產教融合推動高職課程體系創新改革研究
——以商務英語課程為例

王麗錦

(廣州工程技術職業學院，廣州 510025)

0 引言

隨著我國經濟轉型和產業結構調整升級，我國需要大批技術技能型人才。2017年《國務院辦公廳關于深化產教融合的若干意見》指出，目前職業教育“人才培養供給側和產業需求側在結構、質量、水平上還不能完全適應”，認為“深化產教融合，促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接，對新形勢下全面提高教育質量、擴大就業創業、推進經濟轉型升級、培育經濟發展新動能具有重要意義?！盵1]產教融合中的“產”多指產業行業，“教”指教育，“產教融合”本質上是教育體系與產業體系的深度結合。校企合作，在微觀層面上指院校與企業開展合作。因此，產教融合是產業界與教育界的深度融合[2]。

雖然，職業院校開展了形式多樣的校企合作，但政府、學校、企業互利共贏的局面尚未形成。過去校企合作流于形式的主要原因在于校企主觀訴求不同，利益點未能形成合力。要深化產教融合，首先要健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，政策上建立激勵機制，鼓勵企業深度參與校企合作，做到產教一體化發展，形成政、校、企多贏互動的局面。2019年5月《教育部辦公廳關于全面推進現代學徒制工作的通知》提出，現代學徒制的專業教學標準、課程標準、實訓條件建設標準、人才培養方案等由校企共同制定，學校教師和企業師傅共同承擔教育教學任務，使用活頁式、工作手冊式教材，實施彈性學習時間和學分制管理[3]。

1 商務英語課程體系

1.1 課程體系發展歷史

商務英語是從ESP(English for Specific Purpose)發展出來的一個分支。國外學者主要從需求分析(Needs Analysis)方向研究ESP教學。1964年，Halliday、Mclntosh和Strevens在合著的《Linguistic Sciences and Language Teaching》一書中，初步提出了專門用途英語的概念[4]。Tom, H.&W. Alan (1987)提出專門用途英語課程是根據某一特定專業設計的相關英語課程，具有跨學科的特點[5]。王立非(2012)對商務英語學科術語內涵和學科進行定位[6]。

我國高職商務英語專業課程體系始于20世紀50年代的學科型體系，歷經了20世紀90年代興盛時期的“語言+商務”的模塊化體系、工學結合型課程體系，以及如今的能力本位導向的課程體系。在中國知網上搜索“商務英語課程體系”，發現高職商務英語課程體系的研究方向的關鍵詞歷經了“工學結合”“就業導向”“需求導向”“實踐”“跨境電商”“生態學視域”“現代學徒制”“創業”“就業導向”“需求導向”等。吳寒(2015)系統構建了能力素質協同培養教學體系，設計了階梯型漸進式實踐教學模式[7]。劉建珠和李娜(2018)提出了“專業能力構成導向”的高職商務英語專業“BEC”課程體系，將高職商務英語專業課程劃分為商務、英語和文化三大模塊[8]。

1.2 課程體系現狀比較分析——以三所高職院校為例

課題組調研了2019—2020年廣東三所高職院校商務英語專業的人才培養方案(含國家示范性高等職業院校C)如表1所示：

表1 廣東三所高職院校的人才培養方案對比

經對比后發現，前兩所普通高職院校按照“基礎課+專業課(專業基礎課+專業核心課+專業拓展課)”建立課程體系，國家示范性高等職業院校C按照“基本素質課+職業能力課(職業通用能力課和專門能力課+職業綜合能力課+職業拓展能力課)”的“職業能力構成導向”搭建課程體系。在必考證書里，國家示范性高等職業院校對學生必考的英語證書要求高一些，例如：要獲得大學英語四級或六級證書，或者劍橋商務英語(標準級)證書，必考的職業資格證是劍橋商務英語(中高級)證書或商務英語翻譯證書。人才培養目標關鍵詞都包括“德、智、體、美”“英語”“涉外行業”等。

