農戶化肥減量施用行為影響因素研究
——以新疆奇臺縣為例

雷菲菲，蘇向輝，馬 瑛*，趙和萍，楊婕琳

（1.新疆農業大學 管理學院，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆農業大學 科學技術學院，新疆 烏魯木齊 830052）

0 引言

過量施用化肥對我國農業生態環境造成了負面影響，為了解決不合理施用化肥引發的外部性問題，我國政府多次強調要控制化肥的施用量。2015年原農業部印發了《到2020年化肥使用量零增長行動方案》，2021年中央“一號文件”提出了“建設高標準農田，實現農業現代化發展。”在市場經濟體制下，農戶作為農業生產的決策者和實施者，為了達到生產目標，實現利益最大化，傾向于通過加大生產要素的投入來促進經濟效益的提高，卻忽視了過量施肥對環境與農產品帶來的外部性問題。因此，研究農戶的減量施肥行為是必要的，是發展的需要，也是推進農業綠色發展、促進傳統農業向現代化轉型的舉措。

目前，學者們對農戶減施化肥影響因素的研究主要集中在以下4個方面：（1）農地特征。土地作為農業生產中最重要的投入要素，其特征對農戶化肥施用效率影響較大［1］。如耕地質量與經營規模顯著正向影響農戶減量施肥行為，有利于機械化投入；細碎化程度對化肥減量施用有顯著負向影響，細碎化程度越高越不利于實行統一的田間技術管理，同時也會增加化肥投入和勞動力的投入成本［2］。（2）技術環境。參加技術培訓對農戶選擇減量施肥具有正向影響［3］，但是由于技術培訓媒介信息較多，農戶缺乏甄別正確、有效認知的能力，往往增加化肥的施用量［4］。（3）個體與家庭特征。由于農戶個體與家庭稟賦存在明顯差異，決定了農戶對農業生產資本的投入與價值選擇的不同，進而影響農戶的施肥行為。年齡、文化程度、務農年限、農業收入、兼業程度以及抗風險能力等特征因素對農戶的施肥量具有顯著影響［5-7］。（4）認知水平。農戶對化肥減施行為的認知會影響其行為選擇［8］。已有研究從農戶對生態環境保護、對減施技術采納以及對有機肥施用效果認知等方面證實，農戶認知水平的提高有助于農戶減少化肥的施用［9-10］。

基于以上研究成果可知，學者們在研究農戶減施化肥方面已經取得了顯著成效，并為本文研究奠定了一定的理論基礎，但農戶作為理性個體，其行為不僅受到外部因素的影響，內在需求也會對其產生較大的約束作用，前人研究較少關注這一點，因此，本研究從MOA心理學角度探討了影響農戶化肥減施行為的因素。另外，新疆奇臺縣作為農業綠色發展的先行縣，在推廣測土配方技術、水肥一體化技術以及有機肥配施技術等方面取得了顯著成效，實現了減少化肥施用量的目標。鑒于此，本研究選取新疆奇臺縣為研究區域，從農戶心理學角度出發，構建了“動機-能力-機會-意愿-行為”理論體系框架，并采用結構方程模型進行實證驗證，找出了影響農戶化肥減量施用行為的主要因素，以期為當地政府實現化肥施用量“負增長”目標、推動農業綠色發展以及促進農業供給側改革提供參考。

1 理論框架及研究假設

1.1 理論框架

MOA模型最早被廣泛用于傳播學與營銷領域探究信息處理行為，具有較強的穩定性和行為預見性。該模型包含動機、機會、能力3個前置變量，三者之間相互關聯，共同作用，進而影響特定行為的發生［11］。如，楊皓天等［12］認為在環境規制的背景下，養殖戶的認知水平、投入能力對環境投入行為產生了正向影響。黃炎忠等［9］認為意愿是行為發生的主要驅動力，研究發現，能力與機會正向影響了農戶的化肥減量替代意愿，間接影響了農戶的減量替代技術選擇行為。因此，本研究將意愿納入到MOA模型中，構建了農戶化肥減量施用行為的分析框架，如圖1所示。

