后慕課時代：職業技能課程的“個性化”訴求與呈現

摘要：隨著網絡時代的到來，在線教育逐漸成為主流教學形式。但由于成人職業技能類課程的實踐操作性強，需面授教學指導，致使其成為推廣在線教學最難的課程類型。通過解析構建可控SPOC教學模式，扭轉慕課在成人職業技能教育課程教學應用中存在的缺陷，并通過多途徑、多角度、多思路混合式的教育方式，探索解決成人職業技能課程教學網絡化進程開展困難的方式，以及SPOC翻轉教學模式在職業技能方面的實踐應用效果，最終達到建立區域化教學平臺，推進成人職業教育開放式聯盟合作的目的。

關鍵詞：成人職業技能課程;SPOC教學模式;應用推廣

收稿日期：2022-02-13

基金項目：吉林省職業教育與成人教育教學改革研究課題“慕課環境下成人職業技能類教育課程spoc局域網絡教學模式的開發與應用研究”（2020ZCY252）

作者簡介：仵宏慧（1982- ），女，吉林師范大學博達學院副教授，碩士，研究方向：高職教育、文學批評。

“互聯網+”時代的到來使得信息與通迅技術快速發展，在線教學模式應運而生。慕課作為最為廣泛應用的網絡教學形式，突破了傳統教學模式的桎梏，其靈活的授課方式和便捷的傳播方式備受推崇。對于成人教育而言，慕課更是滿足了成人受教育者對不同學科知識的個性化學習和按需選擇學習的訴求，既可查缺補漏又能強化鞏固知識，是傳統課堂學習的一種重要補充和拓展資源。“特別是隨著手持移動數碼產品和無線網絡的普及，移動學習、遠程學習、在線學習幾乎成為了新型主流成人教育教學模式，更為學生的自主性學習、探究性學習、拓展性學習等提供了有力支撐。”[1]在慕課時代已經全面到來的新型教育環境下，職業技能教育的網絡化推進便成為一個重要的研究課題。

眾所周知，成人職業技能類課程是推廣在線教學最難的課程類型，原因在于實踐操作性極強，需要面對面的師生交流，學生的技能操作情況必須在第一時間反饋給教師，才能有針對性地進行教學指導，達到相應的教學效果，這也致使成人職業技能類課程走在了線上教育改革的末端。但2020年突如其來的新冠疫情加速了課程教學全面網絡化的進程，這也給成人職業技能類課程帶來了前所未有的挑戰，如何有效替換傳統課堂教學指導模式，如何考核學生實踐技能的標準程度，如何及時便捷地接收學生反饋意見等成為解決在線成人職業技能課程改革的重要核心內容。

一、尷尬與困境：在線成人職業技能教學改革舉步維艱

（一）成人職業技能教育課程的尷尬教學現狀

隨著社會對“高” “精” “尖”技術型人才的需求度不斷加大，成人職業教育必須朝向強化專業技術性方向傾斜，如師范院校的教師職業技能，商業技術院校的市場營銷、酒店管理、旅游管理等專業課程的配套技能，以及理工職業學校的機電汽修、電子商務、食品安全、食品科學等相關專業的技能課。

由于教學資源和師資力量有限，職業技能課程往往采用大班授課。學生眾多，教師無法采用實效性較高的課堂練習形式，作業的批改周期長，學情信息反饋速度慢，無法做到靈活調整技能指導內容，造成職業技能課程教學效果不佳，學生職業技能提升緩慢的教學現狀。

（二）慕課在職業技能類課程教學中存在的應用缺陷

隨著網絡信息技術的成熟，慕課網絡教學時代已悄然到來。慕課突破傳統課堂教學局限性，短小精縮的視頻課程配合相應的在線互動答疑，最大程度地濃縮了課堂教學時長;依托大數據，高效及時地檢測和反饋學生的學習狀態，不僅節省了教師檢測學生上課狀態以及批改作業的時間，更為教師合理規劃教學內容，掌握學生對重難點知識的理解吸收情況等提供了依據。“慕課作為最為普遍的網絡教學形式逐漸被學生所接受，成為輔助課堂教學最有力支撐。”[2]