對這三所院校的商務英語專業課程設置分析如圖1：

圖1 廣東三所職業院校的商務英語專業課程設置

圖中“1”指院校A、B、C同樣的課程，包括英語口語、商務英語、商務英語翻譯、外貿函電、國際貿易實務、跨文化交際課程；“2”指院校B與C同樣的課程，包括國際貨運代理、國際市場營銷課程；“3”指院校 A與B同樣的課程，包括綜合英語、跨境電商實務/操作、英語視聽說、商務談判、外貿單證、商務英語綜合實訓課程；“4”指A與C同樣的課程，包括英語語音、商務英語寫作、進出口業務課程；“5”指院校C獨特的課程，包括進出口業務談判、演講與口才、英語語法與寫作、國際網絡營銷、港口與航線、進出口報關實務、管理基礎與實務、海外秘書實務、外貿項目、現場口譯、商務英語考證、國外社交媒體營銷課程；“6”指院校B獨特的課程，包括商務英語(高級)、會展英語課程；“7”指院校A獨特的課程，包括會展實務、跟單實務、國際商法課程。從圖1看出，院校A與B的商務英語專業人才培養目標與課程設置比較接近，開設的同樣/相似課程比較多。院校C獨有的新興課程包括國際網絡營銷、港口與航線、國外社交媒體營銷等。

2 產教融合模式下高職商務英語專業課程體系構建創新實踐

2.1 產教融合動態機制的構建

藍國興(2016)認為商務英語教學改革應從校企合作走向產教融合[9]。盡管我國職業院校的商務英語課程體系歷經變革，但在人才培養方案、課程設置、課堂教學、教材編寫、教師培訓方面依舊缺乏企業的深度參與；專業教師不能與行業或企業保持緊密接觸，學生掌握的技能與企業的需求不能匹配；校企合作流于形式，學校參與多、企業參與少。為解決校企合作不深入的問題，應促進產教融合滲透到職業院校的各相關環節，包括專業設置、課程體系建設、資源庫建設、師資建設、教材編寫等，各個環節都需要企業深度參與。有了企業的緊密協作、深入參與，才能真正破解當前的人才培養困境。

課題組嘗試構建“需求調查(畢業生跟蹤調查和企業調查)—課程體系—教師培訓—教材編寫”的產教融合動態機制(如圖2所示)，各個環節都有企業參與。根據經濟發展和產業調整對人才需求變化的情況，專業負責人及時調整人才培養目標、更新課程內容，實現教學內容與工作任務的對接。

圖2 產教融合機制

圖2中的“需求調查”包含畢業生跟蹤調查、大型招聘網站數據、企業問卷調查；“課程體系”包含人才培養目標、課程模式、課程設置、學制學分、考核方式等；“教材編寫”包含活頁式教材、講義、工作手冊等的編寫；“教師培訓”包含校內培訓、校外培訓、企業實踐。根據產教融合動態機制，課程體系構建或調整的途徑如下：專業負責人通過合作的企業、在線招聘平臺和往屆畢業生跟蹤調查掌握市場需求和畢業生就業崗位群，分析專業覆蓋的崗位(群)所涉及的專業人才核心競爭力，分析商務英語專業群內課程教學內容的共性和個性，再據此設定或修改課程體系、整合專業群課程資源。需求調查以應屆、往屆畢業生和企業為對象，了解本專業畢業生的就業崗位、任職條件、工作內容、核心能力、核心素質等，以及后續發展所需條件和能力，以此構建或調整課程體系，提升本專業畢業生就業能力和可持續就業能力。同時，邀請企業專家參與課程標準、人才培養方案、課程設置的制定，與企業合編教材，對教師進行培訓，關注前沿行業動向，著重培養學生實踐能力。

