宋 偉 張棟海 王萬蓉 鄭強卿 吉光鵬 牛蛉磊
(1.新疆生產建設兵團第三師農業科學研究所 新疆圖木舒克 843901;2.新疆農墾科學院 新疆石河子 832000)
新疆具有發展特色林果業得天獨厚的資源優勢[1]。 近些年來,新疆大力發展干果加工產業,而紅棗產業發展首當其沖,矮化密植駿棗當年建園、次年見產,見效快,效益好。 矮化密植駿棗栽培是近年來在新疆新興的一種建園模式,主要是充分利用土地、水肥和光熱資源, 通過密植栽培配套管理技術達成豐產[2]。 優化果園空間結構,培育合理的樹體結構能夠顯著改善樹冠內膛通風透光條件, 提高樹體光能利用率,從而不同程度地提高果樹產量和品質[3]。 為了更好地指導生產,服務于特色農業發展,通過在新疆生產建設兵團第三師44 團10 連3年生密植駿棗園開展棗樹建園前期空間結構及產量分布試驗的初步探索,期望能夠為密植駿棗園自由紡錘樹形的冬、夏季修剪及配套栽培技術的研究提供一些思路, 也為當地紅棗產業后期的發展升級奠定良好的基礎。
試驗地點設在新疆生產建設兵團第三師44 團10 連3年生駿棗園內(酸棗嫁接駿棗 2年)。 試驗地點位于塔里木盆地西北邊緣天山西段南麓, 塔克拉瑪干沙漠西緣,年平均氣溫11.6℃,最熱月(7月)平均氣溫 25.0~26.7℃,最冷月(1月)平均氣溫-7.3~-6.6℃,極端最高氣溫42.2℃, 極端最低氣溫-24.2℃;≥10℃年平均積溫4 325℃,光照充足、熱資源豐富,年日照時數2 855 h 左右,年平均無霜期225 d,年均降水量38.3 mm。 試驗地為壤土,棗樹樹形為自由紡錘形,株行距 1.5 m×4.0 m。
游標卡尺、直尺、量角器、噴漆、卷尺等。
根據試驗處理的需要, 試驗地點設計采用五點取樣調查法,分別在試驗地塊的東南角、西南角、西北角、東北角和中心點選取5個試驗調查點,每個點抽樣連續生長的4 棵樹,總共20 株棗樹。 在棗樹成熟期,對各抽樣棗樹的樹高、干高、干粗、果枝臺數等數據進行調查統計, 再通過對各抽樣棗樹1年生、2年生果枝的果枝間距、果枝方位走向、果枝基部與主干張開角度、棗拐數、棗吊數、掛棗數和鮮果產量等指標進行調查分析,記錄并統計結果。
2.1.1 3年生駿棗1年生果枝空間結構及產量分布情況 對試驗點3年生駿棗園1年生果枝的果枝間距、果枝方位走向、果枝基部與主干張開角度、棗拐數、棗吊數、掛棗數和鮮棗產量等指標進行了調查統計記錄,其結果見表1。
由表1 可知,3年生駿棗園1年生果枝大致有5 層,隨著果枝層數的增加,果枝間距呈現增長的趨勢,其中第4 層果枝和第5 層果枝的果枝間距最大,達到9.418 cm。 總體來看,1年生的果枝5個側枝交錯分布,分布方向各有不同,果枝基部與主干張開角度平均為85.38°。 第1 層果枝棗拐數最少,從第2 層果枝開始棗拐數開始增加,各果枝棗吊數變化不大,平均為12.44個/枝。 掛棗數和鮮果產量隨著果枝層數的遞增而增加, 第5 層果枝的掛棗數和鮮果產量都是1年生果枝中最高的,掛棗數為15.59個/枝,鮮果產量為0.273 kg/枝。 各果枝層的單果重平均為17.53 g。

