用“全收獲”的理念開展幼兒園種植活動

曹秋

摘要：對幼兒來說，在幼兒園的學習活動不僅是對知識的學習，更重要的是學會實踐、學會人際交流等。本文從幼兒種植活動入手，提出“全收獲的”理念。介紹了“全收獲”理念的主要內容，以及“全收獲”理念下開展種植植物對幼兒、教師與家長的作用，闡述了全收獲種植活動的重要意義。

關鍵詞：“全收獲”;幼兒種植

引言：在幼兒園的教育活動中，往往活動內容十分豐富、涉及領域廣泛、形式多樣化，通過這些活動，教師引導幼兒與自然環境接觸、與社會環境交往，在不斷的探索與實踐中獲得新奇的人生經驗，種植活動就是幼兒園里常見的一種活動形式，幼兒通過與植物、泥土、水的互動，使用各種工具，不僅可以加強幼兒對植物生長過程的概念，也可以使幼兒認識到陽光，空氣，水等自然資源與植物的相互作用。

一、“全收獲”理念的概念

“全收獲”的“全”指的是多層次，多方面，多主體的，而并不只是讓幼兒知道什么是種樹、什么是澆水等基本常識，而是要讓幼兒有所收獲，獲得多方面的體驗，在“全收獲”理念的指導下進行種植活動，可以為幼兒帶來新鮮的生命體驗，增強他們對萬物的思考，增強他們的實踐能力以及多方面的綜合素質，同時，也可以促進家長、教師與幼兒之間的親密關系，實現共同成長。

二、“全收獲”理念下開展種植活動的作用

1、對幼兒的作用

“全收獲”理念與傳統的種植活動不同，它并不只是要求幼兒能夠收獲果實，而是更加注重幼兒的體驗感和收獲感。

首先，通過種植什么物種這一問題就可以為幼兒提供很多人生經驗，選擇好需要種植的植物后，就需要創造利于該植物生長的環境、溫度、濕度等。對幼兒來說，了解這些是他們獲得種植經驗的必要手段。因此，幼兒可以從創造適合植物生長的環境開始參與設計，在教師的規劃和引導下，針對不同年齡特點的幼兒，可以進行不同植物類型的選擇，包括種植植物的時令、如何種植這些植物、需要用到哪些種植工具、需要在哪里進行種植等。這些因素就可以使幼兒們了解到種植場地規劃、種植工具的種類和使用植物的種類及特點等，在這些因素的共同作用下，幼兒就能夠領會到什么才是真正的種植，可以獲得相應的種植經驗。例如，針對不同的植物，幼兒可以發現它們存在不同的顏色、不同的大小、不同的葉子或者不同的果實，耐干旱的植物不需要多澆水，熱帶植物需要多澆水等特點，也了解到鏟子、鐵鍬等工具的用法。這些都是幼兒親近自然、親近生活非常重要的體驗。

其次，如何種植植物也是增加幼兒經驗的重要組成部分，除了對所種植物類型的辨認以外，種植的過程還包括準備種植的場地、分辨種子的標準程度、播種的方式、松土方式以及澆水的方式等。幼兒天生對這個世界充滿好奇，他們也非常喜歡清理種植場地，喜歡探尋泥土里的世界。在一過程中，教師和家長要有足夠的耐心等待幼兒完成自己的任務。同時，在松土翻地的過程中，幼兒也可以嘗試使用工具，使用一些小鋤頭、小鐵鏟、小鐵鍬等，在翻動泥土的過程中，幼兒還會發現泥土中的土壤、草根或者一些小昆蟲等，會思考這些物種來自哪里，也會對泥土的成分有了清晰的認知。在翻到一些塑料瓶子時，也能夠培養幼兒的環保意識，讓他們愛護我們的地球。除此之外，種植還需要把握種子間距等問題，也可以使幼兒獲得經驗。

除此之外，幼兒還可以學到管理植物的相關經驗，因為幼兒往往會對自己親手播下的種子進行高度關注，在這個過程中，幼兒可能會經歷植物的發芽、生長、開花、結果甚至死亡，可以在這一過程中發現花朵的凋零或者蟲子的啃噬，還有生長不好等情況，這時教師和家長也可以培養孩子的種植意識，為植物進行澆水、施肥、捉蟲等活動，這樣幼兒就可以了解水與植物的關系、空氣與植物的關系、陽光與植物的關系等，讓他們理解到什么是生態環境。

最后，幼兒可以明白什么是收獲。不同植物的收獲時間以及結的果實是不一樣的。例如，青菜主要就是收獲它們的根莖和葉子，而豆類制品收獲的則是豆子，紅薯、馬鈴薯等收獲的就是塊根。通過不同植物收獲果實的不同，幼兒可以明白植物之間存在的差異性以及了解不同物種的可食用部分和可觀賞部分。在收獲果實的過程中，幼兒經歷了種植的所有過程，付出了非常多的勞動，用很長時間的等待來收獲自己的果實，可以使幼兒學到有付出、有努力才會有收獲的人生哲理，也可以使幼兒得到滿足與快樂。如果幼兒種植的植物出現了意外，發生了燒苗甚至死亡的情況，在一定程度上也可以增強幼兒的抗壓能力，讓他們明白在成長的過程中，不是任何事情都是一帆風順的，很有可能經歷困難與挫折，但是只要堅持下去，最后都會獲得成功。

2、對教師和家長的作用

“全收獲”不僅對幼兒來說有很多積極作用，也可以讓家長和教師得到收獲。現在的社會越來越向城市化靠攏，很多家長教師也不一定了解種植的知識。在幫助幼兒進行播種收獲的過程中，教師和家長也能學到一些種植知識，同樣也可以增加對幼兒的了解，明白他們這個年齡的所思所想，明白他們的天性是什么，然后再針對幼兒的表現和天性對他們進行后期的培養與教育。教師與家長對幼兒的教導也不再局限在書本里，而是投入實踐，用親身實踐讓幼兒親自體會到種植的前期準備、種植的過程和最后的收獲，這才是真正的“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，同時增加幼兒、教師和家長對生命的感知力。

參考文獻：

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