唐文
(上海應用技術大學 香料香精技術工程學院食品科學與工程系,上海)
研究生教育處于教育結構的頂端,肩負著為國家建設培養創新性人才的重任。為了提高研究生教學水平,必須重視研究生的課程改革,通過加強設定教學目標、更新教學內容和豐富教考方式等途徑,把創新精神培養和立德樹人教育放在突出位置。
成果導向教育(Outcome Based Education,OBE)理念已成為高等工程教育教學改革的核心理念之一[1]。OBE 理念要求以學為中心,關注學生的預期獲得、如何達成以及達成度的評價,教學目標上要求突出能力本位,教學評價上要求多元化[2]。在操作層面上,OBE 是基于既定研究生培養目標建立課程目標,課程目標由多個權重不同的子目標構成。在教學活動中,根據各課程目標的具體要求,通過精心設計課程內容、教學手段及考核方式,達成各目標并最終對總目標和各子目標的達成度進行評價。將OBE 理念實際運用于課程建設和課程思政建設,使二者步伐一致,相互促進,可有效提高研究生課程和課程思政的質量。
研究生的《毒理學原理》主要講授現代毒理學的最新研究進展和研究方法,同時講授一些基礎毒理學知識以兼顧本科階段沒有學過毒理學內容的學生。主要內容涉及了描述毒理學和機制毒理學,從分子層面和整體層面介紹外來化學物在體內的生物轉運,毒物動力學基礎,毒性作用機制,毒作用影響因素,毒性評價及方法等內容。
在《毒理學原理》教學過程中發現有以下幾個方面的問題。首先是教材的適用性問題,現有出版教材均未能涵蓋毒理學重要主題的最新進展,有的知識點已落后,需要更新內容跟隨時代發展。其二是現有教學內容的實用性問題,研究生以科研為主,即使聽懂了內容但可能對其科研沒有啟發性或實用性,因此需要修訂課程內容提高毒理學內容對相關科研活動的支撐作用。第三是討論課的活躍度不夠,導致案例和時間的利用度均不足?;有缘奶岣咝枰鶕路f性和實用性調整討論內容,以及設定討論的方式方法以吸引學生積極參與。最后是課程思政內容的廣度和深度不夠,呈現片段化,需要深挖凝練,進一步優化思政內容和教學方式,將思政教育融入整個課堂教育中,達到立德樹人的目的。
課程改革的目標是以教學內容建設、教學和考評方式建設為突破口,通過規范教學文件,創新教考方式,提高教學的針對性和時效性,促使學生靈活掌握毒理學的基本知識、基本原理和基本技術,培養富有創新精神和實踐能力的研究生人才,以教學促科研,使之成為特色鮮明、效果突出的研究生課程。
1.基于OBE 理念建立課程培養目標,修訂課程大綱
在調研國內外同類型課程的基礎上,基于OBE理念并結合本?!抖纠韺W原理》課程的現狀,設定三個基本課程目標及配置權重。
課程目標一是從掌握毒理學的基本原理和方法,了解毒理學的最新進展,扎實毒理學基本功,權重占50%。課程目標二是能與實際科研過程相結合,培養科研能力和科研思維,能正確分析和歸納觀察到的毒理學現象,設計解決方法探求本質,權重占30%。課程目標三是了解毒理學發展過程中的主要事件,能剖析其中蘊含的哲學思想、價值觀、方法論和倫理學等思政內容,權重占20%。
基于上述課程目標,進行了一至三年級研究生的問卷調查。據此修訂了課程大綱,優化了教學內容,確定了該課程講授的主要理論和技術內容,做到理論和實踐緊密結合,課程內容設置和最新發展銜接,內容設置與上下游相關課程有聯通,選擇的理論和技術內容符合國際發展趨勢,注重內容的前沿性,貼近研究生課題。
2.課堂教學方式設計及應用
確立混合式教學技術路線,將網絡資源和線下方式結合起來?;谇笆龅默F存問題,設計了微課、案例教學法(CBL)和問題啟發法(PBL)相結合的混合教學模式。
微課教學方法是一種以視頻為載體開展的完整但簡短的教學活動[3],其主要作用是直觀地展示細節,展示靈活且代入感強,對沒有接觸過毒理學的研究生效果很好。案例教學法(CBL)是通過具體案例的典型設置[4],引導學生積極參與案例分析,提高解決問題能力的一種教學方法。PBL 教學是一種以問題為中心的教學模式[5],研究生通過觀看微課微視頻,提出問題或者回答教師提出的問題,并討論解決問題的方法,目的是激發自主學習興趣。所以將微課、CBL 與PBL 教學法相結合,更能提高學生的學習積極性與自主性,并更好地將知識運用到后期的科研活動中。
本次課程建設通過自制微視頻或購買國內外視頻材料,檢索毒理學案例和設計PBL 模式中的特定問題,將三者有機結合。改變了由教師講授到學生接收的單一授課模式,轉變為激勵學生學習的積極性,主動地進行思考和討論模式。