2.2 市場需求調研及對商務英語專業課程體系改革的啟示

高職院校培養的人才應針對地方經濟發展現狀和未來趨勢進行“量身定制”，打造特色專業和制定特色的人才培養目標。據調查，多數高職畢業生會為地方產業經濟服務，因此，各高職院校應通過市場調查了解新時期人才培養需求，明確人才培養定位、創新課程體系，促進專業教育與產業的有機融合。

以“商務英語專業”為關鍵詞，在前程無憂網上搜索招聘信息并進行統計分析，結果如圖3所示：

圖3 商務英語專業各崗位招聘信息條數占比

企業對商務英語專業需求比較大的崗位有：一是“外貿業務/銷售”，二是“亞馬遜、速賣通、阿里巴巴運營/銷售”，三是“跟單/專員/客服/助理”。

分析“外貿業務員/銷售”崗位的任職資格：

一是要具備大專以上學歷，多數企業不要求應聘者有工作經驗，或者要求有1年工作經驗。

二是超過半數的企業要求應聘者有大學英語四級證書，說明大學英語四級證書比較重要；部分企業比較看重應聘者有阿里巴巴平臺的工作經驗。

三是在英語的“聽說讀寫”能力中，“說”排第一；要求應聘者能熟練操作電腦；在核心素質和能力中，溝通能力排第一，其次是責任心、團隊精神、獨立精神等。

“外貿業務/銷售”和“亞馬遜、速賣通、阿里巴巴運營/銷售”崗位的工作內容包含：售前函電回復、訂單跟蹤、售后處理等一系列外貿流程，開發客戶和維護客戶關系，熟悉亞馬遜或阿里巴巴平臺規則、產品上架和頁面優化技巧、店鋪促銷推廣、數據統計和數據分析等。

本次在線平臺調研給商務英語教育管理者和教師提供了借鑒。商務英語專業教學要重視提升學生大學英語四級通過率，提高學生用英語“說”的能力。課程設置中包含對辦公軟件基本操作的學習，尤其對Excel表格的熟練使用。注重培養和提高學生的溝通能力、責任心、團隊精神、獨立完成工作任務的能力。

商務英語課程體系應至少包含如下能力的課程：英語能力課程(含大學英語或綜合英語、英語聽說、英語口語、商務英語等)；職業/專業能力課程(含外貿函電、國際貿易實務、進出口業務實訓、跨境電子商務平臺操作、國際市場營銷)；基礎素質課程(含思政課、辦公軟件操作或者Excel表格制作、人際交往與溝通、實習與畢業設計等)；拓展/選修課程(含跨文化商務交際、商務談判、統計與分析、勞動合同法等)。

2.3 畢業生問卷調查結果

對畢業生的就業跟蹤調查是一項長期的工作，畢業生的去向和后續的發展反映了學生可持續就業能力。通過對我校2015和2016屆高職商務英語專業學生進行電子問卷調查，共收到125份問卷，除去22份無效問卷，剩103份有效問卷。參與調查的畢業生中男生占40.78%，女生占59.22%。畢業生中有62%的學生在私營企業工作，約10%的學生繼續進校園深造。畢業生所在的企業從事進出口貿易的占26.21%，從事批發零售的占17.48%，從事互聯網/電子商務的占10.68%，還有生產制造/教育、文化娛樂、物流/交通運輸等。就業崗位中按就業人數高低排名如下：外貿業務員、亞馬遜或者速賣通等平臺工作崗位，教師、跨境電商、新媒體運營、跟單翻譯、文員崗位，以及創業或者個體經營者。

工作技能中出現頻率最高的是電腦Office軟件操作技能(57.28%)，其次是英語書面閱讀寫作翻譯能力(43.69%)，然后是英語聽說能力(34.95%)、網上平臺(如亞馬遜、速賣通、阿里巴巴)政策掌握和操作技能(27.18%)、熟悉外貿流程(26.21%)、外貿跟單和信件回復(24.27%)。有58.25%的被調查對象認為學校開設的課程應側重提高學生實踐能力，有41.75%的被調查對象認為學校開設的課程應注重提升學生的理論知識水平。

