瓷盤畫收藏有哪些秘訣

劉文昌

瓷盤畫是集欣賞性和收藏性于一體的藝術品，同時，一些名家瓷盤畫還具備投資屬性。盡管它們目前在收藏市場上的地位并不高，但隨著瓷盤畫走入千家萬戶，其集藏的影響力正在不斷提升。

近年來，名家作品瓷盤畫的價格大幅攀升，像林風眠所繪的一件瓷盤畫，早在2005年6月中國嘉德的拍賣中，即拍出71500元的高價，比僅10000～20000元的估價要高出不少。2008年中國嘉德秋季拍賣中，一件2001年龍瑞的“山水圖”釉下彩瓷盤，也拍出2萬元的高價，比6000～8000元的估價，同樣要高出1.5倍余，顯示出名家瓷盤畫的投資前景在10多年前已被藏家和投資者所看好。

瓷盤畫來龍去脈

瓷盤畫自然源自瓷盤，而瓷盤是非常普通的餐具，基本形狀為敞口、淺腹、平底、高足或圈足;從功能看，可分為果盤、湯盤、托盤等;而按形狀分，則可以分為葵口盤、花口盤、折沿盤等，絕大多數以圓形為主，但也有方形或橢圓形的。

在新石器時代就有盤的形狀出現，基本上是灰陶、黑陶、紅陶制品。而最早的瓷盤為原始青釉，始見于商周時期，漢、三國、西晉、東晉、南北朝均有原始青瓷及青瓷盤生產，此時的瓷盤因胎釉結合不緊，故釉多有脫落。到了宋代，瓷盤器型變得簡單實用，折沿口盤多見，裝飾圖案也多在盤心。北宋時瓷盤裝飾以刻花、劃花為主，以定窯器、耀州窯器為代表;南宋瓷盤則以印花和畫花為主。此時，具有藝術形態的瓷盤已悄然出現，表明瓷盤已出現了實用瓷盤與裝飾瓷盤的分化，而后者就是我們現在所謂的瓷盤畫的前身。

到了明清兩朝，瓷盤的裝飾性更加普及，而實用瓷盤也常常飾以圖案，內容豐富，多見人物故事、山水花鳥等，其中明代中期以后開始出現以斗彩和五彩及紅釉、黃釉、藍釉等技法裝飾的瓷盤，清代裝飾方法更為豐富多樣，斗彩、粉彩、五彩、素三彩、青花及單色釉等均有，且內容以龍鳳、山水人物、花鳥魚蟲和有特殊寓意的吉祥圖案為主，成了融實用性與藝術性于一體的餐具，其中的一些裝飾性濃郁的瓷盤，則完全變化為藝術藏品。

近年來，隨著科技的快速發展，新穎材料層出不窮，瓷盤繪畫已成為一種藝術品，藝術瓷盤或瓷盤畫的概念也隨之出現，這種主要作為觀賞性的瓷盤正走進千家萬戶，也由此引發了收藏界的關注，收藏藝術瓷盤逐漸被一些藏家所重視，并因此在收藏品市場上崛起。

收藏價值正顯現

實際上，瓷盤畫的收藏價值并不低，但絕大多數人卻沒有將此作為一個單獨的門類區別出來，而依然將之歸入瓷器范疇。從大的收藏概念看，這種現象也屬正常，畢竟瓷盤姓瓷，納入瓷器范疇十分正常。不過由于近年來瓷盤畫在國內外的影響力日隆，其作為一個項目單獨列出已具備條件。

從瓷盤畫的藝術性分析，除了瓷盤本身燒制的工藝外，瓷盤上面的畫無疑是點睛之作，也是區別于其他實用瓷盤的最主要特點。因此，瓷盤上面的畫體現出非常重要的價值，更成為瓷盤納入收藏品的切入點。從瓷盤畫的發展看，屬于古玩范疇的瓷盤畫長期以來均系燒制成品，直到20世紀80年代后，因繪畫材料的革新，出現了在瓷盤上直接繪畫的情況，其藝術效果更加直觀且富有靈性，因此被不少藏家所器重。近幾年來，因印刷技術的飛躍，不少人將照片圖案通過專用數碼手段直接噴繪在瓷盤上，形成了非常逼真的照片效果，欣賞價值同樣不低，市面上這類成品也因此層出不窮。

不過，這種大規模生產的數碼噴繪瓷盤畫，雖然美學價值較高，但卻并非本文所涉及的收藏對象，因為其屬于大量仿制產品，只能夠成為家居中的普通裝飾品。真正值得收藏的應該是那些手繪的瓷盤畫，畢竟其具有繪畫者的藝術創作內涵，且大多數為屈指可數的藏品。

