【英】扶霞·鄧洛普 著
何雨珈 譯 上海譯文出版社
作者通過吃東吃西、奇菜異味、心胃相通以及食之史四大主題,用自己一貫的細膩與幽默筆觸,生動描寫了東西方飲食文化的各種差異和關于美食的精彩趣事。
【英】亞歷克西斯·威利特 著
陳昶妙 譯 北京聯合出版公司
作者以最受人們歡迎的幾大類飲料為框架,系統介紹了它們令人心馳神往的秘密。利用科學的數據和前沿研究成果提升讀者對各式飲品的認識,讓人們更理性地看待各種飲料。
楊泓 李力 著
三聯書店
兩位長期從事文物考古研究的專家,將美術考古的最新成果分類整理,每類文物又以其發展最成熟、最輝煌的時期為重點,如新石器時代的彩陶和玉雕、商周時期的青銅器等,進行扼要的介紹,并配有六百余幅彩圖,力圖全面勾畫中國藝術歷史的發展軌跡,與讀者一起探尋發現中國藝術之美。
【加拿大】喬爾·迪納斯坦 著
王聰 譯 浙江大學出版社
“酷”被視為一種前衛、新潮的文化形態。作者從“酷”在20世紀上半葉的文化發源入手,以李斯特·楊、亨弗萊·鮑嘉、馬龍·白蘭度等有著強烈偶像色彩的演藝界、文化界名人為例,講述了酷文化的崛起與風靡,及其背后的歷史文化背景。
張泉 著
廣西師范大學出版社
手藝并不只是沉默的堅守,更是在時代洪流中,在面臨民藝與設計、傳統與創新、消亡與重生等宏大命題時,還有哪些空間和可能。作者通過18篇訪談,探索了手藝從傳承、革新到傳播的方方面面,給人以啟迪。……