他從山中來，帶著“幸福草”

南薔

1983年，福建農學院年輕干部林占熺出差到長汀。當地為了種香菇，把能砍的樹都砍了，致富尚未成功，嚴重的水土流失反而加劇了貧窮。在那里，林占熺看到了耕地的沙化、生態的惡化，更看到了由此導致的當地百姓“生活貧化”。憂心忡忡的他忍不住陷入沉思：能不能用草代替木頭？能不能把救窮和修復生態一起解決？

這趟閩西之行，改變了林占熺的人生方向。他辭去福建農學院的行政工作，開始專心研究“以草代木”，一研究就是近40年。其間，他發明菌草技術，解決了菌業生產中“菌林矛盾”這一世界難題，僅“以草代木”栽培香菇一項，全國每年就可以少砍樹2000萬立方米，其技術發明獲日內瓦國際發明展金獎;他率領團隊篩選、培育出48種菌草植物，能滿足59種食藥用菌的栽培需求，能用來治理風沙，還能用來發電造紙，獲省部級以上成果獎29項、國家發明專利25項，被譽為“世界菌草技術之父”;他把菌草技術推廣至全國31個省500多個縣區，推廣至全球106個國家，在脫貧攻堅、生態文明建設、服務國家整體外交方面作出突出貢獻，榮獲“全國扶貧狀元”“全國脫貧攻堅貢獻獎”“人民友誼貢獻獎”“中國援外奉獻獎銀獎”等諸多榮譽。2021年，他又獲“全國優秀共產黨員”稱號。

探索，小菌草成“新大陸”

林占熺從事“以草代木”研究后，一切工作都是白手起家。“沒有任何資料可以參考。過去的香菇、木耳、靈芝都是用樹種，沒有用草的。”他索性把農村最常見的秸稈、甘蔗渣、野草都當成了研究材料。……