表1 3年生密植駿棗1年生果枝空間結構及產量分布情況
2.1.2 3年生駿棗2年生果枝空間結構及產量分布情況 對試驗點3年生駿棗園2年生果枝的果枝間距、果枝方位走向、果枝基部與主干張開角度、棗拐數、棗吊數、掛棗數和鮮棗產量等指標進行了調查統計,其結果見表2。
由表2 可知,3年生駿棗園2年生果枝大致有7 層,隨著果枝層數的增加,果枝間距呈現下降的趨勢,其中第5 層果枝和第6 層果枝的果枝間距最大,達到11.288 cm??傮w來看,2年生的7個果枝交錯分布,分布方向各有不同,果枝基部與主干張開角度隨著果枝層數的增加呈現下降趨勢, 果枝最頂層的第12 層果枝與主干的張開角度為61.8°。 隨著果枝層數的增加,果枝棗拐數呈現先增加后減少的趨勢,其中第8 層果枝的棗拐數最大,達到6.25個/枝。 各果枝棗吊數隨著果枝層數的遞增呈現下降的趨勢, 掛棗數和鮮果產量卻逐層增加, 第12 層果枝棗吊數最少,為5.38個/枝,但掛棗數和鮮果產量卻是所有果枝中最高的,其中掛棗數為56.85個/枝,鮮果產量為0.995 kg/枝。 各果枝層的單果重平均為17.45 g。

表2 3年生密植駿棗2年生果枝空間結構及產量分布情況
對試驗點3年生駿棗園不同年生果枝空間結構及產量分布進行了統計分析,其結果見表3。
由表3 可知, 試驗駿棗園內棗樹長勢: 樹高130.216 cm,干高30.705 cm,干粗 2.404 cm,果枝臺數12.15 臺,平均每株棗拐數68.35個、棗吊數111.54個、掛棗數317.76個,平均單株鮮果產量5.552 kg。 1年生果枝棗拐數27.9個/枝,2年生果枝棗拐數40.45個/枝,雖然1年生果枝棗吊數比2年生果枝棗吊數多,但是2年生果枝的掛棗數和鮮果產量都比1年生果枝提高很多, 從而反映出了棗園棗樹冠層的上部坐果比下部要容易得多。 由此可見,應當加強對棗樹中下部果枝的栽培管理, 通過合理的修剪改善棗園果樹空間結構分布,達到通風透光,再加上合理的化學調節和水肥供應, 有效地提高棗樹中下部果枝的結果能力,進而實現建園前期棗園盡早豐產。

表3 3年生密植駿棗不同年生果枝空間結構、產量分布比較
通過對新疆生產建設兵團第三師44 團10 連3年生矮化密植駿棗園在建園前期空間結構及產量分布的調查研究表明,3年生矮化密植駿棗樹留枝12 層左右, 果枝間距隨著果枝層數的增加而呈現先增大后減少的趨勢, 其第5 層和第6 層果枝的果枝間距達到最大。 12 層果枝交錯分布,1年生果枝與2年生果枝存在部分重疊枝, 但重疊果枝間距離較大,通過合理的修剪并不影響棗樹整體的通風透光。1年生果枝基部與主干的張開角度普遍都偏高,平均為85.38°,2年生果枝基部與主干的張開角度隨著果枝數的增加而減小, 其中第6 層果枝的張開角度達到87.5°,而第12 層果枝的張開角度只有61.8°。整體來看, 棗樹各層的棗拐數隨著果枝層數的增加而呈現先增加后降低的趨勢, 至第8 層果枝達到最高,為 6.25個/枝, 后又逐層降低。 1年生果枝較 2年生果枝棗吊數都偏多, 第4 層果枝棗吊數最多達到12.94個/枝,后隨著果枝層數的增加而減少。 12 層果枝的掛棗數和鮮果產量隨著果枝層數的增加而增加, 第12 層果枝的掛棗數和鮮果產量達到了最大,掛棗數為56.85個/枝,鮮果產量為0.995 kg/枝。
在樹形以自由紡錘形為主體的駿棗園[4],合理的產量空間分布結構能夠提高紅棗總體產量,建園前期棗園果枝的空間結構及產量分布研究為本地區密植棗園修剪和花果管理提供一定的參考。 矮化密植駿棗園建園前期可以適當壓縮冠層,下部結果枝組與主干間的張開角度應當適量增大,而上部結果枝組的張開角度可以適當縮小,從而有效降低結果枝葉間的郁閉度和遮光程度,增強通風透光,再結合矮化密植棗園配套的栽培管理技術以實現建園前期盡早豐產[5]。