教師與學生以專題報告的形式互動。在理論講授過程中,適時地提出問題,由學生分組在課下查閱資料做成PPT,下一節課抽出一定時間讓學生以專題報告的形式進行講解。然后,其他學生提問并對報告效果進行打分評定。通過課堂PPT 答辯,不僅督促了學生課后學習的積極性,同時鍛煉了他們獨立解決問題和敢于發表個人見解的能力。在講授一些較難理解的概念或有爭議的內容時,由教師對問題進行分解,將學生分為若干小組,分別對該問題進行討論,然后將討論意見在課堂宣讀并闡述理由,最后由教師對各個小組的意見進行歸納總結得出令學生信服的結論。
增加雙語授課內容。專業英文閱讀和寫作對研究生非常重要,選取部分章節(如緒論)的英文教材,在課堂中采用靈活的教學方式開展雙語教學,如口語翻譯,課后翻譯,英文視頻和播放國外課程錄像等,提高學生的專業閱讀和翻譯能力。
3.優化考核方法、內容和評價標準
采用過程考查與結果考察(期末考試)相結合的綜合考核模式,改變以試卷或報告評價為主的單一形式,將綜合能力和素質作為評價的重要內容,建立多元化評價學生的制度,注重學生的知識、能力協調發展。將課程考核與評價貫穿到課程教學的全過程,綜合采用課堂考勤、課堂討論、課外作業、分組報告等多種考核形式,并結合期末論文考試,綜合評定學生學習成績。
4.建立網絡輔助教學與輔導系統
通過建立網絡課堂(微信群或QQ 群),突破了上課的時間和空間限制[6-8]。教師及時將授課內容上傳到網站,布置課外作業,回答學生的疑難問題,學生可以隨時到網絡上溫習學過的知識,科研中遇到問題可以隨時向老師請教,使學生可以在教室之外與授課教師進行互動,提高了學習效果,增加了師生實時交流的機會。
《毒理學原理》蘊含眾多思政元素,挖掘和利用這些元素,進行課程思政建設,將價值塑造融匯于知識傳授和能力培養之中,對培養德才兼備的研究生具有重大意義,尤其是涉及倫理學的規則,如有違反,可能帶來嚴重的后果。
將課程思政融入課堂教學建設,研究生在掌握毒理學主要知識最新動態的基礎上,融入思政元素,特別是掌握人類及動物倫理學的一般性知識并結合毒理學發展過程中的幾個典型案例,使研究生逐步樹立國際視野、科學精神、創新精神、職業素養等人文精神。
1.提煉思政內容
《毒理學原理》課程教學中將思想政治教育內容與專業知識技能教育內容有機融合的領域比較多。經過團隊討論,一致認為思想政治教育案例的選擇要依據以下原則:學生能自然接受認為就是課程的一部分,能夠引起學生的情感共鳴或者有啟發性,能夠有效地激勵學生產生學習內動力,能夠有效促進學生對課程知識的理解、掌握、拓展與深化。
結合8 個毒理學專業知識點,從知識的來源和發展、技術比較與應用、與社會和生活的關系、蘊含的價值觀、哲學思想和方法論、倫理學等方面發掘思政元素。將課程思政內容編入大綱、落實到課程目標、課堂授課和課堂討論中。
從4 個方面精選了9 個思政案例融入課程中(見表1)。主要包括: (一)國家利益、國情觀念、國際視野;(二)嚴謹理性、批判質疑忠誠擔當精益求精、批判質疑; (三)崇尚實踐、遵從倫理、技術運用;(四)忠誠擔當、規則意識、團隊合作。

表1 課程思政教學內容
2.思政內容教學方式設計及應用
以混合式教學技術路線為主,將網絡資源和線下方式結合起來?;谇笆龅睦碚撜n授課方式,采用微課、案例教學法(CBL)和問題啟發法(PBL)混合教學模式,根據不同的案例選用不同的方式。
CBL 教學法是本課程講授思政教學內容主要采用的方法,首先導入毒理學發展過程中的典型案例作為主線,以問題為核心、分析其社會、人文和環境背景,啟發學生積極思考、相互討論、觸動靈魂、轉變思想,能生動地展現課堂中的思想政治元素。一方面提高了分析問題的方法和能力,另一方面也是對研究生人生觀、價值觀和職業觀進行了一次引導。
3.建立思政內容動態案例庫
《毒理學原理》含眾多思政元素,課堂講授只是其中較少一部分。建立了思政內容動態案例庫,根據毒理學發展,案例隨時更新和替換。教師分批將思政內容動態案例庫上傳到網絡(微信群或QQ 群),與理論課程同步,節奏一致,學生可以隨時到網絡上看到相應章節的思政知識,并隨時與老師交流,這樣就可以做到思政內容與理論課程內容如影隨行地全覆蓋,起到更好的立德樹人效果。
基于OBE 理念結合本校研究生《毒理學原理》課程的現狀,設定了課程子目標及權重。根據課程目標修訂了課程大綱,調整了授課內容,確定了主要理論和技術內容,更貼近研究生研究課題。設計并確立了混合式教學技術路線,包括微課、CBL 和PBL 教學以及討論、PPT展示等多種方法,并優化了考核方式。
在專業理論知識的講授中將思政目標有機地融入其中,思政教育融入研究生《毒理學原理》專業課中,實現了育人和育才的統一,使研究生在掌握專業知識的前提下,實現政治素養的提高。