色譜層析分離技術(shù)在糖蜜中的應用探討

陳 龍，張國玉，柴 娟，楊傳甲

(1新疆冠農(nóng)果茸股份有限公司，新疆庫爾勒 841000；2新疆冠農(nóng)檢測科技有限公司，新疆庫爾勒 841000)

0 引言

甜菜糖蜜是制糖工業(yè)的一種副產(chǎn)物，一般含糖量（以蔗糖計）在40%～56%之間，還含有豐富的維生素、無機鹽、多種礦物質(zhì)和粗蛋白等[1]。在反芻動物飼料中充當能量物質(zhì)、必需微量元素、無機鹽等，作為反芻動物飼料的輔料或添加劑，具有利用高效性和環(huán)保的特點，但利用附加值低。在發(fā)酵行業(yè)，糖類是微生物發(fā)酵時必需的碳源，蛋白質(zhì)和磷元素又可滿足發(fā)酵對氮源和磷源的需要。對糖蜜進行高效增值利用，延伸甜菜制糖產(chǎn)業(yè)鏈，是行業(yè)發(fā)展的趨勢，但副產(chǎn)物污水的直接排放，會對周圍水域及土壤等造成較嚴重的污染[2-5]。

改性糖蜜不僅附加值高于直接應用，也避免了發(fā)酵應用中的環(huán)境污染問題。糖蜜含有大量活性的羥基基團，將其進行適當?shù)幕瘜W改性，使其具有表面活性劑的性質(zhì)，可用作水泥減水劑、緩凝劑、助磨劑等[6-8]。改性糖蜜能吸附在水泥顆粒表面形成親水的吸附穩(wěn)定層，得到的親水性表面活性物具有一定延緩水化的作用，用作水泥混凝土外加劑或水泥助磨劑都具有良好的應用效果。改性糖蜜作為緩凝劑既可增加水泥混凝土的流動性和延緩凝固時間，還可提高其抗折及抗壓強度。改性糖蜜作為水泥助磨劑，利用其生成的具有表面活性劑的物質(zhì)，可用于水泥熔渣研磨，具有良好的助磨效果。由于糖蜜價廉易得，且資源化利用的工藝簡單，因此在化工、輕工、醫(yī)藥和建材等行業(yè)有較高的應用前景[9]。……