四川茶文化在服飾設計中的傳承應用

嚴 蓉,賈惠文,黃習誠

(內江師范學院 張大千美術學院,四川 內江 641100)

1 四川茶文化概述

1.1 四川茶文化的起源與發展

中國最早的茶事文獻記載多發生在四川,《詩經》中提到過茶樹的人工栽培,周武王伐紂時期,以茶葉作貢品。晉人常璩在《華陽國志》中載“武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子……魚、鹽、銅、鐵、丹、漆、茶、蜜……皆納貢之”[1],可見在周代時巴族人民就已將茶葉作為重要的珍貴作物,并將茶葉作為向周王朝繳納的貢物之一,且巴國境內“園有芳翡、香茗”,芳翡即四川人所謂的磨芋,香茗即茶葉[2]。顧炎武《日知錄》中說:“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事”。先秦時期,四川除東部巴族地區出產茶葉外,在四川西部的蜀國境內亦出產茶葉。司馬相如《凡將篇》記載西漢前期蜀郡有茶[3]。《華陽國志》記載了漢時廣漢郡的什邡“山出好茶”和川滇黔邊區的平夷郡“山出茶、蜜”。唐和五代時期,四川最負盛名的名茶首推雅安的蒙頂茶。毛文錫《茶譜》說:“蜀之雅州有蒙山,山有五頂,頂有茶園”[4]。自宋明以來,四川的茶葉主要輸入民族地區以進行茶馬互市。明清以后,四川茶館遍及城鄉,承載著休養生息和民間文化交流的場所[5]。

從四川茶文化的起源與發展歷程可以看出四川種茶、飲茶歷史悠久,茶文化底蘊豐厚。當前四川雅安“蒙頂山茶傳統制作技藝”“南路邊茶制作技藝”等均被列入國家非物質文化遺產名錄。2020年5月22日,四川省委農村工作領導小組印發的《川茶產業振興工作推進方案》中提到將實施茶產業鏈延伸、茶產業創新等重點工程,打造“千億茶產業”,實現由茶葉大省向茶葉強省跨越。由此可窺探出四川茶文化藝術作為一種具有鮮明地域特色的文化形態,具有文化價值和現實價值。

1.2 四川茶文化的藝術內涵

四川是中國茶葉主產區之一,從古至今,四川茶對穩定西南邊疆政治、經濟、文化發展都起著重要作用,根據茶葉的種植、生產、宴飲演繹出了獨具特色的茶文化。通過對四川茶文化的相關理論文獻研究以及實地調研,總結四川茶文化體現的三大方面:一是茶葉文化,包括茶的不同種類及其形態;二是茶藝文化,主要有茶制作工藝和茶道中的泡茶技藝;三是飲茶文化,包含茶中飲茶的茶器、習俗、禮儀以及茶館百態。

1.2.1 茶葉文化

四川茶葉產量大,分布廣,有著“蜀土茶稱圣”的美譽,除了以峨眉毛峰、雨城銀牙、青城雪芽、蒙山甘露、竹葉青為代表的綠茶,以毛尖、白毫、金尖為代表的紅茶,以及雅安黑茶、雅安藏茶、蒙頂黃芽(黃茶)、老鷹茶(白茶)等常見茶葉,還有花草茶、果茶等茶類[6]。四川茶葉文化在藝術內涵上主要表現在不同茶葉品種的色彩和形態上,其中色彩作為視覺元素可以詮釋文化特色,淺色的嫩茶葉表達自然清新的藝術特征,深色的茶葉底紋透露著醇厚古樸的文化印象。其次是茶葉形態,不同茶葉藝術形態可用不同的線條來描繪,如茶葉瓣、茶葉枝的不同圖案造型,融入不同視覺技法的形式變化,能產生創造性的視覺創意效果。例如雅安黑茶中的康尖茶,其外形呈圓角方形,表面緊實平整,色澤呈棕褐色,葉底棕褐稍老;青城雪芽的芽葉壯麗,形直微曲,湯色嫩綠明亮,葉底鮮嫩勻整。因而可以看出,不同茶葉品類蘊含的茶葉文化及其藝術內涵都較為豐富。

