鎮、金石鎮和壺天鎮等6個鄉鎮20個行政村，共計收集農作物種質資源139份，隸屬35科69屬 81個物種，如期如質圓滿完成了調查任務。

2.2 區域分布分析

在收集的139份的農作物種質資源中，以鄉鎮為分析單元，其中金藪鄉3份，占比2.1%；毛田鎮8份，占比5.7%；金石鎮26份，占比18.7%；白田鎮30份，占比21.5%；中沙鎮35份，占比25.1%；壺天鎮37份，占比26.6%。因金藪鄉為臨時性補充收集鄉鎮，不是調查重點鄉鎮，所以收集的資源數量最少，在重點調查的五個鄉鎮中，中沙鎮、白石鎮、金石鎮和壺天鎮4個鄉鎮采集樣本數量較多，其均遠離市區，且山多地少，交通相對不便。如中沙鎮，地勢海拔較高，鎮內四面環山，飲食及生活習慣等與湘潭市其他地區均存在一定的差異，使得一些地方品種得以保留。而毛田鎮由于靠近婁底市婁星區，境內水府廟景區旅游業發達，與外界交流頻繁，農作物品種更替較快，商品種普及率高，農戶保留地方品種較少。各鄉鎮收集數量見圖1。

圖1

2.3 資源分類分析

在本次收集的139份種質資源中，按栽培類別分類，收集地方品種資源98份，占比70.5%，野生近緣植物資源41份，占比29.5%。按作物種類分類，糧食作物24份（包括豆類13份，谷物類7份，薯類4份），占比17.2%；蔬菜67份（包括根莖類19份，瓜果類19份，茄果類10份，葉菜類8份，豆莢類5份，蔥蒜類1份，雜類5份），占比48.2%；果樹26份，占比18.7%，經濟作物14份，占比10.0%，藥用植物6份，綠肥牧草1份，觀賞植物1份。從收集的資源分類來看，糧油類作物的古老育成品種資源較少，主要是因為新品種迭代頻率快，農民對更換更新品種意識強所致，蔬菜及果樹種質資源相對較為豐富，在本次收集的資源貢獻率達到了66.9%。

圖2 種質資源作物種類表

2.4 種質資源海拔分布

本次調查工作展開均在山區相對較多的鄉鎮，最低海拔為中沙鎮梅龍村，海拔63.6m，海拔最高為壺天鎮南岳坪村佛祖山，海拔529.2米。地方品種分布集中在海拔50-200m，占總量72%，野生資源分布相對較散，低海拔地區來源相對復雜：如中沙梅龍薏苡，為20世紀60年代農村人民公社運動引種，后逸生野外；金石大湖菱角，為上游洪水卷攜而來，在當地生長20余年。海拔300m以上山區采集野生資源較多，占總量61.5%，如中沙鎮公略山采集的野生獼猴桃、野生柿、野生大豆等資源，壺天鎮佛祖山的野生櫻桃資源。

圖3 種質資源海拔分布表

2.5 地方品種資源提供者素質分析

98份地方品種資源中，60周歲以上農戶提供資源數量占比達64%，相對于年輕農戶，年長農戶保留了對于表現優秀的農作物品種自己留種繁育的習慣，更傾向于自己留種育苗種植農作物；而年輕農戶更傾向于選擇商品種，或者商品幼苗，以減少留種育苗花費的精力。

圖4 不同年紀農戶提供地方品種數量扇形圖

3.討論與建議

3.1 農作物種質資源現狀

歷史久遠的古老地方品種或育成品種，只有依稀散生與殘留在民間。農業近緣野生植物物種業已成為珍稀，瀕危物種的數量與范疇，正在逐步擴大。隨著經濟社會的快速發展，農業新型經營方式的不斷轉型，規模經濟與規模種植的大量出現，以及野外植被覆蓋密度的日益增大，越來越多的地方農業種質資源和農業近緣植物，面臨著消失與絕跡風險。

3.2 建議

加強對農作物種資源保護重要性宣傳，大力提高保護意識，營造全民收集行動、全民保護資源氛圍，有利于充分挖掘和保護種質資源，具有重大作用。持續加大政策性支持與資金投入，將資金投入列入到中央、省、市、縣四級財政預算專項，完善部、省、市三級種質資源庫和種質資源圃建設，改善科研院所場地、設備設施建設，穩定與培育種質資源技術團隊，不斷提升科研隊伍素質與能力，建立健全常態化保護機制。根據資源性質，探索分類保護體系，推行遷地保護與原地保護結合，對珍稀與瀕危物種，實行實時搶救保護機制，提高保護效能與延續農作物的遺傳變異及遺傳多樣性。

落實種質資源植物學性狀、農藝性狀、品質性狀，包括形態特征、抗病性、抗逆性等方面的鑒定與評價，篩選出具有突出利用價值的優異種質資源，建立農作物種質資源數據，實現數據與資源共享。運用雜交育種、分子育種等先進的育種技術，充分發揮農作物種質資源的優勢基因，持續加快加大農作物新品種的改良與改造力度，不斷培育出生態適應好、綜合農藝性狀優良的新品種，為農業生產的高質量發展和適應日益激烈的國際競爭，提供強有力的品種保障與技術支撐。

從調查與收集中篩選出一批歷史厚重、地方特色突出、市場開發潛力大的特色農作物種質資源，開展提純復壯，形成與地方生態特點相適應的高產高效綠色栽培技術，探索生產、體驗、觀光與加工等全產業鏈生產與經營新模式。申報地理標志產品，打造區域品牌，加大政策支持與引導力度，加強產品與品牌宣傳，提高產品影響力，科學有效推進地方特色品種的農作物種質資源利用步伐，充分發揮傳統地方特色農作物資源在農業經濟發展和鄉村振興中的主體作用。