紫禁城里藏著“甜蜜彩蛋”

張欣爍

來到北京故宮，除了看大展，逛宮殿，還有不少隱藏的“甜蜜彩蛋”等待你的發掘。坤寧宮東院的下午茶，能吃到宮廷茶點。這家店的名字叫做“春金福”，名字也是繁體字，標志是一只可愛的金邊蝙蝠，諧音“福”。店內環境清雅，墻上掛著王羲之的《蘭亭集序》和陸師道的《仙山賦》。陳設古色古香，花枝圖案的杯盤茶盞頗為精美。“萬春金福拿鐵”是店里的招牌，咖啡杯竟然是青花瓷，帶著蓋和托，仿佛喝的不是咖啡，而是蓋碗茶。拿鐵最上面的不是拉花，而是一個大大的福字。“荔香妃子笑美式”和“貴妃玫瑰冷萃”則靠顏值出位，其中，妃子笑美式中大顆大顆的荔枝味道香甜。除了咖啡，萬春金福下午茶里還有各種創新宮廷糖水。“酒釀綠豆清露”是由桂花糖、醪糟和綠豆湯制成的，喝起來冰冰涼涼，帶著一絲嚼勁的糯米和綿軟的綠豆讓口感更加豐富。“紅顏雪耳蓮子羹”里有銀耳、燉得軟爛的雪梨和紅棗，如果中午不小心吃多了，可以來一碗潤潤胃。