圖1 理論模型框架

1.2 研究假設

（1）動機是一種內在驅動力，能激發和維持農戶特定行為的發生，可分為內在需求和外在誘因。在本文中，動機指農戶減量施用化肥的驅動力；內在需求和外在誘因是農戶減施化肥的內外部推動力。食品安全是人們對高品質生活的一項內在需求，當農戶意識到過量施用化肥會造成農產品質量降低、有害指標升高，而綠色認證可以提高食品安全水平時，其減少化肥施用量的意愿會更強烈［13］。技術收益則是外部誘因的表現形式，運用“精、調、改、替”方式可以降低成本和增加收益，農戶會更愿意減施化肥。據此，提出假設H1：農戶的化肥減量動機正向影響農戶的化肥減量意愿。

（2）機會是在特定環境狀態下，農戶選擇執行某種行為可能性的一種主觀認知，當農戶感知到外部客觀因素對行為發生有正向作用時，那么實施該行為的意愿就會越強烈［14］。國內學者研究發現，農戶作為測土配方技術、水肥一體化技術以及有機肥配施技術等綠色生產技術采納的決策者，會優先考慮技術獲取便利條件以及政策導向［8-9］，如：信息獲取渠道、技術與人力支持力度、貸款流程復雜度以及農產品監管力度等，據此，提出假設H2：農戶的化肥減量機會正向影響農戶的減量施肥意愿。

（3）能力是個體決策時所需要的潛力和信心，即實現決策所需的知識水平和技術水平［14］。在本研究中，能力指農戶減施化肥行為的知識水平以及技術的應用能力。所謂知識水平具體是農戶對化肥的了解程度，農戶越了解化肥，采納化肥減施技術的積極性越高，那么其掌握化肥減施技術就越容易。同時，當農戶認為自身所擁有的物質資源可以應對技術采納所面臨的成本風險時，農戶采納化肥減施技術的意愿就越強，據此，提出假設H3：農戶的化肥減量能力正向影響農戶的減量施肥意愿。

（4）農戶的生產決策行為一般受到“認知-意愿-行為”的干預，其行為意愿對行為特征有直接的影響，研究表明，農戶的行為意愿是行為發生的前提，并在認知與行為之間發揮著中介作用［15］。在本研究中，農戶的減量施肥行為也必然會受到其減量施肥意愿的直接影響，且減量施肥意愿在農戶的減量施肥認知以及減量施肥行為中起到中介效應。據此，提出假設H4：農戶的減量施肥意愿正向影響農戶的減量施肥行為。

2 研究方法

2.1 數據來源與樣本特征

本文以新疆奇臺縣下轄的6鎮12個村的農戶為調研對象，采用分層抽樣以及隨機抽樣相結合的調研方式，共發放316份問卷，剔除無效問卷，最終獲得有效問卷246份，有效率82%。本次調研以家庭為單位，樣本中，男性所占比例明顯高于女性，年齡分布在41～60歲之間，可以判斷當地當前農業生產呈老齡化趨勢，這與現實情況相符。受訪農戶教育水平多數在初中及以下學歷；從事農業生產的勞動力人數為1～2人，占比為88.8%，絕大部分農戶務農年限超過20年，說明大部分農戶長期從事農業生產。樣本特征詳細情況如表1所示。

2.2 模型量表設計

借鑒相關文獻［16-18］中可觀測變量的設計方法并結合調研區域農戶的實際情況，設計Likert五級量表，經過多次的修正與完善設計了16個題項，按照“完全不同意”“比較不同意”“一般同意”“比較同意”以及“完全同意”分別賦值1、2、3、4、5，具體如表2所示。

2.3 研究方法

農戶的化肥減量動機、能力、機會、意愿、行為等變量均包含多項具體指標，且具有一定的結構模型特點。因此，選取結構方程模型對本文的變量關系進行處理。與傳統模型相比較，結構方程模型可以分析多個因變量，屬于驗證性因子分析模型，采用特定因子結構，進行結構方程多組分析，了解其各組別變量之間的關系。結構方程模型一般分為2個部分：一是結構方程模型，二是測量模型，具體方程如下：

公式（1）代表內、外生潛變量之間的結構模型，式中η代表內生潛變量，表示農戶減量施肥行為；ξ代表外生潛變量，分別表示農戶減量施肥的動機、機會、能力以及意愿；β與Γ代表對應變量的系數矩陣；ζ則代表測量誤差。式（2）和式（3）代表內生潛變量和外生潛變量的測量模型，式中Y和X分別表示對應的可觀測變量，Λy與ΛX則表示內、外生潛變量的因子載荷矩陣，ε與δ表示模型的誤差項。