收藏要訣有哪些

現在市面上的瓷盤畫非常多，收藏者除了要排除數碼噴繪產品外，也要注意一些純粹商品類的手繪瓷盤畫。近年來隨著瓷盤畫成為不少家庭點綴書櫥、裝飾柜的首選，不少廠家都在批量生產瓷盤畫。連一些工藝美術學校都會組織學生在瓷盤上作畫出售，雖然其目的是給學生鍛煉的機會，但因雷同的圖案太多，加之絕大多數學生的繪畫技能不高，這類產品幾乎就失去了收藏價值。集藏者和投資者在收集瓷盤畫時，需要把握以下要訣：

首先，要留意瓷盤材質。盡管瓷盤畫重在畫，但絕不可輕視產品本身的質量。近20年來，不少禮品屋也制作個性化瓷盤畫，有些可以讓買家親手在瓷盤上涂鴉，作為一種趣味品收藏。但這類瓷盤畫僅僅是一種個性化的產品，并不值得收藏，且所用瓷盤也是價格低廉的日用瓷盤。相反，無論是名家手繪瓷盤畫，還是限量版瓷盤畫，其選擇的瓷盤都較考究，尤其是大廠家出品的限量版瓷盤，均是度身定制的，且在瓷盤背面印有生產廠家的字樣。這類瓷盤用料基本上都很考究，畢竟這關系到燒制廠家的聲譽，是絕對不會以日用瓷盤材料和工藝來替代燒制藝術瓷盤的。所以，查看瓷盤本身質量的優劣，是鑒別瓷盤畫真偽的重要途徑。

其次，要重視限量產品。必須承認，名家手繪的瓷盤畫雖然是收藏首選，但往往可遇不可求;而中青年畫家的瓷盤畫則存在著不確定因素，收藏的難度不小。尤其是后者，尚需要一定的運氣成分。不過，這并不能就此阻斷瓷盤畫的收藏之路，相反，一些限量版的瓷盤畫同樣可以作為收藏和投資的對象。自然，收藏限量版瓷盤畫是需要條件的，其中有一條必須是正規的大廠家生產，比如出自景德鎮的正規大廠家燒制的產品，像1996年生產的“上海浦東”郵票圖瓷盤畫就是如此;另外，為政府紀念活動、企業慶典活動和著名人物誕辰紀念等特制的限量版瓷盤畫也屬于收藏對象，且其發行量越少越有收藏價值，特別是那些為書畫名家誕辰燒制的瓷盤畫，有較好的投資前景。

第三，要收藏名家作品。既然收藏瓷盤畫的重點在于畫，那么繪畫者就非常重要，因為這種情況與收藏書畫有異曲同工之妙。通常，繪畫者的名氣和市場地位本身就決定了一款瓷盤畫的市場價值，因此，收藏名家作品就變得非常關鍵，也是今后體現投資價值的切入點。一般而言，這類瓷盤畫往往是名家的即興作品，大多數為饋贈親朋好友的禮品，也有一些是自娛自樂的作品，因數量遠比其在紙上的書畫少，收藏價值其實并不低。如林風眠的花鳥瓷盤畫價值就不菲，能夠流傳至今已屬鳳毛麟角，從其書畫等作品的存量看，瓷盤畫可謂屈指可數。

目前，集藏者和投資者不妨去收藏市場尋覓這類名家瓷盤畫。當然，收藏市場往往魚目混珠，收藏者購買時需要認真鑒別，沒有書畫鑒別能力者還是遠離為妙。但他們可以收藏一些近年來在畫壇上脫穎而出的中青年畫家的作品，因為大多數畫家將瓷盤畫作為一種休閑小品對待，所以價格并不高，便宜的也就數百元，貴一些的也僅數千元。當然，選擇這類瓷盤畫的出發點主要是看畫家今后的發展潛質，一旦畫家成名后則其瓷盤畫價值就會和其書畫作品一樣，市場價格會出現較大幅度的上漲。

由此可見，只要掌握瓷盤畫收藏的特點，介入并不困難。目前，市場上明清時期燒制的瓷盤畫，開始脫離瓷器小件的范疇，出現了特立獨行的行情。如21世紀初價格在300～500元的一些明清普通瓷盤畫，近年來都上揚到1500～10000元區間，這多少反映出瓷盤畫的熱度在悄然上揚。

有鑒于此，投資者和集藏者不妨在近期藝術品市場低迷調整階段尋覓有潛力的瓷盤畫，畢竟它們目前的價格偏低，而且選擇也較為容易。考慮到明清至民國時期的瓷盤畫價格較高，所以投資者不妨多關注近代和現代書畫名家的作品，也可以留意有發展潛質的中青年畫家瓷盤畫，相對而言，這類品種贗品少、市場價格偏低、目前關注度也不高，其后市機遇會不小。一旦藝術品市場再度整體走強，那么這類瓷盤畫的投資收益可能會更大些。