桃樹高密度栽培存在的問題及解決方法

何建增

摘 要：桃具有較高的營養價值，深受消費者喜愛，同時其用途廣泛，市場需求量大。為滿足市場需求，提高桃產量和質量，提升種植效益，推廣應用桃樹高密度栽培技術具有重要的現實意義。以靈寶市為例，首先分析了桃樹高密度栽培存在的問題，其次探討了桃樹高密度栽培技術要點。

關鍵詞：桃樹;高密度栽培;技術要點

靈寶市有著悠久的桃種植歷史，當前桃產業已成為靈寶市特色、優勢、主導產業之一。推廣應用桃樹高密度栽培技術，具備早結果、早豐產、品質佳的優勢，但也存在諸多的問題，如病蟲害嚴重、栽培管理難度大等，因此積極采取有效措施解決現存問題至關重要。

1 桃樹高密度栽培存在的問題分析

1.1 栽培管理操作困難

在桃樹高密度栽培過程中，栽培管理工作存在諸多的難題。桃樹由于具備較強的萌芽能力，枝梢生長非常旺盛，每年有1～3次副梢生長機會，樹冠的擴展速度非常快，尤其是在土壤墑情較好的地塊，采用高紡錘形、主干形、Y字形等高光效樹形，在定植當年枝條即可交接。桃樹生長2年后，如任由樹冠生長，則行間作業空間逐漸縮小，人工處理高密度桃園樹冠時，難度較大，效率較低，影響桃樹生長[1]。

1.2 上強下弱，果實品質差

在桃樹高密度栽培模式下，樹冠上部營養及水分充足，樹冠生長速度較快，易于形成“傘”狀樹冠，導致出現上強下弱的狀態，使得行間空間逐漸狹小、郁閉，影響中下部位枝條光合作用，下部衰弱導致果實上色差、品質差。

1.3 下部枝組干枯、死亡

桃樹屬于喜光植物，栽植密度過大會導致樹體光照不足，使得下部枝組、枝條出現衰弱甚至是干枯死亡等現象，進而導致結果部位外移。桃樹枝條上潛伏芽少，不具備較強的萌芽力，影響正常發枝和更新，最終出現光禿現象。

1.4 病蟲害發生率高

在桃樹高密度栽培條件下，盛果期后根系密度越來越大，縱橫交錯，后期進行挖穴開溝時會對根系造成較大的傷害。根系死亡后在土壤中腐爛會產生大量的化學物質，影響桃樹新根系的生長，降低樹木對水分和養分的吸收，導致桃樹瘡痂病、褐腐病、炭疽病、蚜蟲、桃小食心蟲等多種病蟲害呈現出高發趨勢。

2 桃樹高密度栽培技術要點探討

2.1 品種選擇

桃樹高密度栽培前，應認真做好選種工作，要遵循因地制宜的原則，結合本地氣候、溫濕度、降雨量、市場需求等諸多方面的因素，選擇具備較強抗逆性和抗病蟲害能力的優質高產桃品種，同時要滿足較高的坐果率、較快的樹體生長速度等方面要求。以靈寶市為例，主要以種鮮食桃和加工桃為主，其中鮮食桃品種主要有春美、阿布白、秦王、中油20號（圖1）、珍珠棗油桃、中油蟠7號、錦繡黃桃、黃金蜜4號（圖2）、黃金蜜5號等;加工桃品種主要有金童5號、金童19號、金童83號、黃金冠、南非1號等。

2.2 選地整地

選地整地是桃樹栽培前一項至關重要的工作。果農應高度重視選地工作，優選地勢較高且平坦、疏松透氣且富含有機質的地塊，同時要確保周邊無高大樹木遮擋光照，土壤pH值在6～6.5的壤砂土、壤土為宜。如所選地塊土壤pH值不適宜，應使用草木灰等做好土壤改良工作。此外，要確保所選地塊給排水便利，交通便利，最重要的是要保證光照充足，確保桃樹正常進行光合作用，滿足果實生長需求。選地后應進行整地，對土壤深翻晾曬，殺滅土壤中的病菌和蟲卵，清理干凈田間雜草、枯枝敗葉。整地時應施足基肥，基肥以充分腐熟發酵的農家有機肥為主，化肥為輔，一般情況下，每公頃地施加37噸充分腐熟發酵的有機肥和750千克復合肥即可，施足基肥，提高土壤肥力，為桃樹高密度栽培生長打下良好的基礎[2]（圖3）。

2.3 栽植管理

桃樹栽植主要分為兩種，一種是春季栽植，在土壤解凍后至萌芽前栽植即可;另一種是秋季栽植，在桃樹落葉后至土壤上凍前栽植即可。芽苗適宜采用秋栽法，成苗春栽、秋栽均可。無論采用春栽法還是秋栽法，均要嚴格控制好栽植密度。一般情況下，行距控制在2.5～3米為宜，株距控制在1.5～2米為宜，每公頃地栽植1700～2700株均可。栽植作業時，將桃樹苗放置于定植溝內扶直埋土，埋土至1/3后輕拉樹苗促使根系舒展，然后繼續埋土高出根頸3厘米。埋土作業完成后做畦灌水，首次灌水后間隔3～5天再灌水1次（圖4）。