但值得注意的是慕課的教學形式在專業化極強的職業技能課程教學中存在無法進行有針對性地指導教學的難題。在職業技能教學中，如教師職業技能中的粉筆字書寫技能、酒店管理中的禮儀課、機電汽修中的實踐操作課等，都需要指導教師依據學生的具體操作中出現的問題進行有針對性指導。然而，“MOOC教學平臺以學生點播觀看形式為主，缺少師生互動與交流，觀看率等數據統計難以判斷學生的學習情況。”[3]顯然，在這方面單純的遠程網絡慕課教學形式是無法實現相應教學效果的。同時，慕課的課程教學監管力度較弱。“據相關數據顯示，僅有不足10%的學生堅持完成課程學習，而另外90%的學生無法完成課程學習，顯然會導致學生對所屬專業技能訓練喪失信心，造成一定的負面心理情緒。”[4]故此，成人職業教育的職業技能課程教學改革迫在眉睫，既要考慮到網絡時代環境下職業技能課程的網絡化應用推廣，又需結合職業技能教學的實踐性特征。

二、突破與創新：個性化需求下職業技能課程的SPOC教學模式

SPOC，即Small Private Online Course，是指小規模限制性在線課程。這個概念最早由加州大學伯克利分校的阿曼德·福克斯教授提出，2013年加州大學伯克利分校的SPOC實驗及推廣取得了極好的教學效果。我國也一直在進行SPOC課程的相關研究，2014年清華大學的慕課《電路原理》在校內課堂中開展了基于混合式學習和翻轉課堂的SPOC實踐。

（一）后慕課時代滿足個性化需求的SPOC局域網絡教學

隨著慕課教學的弊端逐漸顯露，SPOC教學模式以其針對性極強、人數規模可控、教師的主動性大、學科適應范圍廣等優勢已經成為補足慕課“短板”并延伸出獨特優勢的新型網絡教學模式。

職業技能類課程因其需要面對面操作指導的特殊性，需要更多的師生交流互動和示范。受課程形式限制，慕課并不適合展示操作實驗性強以及強調師生互動的成人職業技能課程。故此，創建小范圍的SPOC網絡教學模式，突破教師傳統的聽評課模式，將在線教學與傳統課堂相結合，教師的電子備課、課堂教學和課后反思的資源應用將更具有針對性和實效性，滿足學生對職業技能實踐知識點的個性化學習，按需選擇學習，既可查缺補漏又能強化鞏固知識，是傳統課堂學習的一種重要補充和拓展資源。

（二）SPOC在職業技能課程網絡教學上的應用優勢

SPOC與慕課雖在課程內容設計、技術平臺等方面并無太大差異，但SPOC在教學形式上有了較大的創新。“首先，在運行機制上，SPOC課程為了更好地實現教學目標、展現更好的教學效果，在課程選課時會提前對學習者進行篩選和細分，一般會設置準入性條件。其次，在教學形式上，慕課主打線上學習，而SPOC更加主張混合式學習，將線上學習和面授課學習結合起來。再次，在教學流程和效果上，與慕課開放性訪問和普惠性教育不同，SPOC課程的學習人數相對較少，教師對于學習過程的介入更充分，對于課程作業、答疑的指導和批改也更準確和頻繁。”[5]

SPOC教學模式更易于設計靈活的翻轉互動教學，職業技能類課程最需要的是師生間的交流互動，教師需要及時掌握學生對技能的掌握情況，隨時調整學生出現的技能操作問題，合理解決學生在獲取技能時出現的疑惑。同時，設計更為行之有效的技能操作類翻轉教學模式，讓學生從實踐中發現問題，再由指導教師啟發引導學生解決問題，實現教學效果的全面提升。技能類課程教學中最需要鍛煉的是學生的“動手能力”，課堂上技能訓練需要學生的配合和參與，因此學生在課堂上能否充分參與、各抒己見顯得尤為重要。然而，傳統教室固定的桌椅，學生與學生之間的互動受到很大的限制，課堂活動受制于教室環境和基礎設施等，無形中迫使教師簡化技能操作環節，使得技能課堂成為了教師的“一言堂”。而通過局域網絡環境的知識傳輸，讓學生打破固有課堂教學環境的壁壘，暢所欲言，隨時向老師提出實踐操作中遇到的問題，并及時得到反饋，最大程度地滿足了成人職業教育的技能提升需求。