在被問及認為自身最需要提高哪些核心素質或能力時，畢業生的答復按勾選人數從高到低排列如下：英語口語表達能力>辦公軟件操作能力>人際交往能力>吃苦耐勞，抗壓力>中文溝通表達能力>熟悉外貿流程>綜合能力>談判能力>團隊精神。

調查顯示，大學英語四、六級證書在大學生應聘過程中發揮著重要作用。企業的招聘負責人給出解釋：四、六級證書屬于知名度比較高的英語證書，能證明學生的英語水平。在外貿相關崗位招聘中，企業比較看重學生的英語水平，因為人的英語水平很難在短期內獲得快速提升，而崗位所需的中文知識經過短期培訓可以快速掌握。

畢業生認為學校開設的比較有用的課程包括辦公軟件高級應用、Photoshop圖像處理、綜合英語、英語視聽說、英語口語、商務英語翻譯(筆譯)、商務英語初級和中級、國際貿易實務、外貿單證實訓、商務談判、交際與禮儀、國際市場營銷、商務英語綜合實訓。

2.4 根據調研結果，對構建商務英語課程體系提出建議

通過在線對大型招聘平臺的企業招聘廣告進行統計和分析，對高職商務英語專業畢業生進行問卷調查，總結出商務英語專業畢業生需要掌握的核心能力，例如：英語聽說讀寫能力、常用的辦公軟件操作能力(尤其是Excel表格)、溝通能力，以及要具備責任心、團隊精神、獨立完成工作任務的能力。要掌握就業崗位群所需的知識：網上平臺(如亞馬遜、速賣通、阿里巴巴)政策掌握和操作技能、外貿流程、外貿跟單和信件回復、開發和維持客戶關系。

商務英語課程體系里應至少包含如下能力的課程：英語能力課程(含大學英語或綜合英語、英語視聽說、英語口語、商務英語、商務英語筆譯、商務英語綜合實訓等)，職業/專業能力課程(含外貿函電、國際貿易實務、外貿單證實訓、進出口業務實訓、跨境電子商務平臺操作、國際市場營銷)，基礎素質課程(含思政課、辦公軟件操作或者Excel表格制作、人際交往與溝通、實習與畢業設計等)，拓展/選修課程(含跨文化商務交際、商務談判、統計與分析、勞動合同法、四/六級考證、Photoshop圖像處理等)。商務英語專業畢業生較強的外語溝通能力是核心競爭力之一，因此外語課程仍需處在課程體系的核心位置?？缇畴娚藤Q易作為新興行業正在興起，相關課程如跨境電商平臺操作實訓、網頁技術、Photoshop、SE技術等可納入課程體系。

實行彈性學分制、增加學生在企業工作/實踐的學時，探索學生在校學習+企業工作/實踐的學習形式。學生的授課地點既可在學校，也可在企業，學分既可在校學習中修得，也可在企業工作中修得。

3 結合產教融合落實商務英語專業教學體系改革

3.1 產教融合模式下教師隊伍培訓

首先，校企依托職教園區、職教集團、產教融合型企業等建立校企人員雙向交流協作共同體、校企人員雙向流動相互兼職常態運行機制、教師發展中心。校企在師資培養上深度合作，學校通過有效的機制吸引一大批企事業單位高技能人才等到學校兼職任教，同時鼓勵學校教師為企業服務，提供技術升級和產品研發等[10]。學校每年應定期組織教師赴企業參觀、學習或培訓，與企業人士交流合作。