1.2.2 茶藝文化

四川茶藝是中國優秀傳統文化,具有濃厚民族藝術特色,其茶藝文化包含了烹茶技術,陸羽《茶經》記述:“晴,采之。蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”唐代以前,由于交通不便,散茶不易儲存運輸,故將新鮮茶葉制成茶餅。現代四川依然保留著手工制茶工序,如蒙頂山茶需經過殺青、反復揉捻、柴火炒制、烘焙等工序完成制茶[7]。這種制茶技藝展現出的藝術內涵主要體現在手工制茶技藝的動態形象捕捉,并將其轉化為視覺圖案,最大程度地記錄和還原傳統工藝,挖掘四川茶文化底蘊,凸顯地域文化特色。其次是四川茶道中的泡茶技藝,四川茶藝是多姿多彩且充滿情趣的藝術,融合了書法、插花、陶藝、音樂、服飾等內容,如在峨眉山茶葉產區,茶文化受到道家和佛教的影響,被賦予了宗教色彩,形成了超脫俗世的佛茶文化,這種將修行融入飲茶的藝術形式,重在修煉身心,展現了茶藝美學,體現了人與自然的交融。

1.2.3 飲茶文化

四川飲茶文化包含了茶具藝術及飲茶習俗禮儀等文化內涵。中國盛產瓷器茶具的地方除了景德鎮,還有四川、福建、云南等地,茶器的類型主要有茶壺、茶杯、蓋碗、茶碗、茶托等,其中最具四川特色的當屬長嘴壺,現今不少成都茶館依舊喜用兩尺甚至更長的長嘴銅壺摻茶。其次是成都“蓋碗茶”,也被稱為茶船文化。在秦漢以前四川就已經盛行飲茶,并在此基礎上形成了最初的茶館產業,形成了結合戲劇、說書、算命等具有強烈地域特色的人文生活形式。四川飲茶文化多具有市井氣息,涵蓋的人群較為廣泛,在精神內涵上較為純粹和坦率,有談詩論詞的高雅藝術,也有街邊茶館的家常喧鬧,體現了四川飲茶文化中宜然隨性的藝術風格。

1.3 四川茶文化應用在服飾設計中的研究現狀及趨勢

1.3.1 國內研究現狀

當前將四川茶文化作為研究對象并不多見,將四川茶文化應用到現代服飾設計中更是鮮有人涉足。其主要原因一是我國民族眾多,茶葉產地分布廣泛,四川茶文化給人的印象則是特殊的飲茶文化,故難以將其融入服飾創意設計中。二是在現代茶服設計中,其材料方面偏向于選擇著色高雅、材質昂貴的服裝面輔料,如真絲、棉麻等。這些對服裝面料與色彩的反復使用,既易造成審美疲勞,也無法傳遞茶文化之中的茶韻茶情,故將四川茶文化元素應用到現代服飾設計中存在著一定難度。但有關于四川茶文化的專著,如李后強在《四川茶文化史》一書中提到了茶源于四川,以及四川茶文化旅游中的蒙頂茶、峨眉茶、廣源茶、宜賓茶、成都茶等。還有關于茶文化藝術的專著,如楊昆寧在《中國茶文化藝術論》一書中分析了制茶藝術、品茶藝術、茶具藝術等多種與茶相關的藝術表現形式[8]。此外,還有將中國茶文化元素運用到服飾設計中的案例,如黃夢希在《中國茶文化元素圖案在現代服裝設計中的藝術表現》一文中闡述了茶文化元素圖案與現代服裝結合方式。李丹在《服裝設計中茶文化元素應用分析》一文中以茶文化的美學特征為切入點,具體分析了茶文化元素在服裝設計領域的應用。徐莉薇在《基于美學視角的茶文化服裝設計探究》一文中從美學視角出發闡釋了傳統茶文化服裝的美學要素。以上文獻均是中國茶文化在服飾設計中的理論及應用研究。

1.3.2 國外研究現狀

目前,國外并無關于四川茶文化與服飾設計結合的研究,但與四川茶文化中強調飲茶文化類似的是,日本也注重飲茶文化,在常見的日式“和服”中,以日本茶道為基礎,將茶的優雅和端正良好地展示出來。日本作家水上和則在專著《茶文化史之中國茶碗》中提到了茶文化是東方文化的精髓,中日文化相互之間的影響深遠,其中茶文化就是代表之一。布目潮渢的專著《中國茶文化史》也描述了中國茶文化的發展歷史。此外韓國的“韓服”也與茶文化有著密切聯系,茶文化是韓國傳統文化中的高品位、高層次文化象征,韓國茶禮中的服飾在色彩、刺繡上都有著茶文化的特色。