2.4 模型構建

基于農戶“認知-意愿-行為”理論框架及研究假設，選取了減量動機等5個潛變量和16個可觀測變量（表2），具體結構方程模型見圖2。

圖2 結構方程模型

表2 變量的選取及其含義

3 結果與分析

3.1 模型信效度檢驗

信度檢驗，實質上是對各潛變量內部一致性的檢驗。采用SPSS 26.0統計分析軟件對模型的建構信度進行檢驗，結果表明，各維度的Cronbachs’α值均在0.755～0.882之間，大于0.6，且問卷整體的Cronbachs’α系數值為0.856，說明調研數據可信度較高，且滿足信度檢驗標準。

效度檢驗，實質上是問卷設計能夠準確測量所描述事物的程度。效度檢驗分為內容效度、收斂效度及區別效度檢驗。效度檢驗是運用SPSS軟件對變量采用因子分析和最大方差法進行效驗，因子負荷均在0.700～0.909之間，均大于0.5，表明潛變量與觀察變量之間存在相關性。各維度潛變量的KMO值大于0.6，且Bartlett球形顯著性均為0.000（＜0.005），說明本研究的調查數據效度符合基本標準，可以對數據進行因子分析。

3.2 模型整體適配度檢驗

運用AMOS 24.0對農戶化肥減量行為的結構模型進行構建，并將調研數據代入模型進行擬合運算，具體指標的適配度如表3所示，7項模型的適配度指標均在可接受的范圍，所以綜合認為模型整體適配度達標。

表3 模型適配指標

模型的標準化路徑系數如圖3所示。

圖3 模型的標準化路徑系數

結構方程模型的估計結果如表4所示，模型中假設的減量動機→減量意愿、減量機會→減量意愿、減量能力→減量意愿、減量意愿→減量行為的路徑系數均在1%顯著水平上通過了顯著性檢驗，說明假設1、2、3、4均通過了顯著性檢驗，且均呈現正向顯著影響。具體情況如下：

表4 所建模型的統計分析結果

（1）“減量動機→減量意愿”的標準化路徑系數為0.237，并在1%顯著性水平上顯著，說明農戶化肥減量的動機越強烈，農戶越愿意減少化肥的施用量。即減量動機正向影響農戶減量施肥意愿，H1假設得到驗證。從圖3可知，農戶對減量施肥有利于提質增效的認知程度較高，說明農戶較為關注農產品產量與質量。在節約成本與綠色認證方面，農戶對節約成本認知程度更高，說明農戶在進行農業生產時，會理性估算農業支出，以期降低農業投入成本。目前，國際天然氣產量供不應求的現狀已經波及到化肥市場供求情況以及價格趨勢，理性農戶為了降低成本和增加收益，會增強對化肥減施技術和有機肥替代的采納意愿，進而減少化肥施用量。此外，值得注意的是農戶綠色認證的認知程度最低且在此處呈正向影響，說明隨著人們生活質量的不斷提升，農戶越來越關注食品安全問題，越來越重視食品綠色認證環節，但影響還較低，可能是由于綠色認證環節的要求以及標準較高，農戶對綠色認證環節還有一點擔憂。

（2）“減量機會→減量意愿”的標準化路徑系數為0.438，且呈正向影響，并在1%顯著水平上顯著，表明農戶在信息獲取、技術與人力、貸款程序以及農產品質量監督等因子上得到的支持力度越大，農戶減少施用化肥的意愿會越強，即假設H2成立。從圖3可以看出，技術與人力支持力度的因子載荷相較于信息獲取、貸款程序以及農產品質量監管支持力度的因子載荷要高，表明農戶選擇減施化肥行為會較多考慮其獲取技術與人力支持的機會情況，當農戶獲取技術與人力支持的機會越多時，越有利于農戶在農業生產中采用精細化的管理模式，從而提高農產品的品質。

（3）“減量能力→減量意愿”的標準化路徑系數為0.344，且呈正向影響，并在1%顯著水平上顯著，表明農戶對化肥肥效、酸堿度、施肥時間、施肥方式的了解程度，以及對測土配方與水肥一體化技術學習能力以及對測土配方與水肥一體化成本可控能力越高，越會萌發出減量施肥的意愿，這種現象表明，能力越強，減量施肥意愿就越高，即H3假設成立。同時，從圖3可以看出，農戶的技術掌握能力和成本可控能力較低且呈正向，降低農戶技術采納成本以及增強農戶掌握技術的能力會大大提升農戶減量施用化肥的意愿。但目前農戶技術掌握和成本控制的能力較低，主要原因是化肥減量施用技術應用門檻較高以及減施技術補貼力度不夠，制約了農戶減量施肥的意愿。