三、交流與共享：成人教育的職業技能課程的區域平臺建設

隨著成人職業教育網絡化進程的開展和新時代環境下青年人對職業技能應用水平提升需求的增加，構建開放的SPOC成人職業技能教育課程平臺，實現成人職業技能的開放式教育、教學資源共享，以達到網絡教學平臺和教學資源的最優化和最大化合理利用。

（一）合理利用網絡教學資源，優化成人職業技能教育的學習環境

多元化教學模式應用是當前教學改革的核心。故此，在創建SPOC教學模式的同時，運用智慧教室的錄播平臺，做到資源的合理利用。

在掌握職業技能的過程中，學生因為個體差異會存在接受偏差問題，需要指導教師依據學生實際存在的問題進行逐一指導。“指導教師在智慧教室中與學生互動，面對面解決學生存在的技能操作問題，并利用錄播平臺，傳輸到觀看此教學視頻的學生那里，亦可解決擁有同類型技能操作問題學生的疑惑。”[6]智慧教室有效地解決了部分高校存在的智慧教室數量少，職業技能教師緊缺，無法做到小班授課的問題。同時，基于SPOC職業技能課程模式教學平臺，擴充了課程接收范圍，讓智慧教室內外的同學都能夠進行有效的實踐訓練，增強了智慧教室內外教師與學生、學生與學生之間的互動，教師可以觀察更多學生對技能掌握情況的學習效果，搜集更多的數據資料，驗證在職業技能教學過程中SPOC教學模式能夠解決相應問題的可行性，實現成人職業技能課程的教學效果提升目的。

（二）建立成人職業技能網絡學習平臺

實現課前預習、課上綜合教學模式應用、課下實踐練習實時對接的全新教學模式。智慧課堂系統本身便是以數字化建設和應用為核心，匯聚智慧網絡教學資源，實時傳輸教學信息，并能夠實施師生互動交流、答疑討論和智慧管理的多功能現代教室。結合SPOC教學模式后，更是形成了線上線下、課上課后的聯動教學機制，為學生構建了一個系統的知識傳播平臺和技能提升平臺。同時，也可以增強學生之間的交流與溝通，形成職業技能課程教學體系，為學生的自主學習搭建一個環境平臺。一個好的環境平臺既是學生獲取知識的重要基礎，也是學生適應競爭、合作學習的平臺。這樣的授課形式也適應和滿足了成人教育的學生對知識點的不同理解程度和對知識的渴求程度、類別不同的個性化自主學習的需求。

（三）開發成人教育的區域平臺建設以及開放式成人教育合作教學體系

在網絡學習平臺不斷發展的今天，將視頻授課模式與實踐技能一對一教學模式有機結合起來，全面提升成人職業技能教育水平。青年人隨時隨地可以通過網絡視頻課程學習，提升技術操作能力，形成成人職業技能課程的在線學習文化，真正讓網絡開放教學模式深入人心。

整合網絡教學資源，開啟職業技能院校的聯合式SPOC課程，跨校選修，課程資源共享，構建成人職業教育學習資源平臺。“網易云課堂”與愛課程網合作推出“中國大學MOOC”均支持優質教育資源學校間共享，成人職業技能應用型院校可以通過復用資源創建相關SPOC課程，共享課程資源，有效補足本校職業技能課程教學的漏洞。同時，通過建立成人職業技能課程的SPOC在線教育聯盟，亦可以加強成人教育院校之間的交流、溝通與合作。

四、實踐與應用：全新教學模式下的教學效果呈現

通過兩年間對《教師職業技能》《幼兒早教感統訓練》《旅游酒店管理》《發酵工藝學技能訓練》四門職業技能課程，基于智慧教室相輔助的SPOC教學模式應用教學效果的跟蹤數據檢測統計，結果顯示，使用線上線下相結合的多維教學手段并用的綜合型教學模式在成人職業技能類課程教學中取得了良好的效果。