1.3.3 研究趨勢

在設計學的范疇內,任何一種形式的產品或具有文化價值的東西都可以進行設計、推廣和發展。對民間文化藝術的研究,現在國內大部分學者對于地方性民間文化藝術的研究都是繼承與挖掘,將挖掘出來的非物質文化品牌進行與時俱進的開發、發展和創新則難以實現。而當前民間文化藝術其價值和功能都是在繼承和發展中才得以傳承。因此,如何通過保護措施確保其在新的環境中能夠繼續傳承和發展創新,讓它們長期煥發旺盛的生命力,是一個需要在實踐過程中不斷探索的課題。四川茶文化在服飾中的創新設計,用現代藝術闡釋傳統文化的內涵,賦予了現代服飾不同的時尚表情與風格,它充實服飾設計中的文化內涵,使設計更加人性化,體現深厚的人文價值。從單一的現代服飾設計中找到情感的寄托,突出體現了產品與藝術的融合。利用數字化手段展示傳統文化的個性,通過對傳統文化的創新、市場運作、商業包裝等,改造傳統產業,開發新興文化產業,賦予傳統文化新的生命,促進傳統文化藝術的傳承和發展。

2 四川茶文化在服飾設計中的創新應用

四川茶文化歷史源遠流長,與道、儒、佛文化交融,給人以恬適清新之感。在服飾面料上,利用印染、針織等技法,連結四川茶文化與服飾文化的統一性;在服飾色彩上注重格律與明度等的視覺傳達;在服飾工藝上,使用蠟染、扎染、編織手法及傳統手繪技藝,這種趨于自然的生態環保加工手法,更符合茶文化淡雅的氣質。茶葉文化、茶藝文化、飲茶文化都是四川茶文化的主要構成元素,將茶文化中茶葉靜態肌理與飲茶動態場景的描繪運用在服飾設計中,使茶文化與服裝融合為一體,突顯四川茶文化的多姿多彩與生活情趣,體現中國茶文化源遠流長的歷史烙印與深厚的底蘊。

2.1 四川茶文化藝術特征的數字化提取與再設計

四川茶文化的傳承多是靠口傳心記的方式進行長期的經驗積累,具有生態性、傳承性、活態性、變異性等特點,因而對其進行保護的難度相對較大。如今信息技術及網絡發展迅速,使得數字化技術廣泛使用,也讓文化遺產的保護有了嶄新的途徑,利用數字化技術展示四川茶文化藝術中傳遞的技藝和情韻,讓四川茶文化藝術走近公眾,讓藝術走進生活,促使文化的有效保護和傳播。

通過赴成都、雅安、峨眉山、宜賓、廣源等地實地調研,從調查中掌握民間文化藝術的保護現狀及生存現狀,圍繞茶藝文化、茶館文化、飲茶文化在四川人民生活中的綜合體現,探索如何將四川茶文化合理運用到服飾創意設計中,歸納整合四川茶文化的藝術表現形式,如動態場景的描繪、靜態茶葉的紋理等藝術元素,通過對這些元素的收集和整理,并進行文化特征標注和分析,如歷史特征、地域特征、視覺特征等。分別對代表性四川茶文化特征進行數字化提取,從而作為提取四川茶文化特征元素的重要依據。這種通過數字化技術對四川茶文化藝術不同類別的圖形結構與紋樣等信息進行高精度獲取與保存的方法,為今后的信息共享、保護修復、考古研究提供精確、永久的數字化素材。

四川茶文化元素的提取主要是通過外部裝飾、置換重構、意境提煉的方法,完成整體或局部的替換與形態的重新塑造,并用圖形圖像資源采集類別化初步進行數字化處理。具體應用方式有三點:一是服飾圖案方面,包括茶具、茶葉紋理等靜態圖案以及茶藝、茶館等動態圖案的提取;二是服飾色彩方面,包括茶葉色彩變化和茶館文化中的環境色進行茶元素提取;三是服飾面料方面,包括茶葉肌理作為靈感,融合傳統天然絲麻面料,并結合新型面料進行創意融合。通過對四川茶文化元素的分析可以看出四川茶文化元素的靜態茶葉紋理形態、動態茶藝文化和生活氣息是四川茶文化元素的顯著特征。將以上元素進行數字化提取,使用藝術化線稿提煉繪制的方式來突出四川文化元素的靜態紋樣美感和動態靈動氣息,結合茶館、茶藝和市井生活提取部分元素,見表1。