（4）“減量意愿→減量行為”的標準化路徑系數為0.479，呈正向影響，并在1%的顯著性水平上顯著，表明農戶對化肥減量的意愿越強烈，其實施化肥減量的行為可能性越高，即H4得到驗證。在化肥減量行為的觀察變量中，配方施肥和按照包裝袋說明施肥的因子載荷略高于購買低毒、低殘留肥料的因子載荷，表明農戶越來越關注農田質量情況，他們會根據不同階段農作物長勢情況、葉片變化狀況及降水情況，選擇配方肥并按照包裝袋上的說明施用肥料，提高肥料的利用率。

4 結論與對策建議

4.1 研究結論

通過對農戶化肥減量行為影響因素的探討，基于MOA理論，通過“認知—意愿—行為”心理機制來構建農戶化肥減量行為的結構方程模型，并根據新疆奇臺縣246份實地調研數據進行驗證性分析，得到以下結論。

（1）MOA理論涵蓋的減量動機、減量能力以及減量機會3個方面均顯著影響農戶的化肥減量意愿，其中減量機會對農戶減量施肥的意愿影響最大，減量動機對農戶減量施肥意愿的影響最小，減量能力居于兩者之間。

（2）減量動機、減量能力以及減量機會分別通過影響減量意愿間接影響農戶的減量行為，減量意愿起到中介的作用。

（3）在減量能力中，技術掌握以及成本可控2個方面對減量能力的貢獻較低。

4.2 對策建議

4.2.1 加大宣傳力度，提升農戶對化肥減量化的認知水平 研究結果表明，減量動機對農戶減施化肥意愿的影響最小，因此，通過加大宣傳力度，提升農戶對化肥減量化的認知水平，進而促進農戶減量意愿向減量行為的轉化。一是在農業生產過程中，大力宣傳化肥減量的相關知識，提高農戶的農業綠色發展理念，進一步調動農戶參與化肥減量的積極性。二是政府應出臺相應的激勵政策，引導農戶的減量施肥行為。例如：對于采用減施技術的農戶給予一定的補貼，購買不同的化肥給予不同補貼金額，在保障農戶收益的基礎上，降低單一化肥的投入量，改善土壤的質量，降低農戶的生產成本。

4.2.2 持續加大施肥技術培訓力度，提高農戶的技能應用能力 農業技術對我國化肥減量水平的提升具有推動作用，經入戶調研發現，雖然測土配方施肥技術與水肥一體化施肥技術已基本全覆蓋，但是在實際操作過程中，農戶技術應用能力不強，主要是因為專業技術人員的缺乏以及培訓廣度深度的不夠。因此，應從以下幾個方面進行改進：一是引進專業技術型人才，滿足市場需求。根據土壤環境狀況以及農作物階段需求進行精準施肥，通過配備專業技術人員對施肥時間、施肥次數、施肥結構等技術問題進行指導，切實提升農戶對科學施肥技術的掌握能力，減少“肥害”，提高肥效。二是廣度與深度有效結合，提升農戶的專業技能水平。強化農業部門的職能作用，建立多層次、全方位、多角度的培訓機制，立足于農戶實際需求，關注技術培訓效果，拓寬農戶的知識范圍，提升農戶的技能應用水平，幫助農戶解決農業生產中的實際問題；同時，以推進現代化農業發展為目標，著力于化肥減施技術試點示范村建設，擴大其示范規模、面積以及區域，形成以點串線、以線構面的輻射范圍，調動農戶接受新施肥技術的積極性，提高農戶對技術的應用能力，進而改變農戶傳統的施肥習慣。

4.2.3 降低農戶的技術采納成本，提升農戶采用化肥減施技術的積極性 政府要加大對農戶和農資商的扶持力度，對采納化肥減施技術或者購買配方肥的農戶提供一定金額比例的補貼或優惠。同時，政府應進一步完善化肥減施技術補貼政策，并提供專項補貼資金，著重對采納化肥減施技術、使用配方肥以及選用有機肥的農戶進行直接補貼，確保農戶在購買農業生產資料以及采納減施技術時獲得一定的資金支持，直接降低農戶發展農業生產的成本投入；鼓勵農戶選擇測土配方施肥、水肥一體化以及有機肥配施等技術，保障農產品高質量發展。