（一）全新的智慧課堂孕育了新型智慧教學模式

通過智慧教室的直播與錄播功能， 讓更多同學參與到實踐操作中，并在線上同步交流中及時反饋學習情況，便于教師及時調整教學節奏。同時，通過操作視頻回放及線上反饋活動，論壇討論和教師答疑的形式，讓學生進一步鞏固學習成果。對于學生是否接受智慧教室與同步觀影教學相結合的教學新模式，進行跟蹤調研。

從圖1可以看出，除0.3%—1%的同學完全未參加調研外，近90%的同學認為參與智慧課堂中學生所反映的操作問題具有普遍共性，而在通過課程錄播回放以鞏固技能訓練的教學方法上，更是得到了極大的認同。

（二）利用網絡學習平臺拓寬學生自主學習能力

利用優質網絡成人職業技能教學平臺，設計線上實踐技能拓展考核作業，讓學生擁有一定的自主學習能力，主動查閱相關課外資料，使用輔助學習工具，提升實踐應用能力。

從圖2可以看出，學生在完成實踐作業過程中吸納了網絡優質慕課資源所帶來的拓展知識內容，超過80%的同學能夠運用課內教學資料來解決相關職業技能問題，課外資料和輔助學習工具的使用情況雖不高，但也有超過50%的同學開始有意識地引用和使用網絡工具資源，這也間接證明學生的自主學習能力得到了顯著提高。

結? ?語

隨著成人職業教育本科化進程的加快，更多偏重于培養職業實際技能的課程進入成人本科教學的課程列表中。在教學中，專業劃分更加細致，教學目的也更加具體化，學生畢業后具備的技能也具有更強的“崗位指向性”。網絡化教學的廣泛應用，成人職業技能學習的需求都迫使成人教育改革必須加快進程。然而，職業技能課程由于其實踐性高、操作性強的教學特點，單純的慕課形式無法滿足其課程教學需求。通過建立SPOC課堂教學模式，克服慕課教學模式在技能指導類課程教學中的弊端，結合智慧教室的大數據、云計算等新技術去探索有效提升成人教育中職業技能類課程的新方法是改革的必然趨勢。

同時，多渠道全面化提升成人教育中職業技能課程的教學質量和學生的學習效果，實現區域化平臺建設。職業技能類課程必須改變“千人一面”的尷尬局面，必須走一條個性化的創新之路。多途徑、多角度、多思路混合式的教育方式，以最巧妙的方式、最佳的比例融合在一起，找到線上與線下教學的最佳平衡點才是教育改革的核心研究方向。通過構建可控范圍的SPOC教學模式，扭轉慕課在成人職業技能教育課程的教學應用缺陷;通過對智慧教室、雨課堂等教學工具的研究，探析解決成人職業技能課程教學網絡化進程開展困難的問題，提高以及SPOC翻轉教學模式在職業技能方面的實踐應用效果，最終達到建立區域化教學平臺，推進成人職業教育開放式聯盟合作的目的。

參考文獻：

[1] 楊蓉.高校學生職業生涯規劃與管理探究——學生職業生涯規劃書實例分析[J].科技創新導報，2016，13（04）：79-81.

[2] 王淑娟，沈繼紅，朱磊.基于在線開放課程平臺數據對MOOC完成率計算的思考[J].智庫時代，2019（19）：216-217.

[3] 林寶霞，趙鳳英，齊國佳.基于OBE理念的高職院校在線教學存在的問題與對策[J].河北職業教育，2021，5（03）：60-63.

[4] 黃璐，裴新寧，朱瑩希. MOOCs課程質量影響因素的實證研究[J].現代遠程教育研究，2017（05）：78-86.

[5] 孔祥宇.后慕課時代的SPOC教學模式[J].高教發展與評估，2020，36（05）：95-104.

[6] 童小素，賈小軍. MOOC質量評價體系的構建探究[J].中國遠程教育，2017（05）：63-71.