表1 四川茶文化元素的提取案例

續表

2.2 “茶”“茶·適”系列服飾設計

由于茶葉的靜態紋理中體現的細膩形態和棉麻面料有較好的契合度,且四川文化中道教文化的服裝制式也滿足了寬松舒適的服裝要求,與四川茶文化的修身養性、安逸閑適相契合。在對面料、色彩、圖案等進行詳細分析與研究后,結合數字化提取的圖案及色彩元素,完成了“茶”“茶·適”兩個系列的服飾設計效果圖,如圖1和圖2所示。其中“茶”系列服飾作品將四川茶文化中的茶葉、茶藝、飲茶圖案藝術與中國傳統水墨元素融合,服飾廓形上以H 形、A形為主,使用不對稱廓形,結構上以直線為主,簡潔修長,具有中性色彩,其寬下擺體現了空靈虛無的意境。“茶·適”系列服飾作品使用四川茶葉文化中的經典黃綠配色,色彩明亮輕柔,結合現代不規則結構剪裁,體現充滿朝氣的生活氣息。

圖1 “茶”系列服飾設計

圖2 “茶·適”系列服飾設計

2.3 “臉譜遇見茶”系列配飾設計

“臉譜遇見茶”系列配飾設計靈感來源于四川傳統藝術——川劇臉譜,臉譜作為川劇藝術的重要組成部分有著獨特的風格特征,在藝術造型上線條柔美、色彩艷麗,其重在傳神而非形似,川劇臉譜所蘊含的“以形傳神”“借形喻性”與茶文化一樣,皆是取自自然生活,同是對古典藝術的一種傳承。“臉譜遇見茶”系列配飾設計是對四川茶文化中茶葉藝術造型的樸素雅致與川劇臉譜的夸張靈動的結合,二者的碰撞使四川傳統民間藝術更加豐富獨特,如圖3所示。

圖3 “臉譜遇見茶”系列配飾設計

3 四川茶文化在服飾設計中的傳承意義

3.1 弘揚本土特色實現文化育人

文化作為民族血脈和一種精神力量,它關乎國家興衰。川蜀大地,其文化遺產豐富,歷史悠久,人們在飲茶活動過程中孕育了最早的茶文化,經歷千百年來文化傳承和歷史積淀,形成了獨特的蓋碗茶、茶館等文化。在當前大數據背景下利用數字化技術對四川茶文化進行保護傳承刻不容緩,是傳統民間文化的時代轉型需要。將四川茶文化蘊含的“養氣、養心、達禮、求美”文化基因融入教育與藝術推廣中,以優秀川茶傳統文化為核心意象,衍生出系列設計作品,打造具有地域特色的傳統文化,為創新提供新思路和新資源,讓傳統文化符合青年人的趣味和審美,以此實現文化育人目的。

3.2 推進區域文旅融合創新發展

四川茶文化作為四川地方的區域性文化,其產生、發展和變遷歷程都飽含著巴蜀文化的地域特征,并承載著當地濃郁的風土人情和生活習俗。挖掘四川茶文化內涵,運用現代設計方法設計出富含四川茶文化韻味的服飾作品。從設計學和傳播學的角度出發,動態化、數字化、時尚化地表現四川茶文化,以此打開四川茶文化在服飾設計應用領域的商業價值,促使四川茶文化產品推陳出新。與此同時,還可搭建四川茶文化創意交流學習平臺,增加城市旅游類產品的設計開發,這種創新的呈現及傳播方式,能切實表現巴蜀地區文化旅游特色,推動地方旅游與經濟發展,使四川茶文化創意產業走上多樣化、創新式發展道路。

4 結束語

以“保護、開發、繼承、發揚”為主旨,在保留四川茶文化藝術原有本色特征的前提下,根據市場需要,充分挖掘其潛在內涵和文化價值,用現代數字化手段開發新的傳承傳播推廣表現形式,擴展傳統民間文化藝術的發展市場和空間。基于四川茶文化的服飾設計應用,其核心是以四川茶文化為根基,將茶與四川傳統民族文化等相互交融。因其深厚的內在韻味與元素的多樣性,為服裝設計供給了大量靈感。以濃烈的文化氣息來彰顯四川茶文化的魅力,從而能夠推動四川茶文化設計的多元化發展,傳遞四川茶文化之中的茶義、茶韻、茶情。關注四川民間文化藝術的繼承、發展與創新,以發展地域文化形象的角度為我國的傳統民間文化遺產的傳承探索一條新路。突破原有文化藝術中的“統一性”“識別性”“唯一性”主導思維,為地方性傳統文化發展機制的構建提供可靠經驗和有益思維模式。切合文化產業發展的需要,符合經濟的發展趨勢,深刻挖掘國內現有地方性傳統文化藝術的特質及缺陷,有助于中國地方性傳統文化藝術的健康發展。