其次，按照教學型、教學科研型、實踐型對教師分類。對不同類型的教師要求也不同。教學型的教師擅長使用現代技術授課、授課能力較強、學生對其評價高，對這類教師不要求科研教研成果，但需分享教學方法與技巧，以公開課示范。教學科研型的教師擅長科研教研，需把教學經驗上升到理論高度，以講座或報告形式共享給大家。實踐型教師由企業導師、有一定企業工作經驗的老師、對校企合作有興趣的老師擔任。實踐型教師既可兼職、也可全職，負責教授實踐類課程，跟進和指導學生在企業的工作/實習，不要求科研教研成果，但是要求每年定期去企業工作和學習，并以講座形式分享給大家。職業院?？纱_定不超過30%的崗位作為兼職崗位，用于自主聘請行業企業兼職教師[10]。為方便企業人員兼職，授課時間、地點、方式盡量靈活機動，例如：可探索線上授課、周末授課。

3.2 產教融合模式下教材和教學方法的改革

基于需求調查結果，教材的選定和課程教學要緊緊圍繞學生的工作內容、需要培養的核心素質或能力進行。教材要重實踐，體現行業最新發展，采用最新教學材料，例如：從合作的企業拿到員工培訓材料、活頁式教材、工作手冊等，邀請企業培訓導師在線授課培訓學生，邀請企業專家合編教材。校內教師的授課內容也可以從企業的員工培訓內容里取材，采用企業真實案例作為項目驅動教學的范例。學習流程模仿企業的真實工作流程，在虛擬企業真實情境下完成工作任務。

著重提高教師信息化、項目化、多模態化教學的能力。

一是為提高教師的信息化教學能力，可以請專業人士錄制教學視頻并供老師業余時間免費下載和學習，指導教師如何使用常用辦公軟件(PPT、Word、Excel等)、錄音剪輯和合并、視頻剪輯加字幕、Photoshop、小視頻錄制等進行信息化和多模態的教學。

二是參考深圳技術大學的“教授負責制”項目制教學模式，設置“教師主導+學生參與”和“學生主導+教師參與”兩類項目，學生可進入實驗室跟隨學習專業技術[11]。部分課程如英語聽說課、英語口語課、商務溝通課可嘗試利用虛擬仿真技術創設真實工作情境進行教學?？赏ㄟ^帶教入企或引企入校，把課堂延伸到企業或聘請企業工程技術人員任課，將企業的規范和文化融入教育教學中等多種方式，實現教學過程與生產過程精準對接，形成“教、學、做、養”一體化的人才培養模式。結合手機、在線平臺進行混合式教學。

3.3 產教融合模式下學生實踐和創新創業能力的培養

我國進入了創新驅動發展階段，戰略性新興產業的發展以及傳統產業轉型升級又急需創新人才的支撐。但是，很多高職院?！氨Ｄ坊惫芾淼乃枷胍廊淮嬖冢淌貍鹘y教育觀念的教師占大多數，能夠對學生開展創新創業教育的教師在師資隊伍中所占比例不高，學生的創新創業意識、思維和能力不強，很難滿足新時代經濟社會發展對創新人才的需求[12]。

首先，應將創新創業相關課程納入課程體系中，例如：創業項目設計、創業商業策略、采購與供應商管理、財務管理基礎等。

其次，提高學生的創新創業意識。高職院校定期舉辦創新創業大賽，聘請企業家、HR等專家進校園開展創業就業經驗交流會，組織學生赴企業開展實踐活動。

最后，與企業共建產教融合實踐基地和創新創業團隊，培養學生的實踐能力。按照“實踐—認識—實踐”的學習規律，以“做中學”和“學中做”的方式，實現學習與生產勞動相結合[2]。

4 結語

產教融合推進高職課程體系改革是需要一系列配套改革的重大工程。為解決學校培養的人才脫離企業需求的問題，需要構建基于課程體系改革為目標的產教融合動態機制，將校企合作滲透到課程體系的各個方面?；趯Ω呗毶虅沼⒄Z課程體系、企業需求、畢業生需求的調查，文章總結了商務英語課程體系應涵蓋的關鍵課程和人才培養核心目標；提出以產教融合推進“三教改革”,如以產教融合推進教師隊伍建設、授課材料和教學方法的改革、探索學生實踐和創新創業能力的培養方法，以切實落實課程體系改革。