2.4 整形定干

在桃樹高密度栽培情形下，應做好整形定干工作。一般情況下，桃樹高度應控制在2～2.5米，主干高度應控制在50厘米，冠徑控制在1.3～1.5米為宜，結果枝留25～30個即可，中心干與結果枝組枝粗比控制在2∶1，下面結果枝組應長于上面結果枝組，上部結果枝組和中心干著生角度為70°～80°、下部結果枝組和中心干著生角度為80°～90°

2.5 修剪管理

修剪是桃樹高密度栽培模式下的一項至關重要的工作。一般情況下，修剪作業應在夏季和冬季完成。首先，夏季生長期修剪，桃樹新梢長出5厘米時開始抹芽、除梢，新梢長出30～35厘米時摘心，留25～30厘米，二次梢長出30～35厘米時再摘心1次，促發三次梢，修剪作業時，應嚴格控制好徒長枝、背上枝、競爭枝。其次，落葉后至次年萌芽前進行冬季修剪，修剪時留下足夠花芽后將其他部分去除。主干形桃樹第2年即可結果，樹體易于控制。針對早熟品種，在采摘果實后及時進行修剪作業，將結過果的枝條距離中心干留3～5厘米回縮，剪口位置應有1個新梢，便于后期形成花芽次年結果。針對中晚熟品種，在春季萌芽前留當年萌發的新梢，做好促控工作，疏除已結過果的枝條。夏季修剪時，應做好樹勢控制工作，延長壽命，保證效益（圖5、圖6）。

2.6 肥水管理

在高密度桃樹栽培模式下，桃樹生長對于水分和肥料的需求量較大，因此果農應做好肥水管理工作。當桃樹新梢長出15厘米后配合灌水施肥，后期每間隔半個月追1次肥，首次追肥時每株樹施加尿素50克，二次施肥時每株樹施加尿素50克和磷酸二銨50克，三四次施肥時每株樹施加尿素100克和磷酸復合肥100克。7月下旬后，停止澆水和施肥，8月份如降雨不足應及時灌水，并每株樹施加鉀肥100克，10月上旬每株樹施加有機肥25千克和復合肥100克，并且要結合桃樹長勢做好葉面噴肥等各項工作，全面噴6次，每間隔半個月噴1次，葉面肥前期以0.3%尿素為主，后期以0.3%磷酸二氫鉀為主，混合噴施亦可[3]（圖7）。

2.7 病蟲害防治

在桃樹高密度栽培模式下，桃園內桃樹光照不足，極大地增加了病蟲害發病概率，因此果農應高度重視病蟲害防治工作，綜合應用農業+物理+生物+化學防治技術，充分發揮每一項技術的作用，實現對病蟲害的有效防治，保證桃樹產量和果實質量。

2.7.1 農業防治 農業技術防治桃樹病蟲害，要做好選種工作，優選具備較強抗逆性和抗病蟲害性能的優質品種;做好選地整地工作，對土壤深翻晾曬，清理干凈田間雜草、枯枝敗葉;加強田間管理，及時灌水施肥，做好整形工作，提高樹勢，降低病蟲害發生率。

2.7.2 物理防治 物理技術防治桃樹病蟲害，可使用黃板殺蟲、糖醋液殺蟲、性誘劑殺蟲、頻振式殺蟲燈殺蟲，有效減少桃園內的害蟲數量。亦可通過果實套袋，降低果實被鳥類危害的概率，保證果實品質。

2.7.3 生物防治 生物技術防治桃樹病蟲害，可采用天敵殺蟲法，如赤眼蜂、瓢蟲等;采用生物制劑殺蟲，如蘇云金桿菌、綠僵菌、苦參堿、阿維菌素等，對于桃小食心蟲、桃蚜、桃潛葉蛾等均可起到良好的效果。

2.7.4 化學防治 化學技術防治桃樹病蟲害，應優選低毒高效無殘留的化學藥劑。如：桃瘡痂病可使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;桃褐腐病可使用10%苯醚甲環唑水分散粒劑2500倍液噴霧防治;桃炭疽病可使用80%絡合態代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧防治;桃小食心蟲可使用5%高氯·甲維鹽微乳劑2000倍液噴霧防治;桃蚜可使用22.4%螺蟲乙酯懸浮劑4000倍液噴霧防治。化學藥劑防治時，注意不要在開花期、陰雨天及高溫天氣情況下噴藥，以免造成藥害和損失。

3 結 語

綜上所述，靈寶市是桃種植大市，當前桃產業已成為帶動農民脫貧致富增收的重要產業之一。為提升桃產量和質量，為農戶創造更高的經濟收益，要重視對桃樹高密度栽培技術的應用，明確高密度栽培的問題所在，掌握高密度栽培技術要點，提升桃產量和質量，推動靈寶市桃產業良好發展。

參 考 文 獻

[1]? 高群，單明.桃樹高效豐產栽培技術要點[J].農業工程技術，2020（11）：75.

[2]? 蔡雪梅.桃樹優質高產栽培管理技術[J].鄉村科技，2019（35）：77-78.

[3]? ?黨寧翔.桃樹豐產高效栽培技術探討[J].農業與技術，2015（19）：95-96.